Funkcie pestovania a starostlivosti o koreňovú petržlen v otvorenom poli

Koreňová petržlen je stálym obyvateľom zeleninových záhrad. Táto kultúra je odolná proti chladu a nenáročná. Letný obyvateľ sa s malou starostlivosťou stará o zimné vonné korene.

Koreninové korenie zlepšuje chuť polievok, šalátov. Z toho sa pripravujú nezávislé jedlá. Pre záhradkárov sú obľúbené dresingy na báze koreňovej petržlenovej v prvej vrstve. Bez použitia tejto voňavej rastliny nie je možné predstaviť si kuchyňu.

Výhody korenového korenia sú dlhé a rozmanité skladovanie. Môže byť zmrazený, solený, uložený v suteréne. Korenený koreň si zachová svoju chuť a spotrebiteľské vlastnosti.

Funkcie pestovania koreňovej petržlenu

Pestovanie petržlenu záhradníci sa dokážu vyrovnať s koreňom. Je však potrebné zohľadniť osobitosti kultúry:

• koreňová plodina uprednostňuje voľnú priedušnú pôdu;
• na získanie aj podzemného ovocia by sa mali dodržiavať poľnohospodárske techniky (zalievanie, kŕmenie, uvoľnenie);
• korenie sa pestuje v záhrade, v skleníku, na parapete (v zime núti greeny).

Výrobcovia osiva ponúkajú dostatok výsadbového materiálu. Medzi záhradníkmi sú obľúbené odrody aromatických koreňových plodín:

• Výnos (dĺžka koreňa do 20 cm, preukazuje odolnosť voči chorobám a škodcom);
• Alba (dorastá do 290 g, nemá na hlavnom koreni jemné chĺpky, je dokonale uložená);
• Finálna (koreňová (podzemná) časť dorastá na 200 g, dokonca aj ovocie, pri konzervovaní sa prejavuje jemná chuť);
• Cukor (cenný pre skoré zrenie koreňovej časti, dorastá do 60 g, sivobiela farba, sladká chuť).
• Eagle (holandská odroda, vyrovnané korene, dorastá do 140 g, cenený pre svoj vysoký výnos a univerzálne použitie koreňov).

Pri nákupe semien záhradníci posudzujú čas zrenia, výnos koreňov, chuť a možnosti použitia.

Dátum pristátia

Koreňová petržlen je rastlina odolná voči chladu. Je dovolené pestovať na otvorenom teréne, akonáhle sa pôda zahreje na 4 stupne Celzia. K tomu zvyčajne dochádza okamžite po rozmrazení pôdy. Dôležité nenechajte si ujsť doba výsadby: petržlen na klíčenie je potrebná veľká vlhkosť. Semená nebudú klíčiť v presušenej pôde.

Na jar je v záhrade veľa práce. Výsev plodiny odolnej voči chladu sa môže uskutočniť pred zimou. Semená koreňového korenia sa budú dariť, keď bude počasie správne.

Na výsadbu by ste si mali zvoliť čas 2-2,5 týždňov pred začiatkom stabilného chladného počasia. Semená nejaký čas napučia.Nemali by však mať čas klíčiť. Výsev sa vykonáva iba pri suchých semenách. Pri tomto spôsobe výsadby sa odporúča vziať o 30% viac.

Výber miesta pristátia

Ak chcete získať požadovanú úrodu koreňov, musíte správne vybrať miesto pre hrebeň:

1. Koreňová petržlen uprednostňuje voľnú (priepustnú a priedušnú) pôdu. Ideálne sú piesčité ílové pôdy, podzolové pôdy a ľahké hlinité pôdy.
2. Miesto by malo byť dobre osvetlené slnkom. V zatienených oblastiach sú korene malé.
3. Hrebeň by nemal byť zaplavený: petržlenová hniloba ľahko.
4. Vykládky musia byť chránené pred studeným severným vetrom a prievanom. Je dobré zasadiť korene na južnej strane budov.
5. Venujte osobitnú pozornosť predchodcom. Koreňová plodina poskytuje vynikajúcu úrodu po cukete, tekvici, uhorke. Je nežiaduce pestovať po dáždniku (mrkva, petržlen, zeler).

Pozri sa tiež

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie petržlenu na chudnutie

Pamätajte: sedadlo musí byť pripravené vopred. Pri výsadbe koreňovej kultúry na jar - jeseň, s výsevom jesene - za mesiac.

Cukorová petržlen: rastie na otvorenom poli

Cukor je medzi záhradníkmi najpopulárnejšou odrodou korenín. Má radi skoré zrenie, výnos a zvláštnosť (sladká chuť). Pri pestovaní vonku musia byť splnené tieto podmienky:

1. Pred výsadbou je zakázané vyrábať kompost alebo humus: korene sa zhutnia a stratia predajnosť.
2. Pôdu je potrebné vyplniť minerálnym komplexom podľa pokynov výrobcu.
3. Hnojivá by sa mali nanášať počas kopania (na bajonet lopaty). Zároveň vyčistite hrebeň burín: inhibujú korenové korenie.
4. Riadky označte vo vzdialenosti 20 cm od seba. Drážky urobte 2 cm hlboké.
5. Pri výsadbe na jar sa odporúča ich vyliatie teplým roztokom humátu draselného.
6. Semená sa pestujú od seba 3-4 cm. Do otvoru vložte 3 semená (aby ste predišli neprítomnosti prázdnych miest).
7. Posypeme pôdou, tampón.
8. Ak chcete zachovať vlhkosť (na jarnú výsadbu), zakryte hrebeň lutrasilom.
9. Petržlen trvá dlho, kým vyklíčí. Výsadba by sa mala pravidelne navlhčovať na netkanú textíliu.

