Opis a charakteristika hrozna Sphinx, kultivácia a starostlivosť
Odroda sfarbenia Sphinx patrí k stolovým druhom a môže ju pestovať aj začínajúci záhradník, pretože rastlina je nenáročná na starostlivosť. Chuťové vlastnosti plodov a ukazovatele výnosnosti sú slušné, existuje však niekoľko nevýhod. Dobré ovocie možno dosiahnuť tým, že viete, ako správne pestovať a starať sa o svoje záhradnícke plodiny.
História výskytu odrody
Odroda odrody Sfinga bola získaná výberom na začiatku XXI. Storočia, jej tvorcom boli Záporožci V. V. Zagorulko. Zaujímavosťou je, že bol strojným inžinierom a jeho prácou na získavaní nových odrôd hrozna bol jeho koníček. Na jeho kredit by sa malo povedať, že významná časť z nich získala uznanie a popularitu. Odroda Sfinga bola vyšľachtená cez Moldavsko odrody hrozna Straseni a mrazuvzdorný Timur.
Charakteristiky a vonkajšie ukazovatele
Opis odkazuje na odrodu stolových plodín s predčasným dozrievaním. Rastlina zdedila po rodičoch čiernu farbu ovocia a schopnosť tolerovať nízke teploty.
Pestovateľská oblasť
Odroda hrozna sa darí, ak sa pestuje v teplých oblastiach. Podľa chovateľov sú preňho optimálnymi územiami územia južného Ruska, Ukrajiny a Bieloruska. Odroda hrozna dobre znáša teplo a sucho. Schopnosť tolerovať mráz umožňuje pestovanie Sfingy v chladných oblastiach, ale určite si vyžaduje útočisko a ochranu pred nárazmi vetra.
Odolnosť proti mrazu
Hrozno Sfingy dostalo svoje vlastnosti odolnosti proti mrazu od rodičov Timuru. Rastlina je schopná vydržať mrazy až do -25 C, ale v chladných oblastiach je potrebné poskytnúť útočisko.
Odolnosť voči chorobám
Hrozno Sphinx patrí k hybridným odrodám, ktoré by mali poskytovať zvýšenú odolnosť voči rôznym druhom chorôb, ale sú hodnotené ako priemerné. Odborníci odhadujú odolnosť proti plesniam a oídiu ako 3,5 bodu na stupnici 10 bodov.
Ako vyzerá krík a výhonky?
Krípy sfingy hrozna sa vyznačujú silným rastom, silné a silné výhonky sú posiate veľkými rozrezanými listami. Na výhonkoch sa vytvárajú zväzky vo forme valcov.
Ovocie a výnos
Hrozno má tmavomodrú farbu. Ich veľkosť môže dosiahnuť 30 mm, ale v chladných letných podmienkach sa dokážu zmenšiť a stratiť svoju sladkosť. Tvar hrozna je okrúhly alebo mierne predĺžený. Priemerná hmotnosť plodov sa pohybuje od 8 do 10 g. Majú výraznú arómu, hustú šťavnatú dužinu a sladkú chuť. Hmotnosť bobúľ sa pohybuje od 500 do 700 g.
Pristátie Sfingy
Začiatok prác na výsadbe hroznových sadeníc spadá do prvých dní apríla, môžu sa pokračovať až do polovice mája. Dodržiavanie termínov je nevyhnutné pre to, aby rastlina správne zakorenila, získala silu a bola schopná odolať chladu.
Niektorí záhradníci praktizujú jesennú výsadbu v októbri, ale zvyšuje sa riziko úmrtia hrozna.
Miesto pre hrozno je vybrané miesto chránené pred nárazmi vetra, pretože prievan ničí rastlinu. Odporúča sa zvoliť južné lokality. Je dovolené pestovať sadenice pozdĺž stien budov. Hlinité pôdy sú optimálne pre rast výhonkov.
Pri výsadbe sadeníc rastliny tvoria jamu s hĺbkou 80 cm a šírkou 20 cm. Dno sa položí vrstvou úrodnej pôdy s hrúbkou 15 cm, potom sa postupne umiestni zmes humusu, superfosfátu a draslíka. Pred výsadbou sa sadenice namočia do vody počas 48 hodín, vyrezajú sa koreňové výhonky a ponechajú sa 3 oči.
