Jak hodować brojlery w domu, konserwację i pielęgnację

Mięso z kurczaka jest uważane za jedno z najlepszych pod względem jakości i korzyści dla ludzi. Aby uzyskać czysty produkt, zaleca się hodowanie brojlerów w domu. Każdy może to zrobić, nawet początkujący hodowca drobiu. Najważniejsze jest, aby odpowiednio trzymać kurczaki, karmić je. Następnie po krótkim czasie uzyskuje się smaczne mięso.

Cechy rosnących brojlerów w domu

Brojlery gotuje się od pierwszego dnia na mięso, ponieważ nie bez powodu nazwa ptaka jest tłumaczona z angielskiego jako „fry on fire”. Ale najlepiej jeść mięso z kurczaków. Do składania jaj potrzebne są kurczaki. Są kojarzone w celu kontynuowania hodowli rasy.

W przypadku dużych gospodarstw ważne jest, aby szybko gromadzić mięso, dlatego hoduje się krzyżówki hybrydowe. Można je uprawiać tylko w sztucznym środowisku.

W pojedynczej fermie brojlery można z powodzeniem wychowywać, jeśli zalecenia dotyczące trzymania i karmienia kurczaków nie są ignorowane. Nie zwlekaj z ubojem kurczaków. A do hodowli rasy biorą koguty i kury w tej samej proporcji.

Brojlery są hodowane ekstensywnie. Kurczaki kupowane są wiosną, a po 2 miesiącach trafiają na rzeź. Intensywny chów całoroczny ma na celu zakup młodego bydła co 3 miesiące.

Dla początkujących hodowla brojlerów wymaga pewnej wiedzy. Ale są dostępne, a nie trudne.

Zalety i wady

Brojlery należy hodować na podwórku, ponieważ:

• wzrost masy o 3-5 kilogramów następuje szybko;
• łatwo się nimi zająć;
• zapewnić delikatny i soczysty produkt;
• nie wymagają dużego obszaru do chodzenia;
• na dole są łatwe do zerwania.

Możesz trzymać ptaka na różne sposoby, w zależności od możliwości właścicieli. Brojlery są spokojne, nie stwarzają problemów letnim mieszkańcom. Wadą tej rasy jest to, że kury niosą niewiele jaj. Ale brojlery powstały również do produkcji mięsa, a nie do produkcji jaj.

Wybór rasy i piskląt

Hodowla drobiu rozpoczyna się od zakupu kurczaków. Najlepiej kupować zarówno koguty, jak i kury, aby później samemu wyhodować ptaka. Pisklęta powinny być wybierane od sprawdzonych producentów. Ich wiek powinien wynosić 10 dni. W tym czasie młodzi są już silniejsi, będą mniej chorzy. Młodsze kurczaki wymagają szczególnej opieki i specjalnych warunków. Bardziej prawdopodobne jest, że umrą z powodu chorób. Kupując kurczaki, wybieraj te, które są aktywne i mobilne. Musisz dokładnie zbadać wygląd kurczaków.

Jeśli oczy nie świecą, ale są matowe, a upierzenie jest nierównomiernie rozłożone, nie powinieneś brać takich kurczaków do rozwodu.

Spośród ras brojlery ROSS-308 najlepiej nadają się do hodowli. Sześć miesięcy później te białe niewymiarowe osobniki osiągają wagę 2,5 kilograma. Kurczaki dobrze biegają.

Brojler KOBB-500 słynie z szybkiego przybierania na wadze. Rasa powinna być hodowana na mięso i jajka. W przypadku zmiany rasy przyrost masy ciała jest dość szybki. Kurczaki łatwo tolerują niekorzystne warunki życia, rzadko chorują. Z popularnych ras można wyróżnić Cornish, Cochinhin, Faverol.

Metody zarządzania brojlerami

Gdziekolwiek trzymane są kurczaki, muszą być suche. W pomieszczeniu zainstalowana jest wentylacja, ale ptak powinien być chroniony przed przeciągami. Ptak powinien spieszyć się w specjalnie wyznaczonym miejscu.

Hodowla plenerowa

Brojlery należy trzymać na podłodze z głębokim ściółką. Wybierają pomieszczenie o takiej powierzchni, aby na 1 metr kwadratowy przypadało do 12 osób. Odpowiednia metoda do trzymania zarówno latem, jak i zimą. Główne warunki to temperatura i wilgotność. Przed osiedleniem się kurczaki ogrzewają pomieszczenie do 26 stopni. Jest to optymalna temperatura, poniżej której pisklęta będą miały problemy zdrowotne. Stopniowo należy go podnosić do 30-35 stopni.

Spójrz również

Jak zrobić gniazdo zrób to sam dla kur niosek ze zbieraczem jaj w domu

Młodzież w wieku dziesięciu dni przygotowuje się w takim pomieszczeniu, w którym wilgotność będzie wynosić 60%. W miarę wzrostu brojlerów wilgotność powinna wynosić 70%. Światło w kurniku pali się przez wiele dni.

