Charakteristiky kazaských kráv s bielymi hlavami, výhody a nevýhody plemena
Farmy zamerané na produkciu mäsových výrobkov si na chov často vyberajú kazaše bieleho druhu. Majitelia hovädzieho dobytka považujú toto plemeno za jedno z najlepších. Hospodárske zvieratá sa vyznačujú vysokou produktivitou a nenáročnou starostlivosťou. Zvieratá sa neboja drsnej klímy, ľahko sa prispôsobia rôznym podmienkam.
História pôvodu a prevalencia
Práce na vývoji plemena bielohlavého pokračovali 20 rokov. Na tento účel bola v Kazachstane vytvorená špeciálna základňa. Chovatelia si vybrali miestne kravy a chovali Herefordské býky na kríženie. Najlepšie zvieratá boli chované pre ďalšie pokusy. Dôkladná práca bola korunovaná úspechom. Plemeno bolo oficiálne schválené v roku 1950. Vedcom, ktorí sa zúčastnili na šľachtiteľských činnostiach, boli udelené štátne ceny najskôr Kazašskou republikou a potom ZSSR.
Mäsové zvieratá môžu tráviť čas pasením po celý rok. Každý deň zaberajú asi 30 kilometrov. Starostlivosť o mlieko je tiež nenápadná. Hospodárske zvieratá sa v zime prenášajú na lepšiu výživu. To pomáha udržiavať výnos mlieka na vysokej úrovni.
Vzhľad a vlastnosti plemena
Kazašské kravy s bielymi hlavami majú množstvo charakteristických znakov, ktoré plemenu prikladajú význam. Charakteristické črty zvierat:
- Biela farba, ktorá je prítomná vo vyfarbení hlavy, brucha a špičky chvosta. Zvyšok je v rôznych odtieňoch červenej.
- Robustné telo má tvar valca.
- Kvôli veľkej hmotnosti sú končatiny zvierat krátke. Táto dĺžka nohy poskytuje stabilitu pri pohybe.
- Stav srsti sa mení v závislosti od ročného obdobia. V zime je povlak hrubý a zvlnený, v lete vyzerá ako iné kravy.
- Vďaka elastickej pokožke zviera v priebehu roka ľahko priberá a stráca na váhe.
Teľatá dosahujú do veku 8 mesiacov 250 kilogramov. Dospelý býk váži asi 900 kilogramov, zatiaľ čo kravy vážia viac ako 500 kg.
Ukazovatele produkcie mlieka závisia od druhu zvieraťa:
- Mäso kravy produkujú asi jednu a pol tony mlieka ročne.
- Výťažky z mäsa a mliečneho mlieka dosahujú 2,5 tony.
- Mliečne odrody vám umožňujú získať až 6 ton do 365 dní.
Obsah tuku v nápoji je 4,8%. Mäso je šťavnaté a chutné, s charakteristickou mramorovou vrstvou tuku.
Klady a zápory kazašského bieleho plemena
Biele kravy kombinujú najlepšie vlastnosti býka Hereford a plemena Kalmyk.
Kazašské plemeno s bielymi hlavičkami má mnoho výhod a chovatelia sa snažia tieto nedostatky odstrániť. Z tohto dôvodu domestikované kravy len zriedka žijú do 25 rokov. V živočíšnych podnikoch existuje neustály proces vyraďovania jednotlivcov z dôvodu zvýšenia produktivity.
Jemnosti obsahu
Poľnohospodári považujú voľný chov kráv na pastvinách za optimálne podmienky pre dané plemeno. Zvieratá sa môžu ľahko pohybovať na veľké vzdialenosti. Pôsobivý telesný tuk pomáha udržiavať telesnú hmotnosť. Teľatá zostávajú so zvyškom dobytka. Potomok má vždy možnosť získať potrebnú časť materského mlieka.
Stavba prístreškov na pasienkoch zvyšuje podmienky. Slama posteľná bielizeň, ktorá neodstráni, ale iba pridá nové dávky sena, pomáha udržiavať teplo v zime.
Takáto technológia:
- Nevyžaduje vysoké náklady na údržbu a údržbu zvierat.
- Znižuje náklady na kŕmenie mladých zvierat.
Kravíny sú tiež vhodné na umiestnenie kazašského plemena s bielymi hlavičkami. Usporiadanie má niekoľko funkcií:
- Uprostred miestnosti je umiestnené teľacie pero.
- Posteľ je umiestnená po obvode budovy a kŕmne priestory sú v strede.
- Telesné kravy sa chovajú v oddelených oplotených priestoroch.
Táto metóda uľahčuje farmárom starostlivosť o zvieratá a kontrolu hospodárskych zvierat.
Vypracovanie stravy
Čerstvá tráva, seno a slama tvoria základ výživy kráv s bielymi hlavičkami. Zvieratá mäsového typu dobre znášajú vlákninu dobre. Chovné býky sú podporované obilím a strukovinami. Požadovaná hladina živín v tele je podporovaná použitím vitamínových komplexov a kostnej múčky.
