Descrierea soiurilor de struguri hibride Perle Negru, Roz, Alb și Saba

O varietate universală de struguri Perle are mai multe subspecii, care sunt răspândite în Europa. Soiul este apreciat pentru grija sa fără pretenții, caracteristicile gustului ridicat și rezistența la temperaturi extreme. Vița de vie este potrivit pentru scopuri decorative, iar fructele sunt consumate în stare proaspătă sau prelucrate.

Istoric de reproducere

Soiul de struguri Pearl a fost crescut la începutul secolului XX de crescători din Ungaria. Primele fructe au fost cultivate din semințe necunoscute și în exterior seamănă cu perlele rotunjite cu o acoperire ceroasă pronunțată. Ulterior, prin traversarea maghiarului Muscat și a lui Ottonel Muscat, a fost obținut un exemplar cu caracteristici identice, care a contribuit la stabilirea perechii de struguri parentali. Datorită variabilității de utilizare și a rezistenței la îngheț, soiul a devenit răspândit pe teritoriul statelor est-europene și în Transcarpatia.

Descrierea botanică și tehnică a soiului

Viile de perlă au caracteristici individuale care le diferențiază de alte soiuri. Înainte de a cultiva plante, ar trebui să citiți descrierea detaliată a soiului.

Vită și lăstari

Lăstarii tineri devin purpurii. Partea superioară a lăstarilor este acoperită cu pubescență de telemea. Până la maturizare, lăstarii se rumenesc.

Productivitate și fructe

Strugurii Pearl sunt considerați un soi de masă timpuriu care se recoltează la mijlocul verii. Fructele rotunjite sunt de dimensiuni medii, culoare chihlimbar și piele subțire. Pulpa fructelor de pădure este apreciată pentru gustul său deosebit, cu o predominanță a aromelor de nucșoară.

Forme hibride

Ca urmare a studiilor de reproducere, au fost crescute mai multe subspecii hibride ale soiului. Fiecare soi are proprietăți distinctive și este potrivit pentru cultivare în condiții specifice.

Perla albă de struguri

Un soi copt timpuriu care dă o recoltă după 4 luni de coacere. Fructele de pădure sunt gălbui în greutate de 3-4 g. Gustul este bogat, dulce. Conținutul de zahăr este de 16%. Perlele albe sunt renumite pentru rezistența crescută la frig, până la -25 grade. Acest soi de struguri este rar susceptibil la boli și tolerează efectele adverse ale insectelor dăunătoare.

Perla Saba

În comparație cu alți hibrizi, perlele Saba produc mai puțin recoltă.Ciorchinii au dimensiuni medii: lungimea este de 12-17 cm, lățimea de 8-10 cm. Fructele au o formă rotunjită, o piele subțire și o floare ceroasă slabă. Pulpa este suculenta, frageda, cu o aroma placuta de nucsoara.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea și caracteristicile soiului de struguri Prietenie, reguli de creștere și îngrijire

Roz

Soiul Pink Pearl este potrivit pentru creșterea în condiții de mijloc a zonei, cu înghețuri constante. Tufele de struguri sunt renumite pentru rezistența ridicată la temperaturi schimbătoare și reci. Plantele pot rezista la temperaturi de până la -30 grade. Procentul de fructe coapte ajunge la 95%. Recolta este folosită pentru a face vin, suc sau consum în stare proaspătă.

Negrul

Perlele negre sunt o calitate tehnică folosită în principal la vinificație. Fructele au un efect benefic asupra corpului uman prin întărirea pereților vaselor de sânge, prevenirea formării cheagurilor de sânge și îmbunătățirea funcționării sistemului circulator.

Avantajele și dezavantajele vizualizării

Strugurii de perle prezintă o serie de caracteristici pozitive și negative. Beneficiile includ:

• rata mare de rezistență la îngheț;
• maturizare precoce;
• sensibilitate minimă la boli și atacuri dăunatoare;
• ușurință de debarcare și îngrijire ulterioară.

Principalul dezavantaj al soiului este transportabilitatea redusă a acestuia. Dacă recolta nu este recoltată la timp, fructele își vor pierde caracteristicile de aromă. În cazul supraîncărcării viței de vie, boabele din ciorchine încep să se micșoreze.

Unde și când să plantăm struguri

Pentru a obține o recoltă, se recomandă plantarea strugurilor la mijlocul primăverii, eliminând posibilitatea înghețurilor recurente. Pentru cultivarea perlelor, zonele preferate sunt permanent luminate de soare, situate pe vârfuri sau zone deluroase. Solurile moale sau nisipoase cu aciditate neutră contribuie la creșterea corespunzătoare.

