Este posibil să cultivi struguri din semințe acasă și cum să-l îngrijești
În rândul viticultorilor se crede că această plantă se poate reproduce doar prin butași și straturi. Locuitorii de vară începători nici nu știu să cultive în mod corespunzător struguri din semințe, astfel încât să dea o recoltă bogată și gustoasă. Dar tocmai o astfel de tehnică este uneori necesară, deși necesită mult timp și efort.
Se pot cultiva struguri din semințe?
După cum arată practica, puteți cultiva struguri din semințe. Dar, în acest caz, nu există nicio garanție că răsadul rezultat va păstra caracteristicile varietale ale plantei părinte. Această tehnică este adesea folosită:
- crescători cu scopul de a reproduce hibrizi noi sau soiuri cu performanță îmbunătățită;
- pentru creșterea răsadurilor;
- pentru utilizarea ulterioară a plantei în scop decorativ;
- pentru creșterea stocului.
Nu toate soiurile fructifere de struguri pot fi propagate de semințe. Majoritatea hibrizilor timpurii sunt cei mai potriviți în acest scop. Deoarece răsadurile crescute nu păstrează întotdeauna caracteristicile specifice ale soiului părinte, grădinarii cu experiență recomandă sămânțarea mai multor semințe. După aceea, se compară proprietățile tufei de struguri cultivate și se lasă cele care satisfac așteptările și cerințele. Trebuie remarcat faptul că plantele cultivate din semințe acasă sunt inferioare în ceea ce privește randamentul și caracteristicile gustative ale fructelor de pădure față de cele obținute din butași sau butași înrădăcinate.
Pregătirea pentru aterizare
Pentru colectarea semințelor, sunt selectate boabe mari și bine coapte, care nu au defecte externe sau semne ale vreunei boli. Pulpa din fructul de struguri este îndepărtată, iar semințele extrase se spală sub apă curentă. După aceea, aceștia sunt selectați care au culoarea maro sau bej și dimensiunile cele mai mari.
Pentru a crește germinarea semințelor de struguri, se recomandă stratificarea acestora. Ar trebui să începeți cel târziu în decembrie și să acționați timp de câteva luni. În acest caz, până la începutul sezonului estival, răsadul crescut poate fi scufundat în pământ deschis. Stratificarea înseamnă plasarea boabelor într-o cârpă umedă și celofan și apoi păstrarea lor la frigider timp de 2 luni.
Temperatura acceptabilă a aerului este de la +3 până la 0 ° С. O dată pe săptămână, semințele de struguri sunt scoase și examinate amănunțit. Stratificarea se încheie în momentul în care coaja de pe boabe începe să se crape. După aceea, boabele sunt așezate într-un loc cald, răspândindu-le pe o cârpă umedă.După câteva zile, ar trebui să apară rădăcini mici, ceea ce semnalează că este timpul să plantăm struguri în pământ.
Semănatul strugurilor acasă
Înainte de a planta semințe de struguri, trebuie să pregătiți solul. Folosiți un substrat gata achiziționat dintr-un magazin sau un amestec în proporții egale de la următoarele componente:
- nisip de râu;
- orice humus;
- teren de grădină.
Este de preferat să crești fiecare răsad separat într-un ghiveci. În fund se face o gaură de scurgere, iar apoi se toarnă câteva pietricele de lut expandat. Abia după aceea, se toarnă un amestec nutritiv de sol, se plantează semințe în el la o adâncime de 1,5 cm și bine udată. Vasul este așezat într-un loc bine luminat, de preferință pe pervazul din partea de sud a casei, iar lăstarii sunt așteptați să apară.
Pentru a preveni evaporarea excesului de umiditate, însămânțarea este acoperită cu celofan până la apariția unui germinat.
Pentru ca semințele să încolțească, este necesar să le oferim un regim de temperatură confortabil. Temperatura optimă pentru cultivarea strugurilor din semințe este considerată a fi de aproximativ +20 ° C în timpul zilei, și de cel puțin +15 ° C seara. În aceste condiții, varza trebuie să apară într-o săptămână de la însămânțare.
Termeni de maturare
Strugurii cultivati cu seminte cresc destul de lent si au nevoie de o ingrijire speciala. Va da roade la numai 4-5 ani de la germinare, iar prima recoltă este de obicei slabă. Fructele fructifere din primul an de fructe cresc acru sau cu un gust și aromă slabă. Timpul de maturare depinde în totalitate de soiul și de acele caracteristici pe care planta tânără le-a moștenit de la mamă. Va fi posibil să le recunoaștem cu exactitate numai după câțiva ani de la observarea tufișului plantat.
