Opis a vlastnosti baklažánu Vera, výnos, kultivácia a starostlivosť
Vera baklažán sa objavil v registri poľnohospodárskych rastlín pred viac ako dvadsiatimi rokmi. Táto kultúra je špecifická: obyčajné baklažány sú termofilné, zatiaľ čo Vera je celkom vhodná na pestovanie v drsnom podnebí Sibír. Jej klíčivosť je však nízka, preto sa odporúča výhradne pre malé farmy, ktoré budú túto plodinu používať v domácich točeniach, a nie na hromadný predaj.
Opis a vlastnosti odrody
Charakteristiky Very vyzerajú takto:
- výška - štandard pre baklažán, od 75 centimetrov do 1 meter;
- šírka puzdra je malá a pri pravidelnom prerezávaní zostáva kompaktná;
- výnos je tiež malý, 1 až 3 kilogramy sa môžu zbierať z jedného štvorcového metra;
- obchodné vlastnosti - vysoké, plody sú krásne, hladké, atraktívne.
Farba Very je tmavá, koža je tenká, dužina je biela, bez horkosti - ak nie je preexponovaná. Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 100 do 300 gramov.
Úrodu môžete zozbierať asi tri mesiace po výsadbe rastliny do zeme. Kríky vysadené v máji sa teda môžu zbierať do konca augusta.
Výhody a nevýhody
Ak sa pozriete na Veru bez zaujatosti, jej prednosti sú nasledujúce:
- odolnosť proti chladu - väčšina ostatných druhov na severe nerastie;
- skorá úroda - tri mesiace sa považujú za krátku čakaciu lehotu;
- vysoké obchodné kvality - ak budete stále predávať baklažány, spoločnosť Vera s výnosom deväťdesiat percent kvalitného ovocia to urobí;
- stabilita - Vera je nenáročná, musíte skúsiť, aby nemohla rodiť ovocie.
V skutočnosti existuje iba jedna nevýhoda: malý výťažok hotového výrobku. Pre súkromný dom a vašu záhradu to však nie je také dôležité. Nevýhodou je väčšia pravdepodobnosť, že sa prejaví na veľkých farmách, kde sa Vera neplatí za seba.
Výsadba a pestovanie
Aby ste dosiahli sľúbené stabilné ovocie z Very, musíte najskôr venovať čas a úsilie na pestovanie a starostlivosť. Okrem toho musia byť správne.
Dátum pristátia
Existujú dva spôsoby pestovania semien:
- Na otvorenom priestranstve. Vhodné iba do teplých oblastí, kde na jar teplota pôdy v určitom okamihu stúpne na stabilných trinásť stupňov. V tomto prípade sa vykonáva koncom apríla a začiatkom mája.
- V sadeniciach. Vhodný pre studené oblasti, kde sa semená nedajú vysadiť, ale naklíčené sadenice sú dosť. Výsev sa vykonáva koncom februára a začiatkom mája.
Musíte sa príliš sústrediť na uvedený časový rámec, ale na teplotu pôdy.
Výsadba semien
Pred výsadbou semien je potrebné ich pripraviť:
- Skontrolujte klíčivosť. Za týmto účelom sa ponoria do vody na pol hodiny a vznikajúce sa vylúčia.
- Zahrejte sa. Kachle na to nie sú vhodné, teplota v nich je príliš vysoká. Ale vyhrievacia batéria je celkom v poriadku.
- Dezinfikovať. Môžete to urobiť pomocou roztoku manganistanu draselného alebo šťavy z aloe - zatiaľ čo šťava tiež pôsobí ako stimulátor rastu.
- Ošetrujte stimulátorom rastu. Môže to byť nielen šťava z aloe, ale aj špeciálne vyvinuté zloženie zo skladu.
Spracovanie trvá niekoľko dní - musíte sa zahriať najmenej dve a semená ošetrené stimulátorom rastu vysušiť.
V tomto prípade sa spracovanie vykonáva pred výsadbou do zeme a pred výsadbou do škatúľ.
Pestovanie sadeníc
Pestovanie sadeníc je pomerne ťažké - potrebujete konzistentnosť a presnosť:
- Siatie. Sadenice sadte do akejkoľvek nádoby - škatule, plastové kelímky, vrecia s pôdou. Hlavná vec je, že pre každý kontajner je jedna rastlina.
