Descrierea caracteristicilor ombalo - mint de mlaștină, plantare și îngrijire
Dacă doriți să încercați să cultivați o plantă neobișnuită pe parcela personală, experții vă sfătuiesc să acordați atenție ombalo - menta de mlaștină. Acest nume al plantei este foarte răspândit în Georgia, în alte țări "purici" este mai des utilizat. Verzele parfumate sunt folosite ca condiment, folosite pentru prepararea diverselor preparate culinare.
Specificitatea soiului
Puricele aparțin familiei Lamiaceae și este o plantă perenă. Înălțimea lăstarilor atinge 25-30 cm soiuri de mentă cultura are o formă de frunze rotunjite. Plăcile sunt largi, șifonate, ondulate și ușor pubescente. O caracteristică a culturii este perioada lungă de înflorire, care începe în iunie și durează până chiar gerul. Inflorescențele se formează în inele dense, aproape sferice. În momentul înfloririi, acestea au o nuanță roz-violet, cu prezența unui tub alb. Avantajul puricilor este capacitatea sa mare de înrădăcinare. Planta se caracterizează printr-un tip de creștere înfiorător. Este considerată o plantă de miere excelentă.
Verdele sunt folosite ca condiment, în timp ce aplicația este destul de extinsă. Locuitorii din Turkmenistan adaugă purici atunci când toacă mielul, în Armenia pentru brânzeturi murate, în Georgia pentru sosuri. Verdele sunt, de asemenea, utilizate ca un produs respingător natural de insecte. Datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale, menta este folosită în domeniul cosmetologiei.
În rețetele medicinii tradiționale, ea este creditată cu vindecarea rănilor, proprietăți antiseptice și avortive.
Condiții pentru creșterea plantelor
În condiții naturale, planta se dezvoltă în pajiști de inundații și pe malurile râurilor. Această cultură poate fi întâlnită în Asia, Crimeea, Caucaz și Turkmenistan. Ombalo face parte din categoria culturilor iubitoare de căldură, prin urmare, dacă este insuficientă, indicatorii de randament scad.
Când să plantezi o recoltă
Planta este cultivată prin însămânțarea semințelor în pământ, folosind metoda de răsad și prin împărțirea rizomului. Această din urmă metodă vă permite să înmulțiți rapid cultura și, într-un timp scurt, să creșteți semnificativ suprafața de plantare. Plantele sunt împărțite de la începutul primăverii, cele mai populare soiuri de semințe sunt Penniroyal și Pulegium.
Unii grădinari practică menta în ghiveci.
Timpul de plantare este determinat în funcție de condițiile climatice ale regiunii, pentru teritoriile rusești centrale aceasta este mijlocul primăverii.
Pregătirea materialului de plantare
Semințele de mentă sunt destul de mici, de aceea creșterea în acest fel necesită anumite abilități. Se recomandă plantarea materialului de plantare în sol nisipos pentru a asigura o mai bună germinare. După însămânțare, se acoperă cu folie și se pune într-un loc luminat. În medie, după 15 zile, apar primele lăstari, în acest moment filmul este îndepărtat.
Când se utilizează metoda de divizare, plantele adulte cu un sistem rădăcină bine format sunt selectate pentru propagare. Nu trebuie să existe semne de deteriorare putrefactivă și alte tipuri de defecte pe lăstari. După săpat, tufișul este împărțit cu atenție, astfel încât fiecare parte să aibă un număr suficient de rădăcini și să fie transplantată într-un loc nou.
Selectarea site-ului
Pentru plantare, alege locuri deschise cu soare, cu o sursă suficientă de lumină. Solul trebuie să fie fertil. Solul este pregătit preliminar prin săparea bine cu nu mai puțin de o baionetă de lopată. Rămășițele plantelor anterioare trebuie îndepărtate complet, toamna se recomandă fertilizarea locului de plantare planificat cu gunoi de grajd la o viteză de 3 kg pe metru pătrat.
Plantarea menta
Răsadurile sunt transplantate într-un loc permanent de creștere după ce a trecut amenințarea de îngheț.
Planta nu supraviețuiește bine stresului și nu tolerează temperaturi sub 8 C.
Plantarea se realizează în mici găuri, așezând rădăcinile direct pe sol din recipientul în creștere. Distanța recomandată între plante este de 30 cm.
Reguli de îngrijire a mentelor
Menta nu este considerată o cultură solicitantă. Este necesar să îndepărtați buruienile, iar atunci când stratul superior al solului se întărește, slăbiți-l. Cu suficiente precipitații naturale, cultura nu poate fi udată, umezirea se realizează după cum este necesar. În timpul sezonului, se efectuează 2 fertilizări cu îngrășăminte complexe.
boli
Menta este ușor sensibilă la boli fungice. Lăstarii sunt adesea atacați de rugină sau mucegai pudră. Prima este observată cu umiditate excesivă a solului, conținut crescut de azot în sol și vreme rece. O măsură preventivă este respectarea regulilor de rotație a culturilor și a transplantului periodic de tufe de mentă.
dăunători
Cultivarea poate fi complicată de infestările dăunătorilor, deoarece condimentele aromatice se bucură de multe insecte.
Principalul pericol este asociat cu invaziile următoarelor specii de insecte:
- afide;
- acarianul de păianjen;
- melcii;
- omizi;
- gândacul cu frunze.
Este imposibil să folosiți substanțe chimice pentru combaterea dăunătorilor, prin urmare, profitați de consiliile oamenilor. Pentru prevenirea și controlul insectelor, plantațiile sunt presărate cu cenușă, tratate cu o soluție de săpun de rufe, spălate cu apă curentă dintr-un furtun. Utilizarea unei soluții pe bază de usturoi sau rostopască are un efect bun.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea începe în iunie, când verdele este format într-un volum suficient. Recolta se recoltează manual, alegându-se frunzișul sănătos. Puteți păstra planta în condimente uscate sau congelate. În ultimul caz, se folosesc mai des pungi de polietilenă, în care sunt așezate verzele de mentă spălate și sortate din gunoi. Pentru o păstrare cât mai bună, este recomandat să îndepărtați cât mai mult aer posibil după ce ați pus iarba în pungă. Acest truc va economisi semnificativ spațiu în congelator.