Opis i charakterystyka rasy owiec Edilbaevskaya, zasady hodowli
Hodowcy owiec cenią owce edelbay za brak kapryśnej pielęgnacji, wytrzymałość, produktywność mięsa, tłustości i mleka. Rasa owiec Edilbaevskaya została wyhodowana specjalnie dla jałowej i rzadkiej roślinności regionów stepowych. Bezpretensjonalne zwierzęta o grubych ogonach są przystosowane do wielodniowych przejść między pastwiskami, mroźnych zim i suchych lat, przybierając na wadze na karłowatych pastwiskach.
Historia rasy
Rasa Edilbaev została przyjęta przez hodowców w XIX wieku poprzez skrzyżowanie grubogonowej owcy kazachskiej z baranem astrachańskim. W procesie selekcji eksperci wybrali najsilniejsze i najbardziej odporne potomstwo, charakteryzujące się dużą zdolnością przystosowania się zarówno do suszy, jak i silnych mrozów, zdolne do pokonywania dużych odległości bez utraty wagi, żerujące na skarłowaciejącej trawie stepowej.
Przedstawiciele rasy Edelbay wyróżniają się płodnością, dają nie tylko mięso, ale także cenny tłuszcz z ogona. Rasa przypadła do gustu pasterzom wędrującym po stepach i półpustynach Kazachstanu. Tłuszcz gromadzący się w grubym ogonie sprawia, że organizm owcy nie traci produktywności mięsnej i mlecznej w niesprzyjającym klimacie strefy stepowej.
Rasa Edilbaev była hodowana przez kilkadziesiąt lat przez kazachskich hodowców owiec. W latach pięćdziesiątych bezpretensjonalna i produktywna rasa stała się popularna w innych republikach związkowych. Dziś owce Edilbaeva są hodowane przez kazachskich, uzbeckich i ukraińskich hodowców bydła.
Wygląd i charakterystyka
Owce Edilbaevskie należą do typu grubogonowego. W okolicy krzyżowej gromadzą masę tłuszczową, która tworzy gruby ogon, który rośnie wraz z wiekiem zwierzęcia.
Zewnętrzne znaki i cechy rasy Edilbaevskaya podano w tabeli.
| Wysokość w kłębie | 80-85 cm |
| obwód klatki piersiowej | do 1 m |
| waga | baran - 110-120 kg, owca - 65-70 kg |
| kolor | czarny (tradycyjny), brązowy (ciemny i jasny), czerwony |
| rogi | nieobecny |
| tułów | mocny, zwarty, o gładkich konturach i rozwiniętym kośćcu, kręgosłup mocny i elastyczny, tył tułowia wygląda na masywniejszy niż przód |
| głowa | średniej wielkości, zwężony, z wydłużonym pyskiem i garbionym grzbietem nosa, mocnymi i grubymi zębami, przystosowany do spożywania gruboziarnistych pokarmów roślinnych |
| odnóża | mocny, muskularny, smukły, dobrze umięśniony |
| wełna | gęsty, gęsty, posiada właściwości termoizolacyjne, długość wełny 10-15 cm, połowa masy wełny jest puchowa |
Jagnięta aktywnie przybierają na wadze od pierwszego dnia życia. Nowo narodzony samiec waży średnio 6 kg, samica - 5,2-5,5 kg.Średni dzienny przyrost masy ciała jagnięcia do 3 miesiąca życia wynosi 200-250 g, a samce rozwijają się wolniej niż samice.
Młody osobnik w wieku 4 miesięcy waży do 25 kg, a masa grubego ogona sięga 3 kg. Owce Edilbaev, które osiągnęły wiek 5-7 miesięcy, nadają się do uboju, ważą do 40 kg, z czego połowa to masa rzeźna, a 4 kg to masa tłuszczowa. Wydajność owiec Edilbaev zależy od koloru. Czarne zwierzęta są bardziej produktywne pod względem ilości mięsa i wełny.
