Os benefícios e malefícios das sementes de melancia e sua possibilidade de comê-las, uso em medicina e cosmetologia
Poucas pessoas sabem que as sementes de melancia são saudáveis e não devem ser jogadas fora. Eles contêm os minerais necessários para manter o bem-estar. Você pode comer sementes de melancia, a menos que a pessoa seja alérgica a esse produto. Se você comer grãos regularmente, o corpo nunca terá deficiência de vitaminas.
A composição química das sementes de melancia
Os grãos contêm uma grande quantidade de oligoelementos e vitaminas. Entre eles estão:
- Vitaminas do grupo B e PP.
- Fósforo.
- Sódio.
- Cálcio.
- Magnésio.
- Potássio.
- Zinco.
- Manganês.
Nos melões, principalmente a polpa é usada para alimentação. A partir do final de julho, só quero festejar a melancia. Mas não só a polpa é usada na alimentação. As sementes de melancia são consideradas úteis para o corpo.
Onde as sementes de melancia são usadas?
É difícil imaginar que um produto como sementes de melancia possa ser benéfico. Afinal, a maioria das pessoas prefere apenas jogá-los fora junto com a casca. Mas o uso de sementes é encontrado na medicina popular e na cosmetologia.
Na medicina popular
As propriedades curativas das sementes de melancia não são conhecidas por muitos. Mas, no entanto, eles são freqüentemente usados na medicina tradicional.
- As sementes ajudam a aliviar o inchaço. Deite 500 ml de água fervida sobre os grãos e cubra com uma tampa. Infundir o caldo até que a água esfrie até a temperatura ambiente. Beba 100 mililitros de infusão por cinco dias.
- Uma bebida à base de sementes ajudará com tosse e febre. Moa as sementes em água fria na proporção de 1:10. Tome o medicamento 1 colher de chá a cada duas horas. Se desejar, adicione xarope doce ou açúcar à bebida. Este remédio ajudará a lidar rapidamente com a febre e a colocar o paciente de pé.
Além disso, as sementes de melancia ajudam a remover vermes dos intestinos, normalizar a pressão alta e ajudar a lidar com o sangramento uterino. Antes de usar sementes de melancia como remédio, é preciso ter certeza de que não afetam negativamente o corpo.
Primeiro, você deve consultar um médico e, em seguida, usar produtos à base de grãos como medicamento.
Em cosmetologia
Os grãos de melancia também são usados em cosmetologia. Várias máscaras são feitas com base nelas.
- À base de sementes de melancia, são feitas máscaras para acne. Para preparar a máscara, as sementes são secas e depois embebidas em água por três horas. Em seguida, triture as sementes no liquidificador.Misture a massa resultante com o suco de salsa e misture bem. Aplique no rosto limpo e deixe por 20 minutos. Enxágue a máscara com água fria.
- Esfoliantes naturais são feitos de sementes de melancia. Lave as sementes em água e triture no liquidificador até ficar homogêneo. Em seguida, misture o mingau com creme de leite ou mel. Use como uma esfoliação regular.
Essas máscaras reduzem a inflamação e ajudam a limpar as células mortas da pele.
É possível comer ossos e como isso afeta o corpo
É possível e até necessário comer sementes de melancia. Eles contêm micronutrientes essenciais para a vida humana. Além disso, eles são freqüentemente usados na medicina tradicional.
Satura com vitaminas e minerais
Em primeiro lugar, o benefício das sementes de melancia é que elas saturam os organismos com vitaminas, bem como minerais, e suprem a deficiência de oligoelementos. As sementes de girassol são consumidas secas ou fritas.
Elimina vermes
Decocções e infusões à base de sementes de melancia ajudam a remover os vermes do corpo. 200 gramas de sementes são trituradas com um liquidificador ou empurrador. As partículas de grão não devem ser muito pequenas.
Em seguida, o mingau é despejado com 1 litro de água e colocado no fogo. Você precisa ferver por 45 minutos em banho-maria. Depois que o caldo resultante esfriar, ele é filtrado. Beba uma decocção de 200 mililitros todos os dias durante duas semanas.
Outro remédio para vermes é preparado à base de grãos e leite. Seque os grãos no forno e moa. Em seguida, despeje o leite em uma proporção de 1:10. Beba este leite pela manhã antes das refeições por duas semanas.
