Popis a charakteristika odrody viniča Darčeky pre Záporožie, výhody, nevýhody a kultivácia
Vinárstvo sa v posledných rokoch rýchlo rozvíja a zaujíma vedúce postavenie, pričom dlaň čerpá aj zo záhradníctva. Letní obyvatelia a majitelia súkromných záhrad prideľujú stále viac a viac plôch na pestovanie viniča. Výhodou sú nenáročné, vysoko výnosné odrody s vynikajúcou chuťou a predajnosťou. Hrozno odrody Podarok Zaporozhye sa môže stať skutočnou pýchou ich majiteľa.
História chovu odrody Záporožie
Prvé vinič sa objavil na našej planéte už dávno. Aj v hrobkách egyptských faraónov sa našli kosti z týchto plodov. V Biblii sa spomína aj pestovanie viniča v Noemových dňoch. Hroznový darček pre Záporožie choval v rovnomennom meste amatérsky chovateľ E. A. Klyuchikov.
Dlho pracoval na svojom intelektuáli a dostal ho ako výsledok zložitého kríženia troch populárnych odrôd naraz:
- Esther;
- Kesha-1;
- Kurča je stabilná.
Novinka sa ukázala nielen komplexne stabilná, ale mala aj vynikajúce ukazovatele komodít.
Výhody a nevýhody
Popularita hrozna Gift to Zaporozhye je kvôli množstvu výhod, ktoré ho odlišujú od konkurencie:
- vysoký a stabilný výťažok;
- vynikajúca chuť;
- dobré obchodné vlastnosti;
- plody v ruke sú jednotné;
- vhodnosť na komerčné pestovanie;
- odolnosť proti vlhku a dažďu;
- vynikajúca odolnosť proti mrazu;
- plodina je dobre skladovaná niekoľko mesiacov;
- zvýšená odolnosť voči hubovým chorobám.
Podľa vinárov je nevýhodou hrozna skutočnosť, že sa musí prepravovať veľmi opatrne. Buničina je veľmi šťavnatá a plody sa ľahko od kefy oddeľujú, a preto sa na prepravu musia zväzky skladať v jednej vrstve.
Porovnanie hybridov: Nový darček pre Záporožie a Dar pre Záporožie
Niekoľko rokov po úspechu v šľachtení odrody hrozna Gift to Zaporozhye, chovateľ predstavil súdu záhradníkov upravenú novinku so zlepšenými vlastnosťami. Navonok sú si veľmi podobné, ale Nový darček pre Záporožie má významné rozdiely.Bol založený na svojom predchodcovi, ktorý bol krížený s rovnako populárnou odrodou Delight. Pri porovnaní oboch hybridov vynikajú tieto vlastnosti novosti:
- rodenie nastáva veľmi skoro 120 dní po odkvitnutí;
- stredná vinič;
- kvety ženského a mužského typu;
- hmotnosť strapcov sa pohybuje od 700 g do 2 kg;
- farba plodov je intenzívnejšia;
- degustátori ohodnotili chuť na 8 bodov;
- dozrieva 96% vaječníkov;
- mrazuvzdornosť a odolnosť voči chorobám zostali na rovnakej úrovni;
- vynikajúca miera prežitia výhonkov;
- množstvo ovocia je obmedzené na 40 púčikov;
- vhodnosť na pestovanie v poľnohospodárskych podnikoch.
Vonkajšia charakteristika
Opis odrody dáva predstavu o jej hlavných charakteristických znakoch. Vďaka externým údajom je dar Záporožie ľahko rozpoznateľný medzi inými podobnými odrodami.
krík
Hroznová Bush odrody Gift Zaporizhzhia je vysoká a má silné vinič. Rastie rýchlo a do budúceho roka začne prinášať ovocie. Listy sú trojlaločné, tmavozelenej farby, mierne členité. Kvety sú prevažne ženské.
zväzky
Hmotnosť jednej odrody hrozna odrody Podarok Zaporozhye sa pohybuje od 600 g do 2 kg. Plody sú husto zabalené a kefa samotná má kužeľový alebo valcový tvar. Bobule sú rovnakej veľkosti a dozrievajú takmer súčasne. Hmotnosť jedného bobule je 10 - 18 g, jeho dĺžka je 32 mm a šírka je 25 - 28 mm. Plody dozrievajúce v tieni, v štádiu technickej zrelosti, majú svetlozelenú farbu a na slnku sú belavé sotva viditeľným voskovitým kvetom.
Dužina Daru pre Záporožie je veľmi šťavnatá, mäsitá, má príjemnú chuť s jemným jablkovým nádychom. Ochutnávka ovocia od 8 do 8,4 bodov. Pokožka je pomerne hustá a elastická, čo zaisťuje odolnosť bobúľ proti praskaniu.
Technické detaily
Dar Záporožie má jedinečné vlastnosti, ktoré ho odlišujú od iných odrôd.
Rastlina je vhodná na pestovanie takmer v každom regióne.
Odolnosť proti teplotám pod nulou
Táto odroda hrozna má vynikajúcu mrazuvzdornosť a je schopná odolať poklesu teploty až do -24 ° C, ale napriek tomu sa odporúča, aby bola v zime zakrytá a izolovaná.
