De ce pot pepenii să aibă carne portocalie în interior, ce fel de soiuri sunt?

Cu toții suntem obișnuiți să vedem pulpă de pepene alb sau cremos pe piețe. Dar mulți nu știu că există hibrizi de pepeni cu pulpă portocalie, precum dovleacul. Printre astfel de soiuri se află pepenele Maria Maria, despre care vom afla acum mai multe detalii.

Principesa de pepene galben Maria

Se cultivă în principal în sere din Rusia centrală. În climatul cald al Rusiei, cresc în paturi deschise. De obicei cultivată în Asia Centrală, pe măsură ce strălucește soarele cald, de care pepenii îi plac foarte mult.

Soiul este la maturitate timpurie. În exterior, pepene este gri-verde, în interior este portocaliu. Gustul este dulce, pulpa suculentă și dulce, are un miros strălucitor de nucșoară. Chiar și atunci când este crescut în condiții meteorologice nefavorabile, soiul oferă un randament ridicat. Forma este rotundă, aproape de ovoid, fructele se coacă până la 1,5 kilograme. Este foarte rezistent la boli. Este destinat să fie consumat imediat după colectare. Nu este supus depozitării.

De ce este carnea portocalie în interior?

În astfel de pepeni, pulpa portocalie din interior se datorează conținutului ridicat de beta-caroten sau provitamină A, care este responsabilă pentru tinerețea organismului, reînnoirea celulelor vechi și curățarea vaselor de sânge de pe plăcile aterosclerotice. Este folosit pentru îmbunătățirea vederii, puterea masculină, protejează pielea de razele ultraviolete. Dar nu este recomandat diabeticilor să folosească, deoarece pulpa conține o cantitate mare de zahăr.

Pe lângă provitamina A, pepene este bogat în oligoelemente precum:

• acid ascorbic sau vitamina C;
• acid folic;
• potasiu;
• siliciu;
• mangan;
• iod;
• retinol;
• fier;
• tocoferol;
• riboflavină;
• clorofilă.

Toate aceste oligoelemente, atunci când sunt consumate în stare proaspătă, ajută la rezolvarea bolilor, reînnoiesc celulele corpului, curăță pereții vaselor de sânge și contribuie la întărirea imunității. Deoarece au un gust dulce, pepenii sunt iubiți nu numai de adulți, ci și de copii. Corpul lor în creștere are nevoie de vitamine și minerale pentru o dezvoltare armonioasă.

Alți pepeni cu carne portocalie

Pe lângă Prințesa Maria, se cultivă un număr mare de soiuri de pepeni cu diferite culori de pulpă:

• verde;
• alb;
• galben;
• floare de portocal;
• cremos.

Există, de asemenea, un număr mare de fructe exotice de diferite forme:

1. castravete;
2. banană;
3. cu coarne;
4. serpentine.

Toate aceste soiuri sunt unite de nume - pepene galben.

Contaloupe

Fructele sunt cultivate în Asia. Masa depinde de soi și variază de la 600 grame la 2 kilograme. Al doilea nume al soiului este nucşoară... Fructele au o culoare verde rotunjită cu o nuanță cenușie. Carnea pepenei este portocalie bogată în interior. La niveluri mai mari de beta-caroten, culoarea este mai închisă. Pulpa este suculentă, densă. Cantitatea de zahăr din fructele acestui soi este mai mică decât în ​​alte soiuri asiatice.

Charente

Fructele mici franceze sunt hibrizi cu maturitate timpurie. Pulpa are o culoare portocalie profundă. Coaja este galben-cenușie cu dungi verzi. Este cultivat peste tot, inclusiv în Federația Rusă. Când este crescut, nu necesită condiții speciale, dă rezultate bune.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea soiului de pepene Altai, caracteristicile cultivării și îngrijirii

Iroquois

Produs de crescători pe baza de fructe Cantaloupe, maturare medie, cu randament ridicat. Rezistent la boli de fusarium și mucegai pudră.

