Când și cum să plantăm corect semințele de sfeclă în pământ deschis?
Plantarea sfeclei cu semințe în pământ deschis se poate face în moduri diferite în primăvară sau toamnă. Leguma este ușor de cultivat, trebuie doar să respectați anumite condiții atunci când plantați și îngrijiți. În acest caz, recolta recoltată va fi păstrată mult timp, iar rădăcinile vor păstra toți nutrienții.
Soiuri de sfeclă pentru cultivarea în aer liber
Soiurile diferă în ceea ce privește maturarea culturii, durata păstrării culturilor rădăcinilor recoltate, culoarea, forma și scopul. În ultimul caz, leguma poate fi zahăr, hrană sau masă.
Popular soiuri de sfeclă pentru cultivare include următoarele:
- Sfeclă de sfeclă Detroit are un randament ridicat și un gust excelent. De la însămânțare până la recoltare, trec 100 de zile. Soiul prezintă rezistență la îngheț și boli, răsadurile apar uniform și sunt nepretențioase în timpul cultivării. Forma culturii de rădăcini este rotundă, carnea este netedă fără inele și vene. Greutatea medie a unei culturi de rădăcini este de 200 g.
- Soiul de masă de la jumătatea sezonului Cylindra se referă la soiurile de sezon mediu cu randament ridicat. Recoltarea începe după 120 de zile. Forma rădăcinilor este cilindrică, carnea este roșie închisă. Greutatea medie a sfeclei este de 30 g. Recolta recoltată este bine păstrată mai mult de 4 luni.
- Varietatea ridicată, la mijlocul sezonului, Smuglyanka începe să se coacă după 105 zile. Planta tolerează bine frigul, prezintă rezistență la vreme rece și la boli. Cultură de rădăcină are o formă rotundă, greutatea sa este de 300 g. Pulpa suculentă este de un roșu aprins.
- Sfecla Bordeaux este soiuri de masă. Forma culturii de rădăcini este rotundă, ușor aplatizată. Greutate vegetală 350 g. Pulpă suculentă, culoare bogată de visiniu. Randamentul depinde de vreme. Leguma se dezvoltă slab în veri reci și ploioase.
Alte soiuri de sfeclă populare includ: soția comerciantului, mingea Krasny, Boyarynya, Rubin roșu, Boemia, gheața roșie, Pablo.
Datele de aterizare
Plantarea semințelor în pământ deschis în primăvară se face la începutul lunii mai, când pământul se încălzește până la +10 grade. Ultimele date pentru plantarea sfeclei sunt considerate a nu mai târziu de 10 mai.
Toamna, ultimele zile ale lunii octombrie sau primele zile ale lunii noiembrie sunt alese pentru plantarea semințelor în pământ deschis. Este mai bine să așteptați până când temperatura aerului scade sub -4 grade. Pe vreme mai caldă, acest lucru nu merită făcut, deoarece semințele se vor lipi și vor muri.
În timpul plantării de semințe de toamnă, paturile sunt făcute înalte, crescute cu 25 cm pentru a nu fi spălate de apa topită. Brazdele au 4 cm adâncime și nu trebuie udate înainte de plantare.Pentru a proteja semințele de îngheț, se recomandă acoperirea paturilor cu paie până în primăvară.
Dacă plantarea sfeclei este planificată prin răsaduri, atunci se pregătesc cutii speciale. Semințele pentru răsaduri încep să fie plantate la începutul lunii aprilie, cu o lună înainte de transplantarea într-un loc permanent. Această metodă de plantare vă permite să recoltați din timp. În plus, lăstarii rămași de la subțiere pot fi transplantate într-un spațiu gol.
Este necesar să plantați semințe la o distanță de 4 cm, distanța dintre rânduri trebuie să fie de 6 cm. După ce două frunze se desfășoară pe varză, se realizează subțierea. Au rămas doar lăstari puternici și sănătoși. Imediat ce apar 4 frunze, lăstarii vor fi gata pentru a fi transplantate într-un loc permanent.
Alegerea unui loc în grădină
Cel mai bine este să alegeți zonele pentru plantarea sfeclei care sunt protejate de vânt și unde lumina solară poate intra liber. Solul trebuie să fie bine drenat, leguma nu tolerează compoziția de argilă și apele de apă. Se recomandă schimbarea locului de aterizare la fiecare 3-4 ani.
Există o listă de culturi, după care se permite plantarea sfeclei. Cei mai buni precursori pentru sfecla din grădină sunt castraveții, ceapa, roșiile și cartofii. O legumă dintr-o grădină în care varza, sfecla sau morcovii obișnuiți să crească nu se simt bine. Evitați apropierea de țelină și usturoi.
Iluminat
Sfecla este culturi de legume iubitoare de lumină. Se dezvoltă bine în zilele lungi însorite. Dacă durata zilei când cultivă o legumă este de 14-16 ore, atunci poți culege cea mai bogată recoltă. În cazul reducerii orei de zi cu 3 ore sau mai mult, formarea culturii de rădăcini încetinește.
