Kedy je potrebné vykopať zimný cesnak v oblasti Leningrad?
Cesnak je častým návštevníkom letných chát a častejšie sa pestuje kultúra na zimu. Zber cesnaku závisí od načasovania výsadby kultúry a regiónu bydliska. Správne zozbieraný cesnak sa skladuje dlhú dobu a nezhoršuje sa. Do začiatku jari bude rovnako chutná ako po zbere.
Kedy zasadiť zimný cesnak?
Výsadba cesnaku na jeseň má viac výhod ako výsadba v lete. Dobrá úroda rastie aj v lete, ale v zime rastú veľké a voňavé cibule. Na jarnom cesnaku sú klinčeky malé a chaoticky usporiadané.
Predtým, ako začneme pripravovať postele a pestovať cesnak na zimu, rozhodujeme o výsadbe. Lepšie je, keby sa cesnakové lôžko nachádzalo na mieste zemiakov, strukovín, karfiolu, šalátu, tekvice a baklažánu. Neodporúča sa pestovať cesnak po rajčiakoch a cibuli.
Pripravte pôdu 2 mesiace pred výsadbou zimného cesnaku. Humus, hnoj, tekutý divulín a superfosfát sa zavádzajú do pôdy. Na obliekanie je nežiaduce používať soľničku. Je vhodný iba pre jarné výsadby.
Výsadba sa začína koncom októbra - začiatkom novembra. Najlepšie je navigovať sa podľa oblasti bydliska a klimatických podmienok. Ak je na konci októbra teplé počasie, výsadba sa odloží na neskorší dátum. Stanovenie času výsadby je ľahké z teploty pôdy. Malo by sa zahriať o menej ako 12 stupňov.
Správne vlastnosti starostlivosti a kultivácie
Pri dodržaní pravidiel poľnohospodárskej technológie sa ukáže, že pestuje bohatú úrodu. Pred zimou je lepšie pestovať iba zimou odolné odrody. Napríklad Alkor, Novosibirsk, Podmoskovny, Lyubasha alebo Dobrynya. Zimné postele musia byť zakryté tak, aby mrazy nepoškodili žiarovky.
Pred výsadbou sa zubné kefky rozdelia na samostatné časti najskôr 1-2 dni. Predtým sa cibuľa neodlupuje. Klinček sa musí dobre vysušiť do 2 až 3 týždňov. Ak je žiarovka zle vysušená, potom existuje vysoké riziko, že rastliny budú trpieť hubovými chorobami.
Klinček sa musí dezinfikovať 1-2 dni pred výsadbou na otvorenom priestranstve. Na tento účel by ste mali pripraviť roztok manganistanu draselného alebo liekov, ako je Tiram alebo Maxim. Cesnak namočte asi 1 hodinu.
Pôda je pripravená vopred. Zem je vykopaná, odstránené všetky buriny a aplikované hnojivá. Ak je pôda príliš chudobná, musíte pred výsadbou vykonať obliekanie niekoľko mesiacov. Na kultiváciu sú najvhodnejšie ľahké hlinité alebo stredne hlinité pôdy.
Rašelina a čerstvý hnoj nie sú vhodné ako vrchné dresingy. Ak ich pridáte hnojivo potom cesnak bude aktívne rásť listnatú hmotu a plody budú malé.
Neodporúča sa pestovať rastlinu na kyslých pôdach. Cesnak začne rýchlo zožltnúť a bude sa vyvíjať málo rozvinutý a budú sa tvoriť malé hlavy. Vápno, dolomitová múka alebo páperie sa používa na deoxidáciu pôdy. Pôsobenie týchto látok sa nezačína okamžite. Budeme musieť počkať pár rokov, kým sa pôda stane kyslou. Je dôležité nezabudnúť, že vápno podporuje vylúhovanie draslíka z pôdy, preto sa pravidelne používajú draselné hnojivá.
Na jar, keď sa roztopí všetok sneh, musíte sa začať starať o cesnak. Najskôr odstráňte prístrešok, ktorý chráni klíčky pred zimnými mrazmi. Odporúča sa odstrániť ráno, aby mráz „zamrzol“ pôdu a vytvorila sa na nej kôra. Niekoľkokrát týždenne sa postele uvoľnia, napojia a odstránia burinu. Bez obliekania sa nezaobídete.
Uvoľnenie sa vykonáva po každom daždi do hĺbky 2–4 cm, v tomto okamihu je dôležité žiarovky nepoškodiť. Každé ďalšie uvoľnenie sa uskutoční o 1 cm hlbšie ako predchádzajúce. Hĺbka tvorby cibúľ je 10–14 cm.
