Descrierea și caracteristicile vacilor din rasa Yaroslavl, avantajele și contra lor
Rasa Yaroslavl (din regiunea Yaroslavl) rasa de vaci din vremea sovietică a fost considerată standardul productivității. Animalele au dat aproximativ 15-20 de litri pe zi de lapte gras și gustos. Au fost acum dezvoltate noi rase cu o productivitate mai mare. Vacile Yaroslavl sunt încă apreciate pentru natura lor calmă, imunitatea la leucemie și laptele bogat în grăsimi.
Povestea originii
Vacile rasei Yaroslavl sunt de tip lactat. Au început să se reproducă în Rusia la sfârșitul secolului XIX. Pe teritoriul actualului Yaroslavl și în regiunile din apropiere, au fost ridicate vacile de culoare neagră, cu cap alb și „ochelari” întunecați în jurul ochilor. Astfel de animale au dat mult lapte bogat în grăsimi. Rasa Yaroslavl a fost formată din selecția populară, adică au fost selectate vacile cu cei mai buni indicatori de performanță.
După revoluție, au fost create creșe de reproducție, în care oamenii de știință și specialiștii în zootehnie au lucrat pentru a crea o nouă specie și pentru a îmbunătăți indivizii existenți. Au luat ca rasă rase locale. La rândul său, vaca Yaroslavl a coborât din Marea Rusă de nord. Au fost încercări de încrucișare a acestei rase cu soiurile olandeze, Holstein, Simmental, Algauz. Adevărat, animalele obținute după traversare aveau indicatori de productivitate scăzute și lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
Animalele din Europa au început să aglomereze localnicii. Apoi au decis să traverseze vacile Yaroslavl cu taurii Holstein pentru a-și îmbunătăți productivitatea. Așa s-a dovedit tipul Mikhailovsky din rasa Yaroslavl. Noile vaci au produs mai mult lapte, dar conținutul de grăsime a suferit. Rasa Yaroslavl a fost folosită și la reproducerea soiurilor Kostroma și Istobensk.
habitat
Cea mai mare turmă de vaci Yaroslavl din punct de vedere al numărului se află în regiunea Yaroslavl. Animalele din această rasă sunt crescute și în alte regiuni din Rusia. Adevărat, majoritatea sunt în locuri de reproducere istorică a rasei, precum și în regiunile Ivanovskaya, Kostroma, Tver și Vologda. Anterior, vacile Yaroslavl au fost crescute în multe ferme colective și de stat sovietice. Acum, numărul lor este de 2,5% din numărul total de bovine din Rusia. În străinătate, rasa Yaroslavl este folosită pentru a crea noi tipuri de vaci.
Descrierea și caracteristicile rasei Yaroslavl
Principalele caracteristici distinctive ale vacilor Yaroslavl sunt un corp negru unghiular, un corp în formă de butoi, un cap alb, ochelari întunecați în jurul ochilor și, de asemenea, o burtă ușoară, ugerul și membrele inferioare. Această rasă are coarne mici, ascuțite. Înălțimea animalelor la greabă este de aproximativ 120-125 cm, lungimea corpului este de 150-155 cm. Vacile cântăresc 350-450 kg, taurii - 500-600 kg, viței la naștere - 27-32 kg. Producția de carne de sacrificare este de 55 la sută. Pieptul acestor animale este îngust și adânc, spatele este lat, spatele este egal, picioarele scurte.
Udul este de dimensiuni medii, în formă de bol, cu sfarcurile cilindrice, cu sfârcurile față distanțate mai larg decât cele din spate.
Laptele are un conținut de grăsimi de 4-4,2 la sută. La unele animale, această cifră este de 5-6%. Conținutul de proteine este de 3,4-3,7%. O vacă adultă produce 2,5-5 mii kg de lapte pe an. Productivitatea depinde de vârsta animalului și de hrănire. Aproximativ 15 litri de lapte se hrănesc de la o vacă pe zi.
Pro și contra de vaci
Reguli pentru păstrarea și îngrijirea rasei
Rasa Yaroslavl poate fi cultivată în orice zonă climatică. Aceste animale se adaptează bine condițiilor meteorologice din regiunea reședinței lor, aproape că nu se îmbolnăvesc, vara mănâncă iarbă, iarna - fân. Este adevărat, este mai bine să pășești rasa pe un teren plat. Vacile Yaroslavl au un os slab si nu sunt adaptate mersului pe zonele deluroase.
Vara, animalele pot pășuna în luncă toată ziua. Lapte-le de trei ori pe zi. În timpul mulsului, vitele sunt conduse în grajd sau hambar. Se construiește o cameră specială pentru păstrarea animalelor. Este izolată, ventilația este instalată, geamurile sunt introduse în partea de sus. Camera trebuie menținută la o temperatură de 15-20 de grade pe tot parcursul anului. La valori mai scăzute ale temperaturii, randamentul laptelui scade.
