Opis najlepszych odmian groszku purpurowego, ich właściwości i uprawa
Stosunkowo nowy gatunek grochu, który mieszkańcy lata uprawiają dla urody. Ale niewiele osób wie, że fioletowy groszek jest bardzo przydatny dla organizmu. Uprawa go na miejscu nie jest trudna, nie różni się żadnymi osobliwościami w pielęgnacji. Wybrany ze względu na swój wygląd, który czyni go wyjątkowym.
Charakterystyka fioletowego groszku
Kultura jest stopniowo wypierana z letnich domków przez obfitość groszku z puszki. Po prostu go kupują, nie tracąc czasu na hodowlę i pielęgnację. Kilku ogrodników sadzi groszek w domu, a następnie, aby zadowolić dziecko.
Pnącze to świetna dekoracja. Podczas kwitnienia aromat jest bardzo mocny i przyjemny. A ze względu na to, że strąki jego fioletowego groszku są bardzo łatwe do zebrania. Fasola kontrastuje z zielenią.
Strąki zawierają antocyjany, substancję, która sprawia, że stają się fioletowe. Rozpada się po ugotowaniu. Ale wiele osób woli jeść groszek bezpośrednio z ogrodu, więc korzyści są niezaprzeczalne.
Kiedyś groszek był nieodzownym produktem, głównie ze względu na to, że groszek suszony jest przechowywany bardzo długo, a różnorodność potraw z jego zastosowaniem jest bardzo szeroka.
Odmiany
Ponieważ groszek purpurowy został niedawno wyhodowany, w sklepach dostępnych jest kilka odmian. Każdy z nich różni się od siebie pewnymi osobliwościami.
Popularne gatunki:
- Cukier fioletowy.
- Purpurowy król.
- Wszystko jest fioletowe.
- Bezlistny suwak.
- Afilla.
Aby zrozumieć różnicę między nimi, mieszkaniec lata bada ich opis i na podstawie tych danych dokonuje ostatecznego wyboru.
Cukier fioletowy
Wysokość rośliny 1,50 m, groszek jest bogaty w proteiny i minerały. Kwitnie od maja do lipca, duże fioletowe kwiaty mają bardzo mocny aromat. Cukier fioletowy należy do odmian o średniej dojrzałości, groszek dojrzewa w 60-70 dni. Strąka zielono-fioletowa, długość 8 cm, groszek purpurowy, zielony w fazie dojrzałości woskowej.
Roślina jest odporna na zimno, używana do dowolnego celu, do uprawy na żywność i ozdabiania terenu. Posadzone w odległości 30 cm od siebie. Służą do przygotowywania sałatek, zup, puree ziemniaczanego i wielu innych potraw. Plon tej odmiany jest stosunkowo niższy niż w przypadku gatunków zielonych.
Purpurowy król
Odmiana kultury z fioletowymi zaworami strąkowymi i zielonym groszkiem. Kwitnące rośliny silnie rozgałęzione, pokryte jasnoróżowymi pąkami. Jest często używany do dekoracji witryny.
Kiedy zaczyna się owocowanie, fioletowa fasola wyróżnia się na tle zielonej masy krzewu. Wysokość 60-90 cm.
Groch dobrze znosi zmiany temperatury. Młode pędy są w stanie wytrzymać lekkie mrozy. Wydajność tej odmiany wynosi 1,5 kg z 1 m2... Opieka nad nim jest zwykła, podlewanie, rozluźnianie górnego opatrunku. Potrafi rosnąć bez wsparcia. Jego owoce są spożywane w dowolnej postaci, ale większość składników odżywczych znajduje się w świeżej fasoli. Dojrzewa miesiąc po zakończeniu kwitnienia.
Wszystko jest fioletowe
Odnosi się do odmian upraw w połowie sezonu. Gotowe do spożycia 70 dni. Strąk ma 10 cm długości i zawiera 9 groszków. Liście są fioletowe, groszek zielony. Spożywane są we wszystkich rodzajach i metodach przyrządzania, w tym jako zielona fasolka.
Wysokość rośliny 2 m, recenzje są w większości pozytywne. Mieszkańcy lata chwalą odmianę za wysoką wydajność, zewnętrzne piękno i doskonały smak. Opieka nad rośliną nie różni się cechami, wykonywane są wszystkie standardowe techniki agrotechniczne.
Bezlistny suwak cukru
To jest wczesny typ kultury. Roślina w ogóle nie ma liści, może rosnąć bez podpory. Ponieważ zmodyfikowane liście anten przylegają do siebie. Ziarna mają 10 cm długości i mogą pomieścić 8-9 groszków. Pyszne i pożywne, cieszą się nimi wszyscy członkowie rodziny.
Wysokość rośliny nie przekracza 70 cm, służy do konserwowania, mrożenia, przygotowywania różnych potraw i sałatek. Okres owocowania jest długi, plon wysoki.
Opieka nad krzewami polega na terminowym podlewaniu, nawożeniu i spulchnianiu gleby.
Afilla
Zawarte w kategorii odmian późnych. Wysokość rośliny wynosi tylko 50-55 cm Plon odmiany zależy od letniego mieszkańca, jeśli w odpowiednim czasie usuniesz fasolę z krzewu, tworzy ona nowe, a tym samym wydłuża się okres owocowania.
Odmiana jest bezlistna, owoce doskonale smakują i jest uprawiana w taki sam sposób, jak inne odmiany roślin. Nie ma potrzeby stawiania wsparcia, zakład jest w stanie sam się utrzymać.
