Opis najlepších odrôd fialového hrachu, ich charakteristika a pestovanie

Pomerne nový druh hrachu, ktorý v lete obyvatelia rastú pre krásu. Málokto však vie, že fialový hrášok je pre telo veľmi užitočný. Nie je ťažké ho pestovať na mieste, nelíši sa v žiadnych vlastnostiach starostlivosti oň. Zvolený pre svoj vzhľad, vďaka čomu je jedinečný.

Charakteristiky fialového hrachu

Z letných chát postupne stráca kultúra množstvo konzervovaného hrachu. Jednoducho si ho kúpia bez straty času na pestovaní a starostlivosti. Niekoľko záhradkárov pestuje hrášok doma a potom, aby potešilo dieťa.

Lezecká rastlina je skvelou ozdobou. Počas kvitnutia je aróma veľmi silná a príjemná. A vzhľadom na to, že struky jeho fialového hrášku sa dajú veľmi ľahko zbierať. Fazuľa kontrastuje so zeleňou.

Lusky obsahujú antokyanín, látku, ktorá ich zmení na fialovú. Pri varení sa rozkladá. Mnoho ľudí však radšej konzumuje hrach priamo zo záhrady, takže výhody sú nepopierateľné.

Kedysi hrášok bol nevyhnutným produktom, hlavne kvôli tomu, že sušený hrášok sa skladuje veľmi dlhú dobu a rozmanitosť jedál s jeho použitím je veľmi široká.

odrody

Vzhľadom k tomu, fialový hrášok bol nedávno vyšľachtený, existuje len málo odrôd na predaj v obchodoch. Každá z nich sa v niektorých zvláštnostiach odlišuje.

Populárne druhy:

• Fialový cukor.
• Fialový kráľ.
• Všetko je fialové.
• Posuvník bez listov.
• Afilla.

S cieľom porozumieť rozdielu medzi nimi si letný obyvateľ preštuduje ich popis a na základe týchto údajov urobí konečnú voľbu.

Fialový cukor

Výška rastliny 1,50 m, hrach je bohatý na bielkoviny a minerály. Kvety od mája do júla, veľké fialové kvety majú veľmi silnú arómu. Fialový cukor patrí k odrodám so strednou zrelosťou, hrach dozrieva za 60 - 70 dní. Šupka má zeleno-fialovú farbu, je dlhá 8 cm a hrášok je fialový, zelený v štádiu voskovej zrelosti.

Rastlina je odolná proti chladu, používa sa na akýkoľvek účel, na pestovanie potravín a zdobenie areálu. Vysadené vo vzdialenosti 30 cm od seba. Používajú sa na výrobu šalátov, polievok, zemiakovej kaše a mnohých ďalších pokrmov. Výťažok odrody je porovnateľne nižší ako úroda zelených druhov.

Fialový kráľ

Rôzne kultúry, ktoré majú fialové pod ventily a zelený hrášok. Rastlina je veľmi rozvetvená, keď kvitne, pokrytá svetloružovými púčikmi. Často sa používa pri zdobení lokality.

Na začiatku plodenia vynikajú fialové fazule oproti zelenej hmote kríka. Výška 60 - 90 cm.

Hrášok dokonale toleruje teplotné extrémy. Mladé výhonky sú schopné odolávať miernym mrazom. Výťažok tejto odrody je 1,5 kg z 1 m²... Starostlivosť o neho je obvyklá, zalievanie, uvoľnenie vrchného obväzu. Je schopný rásť bez podpory. Plody sa konzumujú v akejkoľvek forme, ale väčšina živín sa vyskytuje v čerstvej fazuli. Zrieva jeden mesiac po skončení kvitnutia.

Pozri sa tiež

Opis odrody hrachu Mash, užitočné a škodlivé vlastnosti

Všetko je fialové

Vzťahuje sa na odrody plodín v polovici sezóny. Pripravené na spotrebu 70 dní. Spodok má dĺžku 10 cm a obsahuje 9 hrachu. Listy sú fialové, hrach je zelený. Konzumujú sa vo všetkých druhoch a metódach prípravy, vrátane zelených fazúľ.

Výška rastliny 2 m, recenzie sú väčšinou pozitívne. Letní obyvatelia oceňujú odrodu pre jej vysoký výnos, vonkajšiu krásu a vynikajúcu chuť. Starostlivosť o závod sa nelíši vo vlastnostiach, vykonávajú sa všetky štandardné agrotechnické techniky.

Posuvník na cukor bez listov

Toto je skorý typ kultúry. Rastlina nemá vôbec žiadne listy, môže rásť bez podpory. Pretože upravené anténové listy sa držia jeden na druhom. Fazuľa je dlhá 10 cm a obsahuje 8-9 hrachu. Výborne a výživne sa tešia všetci členovia rodiny.

Výška rastlín nepresahuje 70 cm. Používa sa na konzervovanie, mrazenie, prípravu rôznych pokrmov a šalátov. Plodné obdobie je dlhé, úroda vysoká.

Starostlivosť o kríky spočíva v včasnom zalievaní, kŕmení a uvoľnení pôdy.

Afilla

Zaradené do kategórie neskorých odrôd. Výška rastliny je iba 50 - 55 cm. Úroda odrody závisí od letného obyvateľa, ak včas odstránite fazuľa z kríka, vytvorí nové, tým sa predĺži doba plodenia.

Odroda je bezlistá, ovocie chutí vynikajúco a pestuje sa rovnakým spôsobom ako ostatné odrody plodiny. Nie je potrebné poskytovať podporu, rastlina je schopná podporovať sa sama.

