TOP 30 cele mai bune soiuri de coacăz negru pentru Siberia, cu descrieri și caracteristici
Unele soiuri de coacăz negru sunt crescute special pentru Siberia. Astfel de arbuști se adaptează perfect verelor calde scurte și nu mor în iernile înghețate. Pe lângă negru, puteți planta coacăze roșii și albe în grădina dvs. Fiecare soi are aspectele sale pozitive și necesită o întreținere minimă.
Conţinut
- 1 Caracteristicile climatice ale regiunii
- 2 Ce criterii ar trebui să îndeplinească o varietate de coacăze pentru Siberia
- 3 Soiuri recomandate pentru Siberia
- 4 Culturi cu fructe roșii
- 5 Soiuri cu fructe albe
- 6 Cele mai dulci soiuri
- 7 Soiuri rezistente la boli și dăunători
- 8 Cele mai bune soiuri cu fructe mari
- 9 Soiuri de maturizare timpurie
- 10 Culturile de la mijlocul sezonului
- 11 Soiuri de maturare târzie
- 12 Sfaturi și trucuri pentru plantare și îngrijire
- 13 Oferim îngrijiri corespunzătoare pentru tufișuri
Caracteristicile climatice ale regiunii
Siberia ocupă o zonă uriașă - de la Munții Ural la Oceanul Pacific. O regiune atât de vastă este caracterizată de diversitatea climatică. În nord există o climă subarctică, în centru - continentală, în sud - stepele asiatice fierbinți.
Siberia este considerată cea mai rece regiune de pe Pământ. Iernile sunt lungi și foarte înghețate aici. Primăvara vine târziu - zăpada se topește abia la mijlocul lunii aprilie. În mai, aerul se încălzește până la 14 grade Celsius. În regiunile nordice, încălzirea primăverii are loc în iunie.
Vara este caldă, însorită, aproape nu ploioasă, dar scurtă. Temperatura medie de vară este de 20-25 de grade. Înghețurile nocturne pot dura până la jumătatea lunii iunie, apoi se pot retrage și revin până la sfârșitul lunii august. Toamna în Siberia este rapidă, există o tranziție rapidă de la vară la iarnă. La începutul lunii septembrie, temperatura aerului poate fi egală cu 14 grade Celsius, iar până la sfârșitul acestei luni, zăpada uneori scade. Adevărat, iarna vine în Siberia la începutul lunii noiembrie.
Ce criterii ar trebui să îndeplinească o varietate de coacăze pentru Siberia
Clima din Siberia nu este foarte potrivită pentru fructele de pădure în creștere. Cu toate acestea, crescătorii ruși au dezvoltat noi soiuri de coacăze care se pot adapta la condițiile unei veri scurte uscate și a unei ierni lungi înghețate. Pentru a crește cu succes coacăzele, trebuie să urmați și sfaturile pentru îngrijirea acestei culturi.
Criterii pe care soiul trebuie să le îndeplinească pentru Siberia:
- rezistență la îngheț;
- capacitatea de a rezista la fluctuații puternice de temperatură;
- caracteristici gustative excelente;
- rezistența la boli fungice și atacuri de insecte;
- maturarea rapidă a fructelor de pădure;
- randament bun.
Soiuri recomandate pentru Siberia
Pentru această regiune au fost dezvoltate soiuri care tolerează perfect înghețurile sibiene și prind viață primăvara. Cu toate acestea, înghețurile bruște de primăvară, deși nu afectează starea mugurilor, sunt capabile să distrugă jumătate din florile înflorite.
Perla
Se mai numește Perla Neagră. A fost retrasă în 1992. Tufele de coacăz au o înălțime medie (până la 1,3 metri). Câteva perii cu 5-8 fructe de pădure pe fiecare cresc pe o ramură. Masa unei boabe este de 2-3 grame. Este posibil să colectați 4 kg de cultură din tufiș.
Brut
Cea mai bună cultură crescută de crescătorii ruși. Poartă fructe excelente, rareori se îmbolnăvește, nu moare pe vreme rece. Cultura este autofertilă, motiv pentru care nu are nevoie de insecte polenizante. Arbustul este de înălțime medie, răspândindu-se. Boabele sunt dulci și acri, suculente, cântăresc 2,5 grame.
Cultura începe să dea roade activ la numai 3 ani de la plantare. Este posibil să recoltezi 4 kilograme de recoltă dintr-o singură plantă. Boabele se coacă la începutul lunii iulie. Este indicat să izolați tufișurile pentru iarnă, deși chiar și fără adăpost pot tolera cu ușurință înghețurile de treizeci de grade.
Hercules
Cultura este rezistentă la iarnă, auto-fertilă, cu o perioadă de maturare târzie. Arbustul este înalt, cu tulpini drepte, nu foarte dens. Pe fiecare perie apar 8-12 fructe de pădure. Greutatea unuia este de 1,6-3,6 grame. Pielea este neagră, ușor strălucitoare, subțire.
