Descrição da variedade cereja Iput e polinizadores, escolha do local de plantio, cultivo e cuidados
A variedade Iput de cereja foi cultivada pelo cruzamento dos híbridos 8-14 e 3-36 pelos cientistas russos Astakhov e Kanshin, oficialmente registrados no Registro do Estado da Rússia em 1993. As condições climáticas ideais para o crescimento desta cultura são inerentes ao território das regiões Central e Central da Terra Negra. Cherry Iput atrai muitos jardineiros com o amadurecimento precoce dos frutos, assim como seu rico sabor.
Descrição das cerejas
As cerejeiras da variedade Iput crescem até o tamanho médio, com 4-5 m de altura e a copa piramidal elevada e larga. Os ramos são densamente cobertos por folhas grandes alongadas localizadas em pecíolos moderadamente pigmentados de tamanho médio a curto. Folha ondulada, ligeiramente côncava, de folhas sem pubescência, com dupla serra em crenadas.
Frutos de cereja desenvolvem-se nos ramos do bouquet. As inflorescências são formadas por 3-4 flores grandes com pétalas brancas. A corola de acordo com a descrição tem a forma de pires, a chávena é uma taça, os estames compridos estão ao mesmo nível do pistilo. Os botões com rebentos embrionários são grandes, moderadamente desviados e em forma de cone. Os botões de flores em forma de ovo são simples, após a frutificação, uma cicatriz quase imperceptível permanece no lugar.
As cerejas de ipê têm drupas médias, pesando cerca de 5 g, até 2 cm de diâmetro, cordadas, arredondadas para cima com um funil estreito. A cor varia de vermelho escuro a quase preto conforme amadurece. A qualidade do sabor das cerejas Iput é estimada em 4,5 pontos. Frutos maduros são bem separados do pedúnculo, são universais no uso, contêm vitamina C - 11,5 mg por 100 g de produto, bem como as seguintes porcentagens de outros componentes úteis:
- matéria seca - 16,7%;
- açúcar - 11%;
- ácidos - 0,5%.
A casca dos bagos é densa, a polpa é suculenta, doce, moderadamente densa, o sumo é vermelho intenso. As sementes ocupam 5% do peso do fruto.
Características da variedade Iput
A cereja doce distingue-se pela maturidade precoce média, a primeira colheita pode ser obtida 4-5 anos após o plantio de uma muda no jardim. A árvore dá frutos todos os anos, o período de maturação é meio cedo - a segunda quinzena de julho. Alta robustez de inverno, os botões de flores são capazes de resistir a geadas de menos 30 ° C. Com os cuidados adequados e oportunos, a planta tem forte imunidade a infecções fúngicas.
Prós e contras
As cerejeiras da variedade Iput caracterizam-se por seus altos rendimentos regulares. Mais de 30 kg de frutos podem ser obtidos de uma planta adulta.Em escala industrial, cerca de 70 centners são colhidos em 1 hectare, o rendimento máximo é de 145 centners / ha. A polpa densa das drupas é muito suculenta e doce, perfeita para consumo in natura ou para fazer geléias, compotas, sucos.
Cherry Iput é autofértil, portanto, várias árvores são necessárias para a polinização. O osso da polpa não se separa muito bem. Em anos especialmente chuvosos, os frutos estão parcialmente quebrados. Além disso, as características negativas da variedade incluem a fraca transportabilidade da safra colhida.
Regras de cultivo de cereja
Ao fazer um jardim, deve-se ter em mente que a variedade cereja é autofértil. Os melhores polinizadores para as cerejas Iput são árvores Tyutchevka, Revna, Bryanskaya rozova, Raditsa e Ovstuzhenka. Para seu crescimento, as condições climáticas mais aceitáveis da zona sul e média.
Seleção de local e muda
A variedade Iput cresce melhor em solos leves, moderadamente úmidos e não ácidos. As mudas devem ser plantadas em áreas calmas e bem iluminadas. Em locais de argila média e argilosa pesada, existe um maior risco de congelamento das árvores, mais frequentemente a madeira é danificada, os rebentos dos frutos ou as colheitas morrem. Também não é recomendado escolher locais com uma localização próxima de lençóis freáticos (menos de 150 cm). Se necessário, organize um canal de drenagem para a água escoar.
Ao escolher uma muda, em primeiro lugar, preste atenção no tronco. Uma árvore mais prolífica deve ter um condutor, ramificações suficientemente densas, vestígios do rebento devem ser determinados. O sistema radicular deve ser bem desenvolvido com raízes fortes e saudáveis. Ao transportá-los, é aconselhável envolvê-los com um pano úmido.
Preparando o solo
É importante preparar bem o solo, justamente na fase de plantio da muda, em local permanente. A cerejeira tem um sistema de raízes poderoso. Quando a cereja cresce, não adianta cultivar profundamente o solo sem danificar as raízes.
É cavado um buraco de 80 a 100 cm de tamanho, cerca de 60 cm de profundidade. O solo ácido é extinguido preliminarmente com cal a um consumo de 700 g por 1 m2... Areia é adicionada ao solo argiloso. Os fertilizantes devem ser aplicados misturando-os com o solo. Recomenda-se adicionar 10 kg de húmus podre, cerca de 300 g de superfosfato, 80 g de fertilizantes potássicos.
Processo de plantio
No centro do buraco preparado, um monte é construído a partir da camada fértil superior da terra, sobre a qual uma árvore é colocada e as raízes são dispostas uniformemente. Polvilhe-os bem com terra para que não haja espaços vazios. Após o plantio, o colo da raiz deve estar 3-4 cm acima do nível do solo. Depois disso, a muda é regada abundantemente, o solo é coberto com turfa, palha ou húmus.
