Schémy krok za krokom na tkanie cibule do vrkočov na skladovanie a sušenie

Cibuľa je neoddeliteľnou súčasťou denného menu mnohých ľudí. Zelenina by mala byť vždy po ruke.

Koreňová plodina sa zberá do budúcnosti na zimu a môže sa skladovať rôznymi spôsobmi. Najpraktickejšie a najkrajšie je tkanie cibuľových vrkočov. Každá cibuľa sa dôkladne vysuší a spojí do zväzkov.

Existuje niekoľko možností, ako prepletať svoje luky pre uloženie. Hotový zväzok je pripevnený turniketom, ktorý je zviazaný do uzla a korene sú zavesené na strope alebo stene. Šnúry z žiaroviek sú umiestnené v skladoch aj v kuchyni.

Optimálne načasovanie tkania

Cibule dozrie 63 až 83 dní po výsadbe. Pletenie sa používa iba pre zrelé exempláre. Jedným z prvých príznakov dozrievania zeleniny je žltnutie a sušenie spodného peria. Keď je cibuľa zrelá, musíte začať zbierať úrodu. Zeleninu vykopajte opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňovej zeleniny. Perie je potrebné zachovať, keďže sa používa na viazanie cibúľ na sušenie a skladovanie.

Za teplého slnečného počasia sa zozbieraná úroda nechá uschnúť priamo na lôžkach, ale ak náhle prší a zvlhne, hrozí riziko poškodenia úrody.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať bezpečnosti vrchných častí. Tkanie môže začať iba s jeho prítomnosťou a riadnou prípravou na skladovanie. Pri zbere sa odporúča zachovať celú dĺžku chvostov. Príliš dlhé perie sa oreže a zanecháva 12 cm na tkanie.

Príprava žiaroviek

Aby ste mohli cibuľu skladovať v copách počas zimy, musíte k príprave úrody zodpovedne pristupovať. Dĺžka skladovania a chuť závisí od správneho spracovania cibule.

Zberaná úroda sa musí očistiť od zvyškov pôdy a rozotrieť na akomkoľvek materiáli, aby uschla na dobre vetranom a suchom mieste. Na tento účel je vhodná utierka alebo pokrývka na posteľ.

Pozri sa tiež

Opis, pestovanie, pestovanie a starostlivosť o cibuľu Stuttgarter Riesen

Rastlinu musíte vysušiť, až kým nezačnú vyschnúť vrcholy. Je dôležité trochu perie trochu vysušiť, ale zároveň si zachovať svoju elasticitu. Predsušené chvosty sú krehké a drobivé. Spôsob uchovávania cibule vo zväzkoch sa môže použiť, iba ak je zachovaná elasticita vrcholov.

Sušenie trvá 5-7 dní. Na konci postupu sa plodina umiestni na slnko, ale nie na dlhé obdobie, aby sa žiarovky neosvetli a vrcholy nevyschli. V závislosti od teploty vzduchu niekedy sušenie trvá 2 až 3 dni.

Potom musíte triediť cibuľu, odstrániť rozmaznané exempláre a triediť hlavy podľa veľkosti. Odporúča sa odstrániť prebytočné plevy a korene trochu orezať. Vďaka tomu bude cop vyzerať krajšie.

Populárne spôsoby, ako pliesť cibuľové vrkoče

Skladovanie a sušenie cibule vo vrkočoch sa uskutočňuje už dlhú dobu. Toto je overená metóda, ktorá má svoje výhody.

V copách zaberá luk menej miesta. Ak je zavesený, je neprístupný pre škodcov a hlodavce. Tento spôsob je vhodný aj na sušenie. V priebehu rokov sa vyvinulo niekoľko spôsobov tkania cibuľových vrkočov.

Prámik by mal byť tkaný iba zo žiaroviek rovnakej veľkosti.

možnosť 1

Pretože hmotnosť vrkoča je ťažká, na jej upevnenie sa musí použiť lano. Môžete si vziať šnúru, pásku, obväz alebo nylonový kábel. Potom sa musíte rozhodnúť, aký vzor bude pliesť luk do copu.

Pri prvom spôsobe je potrebné zvoliť žiarovku s najdlhším perím, pripútať chvost k lanu požadovanej dĺžky tak, aby sa vytvorili 3 okraje - 2 od lana a 1 od vrchu. Ten by mal byť umiestnený v strede.

Potom musíte prevliecť cibuľu podľa princípu jednoduchého vrkoča, iba pri každej úchope na oboch stranách musíte pridať jednu cibuľovú hlavu. Natiahnite ich dostatočne pevne, aby ste bezpečne zaistili hlavy. Tkanie pokračuje, až kým 10 cm lana nezostane na vrchu copu. Zo zvyšných koncov je zviazaná silná slučka.

Pozri sa tiež

Opis cibule, výsadby, pestovania a starostlivosti na otvorenom poli

Možnosť 2

Po mnoho rokov som tkaním pigtail z luku týmto spôsobom. Zložte šnúru na polovicu, jej konce zviazajte na jednej strane a na druhej strane urobte slučku.

Lano je upevnené na háčiku alebo klinci pre pohodlnejšiu prácu. Rovnako ako v predchádzajúcej verzii sa odporúča vybrať prvú žiarovku s dlhými perími. Je priviazaný v slučke a zvyšný chvost prechádza medzi dvoma stranami kordu a ovinie ho okolo každej jeho strany.

Potom pokračujú v práci na rovnakom princípe, pričom každú šnúru pridávajú každú cibuľu a perie. Špičky vrcholov sa vyberajú striedavo z opačnej strany (smerom k vám a smerom od vás).

Možnosť 3

Pri tejto možnosti je niekoľko párov žiaroviek najskôr zviazaných spolu. Toto sa vykonáva opatrne a súčasne pevne, ale tak, aby vrcholy zostali nedotknuté. Potom potrebujete lano zložené na polovicu.

Jedna veľká hlava je priviazaná k šnúre v strede. Zviazané páry sa umiestnia medzi laná a striedajú sa takým spôsobom, aby sa všetky nasledujúce žiarovky otočili v opačnom smere.

Po druhom páre uviazame lano do uzla a upevníme hotový úsek. Potom dajte späť 4 cibule a uzol. Pokračujeme týmto spôsobom, až kým nezostane 10 cm lana. Cibuľa, pletená posledným spôsobom, je pevná a atraktívna.

Skladovacie podmienky pre cibuľové prámiky

Podmienky skladovania balíka majú tieto kritériá:

1. Na umiestnenie sú vhodné iba dobre vetrané a suché miestnosti. Luk musí „dýchať“.
2. Optimálna teplota skladovania je + 18 ... + 20 ° С.
3. Vnútorná vlhkosť by nemala presiahnuť 70%.

Vzhľadom na odporúčané skladovacie podmienky môže byť povraz zavesený v kuchyni, na chodbe alebo v skrini. Suterén nie je najvhodnejším miestom na uloženie cibuľových zväzkov. Existuje riziko rozkladu koreňových plodín.