De la germinarea semințelor la obținerea legumelor coapte, trec 80 de zile în condiții favorabile de creștere. Boabele cresc până la 1,7 kilograme în greutate. Pielea este densă și fermă. Când este copt, verde deschis, apoi gri, cu un ornament convex pe întreaga suprafață. Pulpa fructului este suculentă, densă, de culoare portocalie. Are un gust dulce.

portocale

Crescătorii ruși au crescut soiul Orange. Are o perioadă medie de maturare, se distinge prin productivitatea și creșterea rapidă a genelor. Când sunt coapte, fructele ating o dimensiune de 1,6-2 kilograme. Sunt cultivate în partea de sud a țării în paturi deschise, în Siberia, semințele sunt cultivate în răsaduri, altfel nu vor avea timp să se coacă. Pielea este fermă, cu ornamente pe toată suprafața și dungi verzi longitudinale. Culoarea principală este gri-galben. Pulpa de pepene galben este portocalie, suculentă, cu un miros plăcut de pepene galben.

șarlotă

De la plantarea semințelor la maturarea fructelor, trec 85 de zile, soiul este mediu timpuriu. Cultivat în paturi deschise sau în sere pe un spalier. Fructele sunt portocalii pe interior și exterior. Pulpa unui fruct copt are o culoare portocalie strălucitoare, suculentă. Când fructul este complet copt - zahărul și topirea în gură.

Semn

Un hibrid matur timpuriu pentru creștere în sere și paturi deschise. Arbustul este puternic, rezistent la bolile populare. Fructele de pădure ating o dimensiune de 1,3-1,5 kilograme. Interiorul suculent și dens are un gust dulce bogat și aromă de pepene galben. Culoarea pulpei de pepene galben este portocalie, pielea este gri deschisă cu o nuanță galbenă și dungi verzi de-a lungul fructului de pădure. O plasă de relief, cu un ornament, parcurge întreaga suprafață.

Altai

Soiul este potrivit pentru cultivare în regiunile nordice ale Rusiei, adesea folosit pentru cultivarea în Urale. Soiul este fără pretenții în ceea ce privește condițiile de îngrijire și îngrijirea. Se diferențiază la maturare timpurie. Pepenii rotunji cresc până la 2 kilograme în condiții favorabile. Culoarea pielii este gri cu o nuanță verde. Pulpa este portocalie, suculentă și fermă. Are o aromă de pepene galben. Rezistent la boli atunci când este crescut în condiții umede.

Pentru cine este folosită?

Avantajele consumului de pepene galben au fost dovedite pentru următoarele boli:

• patologie cardiovasculară;
• pentru răceli, gripă și infecții virale;
• pentru a ameliora nervozitatea în timpul stresului și nevroza;
• cu boli ale sistemului genitourinar;
• cu constipație, hemoroizi, boli ale sistemului digestiv;
• anemie;
• tulburări ale vezicii biliare și rinichilor;
• ameliorează corpul de viermi.

Conținutul de siliciu are un efect pozitiv asupra formării plăcilor de unghii, părului, îmbunătățește digestia și ajută la îmbunătățirea stării de spirit.

Când nu poți mânca un pepene?

Dacă sunt detectate următoarele boli, această boabă nu poate fi consumată:

1. Forma acută a bolii tractului biliar, organelor genitourinare, prezența pietrelor sau nisipului în vezica biliară sau rinichi.
2. O formă acută de inflamație a pancreasului.
3. Cu ulcer gastric, infecție a tractului gastro-intestinal, gastrită, inflamație a rectului.
4. Dacă este detectată o afecțiune pre-diabetică sau diabet zaharat.

Cum să crești o varietate pe site?

Este foarte ușor să cultivi soiuri de pepene în grădină.Dar dacă o regiune rece se instalează rapid în regiune, atunci este mai bine să folosiți metoda de creștere prin răsaduri, urmată de transplantarea plantelor într-o seră.