Dicas para cuidar da madeira
Durante o primeiro ano após o plantio, as ervas daninhas são regularmente destruídas na área ao redor da árvore para que a muda receba o máximo de nutrição. No segundo ano, o solo é coberto com cobertura morta em um raio de 0,5 m do tronco, acrescentando mais 25 cm anualmente.As cerejas também requerem poda regular, fertilização, proteção do sol e geadas e rega adequada.
Top curativo
Para garantir as reservas nutricionais necessárias, a variedade Iput deve ser alimentada com fertilizantes minerais e orgânicos. Além disso, é melhor usá-los dissolvidos. Devem ser introduzidos à distância do tronco, onde se situam as raízes, que absorvem mais intensamente as substâncias úteis.
Além dos complexos minerais, muitos jardineiros preferem usar fertilizantes verdes (semeadura siderada). Normalmente, plantas melíferas ou leguminosas são usadas para esse propósito. A sementeira é realizada na segunda metade da estação de cultivo da cereja, depois no outono você pode obter a erva desejada, cortar e selar ao redor da árvore.
Organização de irrigação e proteção contra geada
As cerejeiras precisam de rega adicional - em maio, durante o período de crescimento ativo e crescimento da folhagem, em junho, quando os frutos amadurecem, e também no outono, para preparar a árvore para a geada. Um sulco é feito em torno das cerejas adultas para regar. No verão, dependendo da quantidade de precipitação, várias regas abundantes são feitas, de modo que a umidade flua a uma profundidade de pelo menos 40 cm. A cada vez, a crosta é coberta com cobertura morta na superfície do solo.
Não é recomendado umedecer excessivamente o solo durante o período de maturação dos bagos, pois isso fará com que a casca rache.
Preparando-se para o inverno, as cerejeiras jovens são cobertas com ramos de abeto ou estopa, cada planta é regada com 5 baldes de água. O círculo do tronco é coberto com palha. Para proteger contra geadas de retorno, um método de aspersão é usado, quando uma árvore é irrigada com água antes da esperada onda de frio. Quando a umidade evapora, o ar ao redor da árvore esquenta.
Formação de coroa
As cerejas são podadas anualmente. Isto permite-lhe obter uma frutificação regular e oportuna, melhorar a qualidade dos frutos, aumentar a resistência da árvore às intempéries e às várias pragas de jardim.
A poda correta sistemática proporciona às cerejas um longo período produtivo, aumenta o rendimento e aumenta a resistência dos ramos.
A poda correta visa formar um esqueleto forte da coroa da cereja com um arranjo uniforme de ramos, proporcionando iluminação suficiente, cicatrizando, rejuvenescendo e prolongando a vida da planta. Existem 4 tipos de recados:
- Encurtando;
- desbaste;
- sanitário;
- anti-envelhecimento.
Eles começam a regular o crescimento dos brotos 2-3 anos após o plantio. A poda é realizada no início da primavera. Os ramos são encurtados em um terço, enquanto o condutor central deve ficar 20 cm mais alto que os esqueléticos. A poda de encurtamento de cerejas Iput envolve também a retirada do ramo líder com a transferência do crescimento para o lateral.
O desbaste com a retirada de galhos que crescem para dentro tem como objetivo garantir o esclarecimento da copa. Se você não regular a densidade das cerejas, as frutas perdem o sabor com o tempo. A poda sanitária é necessária para remover galhos secos, danificados, doentes e congelados. O rejuvenescimento das árvores frutíferas é realizado com o enfraquecimento dos processos vitais.
Tratamento contra doenças e pragas
Na primavera, em abril, as cerejas são irrigadas com preparações contendo cobre, bem como "Kartocid", "Khomicina", "Kuprozan" de acordo com as instruções. O processamento se repete em maio. No verão, recomenda-se pulverizar a coroa de doenças e pragas com sulfato de ferro.
O processamento preventivo de cerejas Iput é realizado quando toda a safra é colhida. No outono, antes da queda das folhas, as plantações e as áreas próximas ao caule são regadas com 500 g de ureia dissolvida em 10 litros de água. Para proteger contra infecções fúngicas, todas as folhas infectadas, incluindo as caídas, são removidas e queimadas. Se houver sinais de manchas perfuradas, corte todos os ramos afetados.
Os inseticidas são usados para combater a mosca-cereja, o bicho-da-seda não pareado. São processados duas vezes, com intervalo de 14 dias.
Na coccomicose e clasterosporia, "Horus" é usado. Uma pequena quantidade de sabão em pó é adicionada à solução preparada de acordo com as instruções. A primeira vez que a coroa da cereja é pulverizada durante o desenvolvimento dos botões, a segunda - após a floração.
O sulfeto de potássio ajuda com os pulgões. A solução preparada é irrigada com cerejas em clima seco e calmo. Dos produtos acabados, você pode usar Iskra ou Inta-vir. A colheita dos frutos é permitida pelo menos 20 dias após o último tratamento.
Recolha e armazenamento de bagas
Os frutos cereja da variedade Iput amadurecem ao mesmo tempo, por isso é conveniente colher imediatamente. Bagas de cereja são mal toleradas.Eles são armazenados em temperatura ambiente por não mais do que 2-3 dias, e então começam a perder sua apresentação. Em câmaras frigoríficas, as frutas podem ser comercializadas por até 20 dias.
Você pode estender a vida útil usando recipientes especiais com filtros e um meio de gás. Melhor consumido fresco ou congelado. Você pode processá-lo em suco, preparar compotas, conservas, geléias, fazer vinho de frutas.