V zime sa kravy prenášajú na siláž. Za týmto účelom zabezpečte dostatočný prísun kukurice, slnečnice a sena. Repa kompenzuje nedostatok cukru v potrave. Novonarodené teľatá do 3 mesiacov sa kŕmia mledzivom. Postupne sa mladí ľudia prenášajú do kŕmnych zmesí. Od dospelej kravy sa potomstvo odstaví po dosiahnutí veku 6 mesiacov. Do 1 roka veku pozostáva denná strava teliat z:
jedlo | závažia |
síra | 6 g |
fosfáty | 35 g |
soľ | 45 g |
Hay: | |
struk | 1 kg. |
obilnina | Asi 3 kg. |
Slamka | 1 kg. |
repa | 2 kg. |
Koncentrované krmivo | 2 kg. |
Kukuričná siláž | 8 kg. |
Ako starnete, počet potravín sa postupne zvyšuje. Do veku dvoch rokov sú strukoviny a repa vylúčené z výživy mladých zvierat a spotreba koncentrátov a síry je znížená.
Chovné pravidlá
Kravy dosiahnu sexuálnu zrelosť po 1,5 roku. Na oplodnenie sa používajú prírodné metódy. Umelé metódy znižujú pravdepodobnosť počatia o 10%. Na insemináciu v stáde postačuje 1 pes na 35 dospelých zvierat alebo 1 býk na 25 mladých samíc.
Miera prežitia potomkov kazašského bieleho plemena je takmer 100%. Reprodukčné vlastnosti ženy si zachovávajú až 15 rokov. Počas tehotenstva sú zvieratá silne kŕmené.Pôrod je ľahký, bez ľudskej pomoci. Kravy obyčajne prinášajú 1 teľa. Počas života sú zvieratá schopné reprodukovať až 15 kusov potomstva. Novorodenci nevyžadujú osobitnú starostlivosť. Po vytečení mlieka je krava opäť pripravená na oplodnenie.
Potomok rýchlo priberá na váhe. Teľatá konzumujú asi 1,5 tony mlieka. Počas tohto obdobia sa kravy doja. Všetky výrobky sa používajú na kŕmenie potomkov. A do veku puberty býci získavajú takmer 200 kilogramov. Akékoľvek ťažkosti vo vývoji zvierat znamenajú chyby v kŕmení alebo držaní. V takom prípade sa musíte poradiť s veterinárnym lekárom.
Prevencia chorôb
Zástupcovia kazašského plemena bieleho hlavy majú zvyčajne silnú imunitu. Zvieratá sú niekedy náchylné na infekčné alebo invazívne choroby. U niektorých kráv sa pozorujú patologické genitálie.
Choroby postihujúce hovädzí dobytok:
- Leptospiróza často vedie k smrti zvieraťa alebo k narodeniu mŕtveho teľacieho tela. Vírus sa prenáša vodou alebo infikovanými jedincami. Aby sa zabránilo kontaminácii celého stáda, sú pacienti počas liečby izolovaní.
- Katarálna horúčka postihuje pľúca, črevá alebo nervový systém. Patológia sa vyskytuje, keď sa malý a hovädzí dobytok chovajú spolu.
- Nečistoty v miestnosti vyvolávajú rozvoj nekrobakteriózy. V počiatočných fázach je problém odstránený použitím antiseptík.
- U teliat s eimeriózou sa pozoruje znížená chuť do jedla a horúčka. Okrem ošetrenia, ktoré je dohodnuté s veterinárnym lekárom, sa vykonáva aj prevencia priestorov. Pero na držanie zvierat sa ošetrí roztokom amoniaku.
- Mastitída je najbežnejšou chorobou u kráv, ktoré sa rozmnožujú. Na boľavé vemeno sa aplikuje stlačenie a vykonáva sa masáž. V závažných prípadoch sa používajú antibiotické injekcie. Mlieko po takomto ošetrení je nepoužiteľné.
Voľné držanie zvierat na pastvinách často vedie k zraneniam. Malé modriny alebo škrabance sú ošetrené jódom alebo brilantnou zelenou. Hlboké rany sú prišité, čo si vyžaduje účasť lekára.
Kde si môžete kúpiť
Poľnohospodári vysoko cenia kazašské kravy. Zvieratá sú chované na mnohých farmách na Ukrajine, v Bielorusku a Kazachstane. V Rusku ponúkajú potomstvo rodokmenu živočíšne komplexy v Urali a v regióne Volgograd. Cena mladých zvierat začína od 120 jalovíc - od 150 rubľov za kilogram živej hmotnosti. Dospelí sú ešte cennejší.
Najdrahšie sú zvieratá s rekordnou produktivitou. Takéto kravy sa používajú na zlepšenie kvality plemena.
Odporúčania veterinárnych lekárov
Za optimálne množstvo na chov kazašského bieleho plemena sa považuje stádo od 400 kusov. Veterinári odporúčajú:
- Inseminujte kravy na jar a začiatkom leta.
- Neodstavujte teľatá od svojej matky mesiac po narodení. Mlieko posilňuje imunitný systém novorodencov.
- Vyčistite stodolu a vyčistite priestor od hlodavcov.
- Zabezpečte pravidelné očkovanie zvierat.
Malo by sa pamätať na to, že kazašské kravy uprednostňujú voľný pohyb a netolerujú blízke telá. Pokojné a nenáročné na starostlivosť o zviera kazašského plemena s bielymi hlavami sú vhodné na chov začínajúcich poľnohospodárov. Náklady na údržbu sú nízke a produktivita je vysoká. Tieto faktory vytvárajú podmienky na dosiahnutie zisku.