Beneficiile și dăunările pețiolelor din mure, proprietăți și rețete utilizate în medicina tradițională
Murele de nord este o rudă îndepărtată a zmeurii, murelor; crește pe soluri mlăștinoase, în tundră. Boabele sunt răsfățate, dar foarte sănătoase. Vindecarea nu numai a fructelor, ci a tuturor părților plantei: rădăcini, tulpini, frunze. Beneficiile pentru sănătate ale pețiolelor din mure sunt greu de supraestimat. Nu este o coincidență faptul că sunt utilizate în medicină și cosmetologie.
Unde crește murele și cum se recoltează pețiolele?
Baba are multe nume. Se numește „regal”, „portocaliu nordic”, „chihlimbar de mlaștină” și multe altele. Cloudberry este o plantă erbacee, scăzută (nu mai mult de 30 cm înălțime), rezistentă la frig.
Tolerează mai ușor gerul decât vânturile puternice sau ploile abundente. Salturile puternice de temperatură sunt în detrimentul murelor:
- În țara noastră, crește în regiunile nordice, în pădurile de tundră, în mlaștini.
- Găsit în Belarus, în regiunea Leningrad, Pskov, Bryansk. În Belarus, fructele de pădure au fost înscrise în Cartea Roșie, deoarece nu există prea puțin din ea.
- În Orientul Îndepărtat, locuitorii cunosc această boabă, calitățile sale utile.
În afara Rusiei, murele cresc în republicile baltice, în țările din nord:
- Finlanda;
- Suedia;
- Norvegia;
- Canada.
Moneda finlandeză de 2 euro are un mure, care își dovedește valoarea.
Fiecare boabă crește pe o tulpină separată, astfel încât este imposibil de colectat în mână. Frunzele de mure peiolate sunt recoltate la sfârșitul primăverii sau la începutul verii, în timp ce mugurii sunt legați și în timpul înfloririi.
Frunzele sunt tăiate din partea inferioară a tulpinii sau din mijloc, deoarece frunzele superioare nu au avut timp să acumuleze proprietăți vindecătoare. Concomitent cu frunzele, florile sunt colectate cu tulpini.
Frunzele, butașii, rădăcinile plantelor sunt uscate într-un uscător electric sau așezate într-un loc întunecat, cu o bună ventilație. Materiile prime uscate sunt introduse în pungi de pânză sau borcane de sticlă curate. Depozitați unde este uscat, răcoros și întunecat.
Materiile prime uscate de pădure își păstrează proprietățile medicinale timp de aproximativ doi ani.
La colectare
La sfârșitul lunii iulie, recolta de mure are loc în Rusia centrală, dar planta se găsește acolo din ce în ce mai puțin. Și în regiunile nordice, boabele se înmulțesc până la jumătatea lunii august.
Fructele necoapte sunt de culoare roșiatică, de culoare galben-deschis, chiar portocaliu. Este necesar să aveți timp pentru a colecta fructele minune în 2 săptămâni. Fructele depășesc rapid, în această stare nu pot fi colectate, vor curge, nu vor fi potrivite pentru transport.
Este mai convenabil să alegeți boabele puțin necoapte, acasă se va coace în 3 zile. O condiție necesară pentru colectare - fructele sunt smulse împreună cu periantul (frunze cu pețioli în jurul fructului). Sunt uscate, tratate cu un bulion de tuse.
Proprietăți utile ale plantei
Cloudberry are un gust de portocală și coacăz. Fructele de padure sunt acre, deci nu sunt consumate proaspete.
Boabele au devenit celebre și la cerere datorită calităților sale benefice:
- Conține o cantitate mare de vitamina C.
- Fructele de mure normalizează tensiunea arterială, stabilizează circulația sângelui.
- Ele contribuie la eliminarea din organism a radicalilor liberi, cresc puterea imunitară.
- Boabele neutralizează efectele nocive ale bacteriilor și virusurilor.
- Ei normalizează metabolismul (metabolismul), restabilesc puterea.
Cloudberry i-a salvat pe locuitorii din nord de scorbut. Rănile și arsurile au fost, de asemenea, tratate cu tincturi, loțiuni din fructele minune. Pentru prepararea băuturilor medicinale, decocturilor, perfuziilor, au folosit nu numai fructe miraculoase, ci și frunze cu pețioli.
Proprietățile benefice ale butașilor de mure nu sunt în niciun fel inferioare fructelor:
- restabilirea imunității;
- îmbunătățește starea de spirit;
- puneți o barieră pentru albastru;
- trezi pofta de mâncare;
- face vasele puternice și consolidează inima.
