Ako pestovať a starať sa o petržlen v skleníku, koľko rastie a aký je výnos
Petržlen obsahuje vitamíny a minerály. Pridáva sa nielen do rôznych jedál, ale používa sa aj v medicíne a kozmetike. V lete dobre rastie na záhradných lôžkach av zime je možné nájsť iba v obchodoch. Nestojí to za to hovoriť o výhodách tejto petržlenovej vaty, pretože tam nie je. Pre rýchly rast podnikatelia pridávajú dusičnany a nadmerne hnojia pôdu.
Ak chcete trvalo konzumovať výživnú zeleň, musíte pestovať petržlen v skleníku.
Špecifiká pestovania petržlenu v skleníku
Nie je ťažké pestovať petržlen spolu s inými bylinkami, na tento proces sa nevynakladá veľké úsilie a úroda nebude dlho trvať. Rastlina sa vyznačuje odolnosťou voči krátkodobým mrazom av zime sa cíti dobre, ak sú splnené tieto podmienky:
- ak skleník nie je zahrievaný a vonku nie je príliš chladno, môže sa petržlen pestovať na jeseň až do decembra;
- vo vyhrievaných skleníkoch botanici neodporúčajú výsadbu zelene do polovice januára.
Počas obdobia lístia petržlen potrebuje teplo + 12 stupňov Celzia. Po zahriatí na +20 stupňov sa kultúra cíti nepohodlne a v horúčave listy začínajú miznúť. Preto je potrebné chrániť zeleň pred priamym slnečným žiarením.
Aby petržlen uspokojil svoju krásu, chuť a zdravie v zime, potrebujete vedieť:
- Hoci rastlina netoleruje veľa slnka, stále si vyžaduje osvetlenie, pretože denné hodiny v zime sú kratšie ako v lete. Odporúča sa vytvoriť umelé svetlo pre lepší rast.
- Petržlen je napojený po vyschnutí pôdy, ale lepšie - po porezaní zelene.
- Pre stabilný rast je potrebná vlhkosť nad 75%.
- Zmeny teploty majú nepriaznivý vplyv na stav rastlín.
- Na udržanie priaznivých podmienok musí byť skleník vetraný.
Petržlen je nenáročný k zemi. Je lepšie pestovať zeleň na mierne hnojených pôdach, ľahkých ílovitých alebo sodno-podzolických. Príliš ťažká pôda môže zničiť koreňový systém.
Aký typ a rozmanitosť zvoliť
Existujú dva typy kultúry:
- Root. Vyznačuje sa hustým a hustým podzemkom, ktorý sa používa na morenie a omáčky. Zelení sa tiež používajú ako potrava, ale nemôžu sa odrezať, kým nezrejú korene.
- Listové. Tento druh rastliny používa iba lístie, ktoré chutí omnoho mäkšie ako rastliny petržlenová vňať... Dosahuje výšku až 60 cm, priemer až 30 cm.
Ak si chcete vybrať tú najlepšiu odrodu, musíte určiť, čo je dôležitejšie: svieža a krásna zelenina alebo užitočné stopové prvky obsiahnuté v koreňoch petržlenu.
Petržlen listový sa zaraďuje do týchto odrôd:
- Vánok. Je stredná sezóna, ktorá sa vyznačuje dlhodobou čerstvosťou po zbere. Zelení je možné konzumovať aj po 2,5 mesiaci.
- Moskrauh. Má veľmi krásny vzhľad, používa sa na sušené aj čerstvé jedlo. Rastlina rýchlo rastie.
- Esmeralda. Odroda patrí do polovice sezóny. Jeden krík môže vážiť 50 g. Na výstupe rastie až 30 listov. Po rezaní sa môže rýchlo zotaviť.
- Bravo. Chovaný v Rusku. Táto odroda má pomerne silný zápach a stopky sú usporiadané zvisle.
Najobľúbenejšie odrody koreňovej petržleny sú nasledujúce:
- Poddajný. Ideálne pre pestovanie v zime.
- Bordovician. Zrieva neskoro. Vyznačuje sa dlhodobým skladovaním a dobrým výnosom.
- Berlin. Rastlina sa vyznačuje svetlo žltými aromatickými a chutnými listami. Odroda je predčasná.
- Listové. Výstup sa zmestí až do 60 listov, pre túto kvalitu ocenia najmä záhradníci.
Príprava pôdy
Rovnako ako u všetkých rastlín závisí výnos petržlenu od kvality pôdy. Pred výsevom zelene sa musíte postarať o látky, ktoré budú budúce kríky živiť. Z tohto hľadiska sa organické hnojivá zavádzajú do pôdy vopred od jesene. V tejto funkcii sa ukázalo, že vrchný dresing s hnitými listami, hnojom alebo kompostom je vynikajúci.
