Descrierea soiurilor de coacăze roșii Marmeladnitsa, plantare și îngrijire

Tufele de coacăze roșii sunt cultivate de grădinari pentru fructe de vișin și în scopuri decorative. Una dintre soiurile comune de coacăze este marmelada cu un conținut ridicat de pectină, o componentă gelifiantă.

Istoricul reproducerii și regiunea de creștere

Soiul a fost crescut în anii 90 ai secolului trecut prin traversarea soiurilor Maarsis Promenent și Rote Spätlese. Autorul soiului este L. V. Bayanova, care s-a străduit să obțină un fruct de pădure ideal pentru prepararea marmeladei și a produselor de jeleu. În 1997, Marmelada de coacăz a fost inclusă în Registrul oficial de stat al culturilor agricole.

Acest soi trebuie cultivat în regiuni cu un climat cald și temperat. Condițiile favorabile favorizează creșterea activă și fructarea abundentă.

Descrierea și caracteristicile Marmeladei

După ce planificați plantarea coacăzelor și considerați soiul Marmeladnitsa drept una dintre opțiuni, ar trebui să vă familiarizați cu o descriere detaliată a culturii. Soiul are o serie de caracteristici distinctive.

Bush și fructe de pădure

Fructele de pădure cresc pe tufe îngroșate. Plantațiile sunt de dimensiuni medii, cu lăstari drepți, puternici și pubescență ușoară. Mugurii se remarcă prin vârfuri ascuțite care se abat de la împușcare. Frunzele cu cinci lobi de culoare verde profund au o suprafață strălucitoare și un spate pubescent.

Ciorchine de coacăze roșii ating o lungime de 8 cm și sunt distribuite uniform pe ramuri. Boabele mici cu o greutate de până la 1 g sunt apreciate pentru pulpa lor densă, gustul plăcut acru și un număr mare de proprietăți utile. Recolta este folosită cel mai adesea pentru prepararea gemurilor, a conservelor și a marmeladei. De asemenea fructele de padure sunt potrivite pentru consumul proaspăt și îngheț.

Rezistența la boli și insecte

O varietate de marmeladă de coacăze este rezistentă la acarienii rinichilor și la alți dăunători. Dintre paraziții pentru fructe de pădure, numai afidele sunt periculoase, care infectează plantele în condiții adverse de mediu și încalcă regulile de îngrijire. Cultura are o imunitate crescută la mucegaiul pulberos, antracnoză și septoria.

Rezistență la temperaturi și secetă la îngheț

Marmelada de coacăze tolerează bine temperaturile scăzute, fără riscul de a pierde aspectul comercializabil și deteriorarea gustului. Indicatorul rezistenței la secetă în culturile de fructe de pădure este mediu, iar tufișurile tolerează normal și vremea caldă.

Avantaje și dezavantaje: merită plantat?

Gândindu-ne la plantarea soiului Marmeladnitsa, este recomandabil să comparăm toate avantajele și dezavantajele pentru a lua o decizie finală. Principalele avantaje ale soiului includ:

1. Avantajele utilizării. Fructele de padure contin o cantitate mare de pectina si vitamina C.
2. Variabilitatea în utilizarea culturii. Fructele sunt potrivite pentru procesare, înghețare, depozitare și consum în stare proaspătă.
3. Rata de randament ridicată. Când sunt cultivate în parcele de grădină private și la scară industrială, arbuștii dau fructe în mod constant în volume mari.
4. Îngrijire fără pretenții. Soiul nu necesită îngrijiri specifice, fructele de maturare nu se prăbușesc.
5. Rezistența la factorii externi. Marmelada de coacăze este imună la boli, dăunători, extreme de temperatură și secetă.

Aruncă o privire de asemenea

Cum să procesați coacăzele atunci când rolați frunzele, ce înseamnă să luptați

Dezavantajul principal este tendința boabelor de a se micsora, dacă nu este îngrijită în mod corespunzător. De asemenea, dezavantajele sunt exactitatea compoziției amestecului de sol și creșterea abundentă pe tufișuri, ceea ce creează dificultăți pentru grădinarii fără experiență.

Plantarea coacăzelor

Plantarea răsadurilor într-un loc permanent de creștere necesită lucrări pregătitoare și respectarea unei anumite tehnologii. Pentru ca tufișurile de coacăz să se dezvolte activ și să dea roade, este important să găsiți un loc potrivit, să țineți cont de timpul de plantare, să pregătiți solul și răsadul.

Determinarea locului

Temperaturile prea mari și expunerea directă la soare afectează negativ creșterea tufișurilor. Pentru soiul Marmeladnitsa, se recomandă alegerea unui loc semi-umbrit, unde plantațiile să fie în condiții confortabile. Alegerea corectă a locației împiedică căderea frunzelor, uscarea lăstarilor și micșorarea fructelor. În acest caz, trebuie evitată umbră puternică, astfel încât plantele să nu fie expuse la infecții fungice.

Momentul optim

Cea mai potrivită perioadă pentru plantarea coacăzelor este a doua jumătate a toamnei, când fluxul de seva se oprește în lăstari. Pe banda de mijloc, soiul Marmelade este plantat la sfârșitul lunii octombrie sau la începutul lunii noiembrie. Pe teritoriul regiunilor de sud, este permis să amâne debarcarea până la jumătatea lunii noiembrie.

