Description et caractéristiques des meilleures variétés de poivrons doux

Si auparavant le poivre n'était cultivé que dans les pays chauds, la culture s'est maintenant répandue dans le monde entier, même dans les régions au climat froid. Un légume de couleur jaune et rouge est utile pour le corps humain. Et les préparatifs pour l'hiver ne se passent pas sans utiliser les meilleures variétés de poivrons doux. Avant de planter un légume, vous devez choisir les types de cultures qui mûrissent dans une zone climatique spécifique. Pour faire pousser des poivrons, vous devez créer des conditions confortables avec des températures de l'air élevées, un arrosage abondant et un top dressing.

Hybrides d'extérieur

Les premières variétés de légumes sucrés conviennent aux régions aux climats chauds et aux étés longs, où elles peuvent être placées en pleine terre comme semis en mai.

Rencontrez la grande famille

Les graines du Big pepper, élevées par des éleveurs russes, sont apparues récemment. Traduit de l'anglais, les représentants de la famille sont appelés grands. Ils ont un Big Daddy avec une couleur de fruit violette. Le poivre Big Mama est avec des oranges charnues et le Big Boy est rouge foncé. Dans la famille, il y a aussi une fille - le poivre Big Girl, qui porte des fruits de forme rectangulaire, orange avec une teinte brunâtre. Les avantages des fruits orange sont riches en bêta-carotène, qui est converti dans le corps humain en vitamine A. La vitamine a un effet positif sur l'état des vaisseaux sanguins et le potassium - sur la fonction du muscle cardiaque. En plus du goût sucré, ils ont des parois épaisses, jusqu'à sept millimètres. Ils notent la résistance des plantes aux maladies, un bon rendement, atteignant six à sept kilogrammes par mètre carré.

Variétés d'amiral

Le poivre hybride Admiral F1 produit des fruits pesant plus de cent cinquante grammes après 105 jours. La couleur d'origine du légume va du vert au rouge avec des rayures blanches. La hauteur d'un buisson de légumes atteint un mètre ou plus.

L'amiral de poivre Ouchakov atteint sa maturité en 112 à 130 jours. Les fruits cuboïdes de couleur rouge vif atteignent un poids de deux à trois cents grammes. Et leurs parois épaisses sont juteuses et savoureuses.

Le poivre de mi-saison, l'amiral Nakhimov, a des parois épaisses, un goût brillant. Fruits pesant trois cents grammes ou plus d'un riche ton rouge, juteux. Caractéristiques de la variété dans sa résistance aux infections virales et fongiques.

À propos des meilleures variétés pour 2018

Choisir des variétés de légumes précoces signifie obtenir une récolte de fruits sains début août. Les meilleures variétés de poivrons pour 2018 en pleine terre sont présentées par des hybrides:

1. Avaler. La maturation à l'amiable se distingue par les avantages de la variété. Récoltés lorsque les fruits en forme de cône atteignent leur maturité biologique, ils deviennent verts. Un look précoce convient au marinage, à la préparation de salades d'hiver.
2. Marchande.Les poivrons similaires aux pyramides n'atteignent pas plus de cent grammes. Il est pratique de les récolter entiers pour l'hiver. Les blancs sont parfumés et savoureux.
3. Atlant. L'hybride produit des fruits à trois chambres avec des parois charnues denses. Récolté 110 jours après la germination. Jusqu'à cinq kilogrammes de légumes sont obtenus à partir d'un mètre carré.
4. Poivre de topoline. Sur des buissons compacts de 70 centimètres de haut, des fruits en forme de cône d'un ton de salade apparaissent après 110-120 jours. Leurs murs ne mesurent pas plus de cinq millimètres d'épaisseur. Vous pouvez obtenir jusqu'à cinq kilogrammes de fruits par mètre carré.
5. Vol de poivre. La variété est intéressante pour la compacité de la brousse, dont la hauteur est inférieure à cinquante centimètres. Dans le même temps, vous pouvez obtenir d'un mètre carré à dix kilogrammes de fruits parfumés rouge foncé. L'hybride est pratique pour la culture dans de petites zones.
6. Variété Belozerka. Les critiques de l'hybride ne sont que positives. Ils notent le rendement élevé du légume, la faible nervure de ses fruits d'une épaisseur de pulpe de sept millimètres. Une culture maraîchère conserve ses qualités pendant longtemps pendant le stockage et le transport. Pepper Kirill a des caractéristiques similaires.
7. Le poivron rouge miracle fait partie des types de légumes moyens en termes de maturation. Sur les buissons semi-étalés, 120 jours après la germination, des fruits rouges tétraédriques apparaissent. Ils ont un goût sucré sans amertume. Ils sont mieux utilisés pour la farce, mais ils sont également bons frais. La variété n'a pas peur des changements soudains de température.
8. L'une des variétés courantes est le poivre de grand-mère. Les buissons de taille moyenne de la plante sont parsemés de fruits verts, jaunâtres et rouges. De faible poids, ils sont à parois épaisses, ce qui permet de les régaler en salades, tranchées.

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Les variétés de poivrons pour pleine terre sont sélectionnées en tenant compte du climat et des conditions météorologiques de la région de culture. Avant d'acheter des graines, les caractéristiques et la description de la variété végétale sont soigneusement étudiées.

Quelles variétés sont les meilleures pour les serres

Toutes les variétés de poivrons conviennent à la plantation en plein champ et en serre. Mais si le climat est froid et que vous souhaitez récolter tôt, il est préférable de planter une culture de légumes sous des pellicules. Et puis les plantes les plus courantes sont choisies.