Zonele de cultivare

Condiții optime pentru creșterea strugurilor Perlelor sunt observate în țările europene și în regiunea Transcarpaților. Atunci când sunt cultivate în alte regiuni, este necesară o întreținere mai atentă, astfel încât tufișurile să crească sănătos și să dea randament constant.

Schema și datele de aterizare

Este mai bine să începeți să plantați struguri în a doua jumătate a primăverii, când temperatura este fixată la un punct pozitiv și nu există riscul de întoarcere a vremii reci. În perioada caldă, răsadurile vor lua rădăcină și se vor recolta vara. O distanță de cel puțin 2 m este lăsată între rânduri și 1,5 m între tufișuri.

Reguli de îngrijire

Procesul de îngrijire a răsadurilor implică inspecția periodică a plantelor, udarea la timp, tratarea solului și tăierea tufelor. Îngrijirea continuă are un efect benefic asupra calității și cantității culturii, asigurând stabilitatea acesteia și îmbunătățind caracteristicile gustului.

Desfacerea solului

La începutul toamnei, înainte de primul îngheț, se desfășoară o slăbire profundă a solului din jurul tufișurilor. Pământul este săpat până la o adâncime de 0,7 până la 1 m.

În procesul de dezlegare, stratul superior al solului cu îngrășăminte se deplasează în jos, iar partea inferioară se ridică la suprafață pentru a se satura de nutrienți.

Mod de irigare

Podgoriile sunt tolerante la secetă și capabile să crească fără udare frecventă, dar umezirea solului și a solului contribuie la randamente crescute și creștere viguroasă. Necesitatea irigării artificiale apare în regiunile aride, unde plouă rar. Udarea viței de vie cu apă, supraevaluarea trebuie evitată.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea strugurilor Graf Monte Cristo și a tehnologiei de cultivare

Îngrăşământ

Dacă la plantarea răsadurilor, fertilizarea este introdusă în pământ, atunci nu este necesară fertilizarea plantelor pentru următorii 3-4 ani. Tufele pentru adulți necesită componente nutritive pentru fructificarea activă. Se recomandă aplicarea îngrășămintelor primăvara și toamna folosind îngrășăminte cu fosfor, azot și potasiu.

Formarea viței de vie

Pentru a da un aspect decorativ și a elimina ramurile vechi, este necesar să tăiați periodic vița de vie. Se recomandă efectuarea formării primăvara, astfel încât înghețurile să nu distrugă tufele. Pentru a tăia cu atenție o parte din frunze și ramuri, trebuie să utilizați un pruner.

Trebuie să acopăr iarna

Adăpostirea pentru perioada de iarnă este necesară în caz de înghețuri severe sau după tăierea iernii a tufelor pentru protecție suplimentară. Garnitura groasă sau o altă țesătură similară pot fi utilizate ca material de acoperire. Acoperirea plantelor, ar trebui să oferiți accesul aerului, astfel încât tufele să nu înceapă să putrezească.

Când să aștepți prima fructificare

Viile de perlă încep să producă prima recoltă în al patrulea an de cultivare. Boabele se coacă la ciorchini la jumătatea lunii iulie, sub rezerva unei îngrijiri adecvate, a condițiilor climatice adecvate și a fertilizării în timp util.

Colectarea și utilizarea fructelor de pădure

Strugurii trebuie recoltați în anumite momente, deoarece recoltarea târzie duce la o pierdere parțială a culturii, iar ciorchinele tăiate din timp nu sunt supuse depozitării pe termen lung. Odată cu colectarea la timp, fructele de pădure își ating valorile limită în ceea ce privește gustul și prezența componentelor nutritive. După ce strugurii sunt coapte, este suficient să tăiați ciorchinii cu o foarfece de pruner sau de grădină.

Fructele de padure pot fi consumate proaspete sau folosite pentru a face vin și suc. De asemenea, strugurii trebuie să fie înghețați. Dacă doriți să lăsați recolta pentru păstrare, este recomandat să o păstrați într-un loc rece și întunecat.

Boala comună a perlelor negre

Cu îngrijire necorespunzătoare sau influențe externe negative, crește riscul bolilor de struguri cu mucegai. Această boală este cea mai frecventă și duce la deteriorarea treptată și la moartea viței de vie. Semnele principale ale bolii sunt petele uleioase pe frunze, care cresc constant în volum. La temperaturi mari de noapte, pe partea din spate a foilor se formează o acoperire cenușie. Toate părțile plantei sunt afectate de boală.

Pentru a combate mucegaiul, este necesară pulverizarea părții verzi a podgorii cu preparate din categoria fungicidelor. Se recomandă efectuarea prelucrării înainte de înflorire.