Semințele sunt germinate în tifon umed, apoi plantate în recipiente pentru răsaduri. Solul este ales fertil, liber. Pentru o mai bună germinare, semințele sunt acoperite cu un film până când apar primele lăstari. Apoi filmul este îndepărtat, recipientele sunt așezate într-un loc bine luminat și cald pentru o creștere ulterioară.

Când temperatura din camera în care sunt planificați să fie plantați pepeni ajunge la 22-25 de grade, iar pământul se încălzește până la cel puțin 15 grade, răsadurile sunt transplantate. În sere, pepenii cresc pe un spalier, în paturi într-o manieră orizontală. 4 plante sunt plantate pe un metru pătrat.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea soiului de pepene Roksolana f1, cultivarea și îngrijirea culturii

Cerințe de pepene galben pentru condiții de creștere

Deoarece fructele de pădure au venit la noi din Asia caldă și însorită, India și alte țări cu un climat cald, avem nevoie și de prezența soarelui. Pentru a se coace, au nevoie de cel puțin opt ore de zi însorită. În caz contrar, fructele nu se vor coace.

Plantele sunt exigente pentru hrănire. Deci, la creștere, grădinarii hrănesc cultura de cel puțin trei ori cu îngrășăminte organice și minerale.

Nu permiteți solului să se usuce, mediul prea umed este periculos și pentru plante. Radacinile vor putrezi. Totul are nevoie de îngrijire moderată, aceasta este cheia obținerii unei recolte de înaltă calitate a pepenilor gustoși și sănătoși în condițiile noastre climatice.

Recenzii despre soiurile de pepeni portocalii

În ciuda exotismului acestui fruct, soiul este cultivat cu succes de grădinarii din Rusia și țările vecine.

Nikolay vorbește despre cultivare după cum urmează: „Anul trecut vecinii au convins pepene vegetal pe site, a dat semințe și recomandări pentru creștere. Am plantat-o ​​într-un pat de grădină deschis, întrucât sera mea este întotdeauna ocupată cu roșii și castraveți. Cultivat în mod obișnuit - plantarea semințelor în pământ. Vremea din acel an a fost dezgustătoare, așa că, la început, lăstarii nu au germinat mult timp, iar când a început creșterea activă, a început să fie mai rece. Prin urmare, fructele nu au avut timp să se coacă. Am decis anul acesta să plantez câțiva pepeni într-o seră, cresc deja răsaduri. Aștept cu nerăbdare să primesc rezultate bune. "

Marina: „Am dat deoparte un loc special pentru creșterea pepenilor și pepenilor verzi într-o seră. Anul trecut, am primit fructe care cântăresc aproximativ 1,5 kilograme. Ea aruncă flagelul de-a lungul spălătului, altfel pământul nu poate fi văzut din cauza verdeaței. A plantat soiul Charente. Pepenele sunt delicioși, pulpa este suculentă, densă, se topește în gură. Prin urmare, voi planta pepeni în grădină anul acesta. Voi încerca să cresc într-o zonă deschisă prin creșterea răsadurilor. Ei spun că soiul dă o recoltă bună și în paturi deschise.

Grigory: „Sunt din Belarus, clima noastră este rece, dar vara este caldă. Așa că am decis să plantez un pepene în grădină. Mai mult, nepoții adoră aceste fructe pentru gustul lor dulce. Am citit o mulțime de cărți despre pepeni în creștere, dovleci aparțin și lor. Cultivată în puieți, semințe plantate în același timp cu roșiile. Răsadurile casei au crescut repede, au stat pe pragul ferestrei, unde soarele strălucește o jumătate de zi. La sfârșitul lunii mai, a transplantat într-un pat de grădină, hrănit anterior cu un mullein. El a avut grijă de restul plantelor: udat, slăbit, udat. Pepenele a crescut cu un kilogram, 16 pepeni au ieșit din opt plante. Am fost mulțumit de recoltă. Pulpa era suculentă, coaptă, dulce, nepoții nu puteau fi sfâșiați din paturi. Toată lumea îl aștepta să crească ".