Semne ale rasei și caracteristicilor vacilor, pro și contra Kholmogory
În Rusia, una dintre cele mai vechi rase de vaci este Kholmogorskaya. Directorii de afaceri apreciază această specie pentru producția ridicată de lapte, rezistența la boli, chiar și în climatul rece din regiunile nordice ale țării. Dar condițiile pentru păstrarea vitelor au propriile lor caracteristici. Fermierii începători ar trebui să înțeleagă nuanțele îngrijirii animalelor înainte de reproducerea animalelor.
Conţinut
- 1 Istoricul și distribuția rasei
- 2 Încercări de selecție din secolul XX
- 3 Descrierea și productivitatea rasei Kholmogory
- 4 Avantaje și dezavantaje
- 5 Reguli pentru păstrarea și îngrijirea animalelor
- 6 Nutriția vacilor
- 7 Cum se crește rasa Kholmogory
- 8 Boli frecvente și metode de prevenire a acestora
- 9 Ce trebuie să știți înainte de a cumpăra
Istoricul și distribuția rasei
Rasa a fost creată în secolul al XVII-lea. Numele provine din zona deluroasă a provinciei Arkhangelsk. În timpul domniei lui Petru I, relațiile cu Europa s-au dezvoltat activ. Construcția unui port pe Dvina de Nord a deschis o oportunitate pentru comerțul cu alte state. Locuitorii regiunii au putut achiziționa vite, care au fost importate de nave străine. Taurii de reproducție au fost apoi încrucișați cu animale locale.
Olandezii au îmbunătățit semnificativ performanțele vacilor Kholmogory, exteriorul animalelor s-a schimbat și el. În diferite zone, soiurile proprii ale rasei au fost crescute:
- Centrală - în Rusia centrală.
- Nord - în regiunea Arkhangelsk.
- Pechora - în Republica Komi.
Vacile Kholmogory sunt cele mai populare în nordul țării. Rasa a fost înregistrată oficial în secolul al XIX-lea. Și astăzi reprezintă aproape 9% din numărul total de animale din țară. Fermele din 24 de regiuni ale Rusiei sunt angajate în creșterea animalelor.
Încercări de selecție din secolul XX
În 1934, în Rusia a fost deschisă o plantă pentru reproducerea vacilor Kholmogory, iar lucrările de selecție au fost continuate. Oamenii de știință au încrucișat animalele cu tauri frisone de est pentru a crește și mai mult randamentul de lapte. Încercările au dus la rezultatul opus. Productivitatea laptelui a scăzut, iar forma animalelor nu s-a schimbat.
Experimentele privind îmbunătățirea rasei au continuat la sfârșitul sec. Au fost chiar crescute 2 subtipuri noi - vaci Istoben și vaci Tagil. Crescătorii încearcă să schimbe aspectul animalelor, pentru a crește rata de livrare a laptelui și conținutul său de grăsimi.
Descrierea și productivitatea rasei Kholmogory
Scopul creșterii animalelor este obținerea de lapte și carne. Taurii sunt folosiți și ca producători.Vacile Kholmogory au dezvoltat toate direcțiile. Caracteristici externe distinctive ale rasei:
- Corpul mare este unghiular, ușor alungit.
- Pieptul este lat și rotund.
- Frunze netede și partea posterioară ușor strâmbă.
- Uger mare, în formă de castron.
- Costumul este alb-negru. Uneori există exemplare simple și foarte rar - roșu-alb.
- Lipind coarnele înainte, rotunjite.
Greutatea animalelor:
Caracteristici de vârstă | Greutate, kg |
Viței: | |
Nou-născuți | 35-40 |
6 luni | 200 |
Vaca de lapte | 500-600 |
Taur adult | 850-1000 |
În timpul alăptării, o vacă dă până la 5 mii de litri de lapte. Condițiile de viață confortabile, îngrijirea atentă și atitudinea atentă cresc randamentul de lapte până la 6, și uneori 10, mii de litri. Conținutul mediu de grăsime al băuturii este de 3,7%, conținutul de proteine este aproximativ același. Prima fătare are loc la vârsta de 2,5 ani. În climele reci, indicatorii de productivitate ai oamenilor din Kholmogory sunt mari. Rasa este slab adaptată la vremea caldă.
Prin urmare, în nord, vacile trăiesc până la 25 de ani. Speciile din sud au o durată de viață mai scurtă - până la 15 ani.
Avantaje și dezavantaje
Condițiile dure au influențat formarea vacilor Kholmogory. Această rasă de bovine are atât laturi pozitive, cât și negative:
Principalul avantaj al vacilor Kholmogory este capacitatea de a demonstra un randament ridicat de lapte în climele reci. Alte rase în condiții dure nu diferă în ceea ce privește productivitatea cărnii și lactatelor.
Reguli pentru păstrarea și îngrijirea animalelor
Reprezentanții rasei de vaci Kholmogory tolerează bine temperaturile scăzute ale aerului, dar suferă de căldură extremă. Prin urmare, nu este necesar să se încălzească suplimentar camera pentru păstrarea vitelor. Când vă aranjați, luați în considerare recomandările:
- Suprafața hambarului este calculată dintr-un raport de 6 metri pătrați pe vacă.
- Clădirea este ridicată cu o mansardă sau acoperișul este izolat.
- Oferiți o incintă în aer liber pentru animale de mers. Un baldachin va proteja turma de ploaie sau soare.
- O zonă separată este alocată pentru muls.
- Alimentatoarele sunt aranjate colectiv, cu acces gratuit.
- O podea din beton cu pante ușurează curățarea hambarului.
