Opis a vlastnosti, výhody a nevýhody odrôd viniča Krasa Severa a pravidlá pestovania
Existujú odrody hrozna, z ktorého názvu je okamžite zrejmé, aká je dôstojnosť záhradnej kultúry. Ak chcete získať chutné a krásne strapce, pri vynaložení minimálneho úsilia by ste mali venovať pozornosť odrode hrozna Krasa Severa. V bežnom živote ho mnohí záhradníci nazývajú princeznou Olga. Pre úspešnú kultiváciu musíte vopred vedieť o vlastnostiach starostlivosti o rastliny.
Opis hrozna Krasa Severa
Na trhu záhradníckych plodín sa rozmanitosť odrôd hrozna každý rok zvyšuje. V južných oblastiach Ruska sa staré plodiny nahrádzajú novými plodinami s najlepšími šľachtiteľskými vlastnosťami. Zároveň v severných oblastiach je situácia opačná a neexistuje alternatíva k odrodám ako je Krasa Severa, takže sú stále populárne.
História chovu
Odroda hrozna sa v Rusku úspešne pestuje viac ako 50 rokov. Kultúra vďačí za svoj vzhľad vedcom Výskumného ústavu Michurin I.V., 1960 sa považuje za dátum jeho narodenia. Rastlina už niekoľko desaťročí našla široké rozšírenie a vďaka svojim jedinečným šľachtiteľským vlastnostiam sa dnes aktívne pestuje v južných a severných oblastiach krajiny.
Bushova štruktúra
Krupica z hrozna Krasa Severa je pokrytá listami s tromi krídlami. V hornej časti sú pitvané, na spodnej strane je málo opelené. Odroda sa považuje za vysoko výnosnú a jeden výhonok vydá 1,2 kvetenstvo. V sezóne je Bush charakteristický rýchlym rastom, ktorý môže byť 95%. Po dobu jedného roka je rastlina schopná dosiahnuť výšku 3 m.
Výhody a nevýhody odrody
Hrozno Krasa Severa kombinuje vynikajúcu chuť a vonkajšie vlastnosti. Odroda je nenáročná na starostlivosť a nevyžaduje osobitnú pozornosť. Medzi výhody odrody patrí:
- nenáročnosť;
- kytice kvetov;
- slušná chuť;
- tolerancia k nízkym teplotám;
- univerzálnosť použitia;
- stabilita plodín.
Dlhé obdobie pestovania odrôd hrozna v podmienkach ruských regiónov v praxi potvrdilo výhody šľachtiteľských charakteristík rastlín.
Charakteristika princeznej Olgy
V opise sa odroda viniča klasifikuje ako biela odroda. Bobule sa používajú čerstvé, na výrobu štiav je prípustné ich použitie v oblasti výroby vína. Rastlina patrí medzi skoré dozrievacie a mrazuvzdorné druhy.
Odolné voči mrazu
Záhradná kultúra je odroda odolná voči mrazu. Hrozno Krasa Severa je schopné odolať nízkym teplotám a poklesu na -26 C.
Odolnosť proti škodcom
Vošky, kliešte, strapce sa považujú za nebezpečných škodcov hrozna. V boji proti týmto druhom škodcov sa používajú mechanické a chemické metódy. Rád jedia osy a včely. Z dôvodu šetrenia ovocia z nich musia záhradníci často používať prístrešky zo siete.
Možné choroby
Hrozno Krasa Severa nie je vysoko odolné voči hroznovým chorobám. Rastlina je náchylná na poškodenie plesňami a oídiom. Stupeň odolnosti voči nim v zariadení sa odhaduje na 3,5 bodu. Zároveň sa kultúra nebojí šedej hniloby, a to ani pri vysokej vlhkosti. Zväzky sa môžu na kríku dlho držať bez straty kvality ovocia.
Vlastnosti bobule
Hrozno je zelenkavej farby a na povrchu pokožky možno pozorovať mierne ružové opálenie. Na ňom je tenký voskový povlak. Tvar ovocia je guľatý, má sladkú chuť a po konzumácii zanecháva príjemný pocit sviežosti. Veľkosť jedného hrozna môže dosiahnuť 2 cm, semená sú malé, ich počet môže byť od 2 do 4.
Bobule sa zbierajú v klastroch s hmotnosťou 250 - 380 g. Buničina obsahuje 5,4 g / l kyseliny, obsah cukru sa pohybuje od 14 do 17%. Na základe týchto ukazovateľov sa cukor pri výrobe šťavy môže vynechať.
Ochutnávky
Ochutnávky ovocia boli hodnotené 8,4 bodmi.
Obsah vitamínov
Bobule odrody Krasa Severa obsahujú veľké množstvo kyseliny listovej, čo je užitočné najmä pre ženy v prvom období trimestra gravidity. Ovocie obsahuje vitamín A, širokú škálu skupín B, C, PP a E. Spomedzi širokého spektra stopových prvkov je pre organizmus taký dôležitý fosfor, horčík a vápnik. Vláknina obsahuje pôsobivý zoznam stopových prvkov vrátane železa, fluóru a mangánu.
Liečivý účinok
Je užitočné konzumovať nielen hrozno, ale aj džús. Nedostatok vitamínov a základných prvkov sa vďaka vysokému obsahu živín doplňuje prírodnými prostriedkami. Bobule pomáhajú pri astme, migréne, chronickej únave. Používajú sa na prevenciu srdcových chorôb a na zníženie rizika krvných zrazenín.
Hrozno bolo vždy známe tým, že svojimi vlastnosťami spomaľuje proces starnutia, zlepšuje stav pokožky a vlasov, a preto sa ovocie často používa v oblasti kozmetológie.
