Opis odrody hrozna Rizamat, výnosových charakteristík a technológie pestovania
Medzi mnohými odrodami hrozna sa odroda Rizamat oceňuje pre svoje chuťové vlastnosti a stabilné ovocie. Bobule sú vhodné na pestovanie v malých predmestských oblastiach alebo v priemyselnom meradle. Po naplánovaní výsadby tejto odrody sa odporúča vopred sa oboznámiť s osobitosťami starostlivosti o vinič, aby sa získala veľká úroda.
História chovu
Odroda Rizamat chovali v Uzbekistane amatérski chovatelia. Odrodou stolovej hrozienka bolo možné vytvoriť krížením odrôd Parkent a Kattakurgan.
Opis odrody
Hybridná odroda patrí do kategórie skorého dozrievania. Kríky Rizamata sú zhrubnuté, s listami strednej veľkosti a piatimi laloky. Kužeľové strapce dorastajú do veľkých rozmerov a vážia od 600 g do 1 kg.
Jedno zrelé bobule dosahuje hmotnosť 9 až 14 g. Tvar je podlhovastý ovál. Na povrchu bobúľ je mierne voskovitý kvet. Pokožka je tenká a pokrýva šťavnaté a pevné mäso. Podľa opisu odrody je obsah cukru 18 - 22%.
Odroda vlastnosti
Hrozno Rizamat má niekoľko charakteristických vlastností. Patria sem:
- Všestrannosť zberu. Bobule sú vhodné na čerstvú konzumáciu, odšťavovanie a výrobu vína, skladovanie.
- Odolnosť proti mrazu. Pri použití krycieho materiálu je plodina odolná voči mrazu a zmenám teploty.
- Harmonická chuť. Vďaka optimálnemu pomeru kyselín a cukrov v zložení hrozna získajú sladkú chuť.
Základné pravidlá vykládky
Kľúčom k pestovaniu kvalitnej plodiny je správna výsadba. Pôda na výsadbe hrozna musí byť neustále osvetlená a chránená pred fúkaním. Pre intenzívny rast v pôde je potrebná prítomnosť živín. Po výbere vhodného miesta a priamom vylodení sa musia zohľadniť tieto pravidlá:
- na spodku výsadbovej jamy je usporiadaná drenážna vrstva hrubá asi 3 cm, vrstva hnojív a výživná zemina;
- je lepšie premiestniť sadenice na otvorenú pôdu na jar, po vymiznutí pravdepodobnosti spätných mrazov;
- sadenice by mali byť bez známok infekcie alebo škodlivého hmyzu.
Starostlivosť
Vinice sú náročné na starostlivosť a pri pestovaní vo voľnej prírode nie sú schopné intenzívne prinášať ovocie. Základná starostlivosť o rastliny zahŕňa zalievanie, hnojenie, tvorbu koruny a ochranu pred negatívnymi vonkajšími vplyvmi.
zalievanie
Pôda, na ktorej sú vysadené hrozno Rizamat, musí byť neustále navlhčená. Obyčajné zalievanie sa vyžaduje najmä v období kvitnutia a počas vytvárania prvých bobúľ na strapcoch.
Nalievajte vodu pod krík.
Je potrebné vykopať zavlažovacie otvory alebo vykonať v zemi depresie, ktoré sú po zavlažovaní posypané zemou a vrstvou mulča. Na mulčovanie sú vhodné piliny alebo mach.
prerezávanie
Tvorba kríkov odstránením nevlastných detí, prerezávaním sušených listov a konárov je nevyhnutná na to, aby rastliny mali čistý tvar a aktívne plodenie. Zriedená koruna je lepšie vetraná a do zväzkov preniká viac slnečného svetla.
Odstránenie nadmernej vegetácie znižuje riziko chorôb ovplyvňujúcich kríky a má priaznivý vplyv na kvalitu plodiny.
Príprava na zimu
Po páde všetkých listov na jeseň hroznové kríky chránia pred blížiacimi sa zimnými mrazmi. V severných oblastiach by sa kríky mali úplne pokryť filmom alebo pytlovinou. Pri absencii extrémne nízkych teplôt stačí pokryť iba oblasť okolo koreňov vinice.
Výhody a nevýhody odrody
Hlavnými výhodami Rizamatu sú chuť, skoré zrenie a stabilné ovocie s náležitou starostlivosťou. Okrem zrejmých pozitívnych charakteristík existuje niekoľko nevýhod, ktoré sa môžu vyskytnúť pri pestovaní hrozna. V prípade prudkej zmeny vlhkosti pôdy sa na plodoch môžu objaviť praskliny, a ak sú kríky postihnuté chorobami, existuje riziko zníženia výnosu.
Ochrana pred chorobami
Rizamat sa vyznačuje chorobami oídia, antraknózy a apoplexie. Na ochranu rastlín pred infekciami je potrebné preventívne vykonávať chemické ošetrenie trikrát ročne. Kríky by sa mali postrekovať pred rozkvetom a počas tvorby bobúľ. Na ochranu proti chorobám a odpudzovaniu škodcov sú vhodné prípravky „Storby“ a „Kuproskat“, roztok Bordeauxovej tekutiny a ďalšie látky z kategórie fungicídov.
