Descrierea și caracteristicile caprelor bituale, regulile de îngrijire și întreținere
Caprele lactate sunt mereu la cerere. Bital este o rasă nepretențioasă de capră care nu se găsește adesea în ferme. Valoarea principală a rasei este laptele bogat în calorii, care este plăcut să bei proaspăt, deoarece nu există un miros specific. De asemenea, brânzeturi delicioase și brânză de căsuță sunt preparate din lapte gras. Un mare plus de capre bital este omnivorul.
Originea și semnificația rasei
Zonele din India de Nord și Pakistan sunt considerate locul de naștere al caprelor Bital. Obținerea laptelui gras (aproximativ 5,03%) este principalul obiectiv al creșterii animalelor. Conținutul crescut de calciu crește beneficiile pentru sănătate ale laptelui pentru persoanele cu artrită. De remarcat este faptul că laptele nu are un miros specific de capră, este foarte hrănitor și potrivit pentru consum de către persoanele care suferă de alergii la laptele de vacă. În medie, 170 de litri de lapte sunt turnați de la un individ. Cea mai mare productivitate a caprelor începe după a patra sau a cincea lactație.
Bital este, de asemenea, crescut în scopul obținerii cărnii, deoarece greutatea masculului și a femelei poate atinge 65, respectiv 45 kg. Dar totuși, autosuficiența caprelor este mai mare atunci când cresc animale lactate.
Descriere și caracteristici
Caprele biologice au o medie de dezvoltare, dar masculii cresc mult mai mari decât femelele. Corpul este masiv, cu o statură mică. Pe capul îngrijit, un nas mare al profilului „roman” iese în evidență într-un mod ciudat. Bătăile au picioarele lungi, coada mică. O trăsătură distinctivă a rasei este urechile lungi atârnate. Paltonul grosier crește pe lungime medie și nu are o nuanță specifică caracteristică rasei. Există indivizi de culoare negru sau alb, maro auriu cu pigmentare albă.
Coarnele de tip spiral, întoarse înapoi, cresc atât la bărbați, cât și la femei. Dar la capre, coarnele cresc mai scurt. Caprele încep să nască de la vârsta de puțin sub doi ani. Într-un an, un individ poartă unul sau doi copii.
Principalele avantaje și dezavantaje
Bitalele se disting prin rezistența lor și capacitatea de a se dezvolta normal în diferite condiții. Alte calități pozitive ale rasei merită atenție:
- animalele sunt omnivore. Nu sunt deloc capricioși în alegerea hranei, mănâncă perfect ramuri subțiri și paie;
- caprele se dezvoltă complet pe pășuni deschise și într-o fermă închisă;
- cu grijă bună, randamentul zilnic de lapte este de 4-6 litri de lapte;
- laptele bogat în calorii poate fi consumat proaspăt și amestecat cu lapte de vacă sau de oaie pentru a produce tot felul de brânză;
- caprele sunt potrivite pentru fermele unde nu există o zonă de pășunat.
Această rasă nu se găsește adesea în ferme. Principalul dezavantaj al caprelor bital este costul ridicat al acestora. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că habitatele naturale sunt țări calde, astfel încât animalele să nu tolereze bine temperaturile scăzute.
Reguli de întreținere și îngrijire
O cameră fără curent, ventilată, uscată și curată este potrivită pentru creșterea animalelor. La planificarea unei capre, o cușcă cu o suprafață de 2-25 mp este alocată reginei cu bebelușii, 2 mp pentru capră și 1,5 mp pentru regine singure. Fiecare cușcă trebuie să fie echipată cu un alimentator. Pentru hrănirea cu legume, se folosesc găleți groase, găleți, care sunt lăsate lângă alimentator.
Nu se recomandă realizarea unei pardoseli din beton, deoarece suprafața tare crește umiditatea din cameră. O acoperire din lemn este mai bună, dar deasupra este așezat un strat de paie gros de 20-25 cm, iarna temperatura din casa caprei nu trebuie să scadă sub 6-8 ° C. Când apar nou-născuți, temperatura trebuie să fie de 9-11 ° C.
