Opis i cechy, zalety i wady odmian winorośli Krasa Severa i zasady uprawy
Istnieją odmiany winogron, od nazwy których od razu staje się jasne, jaka jest godność kultury ogrodowej. Chcąc uzyskać smaczne i piękne bukiety przy minimalnym wysiłku, warto zwrócić uwagę na odmianę winogron Krasa Severa. W zwykłym życiu wielu ogrodników nazywa go księżniczką Olgą. Aby uprawiać z powodzeniem, musisz wcześniej wiedzieć o cechach pielęgnacji roślin.
Opis winogron Krasa Severa
Na rynku upraw ogrodniczych różnorodność odmian winogron rośnie z każdym rokiem. W południowych regionach Rosji stare uprawy są zastępowane nowymi o najlepszych właściwościach hodowlanych. Jednocześnie w regionach północnych sytuacja jest odwrotna i nie ma alternatywy dla odmian takich jak Krasa Severa, więc nadal pozostają popularne.
Historia hodowli
Od ponad 50 lat uprawiana jest z powodzeniem w Rosji. Kultura zawdzięcza swój wygląd naukowcom z Instytutu Badawczego Michurina I.V., rok 1960 jest uważany za datę jego urodzenia. Od kilkudziesięciu lat roślina ta znajduje szerokie rozpowszechnienie i dzięki swoim unikalnym właściwościom hodowlanym jest dziś aktywnie uprawiana w południowych i północnych regionach kraju.
Struktura krzewu
Krzew winogronowy Krasa Severa pokryty jest liśćmi trójklapowymi. W górnej części są wypreparowane, w dolnej części występuje niewielkie zapylenie. Odmiana jest uważana za wysoko wydajną, a jeden pęd wydziela 1,2 kwiatostanu. W sezonie krzew charakteryzuje się szybkim wzrostem, który może wynosić 95%. Przez rok roślina może osiągnąć wysokość 3 m.
Plusy i minusy tej odmiany
Winogrono Krasa Severa łączy w sobie doskonały smak i walory zewnętrzne. Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji i nie wymaga specjalnej uwagi. Zalety tej odmiany to:
- bezpretensjonalność;
- wiązanie kwiatów;
- przyzwoity smak;
- tolerancja na niskie temperatury;
- uniwersalność użytkowania;
- stabilność upraw.
Długi okres uprawy odmian winorośli w warunkach regionów rosyjskich w praktyce potwierdził zalety właściwości hodowlanych rośliny.
Charakterystyka księżniczki Olgi
Opis klasyfikuje odmianę winogron jako białą odmianę stołową. Jagody są używane świeże, do produkcji soków, dopuszczalne jest stosowanie w dziedzinie winiarstwa. Roślina należy do gatunków wcześnie dojrzewających i mrozoodpornych.
Odporny na mróz
Kultura ogrodowa to odmiana mrozoodporna. Winogrona Krasa Severa są w stanie wytrzymać niskie temperatury i spadek do -26 DO.
Odporność na szkodniki
Mszyce, kleszcze, wciornastki są uważane za niebezpieczne szkodniki winogron. W walce z tego typu szkodnikami stosuje się metody mechaniczne i chemiczne. Lubią jeść osy i pszczoły. Aby uratować przed nimi owoce, ogrodnicy często muszą korzystać z osłon siatkowych.
Możliwe choroby
Winogrona Krasa Severa nie są wysoce odporne na choroby winogron. Roślina jest podatna na uszkodzenia przez pleśń i oidium. Stopień odporności rośliny na nie szacuje się na 3,5 punktu. Jednocześnie kultura nie boi się szarej zgnilizny, nawet przy dużej wilgotności, kiście można trzymać na krzaku przez długi czas bez utraty jakości owoców.
Właściwości jagód
Winogrona są zielonkawe, a na powierzchni skórki można zaobserwować lekko różową opaleniznę. Jest na nim cienka woskowa powłoka. Owoc jest okrągły, ma słodki smak i po spożyciu pozostawia przyjemne uczucie świeżości. Wielkość jednego winogrona może osiągnąć 2 cm, nasiona są małe, ich liczba może wynosić od 2 do 4.
Jagody zbierane są w grona o masie 250-380 g. Miąższ zawiera 5,4 g / l kwasu, zawartość cukru waha się od 14 do 17%. Ze względu na te wskaźniki można pominąć cukier podczas przygotowywania soku.
