Opis a charakteristika oviec plemena Katum, vlastnosti obsahu
Kvôli nedostatku neustáleho dopytu po ovčej vlne sa chovatelia rozhodli vyvinúť nové plemeno. Takto sa objavili ovce s hladkými vlasmi Katum. Sú to zvieratá smerujúce k produkcii mäsa. Rýchlo sa prispôsobujú novým životným podmienkam, majú nenáročnú starostlivosť. Nemusia venovať veľkú pozornosť. Farmár potrebuje len trochu na to, aby ovládal informácie o tomto plemene, aby sa mohol vyrovnať so svojím chovom.
História plemena
O ovciach Katum sa prvýkrát diskutovalo v roku 2013. V poľnohospodárskom podniku „Katumy“, ktorý sa nachádza v okrese Vsevolozhsky v regióne Leningrad, sa poľnohospodár Lebedev O.S. rozhodol krížiť zvieratá. Účelom jeho práce bolo chovať špeciálne hovädzie plemeno oviec, ktoré by nevyžadovalo strih. Ovce s hrubou vlnou Romanov boli krížené s americkým plemenom katadínov.
Názov zvieraťa dostal meno na počesť miesta, kde sa narodilo. Toto plemeno oslávilo Katumy z Leningradu. Chovatelia však naďalej pracujú na získaní charakteristík nového šľachteného zvieraťa.
Vzhľad a vlastnosti
Ovce Katum sú veľké. Majú robustnú konštrukciu tela. Sú to hladké chlpy s dobre vyvinutým svalstvom, stredne veľký chvost, hlboký hrudník so širokým pokrytím. Ich vlasová línia sa vyznačuje neprítomnosťou vlny. Na pokožke sa nachádzajú iba vlasy. Iba v chladnom počasí sa objaví malá podsada, ktorá sa uvoľňuje s nástupom jari. Strihanie nie je preto potrebné pre ovce Katum.
Medzi charakteristické črty plemena patria:
- hmotnosť mužov - do 110 kilogramov, žena - nie viac ako 80 kilogramov;
- farba - červenkastá, žltá, škvrnitá;
- srsť - na dotyk jemná, krátka;
- očakávaná dĺžka života - 10 rokov;
- flexibilný charakter;
- riziko vzniku chorôb je nízke, telo je stabilné;
- závažnosť reprodukčnej funkcie - schopnosť rodiť 2 až 3 jahňatá za jahňa každých 6 až 7 mesiacov počas života.
Docela často sa ovce Qatum rodia dvojčatá alebo dokonca trojčatá. Tento stav sa navyše považuje za normu pre túto rodinu hladkosrstých. Jahňatá rýchlo rastú a priberajú na váhe. Puberta sa vyskytuje skoro. Reprodukčná kapacita baranov teda trvá dlho.
Tieto zvieratá dobre tolerujú aj silné mrazy, ak sa chovajú v dobrých podmienkach pod nebesami, kde nie je sneh a kde nespadá dážď. Telo oviec Katum je odolné voči infekčným chorobám a kopytá nie sú náchylné na choroby. Neustála prítomnosť teplej vody v potrave zvieraťa zaručuje zníženie nákladov na krmivo.
Mäso tohto zvieraťa je obzvlášť chutné a mäkké, podobne ako teľacie mäso. Žiadny zlý vkus. Podávané hotové, teplé i studené. Vek zvieraťa nijako neovplyvňuje chuť jeho mäsa.
Výhody a nevýhody plemena Katum
Medzi výhody tohto druhu oviec patria:
- odolnosť proti chorobám;
- rýchlosť pri náraste hmotnosti;
- schopnosť ušetriť 30% krmiva pri inštalácii nápojov s teplou vodou;
- plodnosť;
- vynikajúca adaptívna citlivosť;
- mäso dobrej chuti bez vrstvy tuku.
Katums nie sú vyberaví na jedlo a vedia, ako ušetriť zásoby potravín. Pokiaľ ide o nedostatky, chovatelia ich zatiaľ nedokázali identifikovať, pretože štúdia plemena pokračuje.
