Opis i charakterystyka rasy kurczaków Australorp, zasady utrzymania
Australorp to rasa kurczaków, która jest bardzo interesująca dla hodowców drobiu. Ceniony za produkcję jaj i pyszne mięso. Rasa osiąga wysokie wskaźniki rentowności dzięki doskonałemu połączeniu wydajności i łatwości pielęgnacji.
Historia powstania rasy
Australorp został wyhodowany przez australijskich hodowców. Już w 1890 roku eksperci postawili sobie za cel uzyskanie rasy kurczaków, która nie tylko dobrze się rozwijała, ale także miałaby niesamowite walory smakowe mięsa. Krzyżowanie odbyło się między kilkoma typami kurczaków.
Rezultat nie trwał długo, a praca hodowców przyniosła owoce. Nioski rasy Australorp produkowały ponad 300 jaj rocznie. Wskaźnik jest imponujący, ponieważ nie zastosowano do tego łączonej paszy, a godziny dzienne pozostały niezmienione. Pomimo położenia geograficznego kraju rasa kurczaków stała się popularna na całym świecie.
Opis i charakterystyka kurczaków Australorp
Podobnie jak inne rasy ma charakterystyczne cechy, po których można rozpoznać Australorp.
Wygląd i podgatunki
Koguty i kury charakteryzują się mocnym ciałem. Klatka piersiowa i brzuch są szerokie, co świadczy o dobrej produkcji mięsa ptaka. Skrzydła pokryte są szerokimi piórami i dobrze przylegają do ciała.
Nogi są szeroko rozstawione, pomalowane na kolor ciemnoszary lub czarny. Ogon krzaczasty zawiera dużą liczbę sierpowatych piór. Kurczaki różnią się od kogutów płcią i mniejszym rozmiarem.
Niebieskie australorpsy mają ciemne obwódki na nogach i klatce piersiowej. Ich jaja są zwykle mniejsze.
Czarny
Kurczaki o tym kolorze zostały wyhodowane jako pierwsze, dlatego są uważane za główny typ. Upierzenie czarno-białych ptaków daje zielony połysk. Ten podgatunek rasy jest największy, ponieważ przybiera najwięcej na wadze.
Marmur
Posiada jedną charakterystyczną cechę, dzięki której nie jest mylony z innymi podgatunkami - kolorem piór. Połączenie kolorów daje niesamowity marmurkowy efekt. Początkowo Australorp marmurkowy nie szczycił się dobrą dojrzałością i wielkością jaj. Po pracy hodowców krajowych wskaźniki te zmieniły się na lepsze.
Wydajność
Rasa kurczaków jest uważana za jedzącą mięso.
Produkcja jaj
W zależności od typu wskaźnik jest nieco inny. Średnia roczna ilość jaką daje jedna warstwa sięga 150 sztuk.Najwyższy oficjalnie zarejestrowany rekord to 309 jaj. Jedno jajko Australorp waży średnio 59 g.
Mięso
Waga samców i samic różni się ze względu na wielkość. Samice ważą od 2,5 do 3 kg. Koguty osiągają 3,5-4 kg.
Temperament rasy
Australorphes mają spokojną i zrównoważoną osobowość. Są bezkonfliktowe i spokojnie dogadują się z innymi ptakami na ptasim zagrodzie. Zadowoleni okazują się posłuszni.
Plusy i minusy ptaka
Lista zalet:
- spokojny temperament;
- wysoka produkcja i smak jaj;
- wybredność treści i wartości odżywczych;
- szybkie dostosowanie się do warunków zatrzymania;
- noszenie jaj przez cały rok.
Wśród niedociągnięć nie wyróżniają się żadne poważne punkty. Hodowcy drobiu zauważają tylko jedną cechę - niską produktywność potomstwa uzyskaną przez zmieszanie Australorp z innymi rasami. Krzyżówka nie zawsze ma takie same cechy wydajności jak rodzic.
Niuanse treści
Opieka nad Australorp opiera się na podstawowych zasadach hodowli ptaków.
Co powinno być kurnikiem
Ptaki hodowano na gorącym kontynencie, ale mimo to przystosowały się do zimnej pory roku w kraju. Jeśli temperatura w kurniku nie spadnie poniżej +12 stopni, ptaki nadal się spieszą.
W kurniku, gdzie zimują australorpeny, ściany powinny być izolowane. Podłoga wymaga grubej ściółki. Potrzeba dodatkowego ogrzewania pojawia się, gdy na zewnątrz jest bardzo zimno.
Budkę lęgową umieszcza się w zaciemnionym miejscu. Musi być chroniony przed przeciągami. Kula słomy lub siana rozpościera się na dnie. W jednej budce lęgowej mieszczą się 4 kurczaki.
Miejsce do spacerów
Gęste upierzenie pozwala Australorpowi na spacery na świeżym powietrzu, nawet zimą. Przy silnym wietrze lub deszczowej pogodzie ptaki chętnie siedzą w kurniku.
Teren spacerowy otoczony jest siatką o wysokości 1,5 m. To wystarczy, gdyż kury nie latają wyżej. Wiosną ogródek obsiany jest trawą, aby latem ptaki mogły ją dziobać.
Karmnik i poidło
Ponieważ w ciepłym sezonie Australijczycy spędzają cały czas na świeżym powietrzu, na dziedzińcu zainstalowano zbiorniki na wodę i żywność. Zazwyczaj są to miski szerokie, dzięki czemu każdy ptak może podnieść się bez przeszkadzania drugiemu. Zimą w kurniku instalowane są dodatkowe karmniki. Kurczaki powinny mieć świeżą wodę.