Walory smakowe
Walory smakowe owoców oceniono na 8,4 punktu.
Zawartość witamin
Jagody odmiany Krasa Severa zawierają dużą ilość kwasu foliowego, co jest szczególnie przydatne dla kobiet w pierwszym okresie trymestru ciąży. Owoc zawiera witaminę A, szeroką gamę grup B, C, PP i E. Wśród szerokiej gamy pierwiastków śladowych można znaleźć tak ważny dla organizmu fosfor, magnez i wapń. Miąższ zawiera imponującą listę pierwiastków śladowych, w tym żelazo, fluor, mangan.
Efekt uzdrawiający
Przydatne jest spożywanie nie tylko winogron, ale także soku. Dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych, przy pomocy naturalnych środków uzupełniany jest niedobór witamin i niezbędnych składników. Jagody pomagają przy astmie, migrenach, chronicznym zmęczeniu. Są stosowane w zapobieganiu chorobom serca i zmniejszaniu ryzyka powstawania zakrzepów.
Winogrona od zawsze słyną ze swoich właściwości spowalniających procesy starzenia, poprawiających kondycję skóry i włosów, dlatego owoce znajdują szerokie zastosowanie w kosmetyce.
Sadzenie sadzonek
Aby uzyskać przyzwoite zbiory, ważne jest, aby wybrać zdrową sadzonkę wysokiej jakości. Gwarancją uzyskania plonu pożądanej odmiany jest kontakt ze specjalistycznymi szkółkami lub zakup od zaufanych sprzedawców.
Wybór sadzonek
Sadzonka nie powinna wykazywać widocznych uszkodzeń ani wad. Należy zwrócić uwagę na system korzeniowy młodej rośliny. Pędy powinny być „żywe”, nie powinno się obserwować wysuszenia i zgnilizny. Kolor powierzchni korzenia powinien być białawy, ciemnienie miejsc wskazuje na występowanie problemów i wskazuje na początek rozwoju procesów gnilnych.
Wybór miejsca
Do lądowania konieczne jest zapewnienie słonecznego miejsca, chronionego przed skutkami podmuchów wiatru. Gleba powinna być piaszczysta lub piaszczysta. Roślina ma silny system korzeniowy, więc obszar z wodami blisko powierzchni nie nadaje się do sadzenia winogron. Często ogrodnicy sadzą rośliny obok konstrukcji budowlanych, w tym przypadku wymagane jest wcięcie 1,5 m od fundamentu.
Kopać dziure
Gleba do sadzenia winogron przygotować się z wyprzedzeniem, wykopując go 2 tygodnie przed sadzeniem, aby gleba miała czas na osiadanie. Głębokość dołu powinna wynosić co najmniej 80 cm, średnica 60 cm. Jeśli występuje darń, należy ją usunąć, a warstwę można wykorzystać do sadzenia. Aby to zrobić, kładzie się go na dnie dołu, kładąc powierzchnię trawą w dół, po rozkładzie zamieni się w nawóz.
Robimy lądowanie
Przed sadzeniem korzenie sadzonki winogron umieszcza się w pożywce za pomocą stymulatora wzrostu. Lek przygotowywany jest zgodnie z instrukcjami producenta. W przypadku zidentyfikowania uszkodzonych procesów są one usuwane.
Co robić i dlaczego
Podczas uprawy winogron na ciężkich glebach na dnie dołu wymagane jest zapewnienie drenażu o grubości 30 mm. Aby to zrobić, użyj drobnego żwiru lub pokruszonego kamienia. Gleby piaszczyste nie wymagają drenażu, ale dla lepszej retencji wody na dnie tworzą „zamek” z gliny, układając materiał w warstwę 20 cm, a następnie do gleby dodaje się nawozy fosforowo-mineralne, które zapewnią roślinie wystarczającą ilość składników odżywczych.
Przed sadzeniem należy ostrożnie rozłożyć korzenie sadzonki, uzyskując ich równomierne rozmieszczenie. Przestrzeń dołu pokryta jest żyzną glebą, dodając do gleby materię organiczną w postaci próchnicy lub zgniłego obornika. Po posadzeniu zapewnia się obfite podlewanie pędu, dając roślinie 20 litrów wody. Podczas sadzenia trzymają się schematu, zachowując odległość między sąsiednimi krzewami 1,5-2,5 m.