On sait à propos du poivre Morozko qu'il a été créé par des éleveurs de Sibérie, c'est donc une option idéale pour les sols de serre. La principale différence entre le poivre Morozko est:

• la hauteur moyenne du buisson peut atteindre quatre-vingts centimètres;
• épais murs juteux de sept millimètres;
• forme pratique du fruit en forme de pyramide;
• teneur élevée en vitamine C;
• maturation à l'amiable.

L'utilisation du poivre Morozko est universelle: il est également bon dans les préparations d'hiver, les plats de légumes frais. Une plante potagère est cultivée de la même manière que les autres variétés, par semis. Avec le poivre Morozko, ils n'ont pas peur de se retrouver sans fruits aromatiques savoureux, préparations pour l'hiver.

Les résidents d'été ne doivent pas ignorer le poivre Pharaon au goût excellent. Et il y a peu de nids dans les fruits et leur forme est pratique pour la farce. Et en serre, les récoltes de poivrons jaunes et rouges sont obtenues 65 jours après la plantation des plants.

Le poivre Flamingo plaît aux fruits très précoces. L'hybride a été élevé par des éleveurs français, il est donc préférable de le cultiver sous film. Productivité élevée de la variété - jusqu'à trois kilogrammes par buisson. La variété tolère bien la sécheresse, étant protégée par de larges feuilles. Les fruits denses peuvent facilement être transportés et stockés pendant une longue période.

Le buisson fortement feuillu de l'hybride Lydia ne mesure pas plus de soixante centimètres de haut. Avec la compacité de la plante, les caractéristiques des fruits sont surprenantes. La description de la variété comprend, en plus de la douceur du fruit en forme de cône, un poids de cent grammes, un arôme et un excellent goût de la pulpe. Ils sont riches en sucre, en acide ascorbique. Et le rendement d'un légume peut atteindre dix kilogrammes par mètre carré.

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L'hybride Lydia porte mieux ses fruits en serre.

Sous le film, la variété Prince of Silver vit confortablement, son buisson est compact, atteint une hauteur de moins d'un demi-mètre. Les fruits lisses alignés sont universels. En raison de leur petite taille, ils conviennent au décapage.

Parmi les hybrides mi-précoces, il utilise Fisht F1 pour la plantation, un poivre qui porte ses fruits 110 jours après la germination. Fruits idéaux de la variété:

• pesant soixante-dix - cent grammes;
• épaisseur de paroi de cinq millimètres;
• couleur rouge riche.

Et l'hybride donne une bonne récolte - une moyenne de cinq kilogrammes par mètre carré.

Pour obtenir des poivrons doux de haute qualité dans les serres, vous devez suivre les règles de plantation et de culture de légumes.

Hybrides à gros fruits

Les régions chaudes et humides du continent américain abritent des poivrons doux. Il a été introduit dans les pays européens après la découverte de l'Amérique. Nous avons obtenu un légume de Bulgarie, c'est pourquoi ils appellent des types de poivrons doux. La pulpe, juteuse et aromatique, est appréciée dans les légumes. Plus les fruits sont gros, plus leurs parois sont épaisses, plus ils contiennent de substances utiles. Les variétés géantes veulent faire pousser les résidents d'été pour profiter de la pulpe sucrée du fruit.

L'un des hybrides intéressants de la plante légumière est le poivre bonus de Sibérie avec des fruits orange similaires aux oranges. Jusqu'à quinze poivrons de forme cubique sont récoltés dans un buisson. Et il est bon en poids - jusqu'à trois cents grammes avec une épaisseur de paroi d'un centimètre.

L'hybride se sent bien en terrain ouvert et fermé, donnant jusqu'à trois kilogrammes de fruits d'un buisson.

À propos du poivron Red Giant, on sait que son buisson mesure 120 centimètres de haut et que ses fruits rouge foncé presque carrés sont plus gros que la moyenne. Leur poids est de trois cents grammes et l'épaisseur des murs est d'un centimètre.

Pepper Prince Igor cède en serre deux à trois fois plus qu'en plein air. Les fruits mûrs de l'hybride ont une couleur rouge foncé, adaptée à la transformation en sauces, lecho. Il est utile de manger des légumes avec une pulpe de neuf millimètres d'épaisseur, ils contiennent plus de sucre et de vitamines.

Lesya appartient au poivre à maturation précoce et les fruits donnent de gros cœurs. Leur pulpe se cache dans l'épaisseur centimétrique des murs - juteuse, sucrée. Mais la taille des poivrons est petite, atteignant à peine 170 grammes.

Le nom de la variété Goliath parle de lui-même. Les fruits du légume sont les plus gros. La tige doit être attachée pour qu'elle ne se brise pas sous le poids de leur masse de trois ou quatre cents grammes. L'hybride Goliath peut être une décoration du site et plaire avec un rendement élevé.

Le Pepper Goby est l'une des espèces végétales de mi-saison les plus populaires. Des fruits orange sur des buissons d'un demi-mètre décoreront le jardin. Cuboïdes à parois épaisses, ils ont un arôme agréable. Il est pratique de les couper en salades, de les farcir. Et il n'y a pas tellement de graines dans les nids. Le poivre de gobie donne de bonnes récoltes - jusqu'à cinq kilogrammes et plus.

Semblable à la trompe d'un éléphant, fruits légèrement incurvés de la variété Mammoth Tusk. La longueur du fruit atteint 27 millimètres et pèse deux cents grammes. La variété est appréciée pour sa douceur et sa jutosité.

Les variétés de poivrons doux sont diverses. Les résidents d'été choisissent non seulement ceux qui ont fait leurs preuves, mais en découvrent également de nouveaux chaque année.