Pentru plantarea sfeclei primăvara pe pământ deschis, trebuie să alegeți zone bine luminate, departe de garduri și copaci, astfel încât să nu cadă nicio umbră din ele. Nu plantați leguma prea gros.
Uneori, legumicultorii se pot confrunta cu o problemă atunci când sfecla nu apare.
Înainte de a decide ce să facă, trebuie să aflați motivul pentru care nu a urcat. Pot exista mai multe dintre ele:
- solul infertil sau acid;
- puțină lumină;
- semințe de proastă calitate;
- udare necorespunzătoare;
- nerespectarea termenelor de însămânțare.
Pentru a asigura o bună germinare a sfeclei, trebuie să fertilizați și să folosiți lămpi de iluminare suplimentare. Dacă leguma este cultivată prin răsaduri, atunci, dacă este necesar, aranjați iluminare suplimentară până la 13 ore cu lămpi fluorescente, care sunt suspendate la o înălțime de 15 cm deasupra răsadurilor.
O recoltă bună poate fi obținută numai dacă sunt îndeplinite condiții importante. Este necesar să alimentați paturile la timp, să îndepărtați buruienile, să monitorizați iluminarea și udarea. Este important să se efectueze un tratament preventiv împotriva dăunătorilor și a bolilor.
Ce fel de sol are sfecla?
Pentru a obține o recoltă bună a culturilor de rădăcini, este important să știți care este cea mai bună sfeclă de sol? Sfecla adoră solul fertil și ușor. O compoziție de turbă și loamy este potrivită. Cu o aciditate prea mică sau ridicată, leguma începe să sufere de boli fungice, capacitatea de a fi păstrată mult timp se pierde.
Din moment ce leguma iubește solul ușor și drenat, cel mai bine este să îl amestecați cu nisip sau rumeguș. În cazul în care solul este acid, atunci se efectuează calcare. Cultura adoră solul neutru sau ușor alcalin.
Semănatul culturilor de rădăcini în pământ deschis
Semănatul sfeclei se poate face cu semințe uscate sau germinate. Semințele germinate sunt semănate în sol umed. Pe o suprafață plană a zonei pregătite, brazdele se fac la o distanță de 20 cm.
Dacă solul este greu, atunci însămânțarea se efectuează la o adâncime de 2 cm, dacă este ușoară - apoi la o adâncime de 4 cm. Distanța dintre rândul dintre semințe este de 2,5 cm. În viitor, în timpul subțierii, distanța trebuie crescută la 7 cm.
Dacă vara este scurtă, sfecla este plantată cu răsaduri în pământ deschis. Puteți crește răsaduri acasă sau într-o seră. Puteți transplanta o plantă care nu depășește 8 cm înălțime.Cu cât încolțirea este mai mare, cu atât se va forma cultura mai rădăcină. Nu adânciți prea mult răsadurile. Distanța dintre lăstari este de 13 cm, între rânduri - 30 cm.
Pregătirea solului
Pentru ca sfecla să crească rapid, trebuie să pregătiți în mod corespunzător terenul. Solul pentru plantarea semințelor trebuie pregătit toamna. Toate reziduurile plantelor din recolta anterioară (blaturi, frunze, rădăcini, buruieni) sunt eliminate din locul unde se presupune că plantează sfeclă. Pământul este săpat la o adâncime de 25-30 cm, în timp ce se aplică îngrășământ mineral complex și humus.
Primăvara, înainte de a planta semințe sau răsaduri, terenul este dezlegat la o adâncime de 10 cm și nivelat cu o greblă.
Se recomandă adăugarea de componente minerale. Pentru întregul sezon de creștere, cultura necesită fertilizare cu azot și potasiu-fosfor. Sfecla răspunde bine la cultivarea pământului cu cenușă de lemn și nu tolerează deloc gunoi de grajd proaspăt.
Pregătirea semințelor
În timpul pregătirii semințelor de sfeclă pentru însămânțare, acestea sunt sortate, înmuiate în soluții care stimulează creșterea plantelor. Puteți așeza semințele într-o soluție de cenușă de lemn. Cenușa vă permite să saturați semințele cu toate componentele minerale necesare.
De asemenea, se recomandă efectuarea procedurii de dezinfectare.
Un mod ușor de a germina semințele de sfeclă rapid:
- semințele sunt înmuiate în apă la temperatura camerei (semințele plutitoare trebuie aruncate);
- apa este scursă și plasată într-o soluție de Epin sau Zircon timp de 4 ore;
- după aceea, semințele sunt așezate într-un loc cald o zi.
Acești pași vor ajuta semințele să se umfle și să ecloze. După aceea, puteți începe să plantați semințe.
Procesul de plantare
Există două scheme de plantare a sfeclei - o linie și două linii. De asemenea, aterizarea este permisă în trei linii. Acest lucru facilitează îngrijirea plantei. Este mai convenabil să udăm, să slăbim și să plămânim paturile.
În cazul plantării cu o singură linie, se fac brazde în care semințele sunt așezate la o distanță de 10 cm. Intervalul dintre brazde este de 45 cm.