Po vyklíčení by sa mala nechať jedna silná rastlina. Zvyšok je potrebné odstrániť.

Pestovanie koreňa petržlenu doma

Niektorí záhradníci používajú koreňovú petržlenovú vatu na nútenie grilovania doma počas zimy. V takom prípade je potrebné dodržiavať:

1. Teplotné podmienky. Do vzniku výhonkov 4-10 stupňov Celzia, potom 15-20.
2. Vlhkosť. Pôda by sa mala pravidelne navlhčiť. Ale nalievanie rastliny sa neodporúča: korenie korenie ľahko hnije.
3. Osvetlenie. V izbových podmienkach musí byť petržlenová korenička osvetlená až 16 - 18 hodín.
4. Vrchný dresing. Hnojivá sa používajú pri výsadbe. Po depresii sa rastliny kŕmia po rezaní minerálnym komplexom.

Pri tlačení zelene z koreňov existuje možnosť šípky kvetu.

Petržlen z koreňového cukru: rastie v skleníku

Mnoho záhradníkov vyskúšať pestovať petržlen v skleníku alebo skleníku... Vyžaduje si to voľný priestor. Výhodou cukru je skorá zrelosť. Pri sejbe v zime sa plodina zberá pred umiestnením hlavných skleníkových plodín.

Cukor sa zvyčajne pestuje v nevykurovanom skleníku so zvýšeným žiarením: na konci januára. Ak dôjde k náhlemu vychladnutiu, odporúča sa pokryť výsadbu hustou lutrasilom (60 g / m2).

Ošetrovacie funkcie

Petržlen je nenáročný závod. Ale záhradník bude musieť poskytnúť jednoduchú starostlivosť o korene.

Polievanie pravidlá

Voňavý koreň toleruje krátkodobé sucho. Chuť koreňovej plodiny sa však zhoršuje. Po zaschnutí vrchnej vrstvy by mal byť hrebeň zvlhčený.

Pozri sa tiež

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie petržlenu pre mužov

Na zavlažovanie sa odporúča používať teplú vodu. Za týmto účelom sa naleje do nádob vopred. Zalievajte petržlen ráno alebo večer. Pri dlhom daždivom počasí by mali byť hrebene pokryté fóliou.

Vrchný dresing

Pred výsadbou semien koreňového korenia sa do pôdy zavedie komplex minerálnych hnojív. Po výskyte sadeníc sa odporúča kŕmiť dusíkatým hnojivom jedenkrát. Na tento účel pripravte infúziu fermentovaných bylín:

• naplňte nádobu burinou bez koreňov;
• naplniť vodou;
• zatvorte veko a vložte ho na slnko;
• po začiatku fermentácie zrieďte infúziu vodou v pomere 1: 8 a použite na kŕmenie petržlenom.

Po raste lístia 10 - 15 cm by sa mali použiť minerálne hnojivá. Je vhodnejšie použiť rozpustné. Ďalšie kŕmenie nemá zmysel: petržlen bude hľadať živiny v horných vrstvách pôdy. Netvorí krásne hladké korene.

Možné choroby a škodcovia koreňa petržlenu

Petržlen je náchylný na niekoľko chorôb:

• peronosporóza (listy sú postihnuté škvrnami, potom vrchy vysychajú);
• biela hniloba (bolí korene, zmäknú a zmiznú);
• biela škvrna (škvrny sa tvoria na zemských častiach, potom tkanivá zmäknú a zhnijú);
• hrdza (vrcholy sčervenajú a vyschnú).

Choroby sa vyskytujú v dôsledku porušenia pravidiel starostlivosti... Na základe poľnohospodárskej technológie získajú záhradníci úrodu zdravých chutných koreňov.

škodcovia

Najväčšie škody na výsadbe sú spôsobené mrkvová klapka... Kladie vajíčka na spodok koreňa. Vyliahnuté larvy poškodzujú rastlinu.

Z dôvodu ochrany sa odporúča vyseliť výsadbu zmesou popola a tabakového prachu. V lete hmyzu je užitočné pokryť hrebene lutrasilom s hustotou 17 g / m2.

Druhým škodcom sú vošky. Je posadená mravcami. Na boj by sa mali mravce zničiť (v apríli) a vošky by sa mali umyť roztokom zeleného alebo dechtového mydla.

Z mrkvových mušiek sa výsadba postrieka vodou s prídavkom kerozínu (lyžica na 1 liter). Ale pri tejto metóde majú korene nepríjemný zápach a chuť. Skúsení záhradníci sa zbavia škodcov pestovaním cibule a cesnaku vedľa petržlenu.

Zber a skladovanie

Čas na vyhrabanie koreňov petržlenu začína začiatkom jesene. Sú starostlivo priedávané s vidlicou. Tento nástroj je najmenej škodlivý pre koreňové plodiny.

Vykopané rastliny sa pretrepávajú zo zeme a sušia sa na slnku 2 hodiny. Tento postup ničí škodlivé baktérie.

Potom sa odrežú vrcholy. Ak plánujete destilovať zelenú z koreňa v zime, nechajte pahýľ 1 - 2 cm, pri skladovaní odrežte bod rastu spolu s časťou koreňovej plodiny. To udrží petržlenovú šťavu šťavnatú.

V chladničke sú korene uložené v perforovanom plastovom vrecku. Niektorí záhradníci zakrývajú koreňovú plodinu vlhkým pieskom a ukladajú ju do pivnice.

Zozbieraná petržlen si po zmrazení zachová svoju chuť a živiny. Korene by sa mali umyť, nasekať a zložiť do nádoby alebo vrecka. V mrazničke bude korenené korenie skvele chutiť: korene sú pripravené na použitie do jedného roka.