Jak samemu zdobyć nasiona kapusty w domu
Aby dowiedzieć się, jak zdobyć nasiona kapusty, będziesz musiał przestudiować opis botaniczny rośliny.
Znane i ukochane warzywo to tylko przerośnięty wierzchołkowy pączek, w którym osadzają się składniki odżywcze. Skąd w drugim roku powstaje pęd z szypułkami.
Prawdziwym owocem kapusty jest strąk z 20-26 kątowo zaokrąglonymi brązowymi nasionami.
Samodzielny zbiór nasion kapusty pozwala plantatorom warzyw na zapewnienie sobie dużej ilości wysokiej jakości nasion i sprawdzonych odmian.
Błędne jądro
Czasami zdarza się, że roślina tej kultury w pierwszym roku wegetacyjnym nagle wzięła i wypuściła pęd z kwiatami. Ci, którzy decydują się na zbieranie takich nasion z kapusty do dalszego sadzenia, zwykle pozostają wyjątkowo nieszczęśliwi. Nasiona słabo kiełkują, kiełki są słabe, większość nie osadza główek.
Kapusta jest rośliną dwuletnią i musi przejść wszystkie etapy rozwoju, aby uzyskać normalne owocowanie.
Dlatego hodowca warzyw, który zdecydował się na nasiona kapusty w domu, potrzebuje:
- wybierz odpowiednie główki kapusty;
- wykopać mateczniki na czas i stworzyć warunki do wernalizacji;
- przygotować zimowane główki kapusty do sadzenia;
- przygotować glebę i posadzić pnie w ziemi;
- dbać o roślinę nasienną przez cały sezon, podlewać, podlewać, wiązać i usuwać nadmiar pędów;
- zbierać dojrzałe strąki na czas.
Macica
Przed uprawą nasion kapusty konieczne jest wybranie i prawidłowe wysłanie ługów macierzystych do zimowania. Wśród zbiorów gotowych do zbioru należy zwrócić uwagę na najpiękniejsze zdrowe główki kapusty o następujących cechach:
- nie zarośnięty;
- najbardziej odpowiednie do opisu uprawianej odmiany;
- nie przekarmiony azotem;
- najsilniejszy;
- na cienkim zewnętrznym pniu;
- najbardziej kompletny w stosunku do masy reszty rośliny.
Wybrane główki kapusty są starannie wykopywane wraz z korzeniem przed pierwszymi przymrozkami. Liście kapusty odcina się, pozostawiając 2-3 przy główce kapusty i posypuje popiołem drzewnym lub kredą. Wskazane jest zanurzenie kłącza w zacierze glinianym, aby uniknąć wysuszenia.
Ważny! Jeśli rośliny znajdą się pod wczesnym przymrozkiem, pozostawia się je w ziemi na kolejny tydzień, aby się zregenerowały.
Wernalizacja
Matki leżą lub wieszają przez całą zimę w ciemnej piwnicy, w której panuje temperatura 1-2 ℃. Kapusta, dla normalnego owocowania, musi przejść wernalizację. Jeśli temperatura przekracza 6-8 ℃, metabolizm w główce kapusty nie zwolni i nie rozpocznie się proces tworzenia się organów generatywnych.
Przy dalszym sadzeniu roślina po prostu wyda dużą liczbę liści zamiast szypułek.Zimą lepiej nie przeszkadzać główkom kapusty, aby zminimalizować ekspozycję na światło. Na miesiąc przed planowanym sadzeniem temperatura w magazynie nieznacznie wzrasta do + 5-6 ℃.
Przygotowanie ługu macierzystego do sadzenia
Pod koniec marca trunki macierzyste wyjmują i przecinają pień w kształcie stożka. Na dole pozostaw podstawę 15-20 cm i wyostrz. Zbadaj kłącze, usuń zgniłe obszary.
Następnie przyszłe jądra muszą zostać „przebudzone” i wykiełkowane:
- korzenie ściętych pni są zanurzane w gnojowicy;
- ułożone do góry nogami;
- posyp torfem lub humusem;
- pozostawić na świeżym powietrzu na 2-3 tygodnie, chroniąc przed mrozem.
