Descrierea soiului și a caracteristicilor strugurilor Original, cultivare și randament
Strugurii originali se disting prin productivitate ridicată și non-capriciozitate. Poate fi cultivat în condițiile climatice ale Rusiei Centrale. Strugurii au un gust dulce, plăcut, fără gust specific. Acest soi aparține soiului de masă, adică a fost inițial destinat consumului în stare proaspătă. În ciuda acestui fapt, viticultorii fac cu succes vin de casă de la Original.
Descrierea și caracteristicile soiului
Strugurii originali au mai multe soiuri. Au diferențe minime în ceea ce privește caracteristicile tehnice. Cultivatorii experimentați țin cont de particularitățile fiecărei specii în timpul plantării și îngrijirii.
Soiul aparține medie, târziu, se înmulțește, în medie, în 130-145 de zile, în funcție de subspecie. Aciditatea fructelor de pădure este moderată, conținutul de zahăr atinge 22% în condiții favorabile de creștere.
Nu este necesară o descriere completă a fiecărei subspecii individuale. Principala diferență între soiurile Originalului este umbra fructelor coapte. Poate fi roz, negru sau alb. Strugurii roz, sub expunere intensă la soare, devin lila, albul devine verzui, iar negrul devine roșiatic.
Selecția soiurilor
Soiul a fost crescut în urmă cu mai bine de 40 de ani la Institutul de Viticultură și Vinificație V.E. Tairov. Această instituție este situată în Odessa. Pentru a crea, s-au folosit două soiuri, dintre care unul este trandafirul Damasc (Turcia), iar cel de-al doilea este Datie de Saint-Valier (Franța). Ambele tipuri au caracteristici tehnice bune și gust excelent.
Soiul Original a fost înscris în Registrul de Stat abia în 2002. Până în acest moment, strugurii trecuseră toate testele de soi.
Randament
Originalul este un soi cu un randament ridicat datorită numărului mare de lăstari fructiferi de pe fiecare tufiș. Dacă strugurii sunt crescuți la scară industrială, atunci un hectar va produce de la 80 la 120 de centenari din recoltă. De pe un tufiș, puteți colecta, în medie, 80 de kilograme.
Descrierea fructelor de pădure
Fructele de pădure sunt mari, cântăresc între 7 și 12 grame, măsurând 3x2 centimetri. Au o formă alungită a sfarcului, conic spre vârf. Pulpa de fructe este suculentă, în condiții de creștere nefavorabile - apă. Fiecare boabă are 2-3 semințe mici. Pielea este subțire, când se consumă struguri proaspeți, nu se simte. Culoarea coapte a fructelor depinde de soi.
Descrierea tufei
Arbustul este puternic și înalt, atingând 2,5-3,5 metri lungime. Vigor, în curs de dezvoltare rapidă.Sarcina optimă per bucșă este de la 30 la 45 de ochi în primii ani de cultivare, cu o creștere suplimentară până la 60 de ochi. Florile sunt bisexuale, frunzele sunt cinci lobi, disecați. Arbustul arată decorativ.
Descrierea buchetelor
Buchetele sunt mari, de formă conică, atingând o lungime de 30-40 de centimetri. Strugurii sunt localizați liber, unul la altul. Fiecare buchet cântărește de la 500 de grame la 2 kilograme. Cea mai mică greutate este observată în subspecia neagră a Originalului.
Rezistența la factorii externi
Soiul a fost crescut în Odessa și adaptat la condițiile din această regiune. Originalul este un strugure iubitor de lumină și căldură, care nu tolerează înghețurile persistente și puternice. Scade la temperaturi de -21 ° C și sub. Soiul supraviețuiește bine precipitațiilor, dar, în condiții nefavorabile, își schimbă proprietățile.
Avantajele și dezavantajele soiului
Strugurii au o mulțime de copii vitregi, care nu coagulează și nu rezistă bine la transport. Boabele coapte se sfărâmă uneori. Acoperirea cu apă a solului, din cauza ploilor abundente sau a udării excesive, duce la struguri de mazăre și o scădere a gustului său.
Beneficiile originalului:
- productivitate ridicată;
- îngrijire fără pretenții;
- prezentarea atractivă a ciorchinilor;
- păstrarea îndelungată a culturii în forma sa inițială (poate fi păstrată până la mijlocul sau sfârșitul iernii, în funcție de momentul plantării).
De asemenea, caracteristicile strugurilor diferă în funcție de subspecie. Albul Original este mai acid decât alții, negrul are cea mai mică rezistență la insectele zburătoare (în special viespile), roz, dimpotrivă, este foarte rar atacat de dăunători. Acesta din urmă este considerat liderul gustului în rândul tuturor originalelor.
Caracteristici în creștere
Locul optim pentru plantarea Originalului: subteran, zonă însorită din grădină sau podgorie. Este de dorit ca solul să fie moderat umed, hrănitor.
Apele subterane ridicate și lipsa de oligoelemente în sol vor duce la o recoltă slabă.
Dacă este necesar, în timpul plantării, se efectuează drenarea și fertilizarea solului. Ca pansament se folosesc: cenușă de lemn, turbă, humus sau amestecuri speciale (de exemplu, Baikal EM-1). Strugurii se plantează cel mai bine primăvara sau toamna.
Pentru răsaduri, săpăturile adânci sunt săpate cu lungimea și lățimea de 80 până la 100 de centimetri. Plantele sunt plantate la o distanță de 2-6 metri una de cealaltă. Cu cât cu atât mai bine, cu cât strugurii cresc rapid și energic. După plasarea răsadului în gaură, stratul superior al pământului este mulat și udat.
Îngrijirea strugurilor
Originalul nu necesită multă întreținere. Strugurii trebuie tăiați în primul an, la sfârșitul primei luni de vară. Cel puțin 10 ochi sunt îndepărtați la fiecare tragere roditoare. Acest lucru este realizat pentru a minimiza consumul de energie și pentru a îmbunătăți calitatea recoltelor.
Udarea activă se realizează în perioada de înflorire a tufișului și la apariția primelor fructe pe ea. În medie, planta este udată o dată pe săptămână. Un tufiș ia o găleată de apă. Înainte de udare, sunt săpate 3-4 găuri lângă rădăcini. Aceeași cantitate de apă este turnată în fiecare dintre ele.
Planta este hrănită, mai ales dacă solul în sine este infertil sau greu. În aceste scopuri, se folosesc amestecuri minerale și îngrășăminte organice (humus, compost). Odată cu apariția vremii reci, strugurii trebuie să fie acoperiți și în jurul rădăcinilor sale este așezat un strat protector format din lemn de perie și fân.
Metode de reproducere
Cel mai bun mod de a propaga acest soi de struguri este de a altoi tulpina pe un stoc peren. A doua opțiune este să plantezi un răsad cultivat dintr-o tăiere pe sistemul de rădăcini al plantei. A treia cale este de a se ramifica de tufă cu cel mai mare număr de lăstari.
Boli și dăunători
Originalul se remarcă prin rezistență bună la mucegai și oidiu, mediu - filoxera (boala sistemului radicular) și putregaiul gri. Tufișurile de viță de vie atrag insectele și afidele zburătoare.
Prelucrarea, udarea moderată și utilizarea numai îngrășăminte minerale ajută la protejarea plantei de filoxeră. De asemenea, este recomandat să arzi toate frunzele care au căzut la mijlocul toamnei și să efectuezi tratament cu fungicide. Puteți utiliza instrumente precum Topaz, Shavit. Sulfatul de cupru are proprietăți bune de protecție și fertilizare.