Pețiolele sunt un medicament valabil pentru tuse pentru bronșită și răceli. Un decoct de pețioli uscați este un expectorant care înlătură flema.
Indicații de utilizare
Folosirea boabelor-minune nu se limitează la remedii populare. Este utilizat pe scară largă în medicina tradițională, în industria cosmetică:
- În caz de gripă, răcelile, bronșita, pețiolele de mure sunt luate ca antipiretice, antifebrile, expectorante.
- Avitaminoză, oboseală cronică, scăderea imunității, stres, pierderea forței - indicații pentru utilizarea fructelor de mure. Revigorează, întărește.
- Dezvoltarea rahitismului la copii; Locuitorii din nord tratează scorbutul cu bulionuri, infuzii pe pețiolele de mure.
- Planta este eficientă pentru bolile sistemului cardiovascular, scăderea colesterolului „rău” și a tensiunii arteriale ridicate.
- Metabolismul perturbat, bolile tractului gastrointestinal, diareea, deshidratarea sunt motivele pentru care se utilizează medicamentele cu mure.
- Vindecarea rănilor, arsurile vor dispărea rapid dacă sunt tratate cu mure.
Mâncarea frecventă „portocala nordică” elimină procesele de fermentare din intestine, restabilește microflora naturală.
Cum se prepară frunzele de mure
Tusea, tuse convulsivă, bronșita sunt tratate cu ceai de mure. De asemenea, este eficient în tratarea infecțiilor tractului urinar, reducând febra la răceli.
Pentru ceai, veți avea nevoie de:
- frunze uscate cu pețioli - 1 pahar;
- apă - 250 ml.
Gătit.
- Frunzele uscate de mure se toarnă cu apă clocotită. Acoperiți, insistați câteva ore (3-4).
- Ele sunt de filtrare. Bea un sfert de pahar de cel puțin patru ori pe zi.
Pentru a spori efectul de vindecare, la ceai se adaugă fructe de pădure. Băutura va fi mai aromată, mai gustoasă.
Este mai convenabil să prepari ceai vindecător într-un termos. Devine mai puternic, deoarece termosul rămâne mai cald. Uneori, în scopul prevenirii, se adaugă o mână de tulpini uscate la ceaiul obișnuit, dobândește un gust rafinat, aromă și devine util.
Contraindicații
Ocazional, există o intoleranță individuală la mure. Poate provoca o reacție alergică precum stupii. Vinovatul este acizii organici, care sunt abundenți în plantă.
„Chihlimbarul de mlaștină” nu ar trebui să fie consumat de oameni:
- cu un duoden bolnav;
- ulcer la stomac;
- enterocolită;
- gastrită cronică;
- boli renale severe.
Murele nu sunt luate cu medicamente pentru tensiune arterială. Înainte de tratament, trebuie să vă consultați cu medicul dumneavoastră.
Achiziționare și depozitare
Mai, începutul lunii iunie este perioada de înflorire a plantei de mure. În acest moment, se recoltează frunzele și pețiolele. Timpul de culegere a fructelor de pădure este limitat la două săptămâni.
Colectarea acesteia nu este ușoară. Uneori, trebuie să parcurgi mai mult de un kilometru până găsești o poiană cu un câmp de pădure.
Nu trebuie să alegeți fructe de pădure lângă drumuri aglomerate, nu departe de zonele industriale. Planta absoarbe fum și substanțe nocive. O astfel de boabă nu va aduce niciun beneficiu, cu excepția răului.
Murele sunt recoltate dimineața devreme sau după-amiaza târziu pentru a menține vremea uscată. Este important să luați remedii anti-țânțari cu dvs., întrucât există întotdeauna o mulțime de insecte care sugă sânge în locurile de creștere (mlăștinoase).
Întrucât perioada de colectare a murelor este limitată, fructele de pădure nu durează mult. Sunt prelucrate:
- uscat;
- îngheţa;
- se macină cu zahăr;
- fac gem, gemuri, compoturi
Boabele înmuiate se păstrează mult timp (toată iarna).
Nu este degeaba că murele se numesc boaba regală. Desigur, fructele de pădure proaspete sunt mai sănătoase decât cele congelate sau sub formă de gem. Dar chiar și într-un astfel de mure există multe proprietăți medicinale. Ceaiul parfumat cu tulpini iarna va ajuta la înfrângerea oricărei răceli.