Descrierea celor mai bune soiuri de sfeclă, modul de colectare a semințelor

Atunci când alegeți semințele de sfeclă, trebuie acordată atenție principalelor caracteristici. Soiurile de sfeclă diferă în ceea ce privește randamentul, gustul, maturarea, cultivarea și caracteristicile de recoltare. Leguma este bine păstrată, deci nu are sens să o crești în sezonul rece. Vara, pentru teren deschis, puteți alege semințe dintr-un soi potrivit.

Compararea diferitelor grupuri de soiuri de sfeclă după calitățile acestora

Sfecla este o plantă erbacee anuală sau bienală. Există 13 tipuri de legume, dintre care doar două sunt cultivate în cultură: obișnuită și frunze. Toate soiurile de sfeclă comună sunt împărțite în trei grupe mari: masă, zahăr și furaje. Prin momentul maturizării, se disting timpurii, mijlocul și târziu.

Soiurile timpurii sunt cultivate pentru consumul de vară. Au o durată de valabilitate de cel mult 4 luni. După încolțire, este nevoie de 95 de zile pentru a recolta o cultură matură. Încep să planteze fie înainte de iarnă, la începutul lunii noiembrie, fie primăvara, în ultimele zile ale lunii aprilie. Recoltarea (greutatea medie a fructului de 350 g) începe să fie recoltată la sfârșitul lunii iunie, iulie sau începutul lunii august.

Soiurile medii și târzii sunt potrivite pentru depozitarea iernii. Soiurile pentru depozitarea iernii includ: Podzimnyaya, Bordeaux, Incomparabil, Cilindru.

Soiurile de la mijlocul sezonului încep să se coacă în 108 zile și mai târziu. Încep să planteze la începutul lunii mai. Puteți recolta o cultură coaptă la sfârșitul verii. Greutatea medie a unei culturi de rădăcini este de 450 g. Perioada de valabilitate a culturii recoltate este de până la 7 luni.

Soiurile târzii încep să fie plantate în a doua jumătate a lunii mai. Recoltarea începe să se coacă după 130 de zile, aproximativ coincide cu începutul lunii septembrie și sfârșitul lunii octombrie. Legumele rădăcinoase cântăresc 500 g, gust la cel mai înalt nivel. Perioada de valabilitate este de până la 9 luni.

Folosind diferite soiuri de sfeclă

Soiurile timpurii sunt cultivate pentru consum brut, pentru a fi adăugate în diverse feluri de mâncare și pentru a face sucuri. Soiurile mijlocii și târzii sunt utilizate cel mai adesea pentru conservare și depozitare de iarnă.

Toate soiurile de sfeclă de masă sunt împărțite în subspecii roșii și albe. Leguma albă are gust de rudă roșie. Pielea și pulpa sunt de culoare deschisă. Acestea adaugă o legumă în multe feluri de mâncare, unde nu este de dorit să colorați alte produse în roșu.

Soiurile de sfeclă roșie se caracterizează prin culoarea pielii și a pulpei unei nuanțe roșii sau visine.Inelele de lumină sunt clar vizibile pe tăietură. Forma culturilor de rădăcini poate fi rotundă, cilindrică, plată, conică.

Soiurile populare de sfeclă de masă includ: Mulatto, Bordeaux 237, Bona, Kedri, Cilindru, Zemlyachka, Red ball. Aceste soiuri au gust bun, carnea este suculentă și dulce.

Mai puțin cultivat sfeclă de frunze... Rădăcinile nu sunt legate în ea, blaturile și frunzele sunt folosite pentru hrană. Culoarea frunzelor poate fi verde, visiniu, violet. Pețiolele diferă, de asemenea, în lungime, grosime și culoare.