Caracteristici pentru îngrijirea plantelor
Nu este suficient doar să germinezi o sămânță de struguri, răsadurile tinere necesită îngrijire atentă. O plantă puternică și sănătoasă poate fi obținută numai prin organizarea corespunzătoare a udării și oferirea cantității necesare de lumină. Ora de vară ar trebui să fie de cel puțin 8 ore. De asemenea, va trebui să aplicați în mod regulat pansament și să slăbiți solul. La fiecare 1,5 săptămâni, strugurii sunt hrăniți cu fertilizanți care conțin azot și fosfor.
Imediat după apariția răsadurilor, este mai bine să irigați dintr-o sticlă de pulverizare, astfel încât rădăcinile fragile să nu fie deteriorate. Principalul inamic al strugurilor tineri în acest stadiu este acarianul păianjen, care poate distruge complet plantația. Este necesar să efectuați o inspecție zilnică a tufișurilor, iar în cazul detectării unui dăunător, luați imediat măsuri preventive.
Dacă în viitor se planifică utilizarea strugurilor ca plantă de casă ornamentală, atunci după atingerea unei înălțimi de 10 cm, planta este mutată într-un ghiveci cu un volum de până la 4 litri. Răsadul este scufundat în pământ deschis aproximativ la începutul lunii iunie. Mai întâi trebuie să întăriți un tufiș tânăr. Pentru aceasta, este expus la aer liber timp de o săptămână.
Locul trebuie să fie protejat de curent și de lumina directă a soarelui. Astfel de măsuri vor ajuta la prevenirea apariției arsurilor solare în viitor.
Transplant la sol deschis
Răsadul cultivat de struguri este transplantat pe pământ deschis imediat ce atinge o înălțime de 30 cm. Locul de aterizare este bine iluminat, protejat de vântul rece de nord. Plantarea strugurilor de preferat să se producă în sol ușor, cu o bună permeabilitate și drenare a aerului. Amplasarea sitului în zonele joase, umiditatea ridicată sau amplasarea apropiată a apelor subterane pot provoca înghețarea tufișurilor.
Pentru plantarea strugurilor tineri, găurile sunt săpate la o distanță de 1,5-2 metri unul de celălalt.Un amestec nutritiv de sol preparat din părți egale de nisip de râu, orice fel de humus și pământ este turnat acolo. Înainte de plantarea plantelor, gaura este bine umezită. Dacă situl este dominat de sol argilos, atunci se recomandă adăugarea de compost, nisip sau alt material pentru drenarea acestuia.
De asemenea, este recomandat să ridicați ușor patul de viță de vie.
În același timp, solul este examinat pentru aciditate. Diferite soiuri de struguri au preferințe diferite în această privință. De exemplu, plantele de origine americană prosperă cel mai bine la un nivel de pH de 5,5-6, plantele europene - 6,5-7 și hibrizi - 6,0-6,5. Dacă parametrii nu corespund celor recomandate, atunci este necesar să se ia măsuri pentru normalizarea lor.
O zi caldă și însorită este aleasă pentru plantarea strugurilor. Fiecare filmare este fixată pe un suport stabilit. În primul an, îngrijirea principală este organizarea udării în timp util, a dezlănțuirii solului și a pieirii buruienilor emergente. Dacă totul este făcut corect, planta va lua rădăcină bine, iar înălțimea ei va atinge 1-2 metri.
Tăierea formativă se realizează abia în al treilea an de viață al tufei de struguri. Dacă soiul este ales cu succes, atunci va da roade la 3-4 ani de la plantare, cu toate acestea, au existat cazuri când planta a dat prima recoltă după 2 ani.
Când cultivați struguri pentru a face vin, trebuie să știți că calitatea solului are un efect semnificativ asupra gustului. Prima hrănire a tufișurilor se efectuează la câteva săptămâni după aterizarea pe șantier. În viitor, îngrășămintele se aplică o dată pe an, de obicei primăvara. Asistența este organizată după orice metode disponibile și preferate:
- opțiune port;
- metoda parietală;
- metoda tapiteriei.
Dacă s-a decis cultivarea strugurilor prin metoda peretelui, atunci merită să vă întoarceți de pe perete cel puțin 1 metru, astfel încât tufișul să aibă posibilitatea de a primi doza de lumină solară de care are nevoie și să fie bine ventilat. În timp ce strugurii sunt încă mici, îi puteți atașa la coji conduse în pământ. Înălțimea lor este selectată în așa fel încât vița să nu aibă posibilitatea să se scufunde în pământ.
Pe măsură ce tufișul de struguri crește, cojile sunt îndepărtate, iar ramurile sunt fixate pe un spalier sau arbore, formând o frumoasă ramă verde din ele în viitor. Procesele slabe sau deteriorate trebuie îndepărtate în timp util, astfel încât tufișul să nu irosească energie și nutrienți pe ele. De asemenea, trebuie să vă asigurați că strugurii nu cresc prea mult, deoarece acest lucru duce nu numai la epuizarea acestuia, ci și la dezvoltarea bolilor fungice.
