Opis odrody hrozna Rochefort, ovocné vlastnosti a história rozmnožovania
Je ťažké prekvapiť moderných záhradníkov vhodnými možnosťami spomedzi odrôd ovocia a bobúľ. Vynikajúca chuť pomerne mladého hrozna Rochefort ho urobila obľúbenou výsadbou v mnohých letných chatkách. Veľké strapce, dezertné bobule, nenáročná starostlivosť, mrazuvzdornosť sú len niektoré z výhod referenčnej odrody.
Opis a vlastnosti odrody
Odroda Rochefort sa objavuje v roku 2002. E. G. Pavlovsky prešiel cez dve odrody hrozna: Talisman a Cardinal. Výsledkom je nový, nenáročný vzhľad s mnohými výhodami.
Podrobný opis odrody obsahuje charakteristiky vonkajších znakov, chuť, vlastnosti odrody:
- Vinič je pružný, energický. Maximálna výška je 135 cm.
- Kónické zoskupenia sú veľké. Hmotnosť jedného je od 500 do 1000 g.
- Bobule sú veľké. Priemerná hmotnosť jedného hrozna je 8-13 g.
- Odroda je vysoko odolná voči chladnému počasiu. Všeobecný indikátor odolnosti proti mrazu je až -21 stupňov.
- Dezertná ovocná chuť. Majú osobitnú vôňu muškátového orieška.
Dôležité. Farba bobúľ sa mení od tmavočervenej po čiernu v závislosti od stupňa zrelosti. Toto sa musí zohľadniť pri zbere.
Odroda Rochefort sa kvôli svojej vysokej chuti považuje za referenčnú hodnotu v oblasti výroby vína.
Produktivita odrody
Odroda Rochefort sa považuje za skorú. Doba kvitnutia je jún. Prvé bobule dozrievajú začiatkom augusta. Na plodenie nie sú potrebné žiadne ďalšie opeľovače. Jeden krík prináša 4 až 6 kg zrelého hrozna. Pri dobrej starostlivosti a priaznivých klimatických podmienkach sa tieto hodnoty môžu zvýšiť na 10 kg.
Funkcie výsadby a starostlivosti
Hrozno Rochefort je nenáročné. Výsadba a odchod nebude vyžadovať veľa času ani peňazí.
Pravidlá vykládky
Počas vykládky Rochefortu sa musí dodržiavať niekoľko pravidiel:
- Výber miesta je dôležitým krokom. Ďalší vývoj rastlín závisí od správneho umiestnenia viniča. Odroda uprednostňuje slnečnú oblasť bez prievanu a vetrov.
- Sadenice sa vysádzajú na jar. Jesenná výsadba by sa mala vykonávať v októbri, aby mala rastlina čas na prispôsobenie sa pred začiatkom prvého mrazu.
- Vopred sa pripraví jama pre sadenice. Prehĺbenie by malo byť najmenej 80 cm a dovnútra sa naleje zmes pôdy a organických hnojív. Sadenice sa spustia do otvoru, nainštaluje sa drevená podpera, pokryje sa zeminou a zalieva sa teplou vodou.
Dôležité. Hĺbka podzemnej vody by nemala presiahnuť 2 m.
Polievanie a mulčovanie
Polievanie Rochefort by malo byť pravidelné.Postupujte podľa jednoduchých odporúčaní:
- Po výsadbe sa hrozno napájajú každý týždeň. Potom - raz za 14 dní.
- V suchom prostredí sa častejšie vykonáva nadmerná vlhkosť.
- Počas obdobia kvitnutia nie je výsadba napojená. Zabráni sa tým pádu kvetov.
- Zavlažovanie by malo byť maximálne počas obdobia zrenia.
Vlhkosť v pôde sa zachováva mulčovaním. Slama, piliny sú na tieto účely najvhodnejšie.
Dôležité. V severných oblastiach mulčovanie ochladzuje koreňový systém hrozna.
Prerezávanie hrozna
Orezávanie sa vykonáva dvakrát ročne:
- Na jar, keď teplota dosiahne +5. Odrezané konáre, ktoré sú v zime zamrznuté.
- Na jeseň pred začiatkom prvého chladného počasia.
Ochrana pred chorobami
Hlavnou chorobou rastlín, ktorá postihuje hrozno Rochefort, je múčnatka. Preniká cez listy, rýchlo sa šíri do výhonkov, kvetov. Hlavnou metódou kontroly je postrek roztokom síry. Puzdro sa spracuje do 20 dní.
Hubenie škodcov
Filoxera je bežným škodcom hrozna Rochefort. Hmyz poškodzuje korene, listy, výhonky. Infikovanú rastlinu nemožno liečiť. Je zničená. Dôležitým opatrením na prevenciu tohto ochorenia je profylaxia.
Petržlen je vysadený vedľa hroznových kríkov. Odpudzuje škodcu. Výsadba sa postrieka špeciálnymi insekticídmi.
Hrozno Rochefort má veľa výhod. Vynikajúca chuť ovocia, ľahká údržba, schopnosť odolávať nízkym teplotám urobila odrodu populárnou medzi letnými obyvateľmi a komerčnými záhradníkmi. Veľké sladké strapce sa považujú za skvelý letný dezert.