Cu o variantă de două linii de plantare a unei legume, se fac două brazde la o distanță de 25 cm, apoi se lasă un spațiu liber de 50 cm. O schemă similară este alternată de mai multe ori.
Semănăturile de sfeclă pe câmpul deschis sunt plantate cu un interval de 11-14 cm. Intervalul dintre rânduri este de 25 cm. Acest lucru vă va permite să colectați rădăcini mari, păstrând în același timp beneficiile și suculitatea pulpei.
Reguli de îngrijire
Sfecla începe să germineze când temperatura solului este de +9 grade, iar temperatura aerului ambiant este de +7 grade. Însă dezvoltarea activă se observă la o temperatură a aerului de +20 grade. Câte zile răsar sfecla după semănat? Primele lăstari apar în ziua de 6-8.
Îngrijirea sfeclei trebuie să respecte anumite reguli:
- paturile trebuie să fie plantate în mod regulat, iar buruienile nu trebuie lăsate să crească;
- efectuați desfacerea periodică a solului pentru a asigura accesul liber la oxigen și nutrienți;
- se recomandă aplicarea îngrășămintelor;
- este important să se stabilească regimul corect de udare.
Prima dezlegare se efectuează la 5 zile de la apariția primilor lăstari. Inițial, adâncimea de slăbit este de 3 cm, treptat, pe măsură ce planta crește, poate fi crescută la 7 cm.
Top dressing
Top dressing-ul se efectuează de cel puțin două ori pe întregul sezon de dezvoltare a sfeclei. Îngrășămintele ajută la creșterea rezistenței plantei la boli și dăunători.
Pentru dezvoltarea normală a culturii, următoarele soluții ajută. Când plantați puieți în pământ, se recomandă să adăugați o lingură de cenușă de lemn pe fiecare gaură.
În timpul primei alimentări, puteți adăuga nitroammofoska sau un amestec de nitrat de sodiu, superfosfat și clorură de potasiu. Dacă solul este deficitar de nutrienți, puteți adăuga o soluție de mullein sau excremente de păsări. La soluție se poate adăuga uree. Top dressing-ul cu soluții organice se realizează numai într-o etapă timpurie a dezvoltării plantelor.
A doua fertilizare se efectuează la două săptămâni de la fertilizarea anterioară. Se folosește superfosfat sau clorură de potasiu. Componentele minerale pot fi înlocuite cu cenușă de lemn.
De asemenea, este utilă efectuarea hrănirii foliare. În etapa de formare a 4-5 frunze, puteți efectua tratamentul cu o soluție de acid boric sau o infuzie de cenușă de lemn. Dacă nu există fosfor, se poate efectua o pulverizare suplimentară cu superfosfat (se ia o linguriță de superfosfat la un litru de apă).
Udare corectă
În timpul cultivării culturii, trebuie respectat regimul de udare corect. Sfecla trebuie udată în mod regulat, dar trebuie evitată apariția apei. Un exces de umiditate devine cauza diverselor boli și o scădere a duratei de valabilitate a culturii. Cu o lipsă de umiditate, pulpa culturii de rădăcini își pierde suculența și devine aspră.
În timpul răsadurilor în masă, îngrijirea sfeclei presupune udarea până la o dată pe săptămână. În timpul formării culturilor de rădăcini, frecvența de udare poate fi crescută. Udarea este oprită cu 3-4 săptămâni înainte de recoltare.
rărire
Dacă răsadurile au fost plantate într-un recipient comun, când apar două frunze adevărate, sfecla este culesă în recipiente separate, nu trebuie să scurtați rădăcinile răsadului.
La plantarea unei legume cu semințe, de îndată ce primele lăstari apar pe suprafața pământului, se subtiează:
- Prima subțiere se realizează în faza desfășurării primelor două frunze adevărate. Distanța dintre lăstari este de 4 cm. Lăstarii scoși pot fi plantați într-un loc nou, liber.
- După 2,5 săptămâni, se efectuează reîncetinirea, lăsând o distanță între lăstarii de 7 cm. Până la acest moment, se formează rădăcini mici, care pot fi utilizate pentru gătit.
Știind regulile cu privire la modul de scufundare a sfeclei în grădină, puteți obține rădăcini suculente și sănătoase. În plus, este important să urmați schema de plantare a sfeclei din zona dvs.
Recolta
Dacă sfecla a fost plantată primăvara, atunci recolta trebuie să fie recoltată înainte de apariția înghețului. Recoltarea începe la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie. În acest moment, majoritatea frunzelor se îngălbenesc și se ofilesc. Dacă rădăcinile îngheață, atunci nu vor fi păstrate mult timp și își vor pierde gustul.
După recoltare, culturile de rădăcini sunt sortate, blaturile sunt tăiate, lăsând cânepa până la 1-2 cm. Culturile rădăcinoase sănătoase sunt uscate și păstrate la o temperatură de +3 grade. Puteți păstra recolta de sfeclă în cutii cu nisip, turbă, rumeguș.
