Opis odrody zimného cesnaku Skif, vlastnosti pestovania a úrody
Odroda cesnaku Cesif získala popularitu medzi ruskými záhradníkmi, a ak sa chcete pokúsiť pestovať kultúru vlastnými rukami, odporúčame vám, aby ste ju venovali záhradníkom. Cesnak je nevyhnutnou súčasťou mnohých receptov na varenie. Pravidelné používanie tohto produktu má pre človeka priaznivý vplyv na fungovanie imunitného systému a celého tela, čo je spôsobené vysokým obsahom užitočných látok v cesnaku.
Opis odrody
Odroda zimného cesnaku Skif bola výsledkom výberu zo západnej Sibíri. Plodina patrí k rôznym druhom sezóny a vyznačuje sa dobrými ukazovateľmi úrody. Hlavy sú určené na univerzálne použitie. Čerstvé klinčeky majú ostrú chuť, každý klinček má výraznú cesnakovú arómu.
Pestovanie odrôd cesnaku odrody cesnaku pri pestovaní. Listy sú široké 2,2 cm a dlhé 43 cm, doštičky sú zelené s jemným modravým nádychom. Ich priemerný počet sa pohybuje od 6 do 7. Opis hláv cesnaku:
- cibuľa je zaoblená;
- priemerná hmotnosť jedného ovocia je 30 gramov, niektoré exempláre dosahujú hmotnosť 50 gramov;
- 1 hlava obsahuje v priemere od 4 do 5 hustých zubov s tupým koncom, ktoré majú jednoduchú štruktúru a veľké rozmery.
Povrch strúčikov cesnaku obsahuje v priemere od 3 do 4 šupinatých vrstiev bieleho odtieňa s jemným leskom šeřík. Na vonkajšom povrchu hlavy dospelého je vidno sieť malých ciev a fialových žíl, zuby sú pevne spojené.
Odroda vykazuje dobré výnosy a pri priemyselnom pestovaní sa z 1 ha získa až 6,6 t cesnaku. Pri pestovaní na osobnom pozemku od 1 m2 získať 0,7 až 0,8 kg.
rastúce
Charakteristiky zimnej odrody naznačujú výsadbu v centrálnych regiónoch od začiatku do polovice októbra. V severných oblastiach so studenou klímou sa práca vykonáva začiatkom jesene. Po výsadbe klinčeky klinčekov potrebujú čas, aby vyklíčili a vytvorili koreňový systém. Inak zariadenie nezíska správnu kvalitu odolnosti proti mrazu.
Pred výsadbou sú klinčeky roztriedené a vyberajú sa iba silné a zdravé plátky bez chýb, príznakov plesní a hnilobného poškodenia. Ak je jeden z klinčekov poškodený v jednej hlave, celá žiarovka sa vyradí. Po výbere sa výsadbový materiál namočí na Fitosporin počas 6 minút na dezinfekciu, čím sa zvýšia ochranné vlastnosti rastliny.
Pred výsadbou sa pôda melie silnou vrstvou, aby sa zabezpečila ďalšia izolácia pôdy a znížila sa strata cesnaku. Na tento účel môžete použiť nasledujúce materiály:
- humus;
- rašelina;
- hotový kompost.
Výsadbový čas je stanovený tak, že v priemere zostáva 1,5 mesiaca pred začiatkom chladného počasia. Teplota pôdy by mala byť 10-15 C. Výsadba sa vykonáva v drážkach s hĺbkou 5 až 10 cm, vzdialenosť medzi radmi je 20 až 25 cm, medzi zubami od 5 do 7 cm a do drážok sa predbežne zavedie piesok a popol.
Ošetrovacie funkcie
Miesto pristátia by malo byť slnečné a dobre vetrané. Keď príde jar, vo vybranej oblasti by nemali byť žiadne záplavy. Po výsadbe sa zimné odrody nezalievajú. Rastlina sa darí po nasledovných predchodcoch:
- kapusta;
- paradajky;
- cukety;
- uhorky;
- strukoviny.