Aby ułatwić ptakowi przystosowanie się do warunków przetrzymywania, pokój przygotowywany jest z wyprzedzeniem z:

• mycie, dezynfekcja ścian i podłóg;
• wysuszenie;
• wypełnianie podłogi wapnem, używając 1 kilograma substancji na metr kwadratowy;
• instalacja oświetlenia;
• leżenie na podłodze ściółki trocin, wiórów.

Podczas trzymania brojlerów stan miotu jest cały czas monitorowany. Zimą nie zapominajmy, że ściółka powinna być grubsza niż latem. Należy go zmienić, gdy się zabrudzi. Nie stawiaj pojemników z wodą na pościeli. Wszakże surowe doprowadzi do namnażania się chorobotwórczych mikroorganizmów, chorób drobiu.

Hodowla komórek

Brojlery można z powodzeniem hodować w klatkach, ponieważ są nieaktywne, czują się komfortowo w ograniczonej przestrzeni. Konieczne jest przygotowanie miejsca biorąc pod uwagę fakt, że na 1 metrze kwadratowym zmieści się do 18 kurczaków lub 9 kurczaków dorosłych.

Jeśli na miejscu jest mało miejsca, komórki są rozmieszczone na 2 poziomach. Zaletą uprawy w klatkach jest naturalna wentylacja. Ptak jest chroniony przed deszczem przez bezpieczny dach. Opieka obejmuje przestrzeganie kontroli temperatury powietrza. Brojlery nie tolerują nagłych zmian temperatury. Kurczaki rosną lepiej w temperaturze 30-35 stopni Celsjusza.

Ściółkę kładzie się na podłodze w klatkach, które zawsze muszą być suche i czyste.

Hodowla brojlerów w inkubatorze

Aby obniżyć koszty zakupu kurczaków, mieszkańcy lata próbują samodzielnie hodować ptaki w inkubatorze. I tutaj musisz kompetentnie podejść do wyboru jaj:

1. Materiał należy pobierać tylko od kurczaków powyżej 2 lat.
2. Kura musi być zdrowa i silna.
3. Podczas oględzin na muszli nie stwierdzono uszkodzeń. Pod względem wielkości przyjmij średni, regularny kształt.
4. Przed zniesieniem materiał hodowlany należy przechowywać nie dłużej niż 3 dni w ciemnym i chłodnym miejscu. Możliwe jest określenie, czy jajo jest zapłodnione, skanując je. W środku widoczna jest ciemna kropka.

Jaja przed umieszczeniem w inkubatorze są myte w roztworze nadmanganianu potasu. Okres inkubacji trwa 21 dni. W tym czasie utrzymuje się temperaturę 37,5 i 37,2 stopni, wilgotność 50-65%. W pierwszym tygodniu jaja są przewracane kilka razy dziennie.

Funkcje karmienia

Krzyżówki hybrydowe mają jasny schemat karmienia. Każdy okres życia brojlerów wymaga określonego zestawu składników odżywczych.Ktoś kupuje gotowe kompleksy do karmienia drobiu, inni samodzielnie tworzą proporcje. Brojlery zawsze potrzebują świeżej wody. Jego temperatura wynosi 30 stopni. Rzadko dodaje się do wody cukier lub nadmanganian potasu.

Od pierwszych dni

Powstałe jednodniowe pisklęta szczególnie cierpią z powodu braku wody. Należy się tym zająć. Dostają wodę z rozcieńczonym w niej cukrem. Rozpuść łyżeczkę w litrze wody. Wielu hodowców drobiu zaleca używanie gotowanych jajek do pierwszej karmy, drobno je siekając. Inni mieszają kaszę jaglaną z proszkiem jajecznym.

Skład paszy przed wprowadzeniem na rynek obejmuje kukurydzę. Stanowi podstawę żywienia wraz z pszenicą lub otrębami, mlekiem w proszku, jęczmieniem, śrutą sojową. Jeden kurczak otrzymuje 10 gramów paszy dziennie. Po 2 tygodniach ilość wzrasta do 25 gramów.

Poidła są stale napełniane świeżą wodą. Przydaje się w przypadku 1-3 kryształów nadmanganianu potasu lub cukru.

Ośmiodniowe kurczaki otrzymują zacier serwatkowy. Dodaj do tego twarożek, posiekane jajko, posiekaną skorupkę, posiekaną cebulę. Nieco później ilość zieleni w paszy wynosi 10%.

Podstawą żywienia kurczaków jest kukurydza - 48%, śruta sojowa - 20%. Pszenica wystarcza 12%, mączka rybna - 7%, drożdże piwne - 5%. Pamiętaj, aby dodać posiekane warzywa, trochę kredy i tłuszczu paszowego.