Pri plánovaní zimnej sejby sa záhradné lôžko pripravuje 14 až 21 dní pred začiatkom výsadby.
Po zavedení organických látok sa celá ošetrená oblasť hojne zalievala a potom sa pokryla polyetylénom až do jarného horúčavy. V prípade akútneho nedostatku humusu v zemi sa odporúča osadiť skleníky dážďovkami, ktoré pôdu obohatia už za 2 mesiace bez použitia škodlivých chemických prvkov.
Najlepšie je pestovať petržlen na miestach, kde sa vlani pestovali uhorky, paradajky, cibuľa a kapusta.
Výsevy
Ak zasadíte suché semená, prvé výhonky sa objavia asi o mesiac a dokonca o niečo neskôr. Toto obdobie sa môže skrátiť na polovicu, ak sú semená namočené na niekoľko dní.
Postup pestovania zeleniny je nasledujúci:
- Semená sa vysievajú do pripravenej pôdy vo vzdialenosti 5 až 10 cm a v hĺbke 30 mm.
- Výsev je hojne napojený vodou.
- Posteľ je potiahnutá polyetylénom, ktorý sa odstráni po objavení prvých výhonkov.
- Sadenice sa burinu a riedi.
Petržlen sa vysieva do skleníkov v apríli, ak nie je kúrenie. V opačnej situácii - od polovice januára. Vo vnútri by mala byť konštantná teplota 10 - 15 stupňov. Nižšia hodnota zamrzne korene, zatiaľ čo vyššia hodnota spôsobí, že listy zožltnú, vysušia a odpadnú. Preto odborníci odporúčajú inštaláciu ohrievača do skleníka.
Starostlivosť o skleníkovú petržlen
Ak chcete pestovať dobrú úrodu zelene, je dôležité pravidelne zavlažovať postele v skleníkoch a skleníkoch, včasne hnojiť a odstraňovať burinu. Petržlen je na ne veľmi citlivý, najmä v prvých fázach vývoja, pretože jeho stonky sa kvôli nim môžu príliš pretiahnuť. Je lepšie vytiahnuť burinu a uvoľniť pôdu v rovnaký deň nasledujúci deň po zalievaní.
zalievanie
Petržlen vyžaduje pravidelné zalievanie, takže by sa nemalo povoliť nadmerné zalievanie a naopak príliš málo vody. Musíte vedieť, že každá listová odroda potrebuje viac vody ako koreň.
Zalievanie sa odporúča skoro ráno pred nástupom tepla alebo večer pri západe slnka. Najprv musíte pripraviť vodu, mala by byť mäkká, usadená a zohriata na teplotu v skleníku.
Vrchný dresing
Hnojivá sú potrebné pre rôzne odrody petržlenu:
- Listová kultúra sa dvakrát živí soľankou, ktorej spotreba je 50 až 60 g na m22.
- Koreň - v jarných mesiacoch sa dodáva s minerálnymi hnojivami a počas obdobia rastu koreňov sa pridáva draselná soľ (50 g na m2)2) a superfosfát (70 g na m22).
Ochrana pred chorobami a škodcami
Petržlen trpí hlavne múčnatkou, hnilobou čiernou, strniskom, septoriou a hrdzou. Postrek fungicídom obsahujúcim meď pomôže zbaviť sa nešťastia.
Aby sa predišlo stretnutiu s týmito infekciami, je dôležité pred výsevom spracovať semená, pozorovať striedanie plodín a okamžite odstrániť zvyšky rastlín a burín zo skleníka.
Zástupcovia vošiek melónov, mrkvových mušiek, stoniek hľúz a mrkvových múčok radi parazitujú na kríkoch petržlenu. Bojujú proti hmyzu pomocou silného mydlového roztoku alebo šupky cibule. Odporúča sa tiež vyseliť výsadbu červenou paprikou alebo tabakovým prachom.
sklizen
Ak sa staráte o úrodu, petržlen má výnos na 1 štvorcový meter. m bude 1,5 až 2 kg na plodinu. Ako dlho môžu zelene rásť? Výsadba ošetrených semien skráti dobu zrenia na 3 týždne. Výsadba suchých semien predlžuje až 1,5 mesiaca.
Koreňové odrody sa vykopajú skôr, ako sa objaví prvý mráz. Listy sú rezané a korene sú uložené v pivnici, posypané riečnym hrubým pieskom.
Zelene pestované vo vyhrievaných skleníkoch a skleníkoch sa pestujú po celý rok. Úrodu je možné v mrazničkách sušiť aj mraziť.
Petržlen je úplne nenáročný a nevyžaduje veľa práce, aby sa o seba postaral. Je prospešné pestovať ho po celý rok v skleníkoch, vďaka čomu bude zdravá a výživná zelenina neustále k dispozícii. Je dôležité dodržať teplotný režim, vykonať ďalšie hnojenie a odstrániť burinu.