Lądowanie
Czas sadzenia mateczników waha się od końca kwietnia do początku maja. I lepiej nie spóźniać się, w przeciwnym razie czas kwitnienia będzie zbyt gorący dla kapusty. Optymalna temperatura do kiełkowania pyłku z tej uprawy to 15-21 ℃. Dlatego im szybciej kikuty zaczną się zakorzeniać i kiełkować, tym lepiej.
Kapusta łatwo toleruje zimne trzaski, a przy odpowiednim pokryciu słomą i włókniną normalnie toleruje lekkie mrozy.
Na jednym małym obszarze można sadzić tylko jedną odmianę kapusty. W przeciwnym razie wszystkie rośliny zostaną zapylone przez pszczoły. Pomiędzy nasadzeniami różnych odmian powinno być co najmniej 500 metrów.
Gleba jest przygotowana pożywnie, wypełniona materią organiczną i nawozami mineralnymi.
„Przebudzone” pnie sadzi się nieco głębiej niż główki kapusty wyrosłe jesienią. Roślina da nowe korzenie boczne. Kapustę obficie podlewamy i przykrywamy na kilka tygodni warstwą słomy lub jasnej włókniny.
Po dwóch tygodniach można usunąć zabezpieczenie i dokarmiać rośliny nawozami organicznymi (zawiesina 1:10, 3 litry pod jądrem) lub mineralnymi (nitroammofoska, nitrofoska).
Powtórz karmienie przed kwitnieniem. Rośliny wymagają standardowej pielęgnacji, jak w przypadku zwykłych sadzonek kapusty: hilling, pielenie, podlewanie, spulchnianie.
Inny sposób na zachowanie ługu macierzystego
Chroń alkohole macierzyste przed odmianami wczesna kapusta w zwykły sposób jest prawie niemożliwe. Ale doświadczeni ogrodnicy znaleźli sposób:
- cały pień jest wycinany i przechowywany w piwnicy;
- od jesieni sadzi się je w doniczkach z pożywną mieszanką gleby;
- przechowuj sadzonki w ciemnej piwnicy w temperaturze 1-2 ℃, jak zwykłe rośliny mateczne.
Dzięki tej metodzie pnie dobrze zakorzeniają się zimą, a wierzchołek wierzchołka pozostaje zdrowy. Wiosną dokonują ostrożnego przeładunku na otwarty teren bez naruszania ziemnej śpiączki.
Rośliny po raz pierwszy muszą zacieniać.
Taka uprawa roślin matecznych jest również odpowiednia dla północnych regionów centralnej strefy naszego kraju. Zbyt długi okres mrozu utrudnia normalne utrzymanie zdrowych główek kapusty.
Kwitnienie i zbieranie nasion
Po posadzeniu prawidłowo zimowana roślina mateczna zaczyna formować długie pędy, na których następnie kwitną kwiaty. Taka roślina nazywa się jądrem.
Najzdrowszy materiał siewny można uzyskać z pędów centralnych, które wyrosły z pąka wierzchołkowego. Pędy boczne są cięte, pozostawiając tylko najsilniejsze, jeśli to konieczne. Roślina nie może obezwładniać zbyt dużej części jajnika. Dlatego usuwane są również słabe i zbyt późne pędy. Aby zapobiec odłamywaniu się i opadaniu długich łodyg, wskazane jest ich związanie.
Strąki dojrzewają w różnym czasie w ciągu 30-50 dni. Ważne jest, aby nie przegapić chwili i nie pozwolić, aby pierwsze nasiona obudziły się na ziemi. W przyszłości wyprodukują najsilniejsze i najzdrowsze sadzonki.
Przed zebraniem nasion ze strąków są one wiązane w małe krążki i wieszane do wyschnięcia. W sezonie jedna roślina może uzyskać 30-50 g zdrowych nasion. Zebrane nasiona są przechowywane w torebkach papierowych lub materiałowych przez 3-4 lata.