Pestovateľské pravidlá

Najprv sa musíte rozhodnúť, kde bude kultúra pestovaná. Najvhodnejšie sú oblasti, ktoré sú dobre osvetlené a chránené pred prievanom. Potom by ste si mali zvoliť odrodu, ktorá sa bude v určitej oblasti a klimatické vlastnosti rastúceho regiónu cítiť skvele.

Uprednostňuje úrodnú pôdu. Nestojí to za to pestovať hrach v kyslej pôde to nepovedie k žiadnym výsledkom.

Príprava sadivového materiálu. Ak chcete odmietnuť zlé semená, vezmite 1 liter teplej vody, pridajte do nej lyžicu soli. Do roztoku nalejte hrach. Tie, ktoré plávajú, sú okamžite odstránené, tie, ktoré klesli na dno, sa vezmú na pristátie. Po kontrole semien sa umyjú a sušia.

Odporúča sa namočiť sadivový materiál, opuchnutý hrášok sa vysadí do zeme. Voda, do ktorej sa hrášok nalieva, by mala byť teplá a do nej sa pridávajú stimulanty rastu.

Ak hrach okamžite do zeme, bez namočenia, potom rastliny dorastú neskôr. Zároveň sa však Bush vyvinie silnejšie a rýchlejšie.

Pristátie. Semená sú zasadené skoro, priamo do zeme. Od postele sú pripravené iba postele vopred. Príprava zahŕňa kopanie pôdy hnojivami. Na jar sa do otvorov pridávajú drevný popol a dusíkaté hnojivá.

Hlavná vec, na ktorú treba pamätať pri pestovaní hrachu, je, že by sa nemali vysádzať v horúcom počasí. Semená nebudú klíčiť.

Pozri sa tiež

Ako zasadiť hrášok na parapet doma

Hrach sa pestuje pásovou metódou. Ak 1 páska pozostáva z 3 riadkov. Vzdialenosť medzi nimi závisí od rozmanitosti hrachu. Po vysadení semien je potrebné zhutniť vrchnú vrstvu.

Ošetrovacie funkcie

Fialový hrášok nevyžaduje žiadne špeciálne požiadavky na starostlivosť. Všetko je štandardné, ako pri pestovaní obyčajného zeleného hrachu.

Pozornosť sa venuje nielen uvoľneniu lôžok, odstráneniu buriny, ale aj kŕmeniu. Aby hrach poskytol deklarovaný výnos, musí byť počas vegetačného obdobia hnojený najmenej dvakrát.Akékoľvek komplexné hnojivo je vhodné ako vrchný obväz, malo by sa aplikovať pred kvitnutím a počas výskytu vaječníkov.

Hrášok zalejeme pravidelne a dôkladne, aby sa zabránilo vysychaniu pôdy. Rastlina vyžaduje najväčšiu starostlivosť ihneď po vyklíčení, potom počas pučania a tvorby fazule.

Uvoľnenie je dôležité pre kultúru, poskytuje prístup kyslíka do koreňového systému. Keď klíčky majú veľkosť 20 až 25 cm, sú nainštalované podpery pre tkanie.

Keď sa objavia vošky, umyte ich prúdom vody, aby sa zabránilo ich šíreniu do iných rastlín. Kríky nakazené múčnatkou sú vytiahnuté a zničené, čím sa zabráni šíreniu choroby na celom mieste.

Výhody a nevýhody

Kultúra má pozitívne a negatívne vlastnosti, ktoré sa poskytujú každému letnému obyvateľovi individuálne.

Pros:

• Dekoratívny vzhľad.
• Univerzálnosť použitia.
• Hrach je bohatý na vitamíny a minerály.
• Zlepšuje fungovanie srdca, pečene a obličiek.
• V kombinácii s obilninami poskytuje kompletný proteín.
• Má liečivé vlastnosti.
• Fialový hrášok obsahuje antokyanín, látku, ktorá bojuje proti rakovinovým bunkám.

mínusy:

• Zvýšené splyňovanie.
• Obmedzenia používania pre starších ľudí.
• Hrách by nemali konzumovať tí, ktorí trpia poruchami gastrointestinálneho traktu.

Osoba, ktorá používa hrášok, určuje pre seba súbor výhod a nevýhod kultúry.

Chorobám a škodcom

Hybridy sú odolné voči chorobám, ale väčšina odrôd trpí múčnatkou, vädnutím fusária, hrdzou, plesňou a inými chorobami typickými pre túto plodinu.

Aby sa zabránilo ich šíreniu, mali by sa prijať preventívne opatrenia, striedanie plodín, uvoľňovanie, odstraňovanie burín z lôžok a pestovanie odrôd hrachu odolných voči chorobám.

Je ľahšie zabrániť chorobe, ako ju vyliečiť. Chorá rastlina sa musí okamžite odstrániť, aby sa zabránilo kontaminácii susedných kríkov.

Zber a skladovanie

Hrášok je univerzálna kultúra, obyvatelia leta ju radšej najedia priamo z postelí, čerstvé. Ale pre tých, ktorí ho chcú v zime konzervovať v konzervách, by sa mal hrach zbierať vo fáze voskovej zrelosti. Môže sa tiež zmraziť.

Niektorí záhradníci čakajú, kým hrach dozrie, potom ich zozbierajú, osušia a uložia. Sušený hrášok leží niekoľko rokov. Malo by sa však pamätať na to, že musí dozrieť dobre, sucho a musí zostať mimo dosahu hmyzu.

Fialový hrášok, užitočný nález pre milovníkov exotiky.