Condițiile pentru păstrarea animalelor adulte au propriile caracteristici:
- Lumina afectează producția de lapte. În condiții de iluminare artificială, vacile produc mai puțin lapte. Prin urmare, este recomandabil să instalați ferestre mari în cameră.
- În timpul construcției unei clădiri, este considerat un sistem de ventilație eficient.
- Patul de paie este schimbat de 2 ori pe an, dar fânul proaspăt este adăugat constant.
La îngrijirea animalelor tinere, se respectă, de asemenea, reguli specifice. Când vacile sunt ținute libere, nou-născuții sunt lăsați cu mama. Vițeii sunt transferați într-o cameră separată după aproximativ 2 săptămâni. Este optim să aranjați o cutie individuală pentru fiecare copil.
Nutriția vacilor
Dieta vacilor Kholmogory depinde de sezon. Vara, animalele mănâncă pășuni. Baza este vegetația verde, completată de legume și fructe. Iarna, se schimbă la fân, furaje compuse și culturi de rădăcini. Este util să includeți în alimente formule fortificate cu vitamine. Cantitatea de lapte produsă depinde direct de alimentație. O dietă săracă nu promovează producția de lapte.
Un animal adult mănâncă pe zi:
Numele furajului | Greutatea alimentară |
Fân | 30 Kg |
Furaje combinate | 15 Kg |
Legume rădăcinoase (cartofi) | 10 Kg |
Legume (cele mai frecvente sunt sfecla și morcovii) | 10 Kg |
Sare | 5 g |
Indicații alimentare suplimentare:
- Consumul excesiv de legume de către vaci însărcinate contribuie la creșterea rapidă în greutate și duce la probleme în timpul făgii.
- Suplimentele pentru prăjituri cu ulei cresc randamentul de lapte, dar sunt nedorite pentru includerea în dieta animalelor însărcinate.
- Bea multe lichide vara pentru a vă menține hidratat. Pe vreme caldă, apa nu trebuie să fie mai rece decât aerul. Iarna, lichidul este încălzit.
Atunci când hrăniți Kholmogory, este important să urmați dieta, pentru a vă asigura că sunt respectate aceleași intervale între mâncare și muls.
Viței nou-născuți se hrănesc cu lapte de mamă. După o lună, li se administrează legume fierte și o cantitate mică de concentrate, apoi mâncare uscată. În această perioadă, este util să includeți decorațiuni din plante în dietă. Pentru culturile de rădăcini, creșterea tânără trece la vârsta de 2 luni.
Cum se crește rasa Kholmogory
Creșterea vacilor Kholmogory nu necesită condiții speciale. Rasa este foarte populară în regiunea Arkhangelsk. Agricultorii acordă o atenție deosebită dezvoltării sectorului produselor lactate. Pentru aceasta se folosesc diferite tehnologii:
- Se pune accent pe holsteinizarea bovinelor. Aceasta duce la o creștere a randamentului de lapte, dar numărul lactațiilor scade.
- Vacile cu rasa pura dau lapte, dar deseori.
Animalele sunt gata pentru prima împerechere după primul an de viață. În perioada de reproducere, vacile aduc până la 15 vite. Greutatea nou-născuților ajunge la 40 de kilograme. Puii se adaptează bine condițiilor externe.
Boli frecvente și metode de prevenire a acestora
Vacile Kholmogory nu sunt aproape sensibile la boli infecțioase. Patologiile respiratorii, reumatismul sau tuberculoza sunt, de asemenea, rare. Și chiar și atunci când este detectată leucemie, animalul rămâne productiv. Nu au fost înregistrate cazuri de infecție umană, astfel încât laptele poate fi consumat.
Rezistența la climă rece nu salvează vacile de mastită. Pentru a preveni inflamațiile ugerului, covorașele de paie sunt folosite pentru a păstra animalele iarna. Și deja la o vârstă fragedă, ei trebuie vaccinați împotriva rabiei.
Cel mai adesea Kholmogory suferă de boli ale sistemului musculo-scheletic. Aceasta este influențată de greutatea mare a animalelor. Inflamarea articulației copitei este deosebit de caracteristică pentru soiul Pechersk al rasei. Compresele sunt utilizate ca prim ajutor. Vacile sunt prevăzute cu un pat curat și odihnă completă. Dacă este necesar, este prescris un curs de antibiotice, iar pentru a restabili puterea, sunt prescrise complexe de vitamine.
Ce trebuie să știți înainte de a cumpăra
Vacile Kholmogory sunt ieftine. Rasa a fost crescută în Rusia și, prin urmare, animalele sunt comune în multe regiuni. Prețul mediu este de 150 de ruble pe kilogram de greutate vie. Înainte de a cumpăra vite, există câteva sfaturi de reținut:
- Este mai bine să alegeți persoane cu vârsta sub 5 ani.
- Verificați cu atenție pielea, coarnele, acordați atenție ugerului, precum și starea dinților, a articulațiilor și a copitelor. Un animal sănătos se distinge prin comportament energetic și aspect clar.
Experții consideră că cea mai bună opțiune este să cumpărați o vacă care a avut 2 sau 3 viței. La această vârstă, femelele prezintă o producție mare de lapte. Prea mulți tineri sunt mult mai direcți, va fi nevoie de mult efort pentru a-i obișnui cu mulsul.
Rasa Kholmogory de vaci are mai multe avantaje decât dezavantaje. Dar chiar și pentru cele mai nepretențioase animale, este necesar să se creeze condiții normale de detenție. Alimentația echilibrată, respectarea regimului și îngrijirea corespunzătoare vor asigura productivitate ridicată și vor fi cheia unei vieți îndelungate pentru animale.