Opis i cechy bakłażana Bourgeois, plon, uprawa i pielęgnacja
Bourgeois to bakłażan, który wśród ogrodników znany jest nie tyle z doskonałego smaku, co ze swojego specyficznego kształtu. Owoce tej odmiany są okrągłe, mięsiste i bardziej przypominają pomidory niż bakłażany. Jednak w uprawie nie stają się one bardziej kapryśne.
Charakterystyka bakłażana Bourgeois F1
Technicznie rzecz biorąc, Bourgeois nie jest jeszcze odmianą - jest to hybryda oznaczona F1, co oznacza, że jest w trakcie hodowli. Jej nasiona musisz kupować wyłącznie od zaufanych osób związanych z hodowlą roślin. W przeciwnym razie charakterystyka wyniku może różnić się od podanych:
- wysokość - około półtora metra, a czasem więcej;
- krzaczastość jest wysoka, krzewy rosną szeroko, dlatego lepiej sadzić je w pewnej odległości od siebie;
- plon - średnio, do kilograma owoców można zebrać z metra kwadratowego;
- walory handlowe - do 90 procent owoców wygląda dobrze i nadaje się do sprzedaży;
- wczesne dojrzewanie - oberżyny posadzone w maju można zbierać pod koniec sierpnia.
Owoce burżuazyjne są mięsiste, okrągłe, o średnicy około 10 cm. Skórka cienka, ciemnofioletowa, miąższ biały, bez próchnicy, bez goryczy.
Jak większość bakłażanów, Bourgeois nie jest odporny na zimny klimat.
Zalety i wady odmiany
Bourgeois ma następujące zalety:
- przyzwoity plon - nie wszystkie odmiany dają 5 kilogramów na metr;
- nietypowy rodzaj owocu - nie wpływa to na smak, ale może stać się tematem rozmowy i zwiększyć szanse sprzedaży oryginalnego warzywa;
- stopniowe dojrzewanie plonu - bakłażany zbiera się nie od razu, ale stopniowo, przez miesiąc po dojrzewaniu pierwszych owoców;
- odporność - Bourgeois jest odporny na niektóre choroby.
Z niedociągnięć można wyróżnić długie kiełkowanie nasion - około dwóch tygodni. W otwartym terenie przez cały ten czas nie będzie łatwo zapewnić im sprzyjających warunków, dlatego całe przyszłe zbiory mogą umrzeć już na początkowym etapie.
Rosnące funkcje
Aby Bourgeois zaczął przynosić owoce, najpierw oczywiście będziesz musiał spróbować go prawidłowo zasadzić, a następnie odpowiednio o niego zadbać.
Sadzenie nasion
Aby nasiona dobrze kiełkowały - i nie tylko częściowo - należy je przygotować:
- Sprawdź kiełkowanie.Możesz położyć je na wilgotnej szmatce i zobaczyć, które wyklują się w ciągu tygodnia. Możesz też włożyć je do wody i zobaczyć, które z nich wyjdą, a następnie je usunąć.
- Rozgrzać się. Aby to zrobić, umieść talerz nasion na baterii na kilka dni.
- Potraktuj stymulantem wzrostu. Ponieważ nasiona Bourgeois wykluwają się przez długi czas, zaleca się traktowanie ich standardowym środkiem chemicznym lub, jeśli wolisz produkty domowe, sokiem z aloesu.
Gdy nasiona są gotowe, można je sadzić na otwartej glebie, ale tylko wtedy, gdy na zewnątrz jest już wystarczająco ciepło. Lepiej jednak nie podejmować ryzyka i nadal najpierw wyhodować je na mocne sadzonki, które mogą wytrzymać warunki zewnętrzne, nawet jeśli są nieprzyjemne.
Pielęgnacja kiełków
Aby uzyskać sadzonki, przygotowane nasiona należy sadzić w doniczkach lub w innym pojemniku z ziemią. Jednocześnie musisz sadzić każde ziarno w osobnym pojemniku - bakłażany nie lubią zbytnio konkurować o składniki odżywcze, co zmniejsza plon.
Sadzonki należy regularnie podlewać, aby gleba była zawsze lekko wilgotna. Trzeba je też nawozić - zwykle stosuje się nawozy kombinowane w niewielkich ilościach. Przed zejściem na ląd należy je zahartować - wynieść na kilka godzin na świeże powietrze.
I przez cały czas wzrostu oświetlaj świetlówkami lub specjalnymi lampami do uprawy roślin, ponieważ sadzonki lubią długie godziny dzienne i ciepło.
