Descrierea varietății de varză belarusă, caracteristici de cultivare și îngrijire
Varza este una dintre principalele culturi de grădină: este folosită pentru prepararea salatelor, a mâncărurilor calde și a murăturilor. Printre varietatea de specii de plante cultivate, varza belarusă merită o atenție deosebită. Care sunt avantajele sale?
Descriere
Un soi de maturare târzie, care se remarcă din categoria sa, cu un randament ridicat și rezistență la boli, cum ar fi chilia și bacterioza. De la apariția germenilor până la începutul maturării capetelor de varză, trec 120-130 de zile. Un cap de varză se formează mai bine la o temperatură moderată și umiditate suficientă a aerului. Temperatura ridicată este proastă pentru cultură în timpul creării furcii.
Specificații:
- Diametrul rozetei cu frunze ridicate este de 70–90 cm.
- Lamele frunzelor sunt rotunjite, plate.
- Practic nu există vene pe suprafața netedă a frunzelor.
- Capul de varză este colorat gri-verde.
- Capul de varză este rotund, dens.
- Frunzele de acoperire ale legumelor sunt colorate de culoare verde, iar miezul este alb.
- Lungimea butucului pe care se sprijină capul de varză este de aproximativ 10 cm.
- Un cap copios cântărește 3-4 kg.
Descrierea culturii conține informații că, cu o îngrijire adecvată și condiții meteorologice bune, fructele pot crește până la 5 kg. Indiferent de greutatea lor, toate capetele de varză sunt rezistente la fisurare. De la 1 mp m. paturile colectează 8 kg de varză. La fel ca majoritatea soiurilor, acest soi tolerează bine temperaturile scăzute.
Plantele vor putea tolera o scădere a temperaturii pe termen scurt până la -4 C. Fără daune. Varza își face drum spre suprafață deja la o temperatură de +5 C.
Capetele de varză sunt potrivite pentru consumul proaspăt și prepararea fermenților. Leguma se păstrează până la jumătatea iernii.
Caracteristici de creștere și îngrijire
Varza belarusă 455, cu toate acestea, la fel ca toate soiurile de culturi de legume, solicită umiditate și hrănire. În funcție de condițiile climatice ale regiunii în creștere, semințele sunt semănate pentru răsaduri la sfârșitul lunii martie - începutul lunii mai.
Acei grădinari care folosesc metoda de răsad pentru cultivarea culturilor asigură că varza plantelor mai bine într-un substrat, care include 75% turbă, 20% pământ cu apă, 5% nisip de râu. Semințele sunt semănate în caneluri adâncime de 1 cm.În recipientul pentru răsaduri, distanța dintre rânduri este de 3 cm, pe patul de grădină - 10 cm. Lăstarii în exces se transplantează sau se scot.
În scop preventiv, cu câteva zile înainte de plantarea semințelor, solul este tratat cu medicamente antifungice. O astfel de manipulare va reduce probabilitatea infecției fungice a plantelor tinere, ceea ce duce adesea la moartea bruscă a acestora. Cutia de răsaduri este lăsată la temperatura camerei și, de îndată ce lăstarii s-au rupt, temperatura este scăzută cu 6-7 grade. Datorită acestui regim de temperatură, răsadurile nu sunt întinse.
În viitor, tufișurile sunt transplantate în containere separate și, imediat ce 6 frunze formează plantele, sunt plantate în pământ deschis. În descrierea varză belarusă, vârsta optimă pentru plantarea răsadurilor este de 50-55 de zile. În urma dublei selecții, se formează un sistem rădăcină puternic, iar plantele se rădăcină rapid în câmp deschis. Răsadurile sunt udate cu apă la temperatura camerei, iar camera în sine este ventilată din când în când.
Cu câteva zile înainte de debarcare, recipientul cu răsaduri este scos la umbră parțială în aer curat, a cărui temperatură depășește + 8C. Timpul de expunere este crescut treptat începând de la jumătate de oră.
În caz de scădere puternică a temperaturii, acoperiți cu polietilenă peste noapte. După-amiaza, când temperatura este peste zero, adăpostul este îndepărtat. Varza belarusă are nevoie de udare regulată: solul din grădină ar trebui să fie umed, dar în niciun caz mlăștinos. Udarea este oprită cu 14 zile înainte de data preconizată a recoltei.
Este mai bine să alimentați o cultură de legume cu îngrășăminte organice: infuzie de gunoi de grajd sau mullein, compost. Bun pentru plantă și praf săptămânal cu cenușă. În aparența tuturor acestor manipulări, nu este la fel de dificil să crești o legumă ecologică pe site-ul tău, așa cum pare la prima vedere.
Prevenirea bolilor și dăunătorilor
Conform descrierii soiului de varză, cultura legumelor din Belarus este predispusă la chilă. Pentru a preveni dezvoltarea bolii, trebuie respectată rotația culturilor. Nu se poate adăuga compost la butoaie: deșeurile organice care rămân din varză sunt arse. Plantele cu semne de bacterioză vasculară sunt distruse.
Capetele plantelor bolnave nu sunt potrivite pentru păstrare îndelungată.
recoltat
Varza, care a fost plantată la începutul primăverii, se coace la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Capetele de varză se taie pe vreme senină după-amiaza. Capetele, destinate depozitării pe timp de iarnă, sunt tăiate împreună cu un ciot lung. În viitor, leguma este suspendată de proces. În varză pentru decapare, ciotul este tăiat complet.
Declarațiile de pe forumuri sunt ambigue: unii grădinari nu sunt bucuroși cu randamente ridicate și gust excelent, iar cealaltă parte notează o rezistență slabă la boli și dăunători, motiv pentru care plantele trebuie adesea tratate cu amestecuri naturale și pesticide.
V-ați plantat vreunul din varză? Lasă recenzii pentru ca cei care încă se îndoiesc să aprecieze meritele soiului și, eventual, să-l includă înainte de lista culturilor anuale din grădină. Pentru o mai mare claritate, atașați o fotografie.
Îmi place această varietate de varză, crește de dimensiuni medii, frunzele sunt suculente și crocante. Nu există probleme cu cultivarea, nu ar trebui să utilizați îngrășăminte speciale, eu folosesc doar BioGrow.