Prvé vstupy zimného cesnaku Skif sa objavujú skoro na jar. Čas do prasknutia kvetenstvo je 98 až 108 dní. Úplné zrenie nastáva začiatkom júla. Po zahriatí pôdy na 10 C je miesto trvalej kultivácie uvoľnené. Ak je prameň suchý, cesnak si vyžaduje zalievanie 1krát do 7 dní.
Zimný cesnak nie je náročný na podmienky pestovania a techniky starostlivosti o rastliny sú štandardom. Výsadba vyžaduje včasné zalievanie a burinu Po raste šípov dlhých 10 cm je potrebné ich odstrániť, čo zvýši výnos o 30 - 40%.
Ako rastlina rastie, vytvára šípku, na ktorej kvetenstvo dozrieva neskôr. Bubliny sa vyznačujú malou veľkosťou a jemným fialovým odtieňom. Ich počet v jednej rastline môže dosiahnuť 150. Ak je to potrebné, môžu sa použiť ako sadivo, pre ktoré na jednej rastline zostane 5 až 6 cesnakových šípov.
Výhody a nevýhody
Výhodou odrody zimy je vysoký obsah živín. Rastlina je dobre tolerovaná pri mraze a nízkych teplotách v zime. Vysoká miera výťažnosti je charakteristická. Jedinou nevýhodou je nedostatok schopnosti hláv na dlhodobé skladovanie.
Chorobám a škodcom
Scythian je považovaný za rezistentný na väčšinu chorôb cesnaku. Rastlina je ľahko náchylná na bakteriózu a bielu hnilobu. Aby sa zabránilo kontaminácii, miesto pristátia by sa malo dôkladne prehliadnuť a pristávacie zóny sa pravidelne meniť.
Aby sa predišlo zamoreniu koreňovými roztočmi, odporúča sa miesto výsadby fumigovať oxidom siričitým alebo ošetrené chloropikrinom. Všetok pozberový odpad je úplne spálený.
Oslabené rastliny sú najviac náchylné na choroby. Počas vegetačného obdobia sa prítomnosť cesnaku môže prejaviť negatívnymi zmenami:
- náročná tvorba peria - rastlina nemá dostatok živín, je potrebné kŕmiť;
- prítomnosť sivobielych šípov - dôkaz nedostatočného zalievania;
- svetlo zelené listy - vyžaduje sa menej zalievania.
Najťažšie je určiť príčinu žltnutia listov. Dôvodom môže byť nadmerná vlhkosť, zamrznutie rastliny, nevhodná pôda alebo vystavenie škodcom.
Zber a skladovanie
Pre zimné odrody cesnaku je charakteristická krátka trvanlivosť hláv. Záhradnícky prehľad naznačuje, že cibuľky po zbere musia byť konzumované najskôr a až potom by sa mali používať jarné odrody.
Po zbere sa hlavy cesnaku dôkladne vysušia a umiestnia na chladné a tmavé miesto. Zároveň sú výhody zimných druhov v porovnaní s jarnými plodinami oveľa väčšie, pretože obsahujú vyšší obsah glykozidov, vďaka čomu majú klinčeky ostrejšiu a bohatšiu chuť.
Recenzie záhradníkov
Anastasia, 43 rokov:
„Lyžiar je jedným z najobľúbenejších druhov cesnaku. Už niekoľko rokov poskytuje stabilné ukazovatele výnosu, môžu ho milovníci cesnakových pokrmov použiť na čerstvé potraviny.Vyberám zimné odrody kvôli tomu, že je tu možnosť začať pokojne vysádzať po ukončení hlavných záhradných prác. ““
Lyudmila, 53 rokov:
„Skif by sa mal pestovať na jedlo alebo na solenie. Výraznou kvalitou cesnaku je stredne ostrá chuť a vysoká šťavnatosť klinčekov. Táto odroda nie je vhodná na dlhodobé skladovanie, ale žiarovky môžu klamať až do polovice decembra. ““