În regiunile nordice cu temperaturi care scad extrem, este mai bine să plantezi coacăze primăvara, astfel încât răsadurile să aibă timp să se adapteze la noile condiții.

Gătit complotul și paturile

Pentru dezvoltarea deplină a plantațiilor, coacăzele trebuie să fie plantate în sol fertil. În acest scop, se efectuează pregătirea preliminară a site-ului. Cu 3-4 săptămâni înainte de transferul răsadurilor într-un loc permanent, paturile sunt tratate cu compost putrezit, nitroammofoane și cenușă de lemn.

După fertilizare, solul este dezgropat cu grijă sau dezlegat. Dacă nu este posibil să se efectueze pregătirea preliminară, fertilizarea suplimentară trebuie adăugată direct în timpul plantării răsadurilor. În acest caz, solul excavat din gaura de plantare este amestecat cu clorură de potasiu, superfosfat și compost. Amestecul rezultat este utilizat pentru stropirea răsadurilor.

Tehnologia de plantare a puțului

Pentru a evita greșelile comune, ar trebui să urmați instrucțiunile pas cu pas. Procesul de plantare necesită următoarele etape:

1. Săpați o gaură de plantare cu dimensiuni standard de 50 x 50 cm. Se recomandă să pregătiți gaura cu câteva săptămâni înainte de plantare.
2. Se amestecă stratul fertil de sol cu ​​îngrășăminte organice.
3. Plasați răsadul de coacăze în partea centrală a gropii și răspândiți rădăcinile, astfel încât bazele lor să nu se îndoaie.Gulerul rădăcinii trebuie să rămână la 6 cm sub nivelul solului.
4. Răsadurile sunt acoperite cu pământ, stratul superior este ușor tamponat și se efectuează udări abundente.
5. Zona din jurul răsadului este acoperită cu un strat de mulci. Paie, humus, turbă, rumeguș, ramuri de conifere pot fi folosite ca material pentru prelucrare.
6. Partea de sus a plantei este tăiată, lăsând nu mai mult de 4 muguri pe răsaduri.

Aruncă o privire de asemenea

Care coacăze sunt mai sănătoase pentru oameni - roșu sau negru, unde există mai multe vitamine

Cum să îngrijești corect soiul

Îngrijirea cuprinzătoare a culturilor de boabe presupune udarea regulată a tufișurilor, utilizarea îngrășămintelor nutritive, formarea coroanei și protecția împotriva înghețului. Calitatea recoltei, caracteristicile gustului fructelor și starea generală a plantelor depind în mare măsură de actualitatea și corectitudinea acestor proceduri.

Organizăm udări competente

Marmelada de coacăze atunci când este cultivată în climat temperat, are suficiente precipitații naturale. Umezirea suplimentară a solului trebuie efectuată în condiții de secetă severă. De asemenea, se recomandă udarea tufișurilor în perioada fructificării intense. Irigarea se efectuează seara, după apusul soarelui, cheltuind 20-30 litri de apă pentru fiecare tufiș.

Pentru confortul plantelor de udare, puteți construi un sistem de irigare prin picurare. Pentru a reține umiditatea în sol, cercul de trunchi este acoperit cu un strat de mulci.

Realizăm tăierea prin modelare

Formarea coroanei se face cel mai bine primăvara, înainte de ruperea mugurilor. În primul an de dezvoltare a răsadurilor, 5-7 lăstari dezvoltați sunt lăsați pe ele. În al doilea și următorul an, sunt lăsați 5 lăstari anuali și mai mulți adulți, iar restul sunt îndepărtați. De asemenea, ramurile prea vechi, afectate și uscate sunt supuse tăierii. Vara, lăstarii tineri sunt ciupiti pentru a stimula formarea lăstarilor de înlocuire.

Introducere nutritivă

În perioada de creștere, este necesar să fertilizați coacăzele de mai multe ori. Soiul de marmeladă are nevoie de următoarele îngrășăminte:

• la începutul primăverii, plantele sunt udate cu o soluție de uree;
• în perioada de înflorire activă, rădăcinile sunt udate cu un amestec de apă și excremente de păsări, iar partea măcinată este pulverizată cu permanganat de potasiu;
• toamna, tufișurile sunt hrănite cu gunoi de grajd sau compost.

Arbusti de adăpost pentru iarnă

Atunci când sunt cultivate în regiunile nordice pentru iarnă, tufișurile sunt protejate cu un material de acoperire. Pe deasupra plantelor, au pus o țesătură densă, o burlă sau o folie de plastic opacă. De asemenea, este permis să se ofere adăpost natural pentru plantă. Pentru a face acest lucru, este necesar să înclinați ramurile spre sol, astfel încât acestea să fie sub acoperirea zăpezii. Ramurile sunt fixate pe suprafața solului folosind greutăți, care se recomandă să folosească bușteni sau scânduri.

Recenzii despre grădinari despre Marmeladnitsa

Galina, 36 de ani: „Ei aleg această varietate pentru a face gem. Fructele de pădure le plac gustul datorită amabilității lor plăcute. Nu a trebuit să ne confruntăm cu probleme de îngrijire ”.

Lydia Vasilievna, 58 de ani: „Nu este primul sezon în care am crescut soiul Marmeladnitsa. Recoltarea este constant mare, fructele sunt suculente. Anul trecut, am observat afide pe tufișuri, a trebuit să stropesc paturile cu insecticide. Invazia dăunătorilor nu a afectat gustul și cantitatea recoltării ".