Tabel pentru măsurarea greutății vii a bovinelor, top-3 metode de determinare
Puteți afla greutatea vacilor adulte și a viței adulți grație unui tabel elaborat de experți în creștere și măsurării independente a valorilor bovinelor. Pentru a calcula masa, se recomandă numai aflarea circumferinței pieptului imediat în spatele omoplaților și lungimea corpului într-o linie dreaptă sau oblică. Metoda bazată pe măsurători ajută la calcularea aproximativ a greutății bovinelor. Valori mai precise pot fi obținute folosind o scară electronică.
Greutatea medie și greutatea animalului
Fiecare fermier și simplu proprietar de vite măsoară periodic greutatea animalelor sale. Greutatea corporală este monitorizată din momentul în care se naște vițelul și în toate lunile sau anii de locuit. Motivele pentru care trebuie să știți greutatea bovinelor:
- pentru a afla greutatea în momentul nașterii
- pentru a determina creșterea în greutate lunar;
- înainte de vaccinare, pentru a calcula doza de vaccin;
- pentru a afla cum animalul este din ce în ce mai bun la anumite alimente;
- înainte de împerechere;
- înainte de fătare;
- atunci când este crescut pentru carne înainte de sacrificare;
- pentru verificare periodică cu standardele rasei lor;
- la începutul și chiar la sfârșitul sezonului de pășunat.
Indicatorii de performanță depind direct de hrănirea și greutatea animalelor. Vacile bine hrănite cresc și se recuperează rapid, câștigă cel puțin 350 de kilograme până când ajung la pubertate și sunt gata pentru împerechere până la 12 luni. Gobies, care sunt crescute pentru carne, cu o dietă completă până la sfârșitul primului an de viață, cântăresc cel puțin 400 kg. La 16 luni, greutatea lor corporală poate fi egală cu 500 sau chiar 700 kilograme.
Greutăți medii pentru animale:
- nou-nascuti - 35-45 kg;
- la 6 luni - 180 kg;
- la 10 luni - 355 kg;
- la 16 luni - 455 kg;
- la 2 ani - 555 kg;
- la 3 ani - 750 kg.
Tipuri de grăsime a bovinelor:
- emaciatie (forme unghiulare, oase proeminente în zona omoplatilor, tuberculi ischiali vizibili);
- normal (forma rotundă, stratul muscular bine dezvoltat);
- obezitate (corpul este muscular, rotunjit, grăsimea este distribuită uniform pe tot corpul).
Cu cât este mai mare masa unui taur și a unei vaci îngrășate, cu atât mai scumpe pot fi vândute. Valoarea unui animal este estimată în funcție de greutatea sa. Cresterea animalelor este cantarita in general dimineata inainte de hranire.
Metode de determinare a masei unui animal fără greutăți
Este mai bine să aflați exact câți kilograme de animale câștigă doar cântărind. Dacă dispozitivul s-a defectat sau pur și simplu nu este la fermă, atunci va fi posibil să aflați greutatea aproximativă în alte moduri și foarte accesibil.
Măsurarea greutății unei vaci cu ajutorul unei mese
Se dovedește că este posibil chiar și fără a cântări să calculăm masa (valoarea aproximativă) a bovinelor și datorită dezvoltării lui Kluver-Strauch, care este cel mai renumit în rândul zootehnicilor, și tabelul pe care l-a întocmit. Este recomandabil să aveți o bandă de măsurare (centimetru) sau o bandă obișnuită de construcție. Oricare dintre aceste măsurători măsoară circumferința pieptului (OG), precum și lungimea laterală a corpului (DT), dar de-a lungul unei linii oblice. Această metodă este potrivită pentru vițeii și femelele adulte (după 12 luni) sau femelele. Pentru animalele tinere (sub un an) folosiți tabelul altui zootehnician - Frauven.
Când se măsoară circumferința sternului bovinelor (OG), banda centimetrică trebuie să se afle la distanța lățimii palmei umane de articulația cotului. O altă valoare - lungimea corpului (DT) - se măsoară de-a lungul unei linii oblice și de la proeminența anterioară a articulației umărului (în partea inferioară a gâtului) până la tubercul scaunului (lângă coadă). Toate măsurătorile sunt făcute în centimetri.