Korene sadenice, keď sú umiestnené do diery, sa jemne narovnajú, čím sa zabezpečí ich rovnomerné umiestnenie. Po zaspávaní zo zeme je potrebné miesto pristátia hojne napojiť, na to použite 3 vedrá teplej vody.
Pravidlá starostlivosti o hrozno
Starostlivosť o hrozno je pomerne jednoduchá. Tajomstvo, ako získať dobrú úrodu, je výber správneho výsadbového miesta, zalievanie a prerezávanie rastlín včas.
Rastliny mladšie ako 3 roky potrebujú zavlažovanie, ktoré je organizované podľa určitých pravidiel. Každý krík by mal mať najmenej 4 litre, zatiaľ čo do vody sa pridáva malé množstvo popola. Počas sezóny sa uskutočňujú 3 zalievania:
- prvý - po odstránení zimného krytu;
- druhý - v okamihu vzniku púčikov;
- tretí - po skončení kvitnutia.
Zrelé hroznové kríky nepotrebujú ďalšiu vlhkosť. Vyžadujú jediné zavlažovanie na jeseň pred odoslaním na zakrytie, čo znižuje riziko zamrznutia výhonkov. Potom je dôležité poskytnúť včasnú ochranu pred chladom.
štiepanie
Aby sa mladým výhonkom dala príležitosť čo najskôr rásť, vykonáva sa štípanie. Tento postup sa tiež často používa na urýchlenie dozrievania bobúľ a na zvýšenie ich sladkosti. Keď sa uskutoční, horná časť apikálnej časti sa odstráni v množstve 3 listov. Je povolené odstrániť 4 platne v prípade ich neskorého odchodu z mrazu a potreby zaslať živiny na jej obnovenie.
Riedenie a sezónne prerezávanie
Hrozno potrebuje včasné riedenie a prerezávanie. Prvý pomáha udržiavať dostatočnú cirkuláciu vzduchu a zaisťuje voľný prístup k slnečnému žiareniu na plodoch. Je potrebné odstrániť suché a poškodené konáre. Nadbytočné výhonky sa odrežú nielen počas tvorby hlavného kríka, ale aj v blízkosti koreňov.
Vrchný dresing
Prvé obohatenie pôdy sa uskutoční bezprostredne pred vysadením sadenice do diery. Ďalej do 3 rokov nie sú potrebné žiadne ďalšie živiny. Po uplynutí tejto doby je potrebné vykonať orovnávanie organickými látkami alebo minerálnymi hnojivami. Počas vegetačného obdobia je rastlina kŕmená najmenej trikrát, interval medzi postupmi je od 2 do 3 týždňov.
Po odstránení krytu sa pôda obohatí dusíkatými hnojivami, čím sa získa rastlina a lepšie zisky zo zelenej hmoty.Počas obdobia kvitnutia sa výhonky pre lepšiu tvorbu vaječníkov postriekajú roztokom kyseliny boritej a pripravia sa z 3 litrov vody a 3 g liečiva. Počas tvorby bobúľ sa pridáva superfosfát draselný a síran draselný a na jeseň drevný popol.
mulčovanie
Mulčovanie poskytuje rastline lepší rast a výnosy. Na tento účel je okolo rastliny umiestnená vrstva rastlín s hmotnosťou 5 až 10 cm, ako základ sa často berie slama, piliny a lístie. Mulčovanie pomáha udržiavať vlhkosť, obohacuje pôdu kyslíkom a stimuluje činnosť organizmov prospešných pre hrozno a vytvára pre ne priaznivé prostredie.
Spracovanie jesene a jari
Správne prerezávanie zlepšuje kvalitu plodu a zvyšuje hrozno. Sfinga si vyžaduje prácu skôr, ako bude poslaná na zimu. V tomto prípade sa časti rastliny odstránia a odrežú sa 4 až 6 očí. Kríky sú rozvetvené a zanechávajú 4 rukávy. Výhodou odrody je nedostatok sklonu k nevlastným deťom, takže prerezávanie netrvá príliš dlho.