Zalety i wady owiec Edelbaev
Wymagania dotyczące konserwacji i pielęgnacji
Pomimo wytrzymałości i dużej zdolności adaptacyjnej owce Edelbaev potrzebują dobrych warunków życia. Stodoła musi być czysta, a ściółka sucha. Wysoka wilgotność powietrza jest niedopuszczalna, negatywnie wpływa na układ odpornościowy i produktywność zwierząt gospodarskich. Temperatura w oborze nie może spaść poniżej +8 ° C, w miesiącach zimowych w pomieszczeniu musi być włączone ogrzewanie.
Siedzący tryb życia negatywnie wpływa na masę mięśniową i ogólne samopoczucie owiec Edilbaev. Dlatego stado należy codziennie chodzić.
Strzyżenie owiec Edilbaeva powinno odbywać się raz na 10 miesięcy. Ale niektórzy hodowcy owiec robią to częściej - raz na 6 miesięcy, aby zapobiec chorobom dermatologicznym i pasożytniczym.
Co karmić zwierzęta
Podstawą diety owiec jest świeża trawa pastwiskowa, którą zwierzęta jedzą przez co najmniej 200 dni w ciągu roku. Co więcej, owce potrafią znaleźć trawę nawet pod śniegiem, jeśli jego warstwa nie jest wysoka.
Owce Edilbajewa są wykorzystywane na paszę objętościową w ostateczności: gdy śnieżna zima nie pozwala na dalsze utrzymanie pastwiska lub gdy spadają opady, roślinność na pastwisku jest wilgotna.
Dzienna porcja paszy dla jednej osoby to 2 kg siana, 1 kg koncentratów zbożowych. Zimą owcom edilbaewskim podaje się otręby, makuchy, kiszonki i rośliny okopowe w celu intensywnego wzmocnienia masy mięśniowej i uzupełnienia niedoborów witamin. Spośród suplementów mineralnych najlepszą opcją jest kamień solny, który można kupić w sklepie zoologicznym. Zwierzęta muszą mieć dostęp do czystej wody.
Niuanse hodowlane
Owce edilbaevskie wyróżniają się niską płodnością. Pojedyncze jagnię rodzi się 1-2 razy w roku. Owca bardzo rzadko ma dwa młode. Samice osiągają dojrzałość płciową do 7 miesiąca życia. Samicę przed zajściem w ciążę trzeba kilkakrotnie inseminować. Samce rozpłodowe pozostają wydajne do 5 roku życia. Do krycia wybierają najsilniejsze i najzdrowsze osobniki, przyczepiają do ucha odpowiedni znak.
Owca Edilbaevskaya jest w ciąży przez 5 miesięcy. Ogólny proces trwa około godziny. Owce Edelbaevskie rodzą się samodzielnie, nie jest wymagana pomoc człowieka.
Właściciel musi tylko przygotować zwykłe stanowisko, oczyścić je z brudu i obornika, położyć świeżą pościel i obciąć włosy wokół zewnętrznych narządów płciowych rodzącej samicy.
Możliwe powikłania podczas porodu to pojawienie się dziecka w worku owodniowym lub jego utknięcie w kanale rodnym z powodu nieprawidłowej pozycji. W takich przypadkach musisz pilnie wezwać lekarza weterynarii. Właściciel usuwa śluz z nosa i jamy ustnej nowonarodzonego jagnięcia. Nie ma potrzeby mycia dziecka: matka sama je poliże. Samica z barankiem trzymana jest w oddzielnym pomieszczeniu.
Choroby rasy i możliwe problemy
Odporność owiec Edelbaev jest silna, ale występują pewne choroby:
- Kleszczowe zapalenie mózgu. Nosicielem jest roztocz, który przenosi się na skórę zwierząt z trawy pastwiskowej. Chora owca ma gorączkę; nieleczona wpływa na układ nerwowy.
- Ospa jest śmiertelną patologią wirusową.
- Listerioza to choroba bakteryjna atakująca układ nerwowy, narządy rozrodcze i gruczoły sutkowe. W przypadku braku leczenia chore zwierzę popada w paraliż i umiera.
