Descrição da variedade de endro Gribovsky, características de cultivo e cuidado
O endro Gribovsky pode ser encontrado em muitos lotes de jardins, o que se deve em grande parte à despretensão da cultura do jardim e à presença de uma série de vantagens indiscutíveis em tal variedade em comparação com outras variedades. Para obter todos os benefícios da cultura do seu jardim, é recomendável saber com antecedência sobre as principais vantagens e regras do cultivo de uma planta.
Descrição da variedade
A descrição refere-se à variedade como uma variedade de cultura anual. Uma qualidade distinta da planta é considerada uma boa capacidade de tolerar baixas temperaturas e se recuperar rapidamente de situações estressantes.
O endro desta variedade é considerado de maturação precoce e os verdes podem ser colhidos 35 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos.
Em comparação com as espécies de maturação tardia, a cultura tem uma quantidade ligeiramente menor de folhagem, portanto, a variedade é recomendada para cultivo a fim de obter verduras frescas, guarda-chuvas e sementes precocemente para conservação.
As folhas de endro têm uma rica cor verde escura. A peculiaridade da planta é o seu aroma rico e intenso e qualidades de sabor decentes. A planta mantém seu sabor e propriedades úteis mesmo quando congelada e após a secagem. Os brotos de endro são eretos e sua altura média chega a 25 cm. O peso médio de uma planta varia em 12 gramas.
Crescendo
Na maioria dos casos, a variedade é cultivada em canteiros abertos. Alguns jardineiros, para obter vegetação fresca durante todo o ano, praticam o cultivo no peitoril das janelas. As sementes são semeadas ao ar livre durante o mês de abril, e o possível período de plantio continua até o final de julho. Durante este período, o plantio pode ser realizado várias vezes para garantir um processo de corte contínuo. A variedade não exclui a semeadura podzimny de material de plantação. As sementes hibernadas no solo têm melhor germinação em comparação com as plantadas no outono.
Vale a pena considerar os seguintes recursos de crescimento:
- a planta tolera uma queda de temperatura para -4 C;
- a germinação da semente ocorre quando a temperatura atinge +3 C;
- a temperatura ótima para a formação da massa verde é considerada de +15 a +20 C.
Para o plantio, você deve escolher um local ensolarado. O endro não exige muito do solo, mas a planta não gosta da composição ácida do solo. O plantio é feito semeando as sementes no solo. Para isso, o material de plantio é pré-preparado. As sementes são embebidas em água morna em gaze por 3 dias, com drenagem periódica do líquido. A água deve ser substituída pelo menos 5 vezes. Este método irá desinfetar as sementes de endro e acelerar o surgimento de mudas. Antes da semeadura, as sementes são ligeiramente secas para facilitar o processo de plantio.
Recomenda-se semear em sulcos largos de 5 cm para obter os melhores indicadores de rendimento. A sementeira realiza-se a uma profundidade não superior a 2 cm e deixa-se uma distância de 20 cm entre as linhas, este método permite formar uma maior quantidade de folhagem e futuramente o processo de saída e colheita.
Imediatamente antes do plantio, o solo deve ser bem umedecido. Após a finalização do trabalho de plantio, não é necessário regar, caso contrário as sementes se aprofundarão e dificultarão a germinação.
Recursos de cuidados
As características do endro confirmam a qualidade da despretensão da planta, que não requer condições difíceis de cultivo. É pouco exigente para o solo e é capaz de tolerar bem condições difíceis. Vale a pena considerar os seguintes pontos:
- o solo para o plantio deve ser preparado no outono, período nesse período são aplicados fertilizantes minerais no solo;
- o solo precisa ser úmido para obter um bom rendimento;
- a falta de luz leva ao afinamento e alongamento dos brotos;
- o local de plantio não deve ser fertilizado com cinzas.
Vantagens e desvantagens
As primeiras variedades, às quais pertence a espécie Gribovsky, distinguem-se pelo rápido surgimento de mudas, rápido crescimento e boa qualidade de crescimento em massa verde. As vantagens da variedade incluem:
- variedade de maturação curta;
- resistência a vários tipos de doenças e pragas;
- bom gosto;
- boa tolerância à geada;
- despretensão às condições de cultivo;
- alto teor de vitaminas, minerais, óleos essenciais.
A variedade de cogumelos é ótima quando cultivada ao ar livre, em estufas e até em casa. Esta cultura é ideal para uso fresco, acompanha bem vegetais frescos, dando um sabor rico a saladas, primeiro e segundo pratos.
O endro é considerado uma fonte valiosa de minerais e vitaminas. Este produto é aconselhado a ser incluído na dieta com deficiência de vitaminas e minerais, durante uma exacerbação de doenças respiratórias para manter o sistema imunológico. As sementes de endro são amplamente utilizadas na área médica e cosmética, ingrediente que está presente em muitas receitas da medicina tradicional para a prevenção e tratamento de muitas doenças.
A desvantagem da variedade é a capacidade da planta de dispersão não autorizada pelo território do quintal. Nesse caso, a cultura cresce em todos os lugares e requer retiradas periódicas de lugares onde sua presença não é necessária.
Pragas e doenças
O endro é considerado uma planta resistente a vários tipos de doenças. Na maioria dos casos, os fatos infecciosos estão associados ao aparecimento de doenças fúngicas. As doenças mais comuns incluem:
- oídio;
- fomose;
- cercosporose.
O cumprimento das regras de cultivo e cuidado ajudará a proteger a cultura do jardim de doenças. Para o plantio, você não deve escolher locais com canteiros adjacentes de cenoura e aipo. É a partir dessas plantas que as doenças geralmente passam ao endro. Os melhores antecessores são tomates, pepinos, legumes. Você não pode plantar endro no mesmo lugar por vários anos.
Vale a pena prestar atenção ao local de pouso. Após a colheita, toda a massa verde deve ser totalmente removida dos canteiros. A aplicação de fertilizantes à base de potássio e fósforo ajudará a reduzir o risco de doenças. Essa alimentação aumenta o sistema imunológico da planta e aumenta sua resistência. Você não deve usar estrume para alimentação, pois tem a capacidade de preservar os esporos dos fungos. Devido a esse recurso, são necessários preparativos especiais.
Deve-se ter em mente que o endro absorve perfeitamente os nitratos, portanto as plantações não podem ser tratadas com agentes químicos tóxicos.
Colheita e armazenamento
A massa verde nas variedades de maturação precoce se forma rapidamente, de modo que a coleta é limitada no tempo. Recomenda-se iniciar o corte após a formação de 6-7 ramos, se necessário, obtendo folhas. No futuro, começa a floração da planta e torna-se difícil a coleta do endro para as verduras. Nesse período, a espécie está apta para a coleta de matéria-prima para o preparo de marinadas e sementes para posterior plantio.
Para o armazenamento, colete verduras frescas, após o que a seleção das folhas com defeitos. Os arbustos são cuidadosamente lavados em água corrente e secos. As propriedades curativas e benéficas do endro mantém-se mesmo após o congelamento e secagem. O primeiro método permite obter endro, cuja qualidade não é inferior à das ervas frescas. Muitos jardineiros praticam endro salgado, que envolve colocar verduras com sal em camadas alternadas.