Opis odmiany buraka Detroit, cech uprawnych i plonu
Każdego roku hodowcy wypuszczają nowe rośliny okopowe. Burak Detroit został wyhodowany we Włoszech i otrzymał szereg różnic w stosunku do innych odmian. Ze względu na swój smak i wysoką wydajność odmiana została doceniona przez współczesnych ogrodników; uprawiana jest w daczach i dużych gospodarstwach.
Opis odmiany
Buraki Detroit są odmianami stołowymi. Roślina okopowa dojrzewa wcześnie, 100–110 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Nadaje się do sadzenia w warunkach szklarniowych lub na otwartej glebie. Warzywo ma gładką powierzchnię, zaokrąglony kształt i bogaty bordowy miąższ bez pierścieni. Wymiary są małe, waga około 200 g.
Ze względu na swoje wysokie walory smakowe warzywo korzeniowe jest soczyste i słodkie. Zebrane plony można spożywać w stanie świeżym lub pozostawić do przechowywania na zimę. Na działce o powierzchni 100 mkw. m może rosnąć do 500 kg zbiorów. Buraki zawierają dużą ilość składników odżywczych i witamin, zawierają do 14,2% cukru i do 20,4% suchej masy.
Rozwój
Przed siewem musisz najpierw przygotować glebę. Nasiona buraków układane są w otworach o głębokości 25 cm, do których wcześniej wprowadza się próchnicę lub zgniły obornik. W przypadku sadzenia w glebie o dużej kwasowości jako dodatkowy nawóz należy zastosować mąkę dolomitową, wapno lub popiół.
Roślina okopowa jest sadzona w kwietniu. Lepiej jest siać nasiona w ziemi, w której wcześniej rosły ogórki, ziemniaki, cebula. Odpowiednia temperatura do siewu to 15–20 stopni.
Aby zapewnić prawidłowy i szybki wzrost, łóżka należy umieścić w słonecznym miejscu o dobrej wilgotności.
Funkcje pielęgnacyjne
Do czasu uformowania się roślin okopowych sadzonki są bardzo intensywnie podlewane. W przyszłości wystarczy jedno podlewanie na tydzień. Po podlaniu ziemia wymaga poluzowania. Ważne jest, aby gleba nie była narażona na suszę i wilgoć. Przestają nawilżać ziemię na miesiąc przed pełnym dojrzewaniem i zbiorami.
Aby zapobiec chorobom i przyspieszyć dojrzewanie, potas podaje się raz na 2 tygodnie. Na 1 mkw. m wymaga około 16–20 g nawozów potasowych. Po wyrośnięciu drugiego liścia wymagane jest przerzedzenie, usunięcie słabych pędów o 1–2 cm, nie dopuszcza się pozostawienia widocznych chwastów na ziemi.
Zalety i wady
Częstość występowania buraków z Detroit wśród letnich mieszkańców tłumaczy się obecnością dużej liczby przewag komparatywnych. Obejmują one:
- Niezmiennie wysoka wydajność. W praktyce nasiona tej odmiany dobrze kiełkują i dojrzewają w dużych ilościach.
- Oporność na choroby.Z zastrzeżeniem zasad pielęgnacji i okresowego karmienia, można zapobiec uszkodzeniom przez szkodniki i infekcje.
- Dobra konserwacja. Po stworzeniu odpowiednich warunków przechowywania, zebrany plon można pozostawić na długi czas bez obawy, że ulegnie on pogorszeniu lub utraci swoje właściwości smakowe.
- Przenośność. Gęsta powierzchnia korzeni pozwala na ich transport bez ryzyka uszkodzenia.
- Mrozoodporność. Przy okresowym spadku temperatury sadzonki nie umierają i wytrzymują mrozy bez szkody dla plonów.
- Jednolite kiełkowanie i łatwość uprawy. Burak jest bezpretensjonalny w warunkach uprawy, co znacznie obniża koszty pracy.
Ta odmiana nie ma oczywistych wad. Możesz napotkać problemy podczas uprawy tylko wtedy, gdy nie dbasz o rośliny.
Szkodniki i choroby
Pomimo odporności rośliny okopowej na choroby niedoświadczeni ogrodnicy okresowo napotykają uszkodzenia roślin. W okresie wzrostu buraków Detroit opis odmiany sugeruje możliwość porażenia białą i szarą zgnilizną, niedźwiedziem i mączniakiem rzekomym. Gnicie roślin okopowych wpływa na system korzeniowy i dolne liście.
Ze względu na mączniaka prawdziwego widoczne są widoczne uszkodzenia wierzchołków. Osobniki niedźwiedzia gryzą korzenie i łodygi, co prowadzi do zniszczenia roślin.
Aby zwalczyć choroby i szkodniki, konieczne jest staranne przetwarzanie przejść w łóżkach, terminowe niszczenie chwastów i usuwanie dotkniętych roślin. W przypadku wykrycia szkodliwych owadów lub objawów chorobowych należy również zwiększyć ilość nawozów fosforowo-potasowych.
Zbiór i przechowywanie
Późnym latem - wczesną jesienią rozpoczyna się sezon żniwny. Buraki najlepiej zbierać przy ciepłej i suchej pogodzie, kiedy nie ma rosy, a korzenie są od jakiegoś czasu na słońcu. Przedłuży to ochronę upraw.
Przed usunięciem buraków z łóżek należy zwrócić uwagę na stan łodyg - w dojrzałych roślinach okopowych wysychają i żółkną.
Jako miejsce do przechowywania warto wybrać chłodne, ciemne pomieszczenie, w którym nie ma nadmiaru wilgoci. Temperatura przechowywania buraków to około 2-3 stopnie. Powszechnym sposobem przechowywania buraków jest piwnica wraz z ziemniakami. Rośliny okopowe układa się w kilku warstwach na bulwach ziemniaka, które przenoszą nadmiar wilgoci. Warzywo na zimę można zostawić w woreczkach foliowych o pojemności 15–20 kg. Worki należy zawiązać i, w przypadku kondensacji, otworzyć na chwilę, pozostawiając mały otwór do odparowania.
Recenzje ogrodników
Marina, Krasnodar:
„Nie jest to wybredna odmiana, sadzę od kilku sezonów z rzędu. Od czasu do czasu napotykam szkodniki, ale opryski pomagają się ich pozbyć. Bardzo lubię smak buraków - zaskakująco bogaty i słodki. ”
Nikolay, Jekaterynburg:
„Przeczytałem wiele dobrych recenzji na temat tej odmiany i po raz pierwszy posadziłem ją na kilku grządkach. Zbiory były dobre, nie było problemów z uprawą. Zostawiłem większość w piwnicy na zimę ”.