Rosnące zasady
Najpierw musisz zdecydować, gdzie będzie uprawiana kultura. Najbardziej odpowiednie są obszary dobrze oświetlone i chronione przed przeciągami. Następnie powinieneś wybrać odmianę, która będzie się świetnie czuła na określonym obszarze i cechach klimatycznych rosnącego regionu.
Preferuje żyzną glebę. Nie warte tego uprawiać groszek w kwaśnej glebie nie przyniesie to żadnych rezultatów.
Przygotowanie materiału do sadzenia. Aby odrzucić złe nasiona, weź 1 litr ciepłej wody, dodaj do niej łyżkę soli. Wlej groszek do roztworu. Te, które unoszą się na wodzie, są natychmiast usuwane, te, które opadły na dno, są zabierane do lądowania. Po sprawdzeniu nasion są myte i suszone.
Zaleca się namoczyć materiał do sadzenia, spuchnięty groszek sadzi się w ziemi. Woda, którą wlewa się groszek, powinna być ciepła, dodaje się do niej stymulatory wzrostu.
Jeśli groszek roślinny natychmiast w ziemię, bez moczenia, wtedy rośliny wzrosną później. Ale jednocześnie krzew będzie silniejszy i szybszy w rozwoju.
Lądowanie. Nasiona sadzi się wcześnie, bezpośrednio w ziemi. Tylko łóżka są przygotowywane z wyprzedzeniem, od jesieni. Przygotowanie obejmuje kopanie gleby nawozami. Wiosną do otworów dodaje się popiół drzewny i nawozy azotowe.
Najważniejszą rzeczą do zapamiętania podczas sadzenia grochu jest to, że nie należy go sadzić w czasie upałów. Nasiona nawet nie wykiełkują.
Groch uprawia się metodą pasową. Gdzie 1 taśma składa się z 3 linii. Odległość między nimi zależy od odmiany grochu. Po posadzeniu nasion należy zagęścić wierzchnią warstwę.
Funkcje pielęgnacyjne
Fioletowy groszek nie wymaga specjalnych wymagań pielęgnacyjnych. Wszystko jest standardowe, jak przy uprawie zwykłego zielonego groszku.
Zwraca się uwagę nie tylko na poluzowanie łóżek, usuwanie chwastów, ale także karmienie. Aby groszek dawał deklarowany plon, należy go nawozić co najmniej 2 razy w ciągu sezonu wegetacyjnego.Każdy złożony nawóz nadaje się jako opatrunek górny, należy go stosować przed kwitnieniem i podczas pojawienia się jajników.
Groszek podlewaj regularnie i ostrożnie, zapobiegając wysychaniu gleby. Największej pielęgnacji roślina wymaga zaraz po wykiełkowaniu, a następnie podczas pączkowania i formowania fasoli.
Rozluźnienie jest ważne dla kultury, zapewnia dostęp tlenu do systemu korzeniowego. Gdy kiełki mają rozmiar 20-25 cm, montuje się podpory do tkania.
Gdy pojawią się mszyce, zmyj je strumieniem wody, aby uniknąć rozprzestrzeniania się na inne rośliny. Krzewy zarażone mączniakiem prawdziwym są wyciągane i niszczone, co zapobiega rozprzestrzenianiu się choroby na całym obszarze.
Zalety i wady
Kultura ma pozytywne i negatywne właściwości, które są dostarczane każdemu mieszkańcowi lata indywidualnie.
Plusy:
- Dekoracyjny wygląd.
- Wszechstronność użytkowania.
- Groch jest bogaty w witaminy i minerały.
- Poprawia pracę serca, wątroby i nerek.
- W połączeniu ze zbożami daje kompletne białko.
- Posiada właściwości lecznicze.
- Fioletowy groszek zawiera antocyjany, substancję zwalczającą komórki rakowe.
Wady:
- Zwiększone gazowanie.
- Ograniczenia użytkowania dla osób starszych.
- Grochu nie powinny spożywać osoby cierpiące na dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego.
Osoba używająca grochu określa dla siebie zestaw zalet i wad kultury.
Szkodniki i choroby
Mieszańce są odporne na choroby, ale większość odmian cierpi na mączniaka prawdziwego, więdnięcie fusarium, rdzę, mączniaka rzekomego i inne choroby charakterystyczne dla tej rośliny.
Aby uniknąć ich rozprzestrzeniania się, należy zastosować środki zapobiegawcze, płodozmian, spulchnianie, usuwanie chwastów z rabat i sadzenie odmian grochu odpornych na choroby.
Łatwiej jest zapobiec chorobie niż ją później wyleczyć. Chora roślinę należy natychmiast usunąć, aby uniknąć zanieczyszczenia sąsiednich krzewów.
Zbiór i przechowywanie
Groch to kultura uniwersalna, mieszkańcy lata wolą go jeść bezpośrednio z łóżek, na świeżo. Ale dla tych, którzy chcą go zachować w postaci puszki zimą, groch należy zbierać na etapie dojrzałości woskowej. Można go również zamrozić.
Niektórzy ogrodnicy czekają, aż groszek dojrzeje, a następnie zbierają go, suszą i przechowują. Suszony groszek leży przez kilka lat. Należy jednak pamiętać, że musi dobrze dojrzewać, wysychać i pozostawać poza zasięgiem owadów.
Fioletowy groszek, przydatne znalezisko dla egzotycznych miłośników.