- Výhonky. Nádoba musí byť uzavretá plastom a umiestnená na teplom mieste, kde bude asi dvadsaťpäť stupňov. Sadenice klíčia asi za tri týždne.
- Teplotné podmienky. Keď sadenice prídu, musíte znížiť teplotu na šestnásť stupňov počas dňa a trinásť v noci. Po piatich dňoch nastavte režim do stavu otvoreného poľa.
- Shine. Baklažány milujú dlhé hodiny denného svetla, takže ich musíte predĺžiť pomocou lámp - fyto alebo žiariviek.
- Polievanie a kŕmenie. Voda pravidelne udržujte mierne vlhkú a používajte iba teplú vodu. Prvé kŕmenie zo zmesi hnojív obsahujúcich fosfor, draslík a dusík, keď rastliny uvoľnia dva listy.
Dva týždne pred výsadbou sa sadenice musia odoberať vonku niekoľko hodín denne.
Výber miesta pristátia
Aby Vera mohla dobre niesť ovocie, musí byť toto miesto:
- Na ľahkej pôde s neutrálnou reakciou. Ak na svojom mieste rastie divoký rozmarín, ostřice, ohýbaná tráva, blatouch alebo mäta, potom je potrebné pôdu vápniť - je príliš kyslá. To sa deje za 3-4 mesiace.
- Na pôdu hnojenú organickou hmotou. Na jeseň je potrebné použiť organické hnojivá.
Ak máte chladnú oblasť, musíte záhradu izolovať - v hĺbke 30 centimetrov ju položte trávou alebo pilinami.
Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve
Bez ohľadu na to, čo zasadíte, semená alebo sadenice, potrebujete:
- Vyrobte si diery. Hĺbka je 15 centimetrov, vzdialenosť nie je menšia ako 35, vzdialenosť medzi lôžkami je od 6 centimetrov.
- Do každej jamky nalejte pohár teplej vody.
- Semená rastlín alebo sadenice posypte rašelinou.
Musíte zasadiť buď v zamračenom počasí, alebo sa uistiť, že je tam tieň nad baklažánom.
Ako sa starať o baklažán
Po skončení pristátia je potrebné poskytnúť Vere náležitú starostlivosť.
Ako zalievať
Zalejte baklažán každý deň alebo každý druhý deň tak, aby bola pôda vždy mierne vlhká. Voda sa musí zohrievať na slnku - môžete ju nechať v hlavni len na tento účel.
Voda výhradne pri koreňoch po každom zalievaní odstráňte burinu, ktorá prerazí, a jemne uvoľnite pôdu okolo kríkov.
Správne kŕmenie
Baklažány potrebujú pravidelné kŕmenie, a ak v pôde nie je dostatok živín, nemôžete obísť bez občasných:
- S nedostatkom dusíka sa zavádza vtáčí trus. Listy na rastline sa zmenšujú, miznú a čiastočne spadnú.
- Ak sa listy menia na fialovú farbu, pridá sa fosfor.
- Popol (zdroj draslíka) sa pridáva, ak listy žltnú a okraje zaschnú.
- Vápnik sa pridáva, ak sa pozdĺž obrysu listu objavia biele pruhy.
Hlavné kŕmenie je komplexné, aplikuje sa 3-4 krát za sezónu.
Tvorba kríkov
Kríky nepotrebujú podporu a na nich nezostáva viac ako 10 kusov.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Škodce baklažánu sú zriedkavé. Výnimkou je zemiakový chrobák Colorado, ktorý sa bojí výsadbou bazalky v blízkosti.
Ochorenia sú tiež zriedkavé a najčastejšie plesňové. Prevencia im pomáha - pôda je vopred ošetrená fungicídmi.
Choré rastliny sa odstránia zo záhrady.
Zber a skladovanie
Zberajú sa koncom augusta alebo začiatkom septembra a keď rastliny baklažánu dozrievajú, nemá zmysel ich preexponovať, zväčšia sa, ale ich pokožka bude silnejšia, húževnatejšia a chuť začne vydávať horkosť.
Jemne nakrájajte ostrým nožom alebo prerezávačom a ovocie nechajte 5 centimetrov stonky.
Skladujte na chladnom mieste, nie dlhšie ako jeden a pol mesiaca.
Môžete použiť Vera pri švoch, môže byť surový, alebo môžete použiť rôzne domáce jedlá, ako napríklad ratatouille a zeleninový guláš, čo je v Rusku bežné.