Przygotowanie gleby do sadzenia
Aby burżuazja dobrze się zakorzeniła, gleba musi być przygotowana:
- nawozić jesienią materią organiczną - to ją wzbogaci;
- następnie posyp wapieniem - bakłażany nie lubią wysokiej kwasowości;
- dobrze będzie pod warstwę ziemi położyć warstwę trocin lub suchej trawy - bakłażany uwielbiają ciepło, a to najlepszy sposób na ocieplenie ogrodu.
Ogólnie rzecz biorąc, Bourgeois uwielbia gleby lekkie o niskiej kwasowości, dobrze oświetlone miejsca i brak północnego wiatru.
Należy pamiętać, że nie możesz bakłażan roślinny dwa razy w tym samym miejscu - zwiększa to prawdopodobieństwo chorób lub szkodników typowych dla psiankowatych.
Przesadzanie
Kiedy zrobi się wystarczająco ciepło (gleba nagrzeje się do co najmniej trzynastu stopni, co zwykle ma miejsce do maja), sadzonki można przesadzić do otwartej gleby. Procedura jest prosta:
- wykop otwór na głębokość ostrza łopaty;
- napełnij go ciepłą wodą;
- przejdź przez krzak z doniczki do dziury;
- posyp ziemią na wierzchu, ale nie uderzaj, w przeciwnym razie wystąpią problemy z oddychaniem.
Przez pierwsze dwa tygodnie sadzonki podlewamy co drugi dzień - młode rośliny potrzebują dużo wilgoci.
Ważne jest, aby doły nie miały więcej niż trzy pędy na metr kwadratowy.
Jak dbać o bakłażana
Kiedy sadzonki są sadzone w ziemi, pozostaje tylko odpowiednio o nią dbać, aby wyrosła na pełnoprawne krzewy i przyniosła owoce.
Podlewanie i nawożenie
Podlewaj burżuazję dwa razy w tygodniu u nasady. Wodę należy podgrzać na słońcu, w przeciwnym razie korzenie zamarzną.
Nawozić trzykrotnie:
- dwa tygodnie po przesadzeniu do ziemi;
- kiedy pojawiają się pierwsze owoce;
- kiedy zaczną się żniwa.
Do nawożenia używaj mieszanek mieszanych, które można znaleźć w sklepie lub preparatów, które można przygotować w domu. Na przykład napar z obornika kurzego, roztworu dziewanny lub zielonego nawozu, który uzyskuje się przez pozostawienie chwastów zmoczonych w wodzie do fermentacji przez tydzień.
Formacja krzewów
Aby Bourgeois dobrze się rozwijał, musisz zapewnić mu selekcje - kołki, na których mogą się oprzeć gałęzie krzewu z ciężkimi owocami. Konieczne jest również odcięcie - zostaw nie więcej niż pięć pasierbów i nie więcej niż osiem owoców, w przeciwnym razie będą małe.
Bakłażan to kultura kochająca słońce, więc jeśli liście rzucają cień na kwiaty, należy je starannie przyciąć.
Zwalczanie chorób i szkodników
Bakłażan ma listę głównych chorób i szkodników:
- Stonka ziemniaczana. Przestraszony sadzeniem wielu chrzanu, nagietka, kolendry, fasoli lub bazylii. Możesz go również zbierać ręcznie lub posypać środkami owadobójczymi.
- Pająk. Liście żółkną, wysychają i kruszą się. Leczy się ich „nitrofenem”, siarką, lekami roztoczobójczymi.
- Szuler. Odcinek łodygi u nasady słabnie, robi się czarny i pęka - nie jest to straszne dla dorosłych krzewów, tylko sadzonki. Jest traktowany nadmanganianem potasu.
- Zaraza późna. Objawia się brązowymi plamami na liściach i łodygach. Jest traktowany siarczanem miedzi.
Pomaga również zapobieganie - glebę trzeba uprawiać.
Kiedy i jak zbierać
Owoce zbierane są pod koniec sierpnia lub września. Odetnij, pozostawiając 5 centymetrów łodygi, staraj się nie prześwietlić, w przeciwnym razie miazga będzie gorzka i trudno będzie ją zjeść.
Dalsze przechowywanie
Owoce uwielbiają chłód, leżą nie dłużej niż półtora miesiąca. Przechowywanie ich przez całą zimę nie będzie możliwe, dlatego zaleca się zwinąć.
Bourgeois doskonale nadaje się do konserwowania w domu i do domowych potraw, takich jak gulasz warzywny. Można go nawet jeść na surowo.