Na jar sa orezávanie neuskutočňuje, pretože to povedie k vodnatým očiam. Dôsledkom toho môže byť smrť rastliny alebo významné zníženie výnosu. V tomto okamihu sa odstránia iba zmrazené a suché výhonky.
Prístrešok na zimu
Pri pestovaní v oblastiach so studeným podnebím si hrozno vyžaduje povinné útočisko. Práca sa začína, keď teplota dosiahne +5 C. Výstrely sa vyberú z podpery, zakryjú sa zemou a mulčom, na vrch sa umiestnia oblúky s natiahnutým agrofibrom. Je dôležité vyhnúť sa diskusii o hrozne.
Čas kvitnutia a dozrievania bobúľ
Prvé ovocie tvorí hrozno v deň 100 - 105. deň. Dokonca aj úplne zrelé strapce sú schopné zostať na viniči po dlhú dobu.
Kedy zbierať a uchovávať plodiny
Čas zberu sa v rôznych regiónoch mierne líši. Vo väčšine z nich padá v polovici augusta, v teplejších v prvých dňoch posledného letného mesiaca. Zhromaždené zväzky sa môžu uchovávať v chladničke až mesiac. Bobule môžu slúžiť ako suroviny na prípravu hrozienok a zimných prípravkov. Sfinga nemá dlhú skladovateľnosť, preto sa nepoužíva na dlhodobé skladovanie.
Choroby a škodcovia - ako sa s nimi vysporiadať
Infekcia výsadby sa často pozoruje, ak sa nedodržiavajú pravidlá starostlivosti o rastlinu. Tomu zabráni dodržiavanie poľnohospodárskych techník pre prácu s rastlinou, vylúčenie zamokrenia a vykonávanie preventívnych opatrení.
Plesňové infekcie
Sfinga má pomerne vysokú odolnosť proti hubovým infekciám. Pomerne úspešne zvláda jednu z najnebezpečnejších chorôb odrôd hrozna - pleseň, oídium. Výsadba môže byť vystavená antraknóze, verticelóze, hnilobe. Na boj sa používajú špeciálne prípravky - fungicídy.
Bakteriálna kontaminácia
Pri bakteriálnej infekcii prenikajú do rastlín nebezpečné mikroorganizmy a začínajú sa parazitovať, čo negatívne ovplyvňuje rast hroznových výhonkov. Systémová infekcia ovplyvňuje vzhľad rastlín a bobúľ. Listy môžu začať miznúť, na povrchu sa môžu vytvárať nádorové útvary a škvrny a môže sa pozorovať hniloba.
Bežné bakteriálne choroby hrozna zahŕňajú nekrózu, bakteriózu a kyslú hnilobu. Nie všetky bakteriálne choroby sa dajú liečiť, napríklad rakovina si vyžaduje radikálne riešenie vo forme vykorenenia výsadieb a udržania karantény.
hmyz
Pokiaľ ide o hrozno, hlavné nebezpečenstvo predstavuje osa, zlatá rybka, roztoče, listové valčeky a strapce. Na ničenie škodcov sa používajú cielené lieky. Medzi najčastejšie používané patria Karbofos, Actellic a Fufanon. Pri profylaxii sa jesenné ošetrenie vykonáva pomocou Nitrafen.
Rastúce problémy
Sfinga je odroda hrozna, ktorá sa ľahko pestuje. Obdobie predčasného dozrievania a kvalita mrazuvzdornosti vám umožňujú dosiahnuť dobrú návratnosť aj v regiónoch s ťažkými podmienkami pestovania. Záhradníci často zaznamenávajú drvenie bobúľ, ktoré je spojené s nedostatkom tepla a výberom miesta s nedostatočným osvetlením. Tomu pomôže zabrániť včasné prerezávanie a kŕmenie rastlín.
Záhradníci často čelia zmrazeniu hrozna. Chyby v tomto prípade sú najčastejšie spojené s nesprávne vykonaným prístreškom alebo jeho oneskorenou implementáciou. Nadmerné otepľovanie vedie k prehriatiu výhonkov a nedostatočné otepľovanie vedie k neschopnosti rastliny prežiť mrazy alebo sa na jar vzdialiť od nadmernej podchladenia.