Reduz a pressão alta
As sementes de melancia tendem a reduzir a pressão arterial na hipertensão. Para preparar um remédio para pressão, você precisa pegar 300 gramas de sementes e dividi-las em duas partes iguais. Seque uma parte dos grãos no forno e a outra parte ao sol. Moa as duas partes no liquidificador e combine. Tome meia colher de chá diariamente durante um mês.
Antes de usar sementes de melancia para estabilizar a pressão arterial na hipertensão, primeiro você deve consultar um médico. Se isso não for feito, você só pode piorar sua saúde.
Para o sangramento uterino
As propriedades benéficas dos grãos ajudarão as mulheres a lidar com o sangramento uterino. É fácil preparar um remédio para sangramento. Para fazer isso, você precisa de 100 gramas de sementes. Em seguida, despeje-os com dois copos de água fervente. Cubra e deixe em infusão. Tome entre as refeições, duas vezes ao dia, 100 mililitros.
Antes de usar a infusão para parar o sangramento uterino, você precisa consultar o seu médico. O sangramento uterino é um sintoma perigoso que, se a assistência não for fornecida em tempo hábil, pode levar a consequências graves, incluindo a morte.
Como cozinhar sementes de melancia
Embora raramente sejam usadas na culinária, as sementes de melancia podem ser comidas. A maioria das pessoas deita fora os ossos imediatamente, sem mesmo presumir que se trata de um produto nutritivo que contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais.
Sementes secas
As sementes de melancia secas podem substituir o amendoim salgado e as sementes normais. Secar suas sementes é muito fácil. Para isso, as sementes são lavadas em água corrente para não ficarem com gosto de melancia e polvilhadas com uma fina camada sobre papel-toalha. Quando as sementes estão um pouco secas, são transferidas para uma assadeira e levadas ao forno. O forno é pré-aquecido a 180 graus. Você precisa secar as sementes por 30 minutos a uma temperatura de 80 graus.
Frito
Para quem ainda não experimentou sementes de melancia frita, é hora de experimentar este prato. Além disso, fazer sementes é fácil.
Estágios de fritar sementes de melancia:
- Lave as sementes de melancia em água corrente e seque com uma toalha ou ao sol.
- Enquanto as sementes secam, é necessário preparar a salmoura.
- Para preparar a salmoura, tome 60 mililitros de água e 1 colher de chá de sal de cozinha.
- Aqueça a frigideira e coloque as sementes por cima.
- Depois de um tempo (após cerca de 5 minutos), despeje a salmoura.
- Frite as sementes até que toda a salmoura tenha evaporado.
- Depois que toda a água ferver e as sementes secarem, o prato está pronto.
- Espere as sementes esfriarem.
As sementes de melancia torradas são uma alternativa às sementes de girassol e abóbora usuais.
Óleo
Para fazer óleo de semente de melancia, você não precisa de muitos ingredientes - apenas óleo vegetal e sementes. E é mais fácil cozinhar do que parece à primeira vista.
Preparação de óleo:
- Enxágüe as sementes em água e seque em uma toalha.
- Em seguida, despeje em uma jarra de vidro e cubra com óleo vegetal.
- Insista por três semanas em uma área escura e bem ventilada.
- Após 3 semanas, coar o óleo.
O óleo deve ser bebido de manhã, antes da primeira refeição, 1 colher de chá. Não é recomendado beber com água.
Outra forma de obter óleo é colocar as sementes sob uma prensa e espremer o óleo para fora delas. A partir de 1 quilo de sementes, obtêm-se apenas 300 gramas de óleo. Mas, ao contrário da primeira opção, será limpo.
Contra-indicações ao uso de sementes
Embora as sementes de melancia sejam consideradas relativamente seguras, podem ser prejudiciais. Em primeiro lugar, a citrulina faz parte dos grãos. Após a penetração no corpo, a substância se decompõe e é convertida em amônia. Entre outras contra-indicações ao usar sementes de melancia, distinguem-se as seguintes:
- Intolerância individual.
- Não é recomendado comer sementes para mulheres grávidas e mulheres durante a lactação.
- As sementes são contra-indicadas para pessoas que sofrem de doenças renais e da bexiga.
- Crianças menores de 3 anos.
- Devido ao alto teor calórico, não é aconselhável abusar do produto para pessoas obesas.
De resto, é permitido comer grãos. É um produto nutritivo que repõe a falta de minerais no corpo humano. O principal é escolher a melancia certa. Na verdade, se um alto teor de nitratos estiver presente na polpa da baga, o teor dessa substância nas sementes também aumentará. E isso, por sua vez, pode levar a intoxicações graves.