Uprawa i pielęgnacja
Roślina jest mało wymagająca w pielęgnacji. Obowiązkowe prace obejmują przycinanie, nawożenie, podlewanie i spulchnianie gleby. Aby zapobiec chorobom, zaleca się, aby nie zaniedbywać opryskiwania lekami przeciwko szkodnikom i infekcjom.
Przycinanie i kształtowanie krzewu
Zaleca się formowanie pędów w sposób wachlarzowy, z pozostawieniem 4 rękawów. Na wiosnę wymagane jest przycinanie, może być krótkie lub średnie, w zależności od wieku winogron. W przypadku owocowania w młodych krzewach pozostaje od 6 do 8 oczu, do 10 u dorosłych. Podczas wykonywania prac nad racjonowaniem procesu formowania pęczków pozostaje nie więcej niż 40 pędów.
Pielęgnacja korzeni
Roślina wymaga terminowego podlewania. Nadmierne podlewanie jest destrukcyjne dla rośliny, dlatego niepożądane jest dopuszczanie do nadmiaru wilgoci. Aby zapobiec zamarzaniu uprawy zimą, kontroluje się brak pędów korzeni wychodzących na powierzchnię gleby. Jeśli występuje podobny problem, takie obszary są usuwane przez cięcie jak najbliżej pnia.
Gobelin i podwiązka
Aby winogrona rosły, konieczne jest zapewnienie wsparcia, które uzyskuje się przez kratkę i wiązanie pędów. Okopy są wykopane po bokach i zainstalowane są filary. Między nimi przeciągane są 3 rzędy drutu, do których przywiązuje się pędy.
Podlewanie
Pierwsze obfite podlewanie winogron przeprowadza się wiosną w celu pobudzenia wzrostu rośliny i przyspieszenia jej „przebudzenia”. W okresie wegetacji w razie potrzeby dostarczana jest dodatkowa wilgoć. Jesienią zmniejsza się ilość nawadniania, co ogranicza zdolność rośliny do wzrostu i pomaga przygotować się do zimy.
Nawóz
Pierwsze prace wykonuje się wiosną po usunięciu schronienia, dodając pod każdy krzak nawozy fosforowo-potasowe. Do stymulacji wzrostu roślin można stosować preparaty zawierające azot. Na 1,5 tygodnia przed rozpoczęciem okresu kwitnienia są wzbogacane roztworem obornika kurzego, rozpuszczającego się w wodzie w stosunku 1: 2. W okresie dojrzewania jagód gleba jest wzbogacana nawozami fosforowo-potasowymi.
Leczenie chorób i szkodników
Aby zapobiec chorobom winogron z mączniakiem i mączniakiem prawdziwym, wiosną przeprowadza się opryski zapobiegawcze. Aby zwalczyć pierwszy, stosuje się płyn Bordeaux, siarczan miedzi lub preparat chemiczny.Do najpopularniejszych środków zaradczych należą Radomil i Acrobat, a do ochrony przed mączniakiem prawdziwym stosuje się siarkę koloidalną lub topaz. Pierwsze opryskiwanie przeprowadza się na początku sezonu przed zakwitnięciem kwiatów i powtarzane, jeśli na liściach pojawią się pierwsze objawy choroby.
Przygotowanie krzewów na zimę: ściółka i okrycie
Jesienią, po opadnięciu liści przez roślinę, zaczyna się tworzyć schronienie. Aby to zrobić, roślina jest usuwana z krat, pozostałe martwe części są usuwane, a pędy są dociskane do ziemi. Suche liście, gałęzie układa się na winorośli lub posypuje ziemią. Niektórzy ogrodnicy wolą używać materiału schronienia.
Przy zabezpieczaniu przed zimnem ważne jest, aby nie przesadzić, w przeciwnym razie roślina zacznie „warczeć”, a ryzyko jej śmierci znacznie wzrośnie.
Żniwa
Odmiana winogron uważana jest za wysoko wydajną. Średnia stopa zwrotu owoców z krzewu wynosi 12 kg. Aby uzyskać większe jagody, należy kontrolować liczbę gron.
Kolekcja
Termin zbierania pędzli zależy od obszaru wzrostu. Odmiana winorośli jest uważana za wczesną, a okres dojrzewania rozpoczyna się 110 dni po kwitnieniu.
Transport
Na rynku owoców odmiana winogron jest poszukiwana, ponieważ ma doskonałe właściwości zewnętrzne i dobre właściwości utrzymujące. Nie boi się długotrwałych warunków transportu i jest w stanie przez długi czas nie tracić swoich właściwości.