Zahărul și etanolul sunt obținute din sfeclă de zahăr. Culturile de rădăcini conțin până la 22% zaharoză. Legumele rădăcinoase pot cântări până la 3 kg. Culoarea pielii este galben-alb, carnea este albă. Toate soiurile sunt termofile și solicitante în ceea ce privește compoziția ușoară, udarea și compoziția solului

Sfeclă furajeră (Timiryazevskaya 19, Racheta, Pronto, Slavyanka, Bravo) este cultivat pentru producția de furaje pentru animale de fermă. În ceea ce privește prezența nutrienților, acesta nu este diferit de masa sau grupul de zahăr. O caracteristică este conținutul mai mare de proteine, fibre și fibre grosiere. Culturile de rădăcini cresc la dimensiuni mari.

Plantarea sfeclei se realizează prin semințe sau prin răsaduri. Puteți cultiva sfecla pentru semințe singuri. Pentru a obține material de plantare sănătos, trebuie să cunoașteți câteva reguli și secrete despre cum să cultivați semințe de sfeclă.

Varietate de sfeclă timpurie vitamine de primăvară

Pentru soiurile timpurii de sfeclă, perioada de maturare a fructelor este de 95 de zile. Culturile de legume tolerează vremea rece și prezintă rezistență la boli. Recolta recoltată se păstrează pentru o perioadă scurtă de timp. Soiurile populare de sfeclă timpurie includ: Detroit, Severny Shar, Pablo, Bolivar, Regala.

O mulțime de vitamine, minerale și bioflavonoide se acumulează în rădăcinile unei legume. Leguma poate fi adăugată în multe feluri de mâncare și consumată în stare proaspătă. Pe lângă legumele rădăcinoase, se consumă și verdeață. Din aceasta se prepară mâncăruri delicioase și sănătoase.

Libero

Cele mai bune sunt semințele soiului de masă Libero din selecția olandeză. Soiul are un randament ridicat, rezistent la fotografiere și la maturizarea timpurie a fructelor dulci. Recoltarea începe la 82 de zile de la germinare. Frunzele plantei sunt de culoare verde-roz, erectă, de formă ovală.

Culturile de rădăcină sunt ovalate, cu o piele subțire netedă, cu o greutate de 180 g. Interiorul este fraged și suculent, de culoare roșie închisă, fără arcuri deschise.

Jina Vinaigrette

O varietate potrivită de sfeclă pentru regiunea Moscovei este marmelada Vinaigrette. Cultura aparține grupului de maturare timpurie, caracterizat printr-o recoltă mare, rezistență la secetă, maturare amiabilă a fructelor omogene. Perioada de la germinare până la maturitate este de 98 de zile.

Aruncă o privire de asemenea

Ce să faceți dacă pe frunzele de sfeclă apar pete maronii sau brune, cum să tratați

Forma culturilor de rădăcină este rotundă sau rotundă, cu greutatea de 450 g. Pulpa este suculentă, bogată în zahăr, densă, de culoare roșie închisă. Recolta recoltată se păstrează mult timp.

Rezistent la frig 19

Una dintre cele mai bune soiuri de sfeclă pentru Urale este rezistentă la rece 19. Planta este rezistentă la frig. Alte caracteristici distinctive sunt: ​​randament constant ridicat, poate fi semănat înainte de iarnă, prezintă rezistență la împușcare, recolta recoltată este păstrată mult timp.

Cold-hardy 19 este un soi mediu timpuriu, recolta se maturizează după 72 de zile. Culturile de rădăcini sunt rotunde sau rotunde, cu o greutate de 180 g. Piele subțire și netedă are o culoare roșie închisă. Pulpa este suculentă, fragedă, de culoare roșie închisă, fără inele albe vizibile.

Bordeaux 237

Sfecla Bordeaux este de tipul mesei, grup de maturizare timpurie. Maturizarea apare după 94 de zile. Frunzele sunt amplasate strâns una de cealaltă, culoarea lor este de culoare verde închis cu vene visine și pețiole roz închis. Lungimea frunzelor ajunge la 40 cm.

Pentru a obține o recoltă timpurie, semințele sunt semănate în prima jumătate a lunii martie.Culturile de rădăcini au o formă rotundă aplatizată până la 15 cm în diametru, care cântărește 480 g. Pielea are o culoare roșie închisă. Interiorul este suculent, dulce, de culoare roșie profundă, fără arcuri și dungi.