- Melofagoza to choroba pasożytnicza atakująca skórę. Pasożyt to bezskrzydła mucha zwana krwiopijcą owiec. Owad składa jaja w owczej wełnie. Zakażone zwierzę cierpi na nieznośny świąd i traci na wadze.
- Choroba białych mięśni występuje u jagniąt z hipowitaminozą. U chorego zwierzęcia koordynacja ruchów jest upośledzona, pojawiają się drgawki i spada napięcie mięśni.
- Helminthiasis - robaki jelitowe. Owce połykają larwy trawą pastwiskową. Nieleczona istnieje duże prawdopodobieństwo śmiertelnego krwotoku w przewodzie pokarmowym.
- Zakaźnemu zapaleniu wymienia u kobiet towarzyszy pojawienie się ropnych wrzodów na gruczołach sutkowych. W zaniedbanym przypadku zwierzę umiera.
- Wzdęcia - obrzęk bliznowaciejącego żołądka.
- Choroba Bezoara młodych zwierząt - wypaczenie apetytu z powodu naruszenia zasad karmienia. Baranek zrywa i połyka wełnę, zjada ziemię, trociny, szmaty. W efekcie w trawieńcu gromadzą się niestrawione grudki, które utrudniają ruch pokarmu.
Perspektywy hodowlane
Rolnicy otrzymują wełnę, mięso, tłuszcz i mleko od owiec Edilbaeva. Tłuszcz z ogona, nasycony witaminami i substancjami odżywczymi, służy do celów kulinarnych, do tworzenia kosmetyków. Masa mięsa uzyskanego po uboju sięga 50-60% masy ciała zwierzęcia. Tłusty ogon waży 4-5 kg, a waga zawartości tłuszczu to około 1 kg. Jedna owca dostarcza osobie 4 kg wełny.
Laktacja trwa 4 miesiące. Ilość mleka otrzymanego od owiec Edilbaev jest niewielka, ale produkt jest tłusty, nadaje się do produkcji śmietany, sera, twarogu. Aby produkcja mleka była opłacalna, w gospodarstwie musi znajdować się co najmniej 15 osób doju. Sztywna wełna owiec Edilbaev nadaje się do produkcji dywanów i zimowej garderoby. Mieszkańcy stepowych regionów Kazachstanu używają skóry owczej do produkcji wygodnych i nadających się do noszenia ubrań.
Najbardziej produktywne pod względem mięsa są tryki w wieku sześciu miesięcy. Dłuższa hodowla rasy mięsnej jest nieopłacalna, ponieważ mięso starzejącej się owiec Edilbaev nie jest poszukiwane. Produkty mięsne i smalcowe są egzotyczne, popularne tylko w rejonach stepowych, gdzie przygotowywane są z nich lokalne potrawy. Należy to wziąć pod uwagę przy sporządzaniu biznesplanu dla osoby, która zdecydowała się wyhodować rasę Edilbaev.
Szacunkowy koszt i miejsce zakupu
Popularna jest rasa Edilbaevskaya. Owce pełnej krwi angielskiej sprzedawane są zarówno przez duże przedsiębiorstwa hodowlane, jak i przez prywatnych właścicieli zajmujących się hodowlą owiec. Lepiej udać się do gospodarstw hodowlanych, gdzie cechy rasy są dokładnie kontrolowane, osoby z patologiami genetycznymi są odrzucane.
Cena owiec edilbaevskaya zależy od statusu i reputacji gospodarstwa, zdrowotności i cech hodowlanych zwierząt oraz regionu hodowli. Średnio zdrowa, rasowa jagnięcina kosztuje 200 USD.
Edilbaevskaya to produktywna rasa owiec, która dostosowuje się do najcięższych warunków klimatycznych. Bezpretensjonalność rasy kazachskiej przyczyniła się do jej szybkiej popularyzacji. Jednak jakość produktów mięsnych i smalcu zależy od składu i żywienia, regularności chodzenia po pastwisku.
