Benefícios e danos à saúde dos pêssegos, composição, regras de seleção e propriedades

Na época de maturação, os pêssegos, cujos benefícios e malefícios para a saúde humana causam sérios debates, atraem com seu aroma. A fruta madura e saborosa possui uma rica composição química, devido à qual encontrou ampla aplicação até mesmo na cosmetologia e na medicina popular. As frutas têm um efeito positivo no organismo, mas apresentam certas contra-indicações de uso.

Composição de pêssego

Os frutos são caracterizados por uma rica composição química que confere as valiosas propriedades desses frutos.

Vitaminas

Os pêssegos frescos contêm as seguintes vitaminas essenciais para o corpo:

• ácido pantotênico;
• piridoxina;
• tiamina;
• vitamina C;
• ácido fólico;
• riboflavina;
• betacaroteno;
• equivalente de retinol;
• equivalente de niacina;
• tocoferol;
• biotina.

Vestigios

Os pêssegos são ricos em micro e macro elementos que influenciam positivamente o estado geral do corpo. Os micronutrientes incluem:

• manganês;
• ferro;
• zinco;
• cromo;
• iodo;
• cobre;
• flúor;
• silício;
• lítio;
• alumínio;
• níquel.

Como escolher o pêssego maduro certo?

Os frutos maduros não apresentam manchas verdes, sua cor é uniforme. A área ao redor do caule é rosa ou amarela. O aroma da fruta madura é muito forte.

Se, ao quebrar, o osso ficar seco ou subdesenvolvido, e a polpa for lenta e dura, então esse fruto não poderia amadurecer. Suas qualidades comerciais foram mantidas pelo processamento com um produto químico especial. Os frutos amadurecem no final do verão ou início do outono, por isso é nessa época que você pode comprar pêssegos maduros de alta qualidade.

Quais são os benefícios do pêssego para a saúde

As substâncias benéficas e oligoelementos que os pêssegos contêm em sua composição fazem deles um verdadeiro tesouro de saúde. Mas deve-se ter em mente que, mesmo neste caso, o produto não é desprovido de contra-indicações para certas categorias de pessoas.

Tem um efeito positivo no sistema circulatório

O conteúdo de cálcio e potássio nos pêssegos tem um efeito regenerador nas paredes dos vasos sanguíneos. O potássio também normaliza o ritmo dos batimentos cardíacos e regula a atividade do músculo cardíaco. Graças à vitamina E, a formação de coágulos sanguíneos é neutralizada e o ferro promove a produção de glóbulos vermelhos.As frutas são recomendadas para pessoas que sofrem de anemia. Eles também tendem a baixar os níveis de colesterol e impedem que ele seja absorvido pelo sangue.

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Para o sistema músculo-esquelético

O cálcio e o fósforo, que estão presentes na composição química dos pêssegos, ajudam a cicatrizar as articulações, ativam o metabolismo na cartilagem. O uso regular desta fruta permite que você remova componentes e sais nocivos do corpo. Graças a essa propriedade, as frutas são recomendadas para pessoas com artrite, osteocondrose, reumatismo.

Normalização da digestão

A digestão humana é normalizada devido ao uso de fibras, que são encontradas nos pêssegos. O intestino começa a digerir ativamente os alimentos e os nutrientes são melhor absorvidos. Em vista disso, a saturação do corpo é acelerada e o estômago menos carregado. Além disso, esta fruta saudável alivia a constipação e a azia, aumenta a acidez e ajuda nas doenças hepáticas e renais.

Fortalecimento da imunidade

O conteúdo de uma grande quantidade de vitaminas permite fortalecer o sistema imunológico humano e resistir melhor às doenças sazonais. O consumo regular de pêssegos permite prevenir a deficiência de vitaminas, aumentar a atividade cerebral, melhorar a memória e a concentração.

Propriedades da dieta

Essas frutas são ativamente utilizadas na nutrição dietética pelo fato de serem consideradas um produto de baixa caloria, mas ao mesmo tempo podem efetivamente saturar o corpo humano.

Melhorar o background psicoemocional

O magnésio e as vitaminas têm um efeito tônico na psique humana, como resultado do qual a depressão desaparece mais rapidamente e os efeitos do estresse são neutralizados.

Limpando o corpo

Os pêssegos têm propriedades diuréticas e coleréticas. Como resultado, o excesso de umidade é removido do corpo e, com ele, toxinas e sais. Comer esta fruta permite limpar o intestino de forma natural, prevenir a urolitíase, retirar a areia da bexiga.

Características de uso

Como resultado da pesquisa, foram identificadas algumas características do consumo de frutas de pêssego por certas categorias de pessoas.

Durante a gravidez e lactação

As mulheres grávidas são aconselhadas a consumir 2 pêssegos por dia para prevenir e aliviar os sintomas de náusea devido à intoxicação grave. Ao comer essa fruta, a concentração de hemoglobina no sangue aumenta e o inchaço das extremidades diminui. Além disso, as mulheres nessa posição costumam ter prisão de ventre, e comer pêssegos pode se livrar desse problema de maneira rápida e eficaz. Junto com isso, os processos metabólicos são aprimorados.

Graças à presença de magnésio, melhora o bem-estar geral e o teor de ácido fólico permite manter o equilíbrio hormonal sob controle.

Devido ao potássio em mulheres grávidas, os picos de pressão arterial são evitados e a carga no coração é reduzida. O cálcio tem um efeito positivo na formação dos ossos e do esqueleto do feto, e o magnésio mantém a psique da futura mãe normal. O alto teor de ferro tem um efeito benéfico na prevenção da anemia. A presença de fósforo nos pêssegos torna-os indispensáveis ​​para a manutenção da saúde das unhas, cabelos e dentes de uma grávida.

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Quanto ao período de amamentação do bebê, então é imprescindível consultar um médico. Caso contrário, pode ocorrer uma reação alérgica indesejada no bebê.

Utilidade para crianças

Os pêssegos fornecem ao corpo da criança em crescimento os micro e macroelementos necessários, vitaminas.Graças a eles, o nível do sistema imunológico aumenta, o tecido muscular e ósseo se desenvolve bem. As frutas aliviam as crianças da constipação crônica, normalizam o sistema digestivo, normalizam os hormônios.

Compotas ou sucos de frutas feitos de pêssegos frescos são usados ​​como um agente antipirético suave com efeito antiinflamatório. Eles também são administrados a crianças com tosse seca, os primeiros sinais de inflamação das vias aéreas.

Há algum mal em comer um pêssego

Apesar das muitas propriedades benéficas da fruta, os pêssegos também apresentam algumas contra-indicações. É melhor se recusar a usá-los se uma pessoa sofrer:

• alergia a qualquer componente do feto;
• intolerância individual;
• exacerbação ou forma grave de diabetes mellitus;
• excesso de peso significativo;
• úlcera estomacal;
• gastrite com função secretora aumentada;
• diarréia;
• doenças do trato gastrointestinal.

A intolerância ou alergia individual pode se manifestar por meio de inchaço dos lábios, boca, irritação da pele, inchaço da faringe, náuseas, tonturas e indigestão. Se você suspeitar de alergia, consulte imediatamente um médico.

O uso de suco e polpa em cosmetologia

Os pêssegos fornecem umidade ao corpo e, devido à presença de componentes úteis, ela é retida nas células humanas. Isso permite reduzir o risco de rugas, para dar à pele uma aparência saudável e bonita. A presença de ácidos orgânicos na fruta facilita a separação das células mortas da pele e das neoplasias endurecidas.