Como cultivar e cuidar adequadamente da hortelã em uma estufa
A hortelã é apreciada não só pelo seu aroma, mas também pelas propriedades benéficas que a natureza lhe deu. Para obter plantas frescas durante todo o ano, os jardineiros cultivam hortelã em estufas. As principais vantagens desse método são a colheita o ano todo e a capacidade de não depender das condições climáticas.
Como cultivar hortelã adequadamente em condições de estufa?
A hortelã é uma planta despretensiosa. Com os devidos cuidados, a safra dará uma boa colheita, mesmo no inverno. É importante que o regime de temperatura seja observado na estufa e que haja ventilação.
Preparando mudas
Existem duas maneiras de plantar hortelã: mudas e sementes.
Ao preparar as mudas para o plantio, elas são cortadas do mato. As mudas não devem ter menos de 10 cm de altura. Podem ser plantadas imediatamente no solo, mas para aumentar as chances de enxertia, é recomendável colocar as mudas na água para liberar raízes. É importante controlar a germinação do sistema radicular. Para acelerar o processo, as mudas devem receber a temperatura ideal e irrigadas regularmente com água.
As estacas são plantadas imediatamente após o aparecimento das primeiras raízes.
Recomenda-se o pré-tratamento das sementes de hortelã com um compressor de aquário antes do plantio. Isso permitirá uma germinação ideal. O objetivo é colocar as sementes na água e saturá-las com oxigênio. O material da semente deve ser seco ao ar livre antes do plantio.
Se não houver oportunidade de plantar sementes diretamente no solo, o método de plantio com mudas é usado. Inicialmente, as sementes são germinadas em casa em caixas e, após 1,5 a 2 semanas, são plantadas em estufa. É importante hidratar a plantação regularmente. O nível de umidade não deve ser inferior a 60%.
Preparando o solo para a grama
Ervas picantes são plantadas em solo previamente preparado. É desenterrado, limpo de ervas daninhas, fertilizado com compostos minerais e orgânicos. É importante evitar o azedamento. Isso requer uma boa drenagem do local usando tijolos triturados ou cascalho fino.
Nota! Se a acidificação do solo for permitida, há uma alta probabilidade de apodrecimento das raízes e perda de rendimento.
Assim, o solo drenado é essencial para o plantio de hortelã. A qualidade do solo desempenha um papel igualmente importante. A grama picante adora solo neutro ligeiramente ácido e argiloso. Solos azedos para o cultivo de hortelã em uma estufa são categoricamente inadequados.
Plantando hortelã
É melhor plantar hortelã no solo na primavera, mas plantar no verão e no outono também dará bons resultados.Depois que as raízes das mudas se desenvolvem, elas são plantadas no solo. A profundidade ideal de plantio é de 5 cm, a distância entre as mudas deve ser de no mínimo 15 cm, isso dará espaço suficiente às plantas e nada impedirá o seu crescimento.
É importante fornecer à planta a quantidade necessária de luz e a temperatura ideal. Para isso, lâmpadas e fornos elétricos são instalados em estufas.
Cultivar hortelã por meio do plantio de sementes é mais difícil, especialmente para jardineiros novatos. Se este método for escolhido, as sementes são semeadas em solo úmido até uma profundidade de 0,5 cm. Para que as mudas surjam, a temperatura na estufa não deve ser inferior a 20 graus. De cima, a área plantada é coberta com uma película até que as sementes sejam bicadas.
Para obter uma colheita de inverno, a hortelã é plantada no final de agosto - início de setembro. É importante fornecer luz natural à cultura tanto quanto possível. Se isso não for possível, você precisará usar iluminação adicional.
Princípios básicos de cuidados com a cultura
Para obter um bom resultado, é importante cuidar bem da cultura: regar na hora certa, alimentar, prevenir doenças e pragas. Aqueles que cultivam hortelã para fins industriais podem usar substrato de coco para o plantio.
Rega
A secagem do solo durante o cultivo de hortelã não deve ser permitida. A rega é realizada assim que o solo começa a secar. Isso é cerca de 3 vezes em 10 dias. Em estufas, é ideal usar um sistema de irrigação por gotejamento. Para que o sistema radicular absorva melhor a umidade, o solo deve ser afrouxado periodicamente. Também é importante matar as ervas daninhas em tempo hábil, para que as plantas recebam mais nutrientes.
No verão, a rega é feita com mais frequência, no verão são reduzidas. Também é importante não permitir que a umidade fique estagnada no solo. Apesar do fato de que a hortelã é uma planta que adora umidade, quantidades excessivas de água podem causar doenças e morte da planta.
Top curativo
A alimentação regular de hortelã terá um bom efeito no seu desenvolvimento. Como regra, fertilizantes de fósforo e nitrogênio são usados para esses fins. A cobertura é realizada durante a estação de crescimento. Alguns jardineiros preferem fertilizar hortelã com composto e esterco.
Doenças e pragas
A doença mais perigosa para uma cultura é o oídio. Como regra, a doença ocorre devido a mudanças bruscas de temperatura. Quanto às pragas, a hortelã é suscetível ao ataque:
- pulgões;
- mosca branca;
- ácaro-aranha.
Você pode se livrar das pragas borrifando as plantas com compostos industriais. Mas é mais seguro usar remédios populares.
Coleta e armazenamento
A safra é colhida no primeiro ano de plantio. Para a secagem, as folhas são arrancadas antes da floração, durante este período ficam mais saturadas com oligoelementos úteis. A hortelã é seca à sombra, depois de amarrar as plantas em cachos. Assim, a planta manterá seu aroma e propriedades benéficas durante o longo inverno.
Você também pode congelar hortelã, mas isso não vai durar mais de dois meses. As folhas cortadas são lavadas em água fria e colocadas sobre um pano fino úmido. A hortelã é armazenada na geladeira em um recipiente bem fechado. A temperatura ideal de armazenamento é de 0 graus.
Para o consumo fresco, as folhas de hortelã são arrancadas conforme necessário.