Bagheera
O cultură hibridă crescută dintr-un soi scandinav și belarus în 1994. Tolerează iernile înghețate și veri calde la fel de bine. Arbusti - dens și răspândit, până la 2 metri lungime. Fiecare perie are 5-8 fructe de pădure. Recoltarea se matura în iulie. Este posibil să colectați 4 kg de fructe din tufiș.
Comoară
Un soi crescut special pentru Siberia în 1997. Arbustul este scăzut (până la 1,5 metri). Fructele de pădure sunt ovale, de dimensiuni medii, cântărind 2 grame. 3,5 kg de recoltă se recoltează din tufiș.
Frumusețea urală
Coacăz roșu crescut de crescătorii Ural. Arbustul este compact, nu foarte mare (până la 1,2 metri). Boabele (aproximativ 20 de bucăți) se coacă pe ciorchini de până la 7 centimetri lungime. Greutatea unuia este de 1,7 grame. Productivitate - 3,5-9,5 kilograme pe plantă.
Culturi cu fructe roșii
Soiuri de coacăze roșii pot fi găsite în pădurile sibiene. Cu toate acestea, în căsuțele de vară, aceste tufișuri nu au rădăcinat mult timp. Toate soiurile de coacăze roșii plantate în Siberia sunt hibride. Cultura adaptată caracteristicilor climatice din această regiune a fost obținută prin traversarea soiurilor sălbatice rezistente la îngheț și fructifere sudice.
Roz olandez
Un soi bine cunoscut în Europa de Vest. Arbustul este compact, cu o înălțime de până la 1,5 metri. Este o cultură autofertilă cu fructe de culoare roz, care au o piele subțire transparentă. Greutatea unuia este de 1,5-2,5 grame. Până la 15 boabe pot apărea pe o perie. Este posibil să se adune până la 9 kilograme de recoltă de la fiecare tufiș.
Chulkovskaya
O veche varietate autofertilă care se maturizează perfect în toate regiunile rusești. Tufa este compactă, de înălțime medie. 6-8 fructe cresc pe o grămadă de boabe. Greutatea unei boabe mici este de 0,7 grame. Cultura tolerează iernile înghețate și secetele de vară. Boabele sunt roșii, transparente, dar ușor acrișoare. Cultivat în principal pentru conservare.
Jonker Van Tets
Un soi olandez polenizat care a apărut în Rusia în 1992. Arbustul este înalt, cu tulpini lungi și drepte. Pe fiecare perie apar până la 10 fructe de pădure. Masa unuia este de 0,7-1,5 grame. Fructele au un gust dulce, ușor acru, sunt suculente, sunt consumate proaspete și conserve pentru iarnă. Este posibil să culegeți până la 7 kilograme de fructe de pădure dintr-o singură plantă.
Dulce timpuriu
Cultură auto-fertilă cu fructe fructifere timpurii și fructe dulci gustoase. Arbustul este scăzut, cu o coroană densă. Fructele de padure sunt rosii, transparente, mici, greutatea unuia fiind de 0,5 grame. Folosit pentru conservare și consum în stare proaspătă.
Soiuri cu fructe albe
Spre deosebire de coacăze roșii și negre, coacăzele albe sunt mult mai dulci și mai gustoase.Cu toate acestea, acest tip nu este foarte popular în rândul rezidenților de vară. Deși fructele albe transparente fac gem sau conservă excelente. Pentru a obține jeleu, nici nu trebuie să adăugați gelatină în sirop, pentru că în fructe există atâta pectină. Vinul aromatic și lichiorurile sunt obținute din fructe de coacăze albe.
Alb minusinskaya
Creșterea gradului în 2005. Bucșe - scurte, compacte. Boabele sunt medii, greutatea unuia este de 1,5 grame. Productivitate - 6,5 kilograme pe plantă. Boabele sunt dulci, ușor acrișoare și au semințe mari.
Potapenko alb
Un soi crescut pentru regiunea sibiană în 1991. Un tufiș de înălțime medie (până la 1,5 metri), ușor răspândit. Perii - lungime de 5 centimetri. Boabele sunt mici (0,5 grame), dar dulci. De la un tufiș se recoltează până la 2 kilograme de recoltă.
Cele mai dulci soiuri
Printre varietatea uriașă de coacăze negre, puteți alege cele mai dulci soiuri. În boabele unor astfel de culturi, conținutul de zahăr este de 10-12 la sută. Datorită caracteristicilor lor excelente de gust, soiurile de coacăz dulce sunt cultivate pentru consum sau conservare. Soiuri populare: Bagheera, Triton, Green Haze, Nina, Selechenskaya-2.