Spójrz również

Jak szybko pozbyć się łasicy w kurniku i zasady postępowania z drapieżnikami

Młode zwierzęta są karmione do 8 razy dziennie. Jeśli wszystko nie dziobie, podajniki są czyszczone z resztek jedzenia przez mycie.

Żadnych antybiotyków

Debata na temat tego, czy należy stosować antybiotyki podczas tuczu brojlerów, od dawna nie ustała. W przydomowych zagrodach starają się wykluczyć leki z diety. Uważa się jednak, że bez antybiotyków wzrasta śmiertelność brojlerów. Regularnie dodając niewielkie ilości preparatów do paszy dla drobiu zapewniają przyspieszony wzrost i szybki przyrost masy ciała.

Decyzja o podaniu antybiotyków brojlerom zależy od decyzji każdego. Ale kiedy pojawi się choroba, nie możesz się bez nich obejść..

Mieszanka paszowa

Pasze łączone podaje się kurczętom od urodzenia. Zmienia się tylko stosunek składników paszy. Po pierwsze, dla kurczaków potrzebna jest mieszanka przed startem. Gotowy, zawiera wszystkie niezbędne witaminy i aminokwasy. Możesz to samodzielnie wymieszać.

Wraz ze wzrostem piskląt zmienia się proporcja ziarna. Pamiętaj, aby w żywieniu brojlerów uwzględnić kukurydzę i pszenicę, makuchy lub mączkę sojową. Przydatne jest dodanie odrobiny mączki kostnej lub rybnej, kredy. Nie można zapomnieć o zieleniach, które z powodzeniem reprezentują w mieszankach paszowych świeże pokrzywy, uprzednio wyparzone i posiekane.

Ważna jest częstotliwość karmienia. Jeśli na początku osiąga 8 razy dziennie, stopniowo zmniejsza się do 6-4.

Przeniesienie młodych zwierząt do kurnika

Czas przenieść dorosłe kurczaki do kurnika. Pomieszczenia są przygotowywane z wyprzedzeniem, są myte, wybieielane i dezynfekowane. Podłoga posypana wapnem, trocinami w warstwie 10 centymetrów. Umyć w czystości pojemniki na karmę i wodę. Muszą być zawieszone, aby odpowiednio się nimi opiekować. Dorosły ptak będzie potrzebował pojemników do kąpieli. Są pokryte jesionem drzewnym. W podajnikach przygotowywane są skały łupkowe i popiół.

Przed umieszczeniem młodych kur w kurniku podgrzewa się do 27 stopni Celsjusza. Pisklęta brojlerów muszą czuć się komfortowo. Muszą być lekkie, ciepłe i suche.

Zapobieganie chorobie brojlerów

Sztucznie wyhodowana hybryda potrzebuje ochrony przed chorobami. Należy podjąć środki zapobiegawcze, aby uzyskać wysokiej jakości mięso drobiowe.

Dla 5-dniowych kurczaków lepiej jest przyjmować Enroxil w roztworze do lutowania. Paszę należy wzmocnić dla 10-dniowych piskląt. W 2 litrach wody rozcieńczyć 1 mililitr Vitasolu.

Szczepienie brojlerów przeprowadza się w 11. dniu życia. Powtarzaj to jeszcze 2 razy co 5 dni.

Aby uchronić się przed kokcydiozą, należy podać lek „Tromexin”, którego 2 gramy rozpuszcza się w 1 litrze wody. Ważne jest, aby szczepić kurczaki w 23-28 dniu życia.

Jak długo rośnie kurczak brojlerów przed ubojem

Brojlery należy przetrzymywać do określonego czasu. Zaleca się ubój ptaka w ciągu 2-2,5 miesiąca. W przeciwnym razie z czasem mięso brojlerów stanie się twarde i suche. Jeśli brojlery zostaną pozostawione dłużej niż zwykle, ich apetyt nie zmniejszy się, ale przyrost masy ciała ustanie.

Typowe błędy

Błędy w zarządzaniu brojlerami prowadzą do tego, że osobniki umierają lub stagnują. Najważniejsze jest, aby zapobiec gniciu ściółki. Formuje się na nim pleśń, jeśli poidła i karmidła znajdują się na warstwie trocin.

Konieczne jest ciągłe czyszczenie pomieszczeń, klatek z odchodów. W takim przypadku warto zdezynfekować ściany, podłogę, osuszyć je, aby wykluczyć rozwój chorób.

Gdy żywienie brojlerów nie jest zbilansowane, jest w nim niewiele witamin, mikroelementów, ptaki zaczynają sobie dziobać głowy. Na ataki najbardziej cierpią słabe osobniki.

Musisz jednocześnie karmić młode. Nie zapomnij o czystej, ciepłej wodzie. Brojlery często giną z powodu odwodnienia.

Dzięki obowiązkowym szczepieniom można uratować wszystkie ptaki, jeśli u niektórych osobników pojawią się objawy choroby.

Dochodowy biznes odniesie sukces, gdy będzie kompetentnie zaangażowany w hodowlę brojlerów.