Imunitná imunita
Dar Záporožie má zvýšenú odolnosť proti hubovým chorobám. Pleseň ho vôbec nezasiahne. V iných prípadoch včasná preventívna liečba pomôže znížiť riziko výskytu choroby na nulu.
Znečistenie odrody
Hrozno špecifikovanej odrody má ženské stopky. Je opeľovaný za akýchkoľvek podmienok, preto stačí v okolí zasadiť iba pár odrôd s bisexuálnymi kvetmi.
výnos
Na jednom plodnom výhonku sa vytvoria 1-2 masívne zhluky hrozna. Úspešnosť je 70%. Výnosy sú stabilné a bohaté, rodenie sa vyskytuje už v druhom roku po výsadbe.
Chovné metódy
Najlepšie je propagovať hrozno darčekovej odrody Zaporozhye odrezkami. Môžete tiež použiť vrstvenie. Nestojí to za výsadbu semenami, pretože odrodové vlastnosti z matkiného hybridu sa neprenesú na deti.
Starostlivosť a rastúce odporúčania
Starostlivosť o hrozno si vyžaduje určitý záväzok od pestovateľa. To neznamená, že tento postup je komplikovaný, vyžaduje si len čas.
Prítomnosť určitých zručností a úprav veľmi urýchľuje a zjednodušuje prácu pri starostlivosti o vinice.
Príprava rezu na výsadbu
Odrezky uložené v suteréne sa pred výsadbou na záhradné lôžko umiestnia do vlhkej rašeliny alebo piesku. Tým sa zabráni vyschnutiu. Na jar sú sadenice kmeňom bez listov, ale s opuchnutými púčikmi. Vylodenie sa odporúča od mája do októbra.Na mladej rastline zostávajú na jednej vetve iba 3 výhonky.
Príprava miesta pristátia
Hrozno sa považuje za južnú rastlinu, preto sa na výsadbu vyberie dobre osvetlené miesto chránené pred prievanom a severným vetrom. Blízko by malo vyrastať niekoľko ďalších odrôd s bisexuálnymi kvetmi. Pred vysadením viniča sa pôda dobre uvoľní a korene burín sa odstránia.
Príprava dier
Pri výsadbe viacerých odrezkov na tej istej ploche je vzdialenosť medzi otvormi najmenej 2,5 metra. Hĺbka výsadbového otvoru by mala byť 1 meter a šírka sa volí dvojnásobok priemeru koreňového systému mladej rastliny. Na dne jamy je položená drenážna vrstva. Pri príprave otvorov okamžite naplánujú umiestnenie priehradiek alebo podper.
Zavlažovanie
Zavlažovanie je povinné opatrenie pre starostlivosť o hrozno odrody Podarok Zaporozhye. Rastlina to potrebuje najmä počas kvitnutia a tvorby ovocia. Zavlažovanie kvapiek sa osvedčilo veľmi dobre, čo okrem zavlažovania umožňuje aj dávkované vrchné obväzy.
Vrchný dresing
Po prvýkrát po výsadbe sa vinice nemôžu oplodniť, po roku bohatého plodenia by sa však mali zaviesť organické látky (humus), komplexné minerálne a fosforečno-draselné obväzy.
Podväzok a tvarovanie
Hrozno odrody Zaporozhye od darčekov si vyžaduje povinný podväzok. Pri prerezávaní kríka na zimu sú púčiky ponechané o niečo viac, ako sa odporúča, v závislosti od hrúbky viniča. Ak niektoré výhonky zamrznú, potom taký trik umožní, aby ste nezostali bez plodiny. Po zbere kefiek sa dolné konáre odstránia do výšky až pol metra od úrovne zeme.
Nasledujúca vrstva výhonkov sa zníži na 10% dĺžky a odstránia sa všetky bočné stepsony. Na horných konárech a budúcich ovocných výhonkoch sa ponechá 8 až 12 púčikov.
Kontrola a prevencia chorôb a škodcov
Na jar sa hrozno ošetruje železným vitriolom. Predchádzanie škodcom sa uskutočňuje v troch etapách. Prvý je, keď púčiky práve kvitnú, potom pozdĺž prvých listov a nakoniec - pred začiatkom kvitnutia.
Ako pokryť hrozno na zimu
Pred začiatkom chladného počasia je vinič pripravený na zimu. Za týmto účelom sa výhonky orežú na dĺžku 1 m, vytvoria sa vo forme ventilátora a ohnú sa do pôdy. Na povrch sa naleje vrstva zeme alebo pilín, vrstva smrekových konárov sa položí alebo pokryje spadnutými listami.
Zrenie a zber ovocia
Zrenie hrozna klesá približne v tretej dekáde augusta, ale v niektorých regiónoch je toto obdobie oneskorené až do 10. septembra. Pri neprítomnosti mrazu sú kefy schopné prežiť na viniči až do polovice októbra bez toho, aby stratili chuť a predajnosť.
Aplikácia bobúľ
Hrozno tejto odrody sa považuje za dezert, preto sa používa hlavne čerstvé. Môžu sa však odosielať aj na spracovanie, džúsy alebo dokonca domáce víno. Ovocie je tiež vhodné na prepravu a dlhodobé skladovanie, nestráca svoju chuť a vzhľad až do silvestrovských sviatkov, ak sú poskytnuté potrebné podmienky.