Triton
Crescut în Suedia, este perfect adaptat iernilor înghețate. Tuful este înalt, dar nu se răspândește. O perie, lungă de 7-12 cm, crește 6-13 fructe de pădure. Masa unuia este de 0,9 grame. Cultura auto-fertilă începe să dea roade la numai 3 ani de la plantare. 3,5 kg de recoltă se recoltează din tufiș.
Soiuri rezistente la boli și dăunători
Mucegaiul praf și petele frunzelor (septoria și antracnoza) sunt considerate boli comune de coacăz. În condiții favorabile pentru dezvoltarea bolilor, puteți pierde jumătate și uneori întreaga cultură. Crescătorii au dezvoltat noi soiuri de coacăz negru cu o imunitate excelentă. Astfel de culturi tolerează bine iernile severe, revigorează repede și dau roade, nu se tem de principalii dușmani ai arbustului - acarianul renal și afidul de fiere. Soiuri populare: Binar, Selechenskaya, Titania.
Binar
Cultură de iarnă cu boabe de dimensiuni medii (până la 1,4 grame). Arbustul este înalt și compact. Fiecare cluster, lung de 4-8 centimetri, crește 5-7 fructe de pădure. Cultura rareori suferă de mucegai pudră, antracnoză și nu este afectată de acarienii renali.
Cele mai bune soiuri cu fructe mari
Mulți locuitori de vară preferă să crească coacăze cu fructe mari. Fructele de pădure ale celor mai bune soiuri de coacăze negre mari sunt mari, suculente, dulci cu o ușoară amabilitate. Masa unuia este de la 2 la 8 grame.
Viguros
Cultura a fost crescută de crescători, în special pentru cultivarea în Siberia de Vest și de Est. Este o cultură hibridă, perfect adaptată iernilor înghețate și veri scurte. Arbustul soiului este viguros, răspândit, scăzut (până la 1,5 metri lungime). Un cluster subțire crește de la 6 la 12 boabe mari. Recolta poate fi recoltată la sfârșitul lunii iulie și până la mijlocul lunii august.
Titania
Soiul, crescut de crescătorii suedezi, a apărut în Rusia în anii 90. Un tufiș înălțat cu tulpini lungi drepte. Înălțime - 1,5 metri. Începe să dea roade în iulie. Până la 20 de fructe cresc pe fiecare perie. Masa unuia este de 4 grame.
Selechenskaya-2
Tufa este compactă, cu lăstari drepte, lungime de 1,9 metri. În fiecare perie se formează până la 14 fructe, greutatea unuia fiind de 4-6 grame. Fructele sunt mari, dulci, aromate, suculente.
pigmeu
Soiul a fost crescut abia în 1999. Coroana tufișului nu se întinde, lăstarii cresc în sus și ating o lungime de aproape doi metri. Fructificarea începe la sfârșitul lunii iunie și durează până la jumătatea lunii iulie. Este o cultură auto-polenizată. Fiecare cluster produce 10-12 fructe. Fructele de padure sunt mari, dulci, greutatea unuia fiind de 5-7 grame. Este posibil să colectați 5,5 kilograme de cultură din fiecare tufiș.
Dobrynya
Soiul a apărut abia în 2004. Tufele sunt erecte și joase. 7-10 fructe de padure apar pe fiecare perie. Masa unuia este de 5 grame. 2 kg de recoltă se recoltează din tufiș.
Soiuri de maturizare timpurie
Soiurile timpurii coacă la sfârșitul lunii iunie și la începutul lunii iulie. Astfel de soiuri prind viață rapid după ger, înflorește la mijlocul lunii mai. În cazul înghețurilor de primăvară, până la 50 la sută dintre flori mor.
Lamă
Soiul este cunoscut din 1974. Arbustul este dens, compact, înalt. Boabele au dimensiuni medii, greutatea unuia fiind de 1,1-2,4 grame. De la tufă se recoltează până la 2,5 kilograme.
Cadou către Curioși
O varietate de maturare timpurie obținută în 2004. Arbustul are tulpini joase și drepte. Boabele sunt mari (cântăresc 1,9-3,6 grame), dulci și acre, cu o cantitate mică de semințe. Această cultură autofertilă dă roade excelente, rareori se îmbolnăvește.
nika
O varietate timpurie, cu o tufă de dimensiuni medii. Densitatea coroanei este medie. Ciorchine de boabe sunt scurte (până la 4 centimetri). Fructele de pădure sunt mari, cântăresc 2-4 grame. Cultura auto-fertilă. Tolerează iernile înghețate și secetele de vară.
Culturile de la mijlocul sezonului
În urma coacăzelor timpurii, soiurile de la mijlocul sezonului se coacă. Perioada de fructificare este de la mijlocul lunii iulie la mijlocul lunii august. Boabele sunt consumate proaspete sau conserve pentru iarnă.