Dieta
Zasady dla Australorp:
- Głównym pokarmem dla ptaków jest ziarno. Ptakom podaje się również warzywa, zioła, nabiał, odchody rybne i mączkę kostną.
- Niewielka ilość drożdży pozytywnie wpływa na produkcję jaj.
- Żwir w paszy poprawia trawienie.
- Minerały dla Australorp to starte skorupki jaj, kreda i muszle.
- Zimą dieta obejmuje mąkę z trawy, miazgę i kiszonkę.
- Latem kurczaki znajdują różne owady, które zjadają z przyjemnością.
Właściwa dieta jest kluczem do zdrowych kurczaków. Jakość żywności wpływa na produkcję jaj i smak mięsa.
Cechy hodowlane
Kurczaki są zdrowe i zadomowione. Jednak duży odsetek hodowców drobiu preferuje metodę wylęgową.
Inkubacja
Przed położeniem inkubatora jaja poddawane są rygorystycznym badaniom. Odpowiednie próbki są dezynfekowane poprzez przetarcie wacikiem zamoczonym w roztworze nadmanganianu potasu. Jaja przeznaczone do inkubatora są podgrzewane przez 6 godzin. Ta technika pozwoli na narodziny piskląt w tym samym czasie..
Dopuszczalny procent wilgotności wewnątrz inkubatora wynosi 60-63%. Dlatego poziom wilgotności jest ściśle kontrolowany. W tym celu w inkubatorze instalowane jest specjalne urządzenie.
Etapy inkubacji
Istnieją 4 główne etapy:
- W ciągu pierwszych 7 dni zarodek aktywnie dojrzewa.
- Od 8 do 11 dnia ważne jest utrzymanie wilgotności w inkubatorze. Jajka potrzebują suchego powietrza.
- Od 12 dnia przyszłe pisklęta zaczynają wymieniać gaz i zaczynają działać procesy wymiany.
- Ostatni ostatni etap charakteryzuje się wykluciem piskląt z muszli.
Proces inkubacji trwa zwykle 22 dni.
Opieka nad pisklętami
Ptaki, które właśnie się wykluły, wymagają uwagi i opieki. Jeszcze przed narodzinami osoba z góry ustala dla nich miejsce. Powinien znajdować się w suchym, ciepłym pomieszczeniu bez przeciągów. Obowiązkowa obecność obszaru dla zagrody dla kur i ptaków.
W ciągu pierwszych 3-5 dni pisklęta umieszcza się w pudełku, którego spód jest pokryty grubym papierem. Na wierzchu zainstalowana jest siatka, która chroni je przed zewnętrznymi czynnikami drażniącymi. Podajnik i woda są przenoszone do pudełka.
Kurczaki Australorp giną przy najmniejszej zmianie temperatury. Dlatego w pierwszych 8-12 tygodniach życia potrzebują ciepła.
W pierwszym tygodniu temperatura w pudełku powinna wynosić 30 stopni. Stopniowo poziom spada do 26 stopni.
Zaleca się co tydzień obniżać temperaturę o 3 stopnie. Pisklęta w wieku 1 miesiąca świetnie sobie radzą w 19 stopniach. Lampy na podczerwień włączają się w nocy. W ciągu dnia pudełko lub pudełko wystawione jest na działanie słońca.
Ta ostatnia jest zalecana, gdy kurczaki mają co najmniej 3 dni.
Karmienie piskląt
Schemat diety stosowany przez większość hodowców drobiu:
- Przez pierwsze 10-12 dni pisklęta Australorp są karmione gotowanymi jajami zmieszanymi ze zbożami i posiekanymi ziołami. Składniki miesza się i podaje pisklętom.
- Następnie jajka są całkowicie usuwane z diety. Zamiast tego dają paszę o wysokiej zawartości białka.
- Wraz ze wzrostem kurczaków do pożywienia dodaje się ziarno, które jest głównym elementem żywienia. Dodaje się do niego olej rybny. 1 ptak będzie potrzebował 1 g dziennie.
- Woda pitna jest zmieniana codziennie.
Jeśli po 2 miesiącach od wyklucia pisklęta ważą około 1,5 kg, wówczas dieta jest wybrana prawidłowo.
Możliwe choroby i ich leczenie
Australorp jest jedną z niewielu ras kurczaków, która ma silną odporność na choroby. Występowanie chorób wynika z naruszenia warunków pozbawienia wolności.
Aby pisklęta rosły w siłę i nie chorowały, zaleca się przestrzeganie następujących środków zapobiegawczych:
- Szczepienia przeprowadza się przeciwko powszechnym chorobom.
- Instalacja na placu spacerowym z „wannami” do pływania. Małe zagłębienia w ziemi należy wypełnić mieszaniną piasku i popiołu. To dobra obrona przed pasożytami.
- Regularne czyszczenie kurnika z brudnej ściółki. Jeśli dom nie zostanie oczyszczony, pasożyty będą rozmnażać się na brudnej podłodze.
- Wskaźniki, takie jak wilgotność powietrza w domu i temperatura, powinny mieścić się w normalnych granicach. Ważną rolę odgrywa odpowiednio dobrana dieta.
Przestrzeganie zasad profilaktyki uchroni Cię przed problemami z utrzymaniem ptaków.
Gdzie kupić i przybliżony koszt
Jaja Australorp można kupić na farmach. Jaja są również sprzedawane przez hodowców drobiu, którzy hodują różne rasy. Koszt jaja do inkubacji zależy od rodzaju australorpu. Koszt za 1 sztukę wynosi od 20 do 50 rubli.