Semințele soiului sunt considerate bune și încolțite pe cale amiabilă, recolta este păstrată mult timp. Planta este foarte rezistentă la secetă și la multe boli fungice. Depozitarea pe termen lung păstrează suculitatea, densitatea, dulceața și aroma pulpei.

minge rosie

În descrierea soiului de sfeclă Red Ball, este indicată maturarea timpurie a culturii (sezonul de creștere durează 95 de zile), rezistența la înflorire, la frig, la boli, nu este predispusă la apariție. Se notează toleranța medie la secetă.

Fructele au formă rotundă, cu o piele roșie, care cântărește 420 g. Carne densă, fragedă, suculentă, de culoare roșie închisă. Recolta recoltată este bine păstrată mult timp, transportabilitatea este la un nivel ridicat.

Soiuri la mijlocul sezonului, uz universal

Soiuri mai bune de maturare timpurie de sfeclă sunt fructe păstrate la limitele de maturare mijlocie. Soiurile cu granițe la mijlocul sezonului sunt mai bune pentru a tolera căldura și seceta. Semințele de sfeclă pot fi semănate înainte de iarnă, deoarece au o bună toleranță la frig. Maturizarea apare după 4 luni. Recolta recoltată are o aplicare universală a culturilor de rădăcini.

Detroit

Detroit este unul dintre cele mai cunoscute soiuri de sfeclă de maturitate timpurie. Maturizarea are loc în ziua 108. Tufele plantei sunt joase, frunzele sunt de culoare verde închis cu vene roșii-roz. Piele netedă de fructe rotunjite, roșu aprins. Greutate 160 g. Pulpa este dulce, suculentă, visiniu, fără incluziuni străine.

Avantajele soiului Detroit timpuriu sunt randamentele ridicate, rezistența la înflorire, bolile sfeclei, utilizarea versatilă a culturilor care sunt păstrate mult timp.

Ciorbă

Fructele sfeclei de borș încep să se coacă la 105 zile de la germinare. O trăsătură distinctivă este aceea că planta este fără pretenții față de compoziția solului. Producția este ridicată, odată cu fertilizarea suplimentară, numărul culturilor de rădăcini crește.

Pielea unei sfecle rotunde este roșu deschis, greutate 420 g. Pulpa roșie este fragedă, suculentă și moale, cu inele pronunțate de culoare alb-roz. Toate fructele sunt netede, netede și bogate în aminoacizi. Perioada de valabilitate este mai mare de 6 luni. Cultura este foarte rezistentă la flori și boli.

Comparabil un 463

Semințele de sfeclă Incomparabile și 463 încep să fie plantate la sfârșitul lunii aprilie. Recolta se maturizează în 90 de zile. Soiul este bine păstrat, are un randament ridicat și un gust excelent. Planta este rezistentă la multe boli și flori.

Culoarea rădăcinilor este roșu închis, forma este rotundă, greutatea atinge 360 ​​g. Carnea are culoare maronie cu inele pronunțate de o nuanță negricioasă.

Apartament egiptean

Soiul de sfeclă egipteană are o graniță plană mijlocie de maturare a fructelor. Din momentul germinării până la maturitate, trec 118 zile. Frunzele sunt erecte, de culoare verde închis, cu un petiol visiniu.

Culturile de rădăcină au o formă eliptică, culoare maronie, care cântărește 370 g. Pulpa suculentă și fragedă are o culoare roșie-roz, cu o nuanță purpurie. Soiul se caracterizează prin productivitate ridicată, rezistență la bolile sfeclei, rezistență la înflorire, secetă. Recolta recoltată se păstrează mult timp fără a-și pierde toate calitățile cele mai bune.

vindereu

Un hibrid matur timpuriu este sfecla Kestrel F1, cu o descriere despre care ar trebui să cunoști cu siguranță. Sezonul de creștere durează 110 zile. Frunzele sunt erecte, până la 35 cm lungime.Planta se caracterizează prin rezistență ridicată la boli.

Fructele netede de culoare roșie și formă rotundă cântăresc 300 g. Carne suculentă și sugară de culoare roșie închisă.