Pravidlá chovu a starostlivosti o ovce
Pri príprave na zimu si predovšetkým musíte uvedomiť, že tieto zvieratá sú postavené v prístrešku alebo stodole, ktorá slúži ako úkryt pred počasím, chráni pred dažďom a snehom. Je zvlášť dôležité starať sa o teplo, keď sa očakáva alebo je prítomný jahňa.
Rovnako ako všetky ovce, aj katumy potrebujú pasienky. Potrebujú veľkú pešiu zónu. Malo by sa vypočítať, že každé zviera sa nemôže pásť na úkor svojich príbuzných. Je dôležité pochopiť, či pôda vyčlenená na tento účel môže živiť všetkých prežúvavcov. Počas suchého obdobia je navyše potrebná väčšia plocha na kŕmenie ako v daždivom počasí. Zvieratá jedia rôzne trávy, ale najlepšie vyhovuje ďatelina a rôzne lúčne zelene.
Je lepšie oplotiť pozemok určený na pasienky. Na ochranu oviec pred dravcami sa oplatí postaviť ploty vysoké 1,5 metra.
Čo sú kŕmené
Pasienky nie vždy zviera nechávajú plné. Niekedy bylina nestačí. Okrem toho nerastie na lúkach po celý rok. Potom musí poľnohospodár poskytnúť zvieratám ďalšie kvalitné krmivo. Seno, ktoré by malo obsahovať lucernu a ďatelinu, je potrebné vopred zásobiť. Tieto byliny sú výživnejšie a prospešnejšie pre ovce Qatum. Jedno zviera s hmotnosťou 45 kilogramov konzumuje asi 500 gramov sena. Poľnohospodári tiež kupujú kŕmne zmesi na špeciálne účely. Zrno by sa malo zlikvidovať. Potraviny by sa nemali skladovať dlhšie ako mesiac, najmä v uzavretej a nevetranej miestnosti, inak sa vytvorí pleseň, čo je pre zdravie zvierat nebezpečné.
Ovce potrebujú kŕmenie soľou. Stojí za to nainštalovať lízatú soľ niekde do pera, aby zviera na pastvine dostávalo do tela všetky potrebné minerály. Prežúvavce určia svoju vlastnú sadzbu. Zvieratá stlačený blok budú olízať zvieratá iba v prípade potreby. Okrem toho sa prijímajú preventívne opatrenia na boj proti možným chorobám.
rozmnožovanie
Na chov plnokrvného zvieraťa sa oplatí krížiť ovce a barany rovnakej farby. Čistokrvné stádo dáva budúcim potomkom dobrú genetiku. Okrem toho to umožňuje upevniť vlastnosti plemena. Na konci 7-mesačného obdobia po narodení je jahňacie mäso pripravené na párenie, ktoré sa uskutočňuje na pastvine, v prírodnom prostredí, ako aj v osobitnom výbehu. Lambing nastane po 5 mesiacoch. Ovce Qatum rodia ľahko a bez komplikácií. Potomkovia sa rodia silní a životaschopní.
Liečba a prevencia chorôb
Ovce by sa mali pravidelne kontrolovať. Aj keď sú odolné voči chorobám, môžu chytiť respiračné infekcie. Preto musíte monitorovať ich stav a skontrolovať, či nedochádza k výtoku z nosa.
U zvierat môžu byť v stolici prítomné hlísty.Pokiaľ ide o antihelmintikum, mali by ste sa obrátiť na svojho veterinárneho lekára a potom ho vziať podľa plánu. Aby sa zabránilo infekčným chorobám, sú očkované. Táto manipulácia môže chrániť zdravie celého stáda. Vakcína je potrebná v boji proti tetanu a enterotoxémii.
Kontrola kože chráni zviera pred vonkajšími parazitmi.
Chovateľská oblasť
Barany a ovce Katum v chovnom sklade sú chované v SPH „Katumy“. Chovajú sa v troch okresoch Leningradu: Boksitogorsky, Vsevolozhsky a Priozersky. Toto je prakticky jediný druh hovädzieho dobytka bez tuku.