Rita
O varietate autofertilă dezvoltată în special pentru Siberia. Arbustul este înalt, cu tulpini drepte și lungi, cu frunze dense. Periile au o lungime de 6,5 centimetri, fiecare crescând până la 7 fructe de pădure. Masa unei boabe este de 2-4 grame.
Altayanka
Arbust - semi-răspândit și de dimensiuni medii. Boabele au dimensiuni medii (cântăresc 1,1-1,6 grame). Este posibil să recoltezi 3,8 kilograme de cultură dintr-o singură plantă.
Soiuri de maturare târzie
Soiurile târzii se coacă în august și dau roade până la jumătatea lunii septembrie. Plantele sunt rezistente la iarnă, au un gust plăcut, fructe de pădure dulce-acrișoare. Adevărat, soiul Sentyabrsky, deși fructează înainte de primul îngheț, are însă fructe acre. Boabele acestui coacăz sunt folosite pentru conservare. Există și alte soiuri cu o perioadă de maturare târzie: Mila, Harmony.
Mila
O trăsătură distinctivă a acestui soi este auto-fertilitatea și boabele mari. Arbusti - scăzut (până la 1 metru), care se răspândește. Masa unei boabe este de 2,5-4,5 grame. Puteți culege 3,5 kg de recoltă din tufiș.
Sfaturi și trucuri pentru plantare și îngrijire
Coacăzele negre pot rădăcina pe orice sol, dar este recomandabil să fertilizați solul cu materie organică și minerale o dată pe an. Cultura nu îi place solul acid și mlăștinos. Dacă solul este prea argilos, puteți adăuga puțin nisip, compost, superfosfat și sulfat de potasiu. Aciditatea solului este redusă cu tei, cenușă de lemn sau făină de dolomită.
Cum și când să plantăm
Este indicat să plantați coacăze într-un loc însorit, în partea de sud-vest a sitului. Tufele acestei culturi tolerează locuri ușor umbrite, dar în umbră completă încep să doară mult și dau roade slabe.
Puteți planta tulpini tinere în pământ primăvara (la sfârșitul lunii aprilie) sau la începutul lunii septembrie (cu 3 săptămâni înainte de debutul primului îngheț). În primul rând, trebuie să pregătiți un loc pentru plantare pentru răsad. O mică gaură este săpată în pământ, adâncită de 50 de centimetri. Solul excavat este amestecat cu compost putred (găleată) și aditivi minerali (50 grame de superfosfat și sulfat de potasiu).
Este mai bine să cumpărați o răsaduri într-o creșă specială. Plantele tinere trebuie să aibă cel mult un an, iar înălțimea lor ar trebui să fie de 40 de centimetri. Tulpinile ar trebui să aibă muguri. Răsadurile ar trebui să aibă rădăcini sănătoase, care au o lungime de 20 de centimetri. Înainte de plantare, rădăcinile tufișului sunt plasate în soluția lui Kornevin pentru o zi (pentru a stimula creșterea).
Răsadul este scufundat oblic pe solul fertilizat, acoperit cu pământul rămas. Solul este tamponat, udat cu 8 litri de apă. Terenul din jurul tufișului este mulat cu rumeguș.
Oferim îngrijiri corespunzătoare pentru tufișuri
Cu o grijă bună, arbuștii vor da roade bine și rar se îmbolnăvesc. Se recomandă udarea arbuștilor în perioada de înflorire și formarea ovarelor în sezonul uscat. Această tehnică va dubla aproape randamentul. Turnați până la 20 de litri de apă sub un tufiș.
În fiecare an toamna, după căderea frunzelor, se efectuează tăierea.Crengile sunt scurtate, subțiri. Primăvara, înainte de ruperea mugurilor, se îndepărtează lăstarii uscați și bolnavi. În fiecare an, mai multe ramuri vechi sunt tăiate complet, lăsându-le pe cele anuale sau bienale. Prin tăierea tulpinilor vechi și părăsirea celor tinere, acestea întineresc tufișul.
Când vine perioada de înflorire, locuitorii de vară nu trebuie să se îngrijoreze de insectele polenizante. La urma urmei, majoritatea noilor soiuri sunt auto-fertile. Coacăza înflorește la mijlocul lunii mai și adesea cade sub înghețurile de primăvară, ceea ce face ca moartea jumătății din cultură.
Ripens, în funcție de soi, din iunie până în august. Diferența de timp de maturare este de două săptămâni. Boabele sunt culese imediat ce sunt coapte.
Pentru prevenirea bolilor, tufele sunt pulverizate cu fungicide, o soluție de sulfat de cupru, 8% uree. Sulful coloidal și tinctura de usturoi sunt utilizate pentru combaterea dăunătorilor. Pentru iarnă, tufele sunt îndoite la sol și acoperite cu agrofibră.