Pablo

Hibrid sfecla pablo caracterizat prin maturare timpurie la jumătatea timpului. Durata sezonului de creștere este de 105 zile.Soiul se remarcă prin bun gust, rezistență crescută la frig, secetă, boli, nu impune cerințe speciale compoziției solului și este bine păstrat timp de mai multe luni, fără a pierde gustul.

Planta are frunze erecte, de culoare verde deschis cu vene de vis, ovale. Fructe rotunjite de dimensiuni medii (greutate 220 g), piele roșie închisă. Pulpa are o culoare roșie-rubinică, cu o tentă purpurie, suculentă, fragedă, fără pete și inele albe.

Târg

Un nou hibrid care depășește hibridul Pablo este sfecla Boro F1. Pulpa are o culoare de visiniu și mai intensă, cu un conținut ridicat de zahăr. Planta prezintă cea mai bună rezistență la boli și tolerează bine schimbările puternice de temperatură.

Sfecla Boro are un sezon de creștere de 115 zile. Pielea fructului este foarte subțire, de culoare roșie profundă, rotunjită în formă. Judecând după recenzii, sfecla Boro F1 nu necesită o atenție sporită și îngrijire. Este suficient să tăiați la timp paturile, să slăbiți pământul, să subțiați răsadurile. Apă sfecla pe măsură ce solul se usucă.

Aruncă o privire de asemenea

Cum și cum să hrănești sfecla pentru creșterea culturilor de rădăcini și o recoltă bună cu remedii populare

Soiuri târzii: stoc de iarnă

Durează 128 de zile pentru ca soiurile târzii de sfeclă să se coacă. Toate soiurile tolerează bine schimbările de temperatură, sunt rezistente la secetă și la îngheț. Recolta recoltată se păstrează mult timp, până la colectarea sfeclei tinere.

Cilindru

Cultivatorii de legume ar trebui să se familiarizeze cu descrierea sfeclei Cilindru. Limitele de maturare de la mijlocul sezonului vă permit să recoltați o cultură matură după 118 zile. Soiul se caracterizează printr-un randament ridicat, o calitate bună de păstrare, un conținut ridicat de componente utile în pulpă.

Fructul, așa cum este indicat în descriere, are o formă cilindrică de până la 15 cm lungime, cântărește până la 330 g. O piele subțire de roșu închis acoperă carnea suculentă, zahără, delicată, de culoare maro.

Renova

Soiul de sfeclă Renova se remarcă prin granițele sale de maturare târzie și un randament mare. Se caracterizează prin gust excelent. Perioada de maturare durează 110 zile. Culturile de rădăcini sunt alungite-cilindrice, cu o piele netedă de roz închis, cu o greutate de 320 g.

Pulpa este visiniu-purpurie, densă și suculentă, fără inele vizibile. Recolta este păstrată mai mult de șase luni, fără a-și pierde prezentarea și proprietățile utile.

One-germina

Sfecla dintr-o varză are perioade de maturare târzie, sezonul de creștere este de 128 de zile. Randamentul este mare. O trăsătură distinctivă este aceea că fructele cu una și două semințe apar în timpul germinării, deci nu este nevoie să se subțieze. Rezistență medie la înflorire.

Culturile de rădăcină sunt rotunjite, greutatea poate ajunge la 600 g. Culoarea pulpei suculente, moi și dulci este maro. După recoltare, recolta este bine păstrată mult timp.

Ce varietate ar trebui să alegeți?

Înainte de a face o alegere în favoarea acestei sau acelei varietăți de sfeclă, trebuie să decideți ce indicator în caracteristică este principalul pentru legumicultor. Este necesar să se țină seama de timpul de maturare, păstrând calitatea culturilor de rădăcini recoltate, nivelul de rezistență la dăunători și boli, gust, randament.

Sfecla cu bile roșii are limite de maturare timpurie. Culturile de rădăcină au o formă rotundă, de mărime medie, cântărind 240 g. Gustul este excelent, pulpa fragedă, suculentă, dulce.