Animalele trebuie examinate în mod regulat. Stratul contaminat este tăiat, copitele sunt tăiate periodic cu atenție. Pentru muls, sunt alocate anumite ore. Cea mai bună opțiune este o oră după hrănire. Dacă copiii sunt luați din uter, laptele este muls de 4-5 ori pe zi. Asigurați-vă că spălați ugerul înainte de muls.
Ce să hrănească animalul
Dacă caprele sunt crescute în scop comercial (pentru a obține lapte gras de înaltă calitate), problema alimentației are o importanță deosebită. Când alegeți hrana, luați în considerare sezonul:
- în timpul iernii, baza dietei este rotația cu o rată de 1,5-2,5 kg pe zi. Asigurați-vă că adăugați dieta cu fânețe de pășune sau pădure (450-500 kg pentru un adult). Uneori fânul este înlocuit cu mătase de mesteacăn, plop, salcie cu frunze (3-5 bucăți pe zi);
- vara, capra este cel mai bine pășit în pășuni. Animalul mănâncă aproximativ 7-8 kg de iarbă pe zi. Animalul păstrat în stilou este hrănit cu 7-8 kg de iarbă tăiată, în plus se dau frunze de sfeclă, morcov, varză.
Programul de hrănire are un efect semnificativ asupra volumului de lapte. Este recomandat ca caprele bituale să organizeze trei mese pe zi (dimineața la 6-7, prânzul la 12-13, cină la 18-19). Dacă rația unei alimentări constă din diferite tipuri de furaje, trebuie să le alternați. Inițial, ele hrănesc bezeaua cu furaj compus, apoi furaje suculente și sfârșesc cu mâncare grosieră. Pentru cină, se toarnă furaje ușor digerabile (o bezea cu furaj compus, culturi de rădăcini) Pentru a crește producția de lapte, caprele sunt udate de 2-3 ori pe zi (2,5-4 litri de apă caldă curată la un moment dat).
Subtilități de reproducere
Caprele vitale sunt curate, de aceea este important să păstrați lăzi uscate. La creșterea unei rase, trebuie avut în vedere faptul că masculii devin maturi sexual la vârsta de 12-15 luni. O femeie în vârstă de 20-22 de luni este pregătită să suporte urmași. Capra naște un copil care cântărește 3-3,4 kg. Sarcina durează 5 luni, perioada de alăptare este de până la 180 de zile.
Prevenirea și tratamentul bolilor
Apariția și dezvoltarea bolilor este provocată de întreținerea animalelor de proastă calitate, o dietă slabă și nerespectarea măsurilor de carantină. Boli frecvente la rumegătoarele mici:
- mastita (inflamația glandelor mamare) - se referă la boli neinfecțioase, tratate cu antibiotice. Apare în cazul rănilor ugerului, mulsului necorespunzător, condițiilor precare de locuință. Măsuri preventive - curățarea regulată a cuștilor, îngrijirea corespunzătoare a ugerului înainte și după muls;
- Reumatismele articulare apar atunci când caprele sunt ținute în încăperi umede și reci. Simptome: articulațiile sunt umflate, animalul are dificultăți în mers, pofta de mâncare scade. Tratamentul principal - articulațiile dureroase sunt frecate cu unguente speciale, acid salicilic de sodiu se administrează la hrănire.Prevenirea - înlocuirea regulată a așternutului, izolarea spațiilor.
Bolile infecțioase merită o atenție specială, unele dintre ele fiind transmise oamenilor (bruceloză). Atunci când este detectată o boală, pacienții sunt izolați. Locurile de detenție sunt dezinfectate complet. Măsuri preventive: examinarea constantă a animalelor, păstrarea carantinei a nou-sosiților, controlul calității hranei și condițiile de detenție.
Caprele sunt crescute pentru lapte, carne, lână. La alegere, se preferă rasele lactate. Bital merită atenția proprietarilor atât a fermelor de mari dimensiuni, cât și a fermelor mici. Caprele dau lapte gras, sunt nepretențioase în alimente și se adaptează vieții în diferite condiții.