Greutate conform dezvoltării Kluver-Strauch (în tabel):
OG (în cm) | DT lateral (în cm) oblic | |||||||||||||||||||||||
125 | 130 | 135 | 140 | 145 | 150 | 155 | 160 | 165 | 170 | 175 | 180 | 185 | 190 | |||||||||||
Greutate (în kg) | ||||||||||||||||||||||||
125 | 164 | |||||||||||||||||||||||
130 | 180 | 187 | ||||||||||||||||||||||
135 | 196 | 203 | 213 | |||||||||||||||||||||
140 | 216 | 224 | 231 | 241 | ||||||||||||||||||||
145 | 232 | 240 | 251 | 259 | 268 | |||||||||||||||||||
150 | 247 | 256 | 266 | 277 | 286 | 296 | ||||||||||||||||||
155 | 264 | 274 | 285 | 296 | 306 | 317 | 328 | |||||||||||||||||
160 | 282 | 290 | 301 | 313 | 324 | 335 | 347 | 356 | ||||||||||||||||
165 | 310 | 323 | 334 | 347 | 358 | 370 | 381 | 394 | ||||||||||||||||
170 | 342 | 355 | 368 | 380 | 393 | 404 | 417 | 431 | ||||||||||||||||
175 | 374 | 390 | 403 | 417 | 429 | 443 | 457 | 470 | ||||||||||||||||
180 | 414 | 428 | 443 | 452 | 471 | 486 | 500 | 515 | ||||||||||||||||
185 | 449 | 464 | 477 | 494 | 509 | 524 | 540 | 552 | ||||||||||||||||
190 | 492 | 506 | 522 | 538 | 555 | 572 | 585 | 602 | ||||||||||||||||
195 | 531 | 549 | 566 | 582 | 600 | 615 | 633 | |||||||||||||||||
200 | 580 | 597 | 614 | 635 | 649 | 667 | ||||||||||||||||||
205 | 626 | 644 | 662 | 680 | 699 | |||||||||||||||||||
210 | 678 | 699 | 717 | 737 | ||||||||||||||||||||
215 | 734 | 752 | 773 | |||||||||||||||||||||
220 | 782 | 804 | ||||||||||||||||||||||
225 | 843 | |||||||||||||||||||||||
Metoda lui Trukhanovsky
Acesta este cel mai simplu și rapid mod de a calcula masa. Folosită în mod obișnuit pentru a măsura valorile în greutate la viței tineri și la animalele adulte.
Pentru calcul, este important să cunoaștem doar două cantități: circumferința sternului și lungimea (în linie dreaptă) a corpului.
Pentru măsurarea animalelor, puteți utiliza o bandă de măsurare obișnuită. Este necesară măsurarea cât mai precisă a circumferinței sternului (OG) a animalului și a lungimii (DT) a coamei în linie dreaptă, de la omoplați până la coada în sine. Aceste două cantități simple sunt luate în centimetri, mai întâi înmulțite și apoi împărțite la o sută. Adevărat, numărul rezultat trebuie, de asemenea, înmulțit cu un coeficient (procentul de stare corporală). Pentru vacile lactate este egal cu două, pentru vacile de vită - două și jumătate.
Formula lui Trukhanovsky:
Greutate = (OG x DT): 100 x 2 (sau 2,5)
Calculul ecuației de regresie
Greutatea aproximativă a animalelor poate fi determinată într-un alt mod simplu și convenabil - folosind formule elaborate de zootehnici. Pentru a calcula greutatea vie, este recomandabil să se facă o singură măsurătoare - pentru a afla valoarea circumferinței toracice (TG).
Formule pentru determinarea valorilor de greutate:
- pentru bovine cu o circumferință a sternului de 1,7 ... 1,8 metri: 5,3 x OG - 507;
- pentru animale cu o circumferință de 1,81 ... 1,91 metri: 5,3 x OG - 486;
- pentru bovine cu o circumferință mai mare de 1,92 metri: 5,3 x OG - 465.
De unde știți producția de carne?
Pe lângă greutatea vie a taurilor îngrași, este important să cunoaștem randamentul de sacrificare a cărnii. Această valoare, de regulă, este dată gata, este exprimată în procente. Producția de sacrificare este procentul din greutatea sacrificării bovinelor la greutatea vie. Cu alte cuvinte, este greutatea netă a cărnii, fără gâturi, oase și piele. Când determinați producția de carne, luați procentul care se potrivește cu starea corporală a vacilor sau a taurilor. Cu cât animalul este mai subțire, cu atât este mai mic procentul. Procentele producției de carne de sacrificare pentru tauri și vaci de diferite stări ale corpului:
- pentru cei emaciați - 45 la sută;
- pentru oamenii normali - 55 la sută;
- pentru persoanele grase - 65 la sută.
Pentru a determina randamentul cărnii, trebuie să luați greutatea vie a bovinelor și să înmulțiți cu un procent și să împărțiți cu 100. Este important să rețineți că, cu cât cântărește o vacă sau un taur, cu atât mai puțină carne va fi obținută la sacrificare. Vițeii tineri au foarte puțin țesut muscular și adipos. Cea mai mare parte a greutății lor provine de la oase și piele.