Se recomandă menținerea curată a hambarului. Un covor este așezat pe un podea din lemn sau beton. Se curăță zilnic, adică pe măsură ce se murdărește, paiul murdar este înlocuit cu unul curat. În hambar sunt instalate o iesle pentru fân, un hrănitor pentru legume, un vas de băut (găleată) pentru apă. Animalele sunt hrănite atunci când sunt ținute în tarabele de iarnă, de 2-3 ori pe zi. Vara, vitele sunt pășunate în pajiște. Sunt alungați la pășune dimineața, când roua se usucă pe iarbă.
Nuanțele hrănirii
Principalul aliment al rasei Yaroslavl este iarba vara și fânul iarna. Ca aditiv, animalelor li se pot administra legume, fructe și chiar amestecuri de cereale fin. Adevărat, vitele sunt hrănite numai după ce au mâncat iarbă sau fân. Vara, se recomandă să pășuneți vacile Yaroslavl pe o pășune de cereale. Vegetație recomandată pentru nutriție: trifoi, lucernă, fulgi de ovăz, timote, măceș. Cea mai benefică este iarba de până la 15 cm înălțime, vegetația mai înaltă trebuie tăiată și uscată la soare.
Vacile Yaroslavl pot fi hrănite cu sfeclă furajară, morcovi, napi. Animalele se recuperează bine pe amestecuri de cereale (orz, ovăz, porumb). Adevărat, hrănirea nu trebuie să depășească 1/3 din dieta animalului. Hrana principală este iarba și fânul de înaltă calitate. Iarna, animalele pot fi hrănite cu paie, însilozare, vitamine și minerale din farmacie. În alimentator ar trebui să fie zilnic sare (150 de grame pe zi). Animalele sunt udate de 2-3 ori pe zi. Laptele depinde de cantitatea de apă. O vacă Yaroslavl bea 30-50 litri de lichid pe zi. Trebuie să-l udi după pășunat.
Cum să crești vacile Yaroslavl
Puteți cumpăra vaci din rasa Yaroslavl în orice regiune.Aceste animale nu sunt neobișnuite, cu toate acestea, fermele de reproducție sunt situate în principal în regiunea Yaroslavl. O femeie costă 500-800 de dolari. Un vițel tânăr poate fi achiziționat pentru 200 de dolari. Animalul trăiește de 18-20 de ani. Perioada de utilizare productivă este de primii 10 ani de viață.
Femelele sunt gata să se împerecheze la 15-18 luni. Pentru inseminare, este indicat să folosiți un taur din rasa Yaroslavl, astfel încât să obțineți un vițel de rasă. Sarcina sau sarcina durează 9 luni. Ei încearcă să se împerecheze la sfârșitul primăverii sau la începutul verii, astfel încât viței să se nască primăvara viitoare. Cu câteva luni înainte de naștere, femeile sunt lansate. Vacile sunt mulse mai rar și sunt transferate în lemnul mort.
În ultimele două luni înainte de naștere, animalele nu sunt mulse deloc. O vacă poate naște un vițel pe cont propriu, dar prezența unei persoane în timpul acestui proces este de dorit.
Nașterea care se apropie poate fi recunoscută de organele genitale extinse, ugerul umflat, din care picură colostrul. Înainte de debutul travaliului, femela se află de obicei pe partea stângă. În primul rând, iese vezica fetală. Dacă nu se rupe, trebuie tăiat. Apoi, de regulă, vițelul iese mai întâi la picioare. Nou-născutul este curățat de mucus din nări. Cordonul ombilical este tăiat cu foarfece sterile, tratat cu iod și bandajat. Se recomandă ca vaca să lingă vițelul nou-născut. După naștere trebuie scoasă din hambar, astfel încât animalul să nu-l mănânce.
Pentru primele 30 de minute după naștere, viței trebuie hrăniți cu colostru. Puii nou-născuți trebuie hrăniți de 4-5 ori pe zi. Apoi, numărul de hrăniri se reduce la 3 ori pe zi. Învață treptat puii să bea dintr-o găleată. Laptele se diluează cu apă. Tinerii sunt îndepărtați de mamă, iar vaca este mulsă ca de obicei. Viței sunt udate cu lapte cu vârsta de până la 4 luni.
Bolile și tratamentul acestora
Dacă vacile sunt menținute curate și calde, nu se vor îmbolnăvi. Problemele apar dacă animalelor li se oferă hrană de proastă calitate, acestea sunt ținute pe un pat umed și murdar. Ineficiențele în nutriție și întreținere duc la probleme digestive și la mastita ugerului.
Principalul pericol pentru animale este reprezentat de boli virale și infecțioase. Pentru prevenirea lor, vițeii la vârsta de două săptămâni sunt vaccinați împotriva rinotraheitei, parainfluenza-3, pasteurelozei. La 1 lună, sunt vaccinați împotriva salmonelozei. La vârsta de 3 luni, sunt vaccinați împotriva febrei aftoase, antrax. La șase luni, vițeii sunt vaccinați împotriva rabiei. Puteți afla programul de vaccinare la clinica veterinară de la locul dvs. de reședință.