Recenzii bune despre sfecla plat egipteană. Recoltarea se maturizează în 3,5 luni. Fructele sunt mari, rotunde, cu o greutate de până la 400 g. Soiul garantează randament ridicat și depozitare pe termen lung.

Sfecla cilindrică este o varietate populară în rândul grupului de plante târzii. Ajunge la maturitatea tehnică după 4 luni. Fructele sunt de dimensiuni medii, până la 250 g, dar foarte suculente și dulci. Recolta se păstrează mult timp și nu se deteriorează.

Cultivarea corectă a sfeclei pentru semințe

Semințele din soiul tău preferat pot fi cultivate independent.Procesul este simplu, astfel încât chiar și un legumicultor începător se poate descurca. Principalul lucru este să respectați câteva reguli și etape de lucru.

Cum poți obține semințe de sfeclă? Sfecla este o plantă veche de doi ani care produce semințe în al doilea an de creștere. Prin urmare, trebuie să alegeți culturile rădăcină potrivite pentru formarea semințelor după primul sezon:

• Pentru a obține material de plantare sănătos, sunt adecvate culturile de rădăcini de dimensiuni medii (care cântăresc aproximativ 300 g) cu un mugure bine format și o rădăcină principală dezvoltată.
• Culturile de rădăcină selectate trebuie să corespundă formei și culorii declarate ale soiului, fără a se deteriora, putregai și zdrențe. Vârfurile trebuie tăiate, lăsând un ciot de 2 cm.
• Nu alege fructe prea mari, deoarece nu vor da un randament ridicat. Dar le puteți împărți în două părți înainte de plantare. În acest caz, este important să împărțiți rinichiul principal exact la mijloc. Avantajul acestei metode de preparare a culturilor de rădăcini este că, în timp, puteți vedea dungi albe, carne ușoară și putregaiul inimii în context.
• Sfecla de semințe selectată trebuie păstrată separat de alte culturi într-un loc răcoros și întunecat, la o temperatură a aerului de +3 grade. Este important să evitați înghețarea.

Plantarea sfeclei de semințe începe mai devreme decât legumele pentru culturile de rădăcini, dar trebuie să așteptați până când solul se va încălzi. Datele coincid cu mijlocul lunii aprilie. În regiunile sudice este posibil chiar mai devreme - la sfârșitul lunii martie. Cultura legumelor se dezvoltă bine la o temperatură a aerului de +15 grade.

Se recomandă pregătirea paturilor pentru plantarea culturilor de rădăcini în toamnă. Locul este dezgropat și se aplică îngrășăminte organice, de exemplu, humus sau compost. Culturile de rădăcini sunt plantate la intervale de 30 cm.

Înflorirea sfeclei începe la începutul lunii iunie. În această perioadă, se recomandă polenizarea artificială suplimentară. În acest scop, pedunculii sunt agitați. După trei săptămâni, prindeți vârful. Aceasta va grăbi procesul de maturare a semințelor.

Cum trebuie recoltate semințele de sfeclă? Cutiile de semințe sunt recoltate în două moduri: întreaga plantă este scoasă din pământ sau doar testiculele sunt tăiate. Materialul colectat este suspendat pentru maturarea finală a semințelor. Dacă vremea este uscată, vor fi gata într-o săptămână.

Prelucrarea la prepararea semințelor de sfeclă pentru însămânțare

Semințele sunt eliberate de boli, resturi și uscate în sfârșit la temperatura camerei. Este mai bine să depozitați materialul de plantare în hârtie strânsă sau pungi de plastic într-un loc întunecos și răcoros. Germinarea acestor semințe este menținută pentru următorii cinci ani.

Semințele de sfeclă rezultate sunt dezinfectate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 30 de minute înainte de plantare. Poate fi tratat cu fungicide (Fundazol) pentru a reduce probabilitatea de a contracta o boală.

Este util să înmuiați semințele în soluții care stimulează creșterea plantelor. Cele mai populare medicamente sunt: ​​Zircon, Epin, Humate. În astfel de soluții, materialul de plantare este păstrat o zi.