Zalejte cesnakové postele zriedkavo. Táto rastlina je odolná voči suchu. Ak však cesnak nedostane vlhkosť, hlavy budú malé a suché. Polievanie by malo byť mierne. Ak je jar suchá, zvyšuje sa jej počet. Pri miernom ohni sú potrebné 2-3 zavlažovania týždenne. V extrémnom horúčave budete musieť postele zalievať každý druhý deň.
Priaznivý čas je večer po západe slnka. Ak ju zalievate, keď sú slnečné lúče veľmi jasné, stonky sa spália a samotné rastliny spolu s ovocím odumrú. Neodporúča sa voda skoro ráno, najmä v lete.
Kedy vykopať cesnak?
Existujú dva druhy plodín v závislosti od načasovania výsadby. Jedná sa o jar (ktorá sa pestuje v lete) a zima (výsadba sa vyskytuje koncom jesene).
Zber úrody cesnaku v oblasti Leningrad spravidla pripadá na koniec augusta - začiatok septembra. Aby ste pochopili, aké rastliny je potrebné zbierať, stačí sa pozrieť na kríky.
Znaky zrelosti cesnaku sú:
- Kôra na kvetenstvo začína praskať.
- Listy žltnú.
- Stonky sú veľmi mäkké.
- Šupka podzemnej časti cesnaku je suchá a dobre sa oddeľuje od ovocia.
Prítomnosť všetkých týchto príznakov naznačuje, že načasovanie zberu cesnaku v oblasti Leningrad prišlo. Keď sú zreteľne viditeľné znaky zrelosti, neodporúča sa odkladať čistenie. Ovocie samozrejme môžete jesť, ale už bude bez chuti a nebude môcť zachovať výživné látky. V prezretých hlavách sa šupka rýchlo rozpadá a klinčeky samy o sebe nie sú na stopkách dobre prilepené.
Zber sa uskutočňuje iba za suchého a slnečného počasia. V tomto bode je žiaduce, aby bola zem suchá. Pred začiatkom dlhých dažďov musíte zozbierať zimný cesnak.
Druhým dôležitým bodom je vykopajte cesnak správne... Ak rastlina rastie na ľahkých pôdach, je potrebné ju iba vytiahnuť. Ak sú hlavy pevne v zemi, je lepšie použiť lopatu.
Po vybratí žiaroviek zo zeme sa musia ruky odlúpnuť zo zeme. Neodporúča sa ich narážať proti sebe, aby nedošlo k poškodeniu plodov.
Kedy zbierať jarný cesnak?
Obdobie zberu jarného cesnaku v Leningradskej oblasti sa prakticky nelíši od zimnej sezóny. Pochopenie toho, že prišiel čas na zbieranie, možno pochopiť rovnakými znakmi, aké boli uvedené skôr.
Najlepší čas na zber je koniec septembra. Počasie je teplé a suché po celý september. Rozdiel medzi zberom zimného a jarného cesnaku je 3-4 týždne. Vytiahnite cesnak rukami. Ak to nefunguje, musíte ho vykopať.
Kedy zbierať cesnak a ako ho správne skladovať?
Na zachovanie všetkých prospešných vlastností cesnaku nestačí len to, aby sa zozbieral včas a aby sa zabránilo prezretiu cibuliek.Dôležité sú aj podmienky skladovania kultúry po zbere.
Zberaný cesnak bude trvať zimu a jar, ak sú splnené podmienky. Trvanlivosť vykopaného cesnaku závisí iba od kvality podmienok skladovania.
Kríky sú jemne vytiahnuté z pôdy. Ak je to potrebné, použite lopatu, aby nedošlo k poškodeniu žiaroviek. Potom sú rozmiestnené v záhrade tak, aby klinčeky vyschli na slnku. Každý deň musíte sledovať predpoveď počasia a ak v najbližších dňoch prší, rastliny sa prenášajú do interiéru.
Keď plody vyschnú, stonky sa odrežú a rozdelia do troch kategórií - na skladovanie, na jedenie a na výsadbu.
Najväčšie a najzdravšie žiarovky sa ponechajú na výsadbu na zimu. Nie je veľa takýchto žiaroviek. Na uskladnenie sa zvyšné dobré ovocie vyberie bez poškodenia. A na spotrebu sa používajú poškodené a malé hlavy. Také žiarovky sa nebudú dať dlhodobo skladovať a mali by sa konzumovať predovšetkým.
Žiarovky sú uložené v škatuliach s otvormi na cirkuláciu vzduchu. Teplota vzduchu v miestnosti so zberom by nemala byť príliš vysoká, ale nemala by sa blížiť mínusovým hodnotám.
Po zbere a triedení plodiny sa cibule niekoľkokrát triedia skôr, ako dôjdu. Ide o to, že počas skladovanie žiaroviek začnú hniť alebo sa stanú plesnivými. Z tohto sa objaví huba. Aby sa zabránilo hubám zničiť zozbieranú úrodu, poškodené cibuľky sa musia včas vyhodiť.
