Opis a charakteristika oviec plemena Askanian, pravidlá ich udržiavania
Otara v dcérskej farme je vlna, mäso, mlieko. Zvieratá sú nenáročné, rýchlo priberajú na váhe. Preto po stáročia existovali vedľa človeka. Ľudia chovajú nové plemená, snažia sa urobiť zvieratá veľkými, odolnými voči chorobám a ľahko udržiavateľnými. Všetky tieto kritériá spĺňajú ovce plemena Askanian, ktoré sa chovajú na malých súkromných farmách a na veľkých farmách.
História plemena
Od roku 1925 sa v ukrajinskej rezervácii Askania-Nova uskutočňujú práce na chove oviec z jemnej vlny Askania. Bolo rozhodnuté prekročiť miestne merino s americkými ovčími rambouille. V dôsledku toho bolo plánované získať veľké zvieratá s vysoko kvalitnou vlnou. V roku 1935 sa objavilo nové plemeno vlny a mäsa dokonale prispôsobené na udržiavanie v miestnych podmienkach. Askanské plemeno je rozšírené v južných oblastiach Ruska po celej Ukrajine.
Opis a vlastnosti Askanian oviec
Zvieratá sú veľké, s bielou alebo žltkastou srsťou, výraznou dužinou. Na krku sú 1-2 záhyby. Tuk môže byť biely, žltkastý alebo farebný v béžových odtieňoch. Chráni srsť pred znečistením a vlhkosťou.
Ovce plemena Askanian patria medzi druhy mäsa a vlny. Majú tieto vlastnosti:
- vyvinutá svalová hmota;
- silné kosti;
- ovce vážia do 60 - 65 kilogramov, barany - do 110 - 115 kilogramov;
- výška v kohútiku do 65 až 70 centimetrov u oviec a 80 až 85 centimetrov v baranoch;
- nedostatok rohov u oviec a ich prítomnosť v baranoch;
- prítomnosť bielej hustej vlny do 10 až 11 centimetrov dlhá u mužov a 8 až 9 centimetrov u bahníc.
Ovce plemena Askanian môžu produkovať až 20 kg vlny ročne. Pokrýva nielen chrbát a boky, ale aj žalúdok a nohy zvierat. Vlna strihaná z bahníc má lepšiu kvalitu, ale je nižšia, do 8 kilogramov. Zvieratá rýchlo rastú, ovce majú vysokú plodnosť, prinášajú 2 jahňacie jahňacie. Prvé jahňacie mäso sa vyznačuje výskytom 1 jahňacieho mäsa.
Zástupcovia tohto plemena pri krížení dokonale sprostredkujú svoje dedičné vlastnosti. To je dôvod, prečo existuje toľko druhov plemien Askanian v rámci plemena.
Pozitívne a negatívne stránky
Toto plemeno je staršie ako 80 rokov a stále je populárne. Ovce sa chovajú na malých farmách a pestujú sa aj v priemyselnom meradle. Výhody plemena sú:
- Veľkosť. Jedná sa o najväčšie merino.
- Množstvo a chuť získaného mäsa. Niektorí ľudia dosahujú hmotnosť 150 kilogramov, mäso bez špecifického zápachu s malým množstvom tuku.
- Schopnosť prenášať dedičné vlastnosti plemenaJeho zástupcovia sa používajú na zlepšenie stavov hospodárskych zvierat.
- Kvalita a objem výslednej vlny.
- Dobrá plodnosť bahníc a rýchly rast jahniat. Svetlý za 18 mesiacov priberá na váhe dospelej ovce.
Jahňacie mäso je jemné, bez zápachu a diétne. Vlna sa používa v textilnej výrobe. Nevýhody plemena sú malé:
- tuk sa mierne uvoľňuje;
- srsť je na chrbte veľmi špinavá;
- dĺžka srsti sa mení v závislosti od miesta.
Pretože existuje oveľa viac výhod, plemeno sa chová v Rusku a na Ukrajine a často sa používa na zlepšenie vlastností existujúcich zvierat. Mäso je vhodné na výživu starších a slabých ľudí, má vynikajúcu chuť.
Pravidlá údržby a starostlivosti
Zvieratá sú nenáročné na jedlo. V lete sa pasú, počas chladného počasia je potrebné vybaviť ovčiarsky stan. Podlahy v ňom sú rovné, stelivo sa pravidelne mení. Osvetlenie je zabezpečené v salaši. Prievan a tesnosť sú pre zvieratá škodlivé, v ovciach by sa mala uvádzať teplota 6 - 8 ° C. Vyžaduje sa čerstvá voda.
Živí sa 3-4 krát denne. Nápoj po pití. Uistite sa, že soľ, je umiestnený vedľa pitnej misky. Normalizuje trávenie. Je potrebné skontrolovať hospodárske zvieratá, skontrolovať stav vlny a kopytá. Kopyta sa musia pravidelne orezávať, aby sa zabránilo výskytu hniloby kopyta. Stádo sa strihá na jar, keď teplota stúpne na 18 - 22 ° C. Strihajte ostrými nožnicami alebo nožnicami. Rezajte opatrne, aby sa zviera nepoškodilo. Rany a škrabance po rezaní sa dezinfikujú.
Čo nakŕmiť
V lete je hlavným zdrojom výživy stáda šťavnaté krmivo. Pred pasením by ste mali skontrolovať pastvinu, ktorá by nemala byť bielená, dopingová, lastovičníková, mliečna.
Mladé vetvičky stromov sú pre nich užitočné. Dávajú jablko, hruška, vŕba, jelša topoľová. V zime sú zvieratá kŕmené senom, silážou, koreňovými plodinami. Chovné barany sú vybavené senom, pridáva sa krmivo a vitamíny.
Chov Askánskych oviec
Po roku 1935 pokračovali práce na zdokonaľovaní plemena a bola stanovená úloha zlepšovať kvalitu vlny a výstrižkov z každej hlavy. Od roku 1959 do roku 2000 bolo chovaných niekoľko druhov plemien krížovou vlnou používanou na výrobu textílií a pletenín. Napríklad Tavrichesky merino, ovce typu Askanian black-headed, mäso Dnipropetrovsk a ovčí vlna. Na Ukrajine je dnes niekoľko chovných fariem, ktoré sa špecializujú na chov Askanských oviec.
Časté choroby
Obvykle sa delia na 3 skupiny: neinfekčné, helmintické invázie, infekčné choroby. Pri nesprávnom kŕmení oviec dochádza k nadúvaniu bachora. Zvieratá môžu byť na pastvine otrávené jedovatými rastlinami. Pneumónia sa vyvíja, keď je udržiavaná v chladnej a vlhkej miestnosti, predčasne strihaná. Zvieratá musia byť poháňané červami. Robí sa to štvrťročne.
Medzi infekčné choroby patria: listerióza, kiahne, bradzot, slintačka a krívačka. Na ošetrenie zvierat musíte zavolať veterinárneho lekára, choré ovce sú oddelené od stáda. Väčšina infekčných chorôb vyžaduje karanténu.
Chov oviec je ziskový podnik. Rodokmeňové zvieratá na farme vám umožňujú rýchlo získať späť náklady a začať dostávať dlho očakávaný zisk. Jedným z najobľúbenejších je plemeno Askanian.