Výsadba sadeníc
Aby ste získali slušnú úrodu, je dôležité zvoliť zdravé a kvalitné sadenice. Zárukou získania úrody požadovanej odrody je kontaktovanie špecializovaných škôlok alebo nákup od dôveryhodných predajcov.
Výber sadeníc
Sadenice by nemali vykazovať zjavné známky poškodenia alebo defektov. Je potrebné venovať pozornosť koreňovému systému mladých rastlín. Výhonky by mali byť „živé“, suchosť a rozpad by sa nemali pozorovať. Farba povrchu koreňa by mala byť belavá, stmavenie oblastí naznačuje prítomnosť problémov a naznačuje začiatok vývoja hnilobných procesov.
Výber stránok
Na pristátie je potrebné zabezpečiť slnečné miesto, chránené pred nárazmi vetra. Pôda by mala byť piesková alebo piesočná. Rastlina má silný koreňový systém, takže oblasť s vodou blízko povrchu nie je vhodná na pestovanie hrozna. Záhradníci často vysádzajú plodiny vedľa stavebných štruktúr, v tomto prípade sa vyžaduje 1,5 m od základu.
Kopanie diery
Pôda na pestovanie hrozna pripraviť sa vopred, vykopať ju 2 týždne pred výsadbou tak, aby mala pôda čas na usadenie. Hĺbka jamy by mala byť najmenej 80 cm, priemer 60 cm, ak je k dispozícii sodík, musí sa odstrániť a vrstva sa môže použiť na výsadbu. Za týmto účelom sa položí na spodnú časť jamy, položí povrch trávou dole a po rozpadnutí sa zmení na hnojivo.
Robíme pristátie
Pred výsadbou sa korene sadenice hrozna umiestnia do živného roztoku pomocou stimulátora rastu. Liečivo sa pripravuje podľa pokynov výrobcu. Ak sa zistia poškodené procesy, odstránia sa.
Čo robiť a prečo
Pri pestovaní hrozna na ťažkých pôdach na dne jamy je potrebné zabezpečiť drenáž s hrúbkou 30 mm. Na tento účel použite jemný štrk alebo drvený kameň. Pieskové pôdy nepotrebujú drenáž, ale pre lepšie zadržiavanie vody na dne tvoria „hrad“ z hliny, ktorým sa ukladá materiál vo vrstve 20 cm. Potom sa do pôdy pridávajú fosfor-minerálne hnojivá, ktoré poskytnú rastline dostatočné množstvo výživy.
Pred výsadbou je potrebné dôkladne rozložiť korene sadenice, aby sa dosiahlo ich rovnomerné rozdelenie. Priestor jamy je pokrytý úrodnou pôdou, ktorá do pôdy pridáva organickú hmotu vo forme humusu alebo zhnitého hnoja. Po výsadbe je na výhonok zabezpečené hojné zalievanie, čo dáva rastline 20 litrov vody. Pri výsadbe dodržiavajú schému, pričom udržiavajú vzdialenosť medzi susednými kríkmi 1,5 - 2,5 m.
Pestovanie a starostlivosť
Starostlivosť o rastliny je nenáročná. Povinné práce zahŕňajú prerezávanie, hnojenie, zalievanie a uvoľňovanie pôdy. Na prevenciu chorôb sa odporúča nezanedbávať postrek drogami proti škodcom a infekciám.
Prerezávanie a tvarovanie kríka
Odporúča sa vytvárať výhonky fanúšikom, pri ktorom zostanú 4 rukávy. Na jar sa vyžaduje prerezávanie, ktoré môže byť krátke alebo stredné v závislosti od veku hrozna. Na plodenie sa ponechá 6 až 8 očí v mladých kríkoch, až 10 v prípade dospelých. Pri prácach na rozdelení procesu tvorby strapcov zostáva najviac 40 výhonkov.
Root starostlivosť
Rastlina vyžaduje včasné zalievanie. Nadmerné zamokrenie je pre rastlinu deštruktívne, preto je nežiaduce nechať prebytočnú vlhkosť. Aby sa zabránilo zamrznutiu plodiny v zime, je kontrolovaná neprítomnosť koreňových výhonkov vychádzajúcich z povrchu pôdy. Ak existuje podobný problém, tieto oblasti sa odstránia odrezaním čo najbližšie ku kmeňu.
Tapisérie a podväzky
Aby hrozno rástlo, je potrebné poskytnúť podporu, ktorá sa dosiahne mrežami a zviazaním výhonkov. Po stranách sú vykopané priekopy a inštalované sú stĺpiky. Medzi nimi sú vytiahnuté 3 rady drôtov, ku ktorým sú prútiky priviazané.
zalievanie
Prvé hojné zalievanie hrozna sa uskutočňuje na jar, aby sa stimuloval rast rastliny a urýchlilo jej „prebudenie“. Počas vegetačného obdobia sa podľa potreby dodáva dodatočná vlhkosť. Na jeseň sa znižuje množstvo zavlažovania, ktoré znižuje schopnosť rastlín rásť a pomáha jej pripraviť sa na zimu.
umelé hnojivo
Prvá práca sa vykonáva na jar po odstránení krytu a pridaním hnojív fosforu a draslíka pod každý krík. Prípravky obsahujúce dusík sa môžu použiť na stimuláciu rastu rastlín. 1,5 týždňa pred začiatkom obdobia kvitnutia sú obohatené roztokom kuracieho hnoja, ktorý sa rozpustí vo vode v pomere 1: 2. Počas obdobia dozrievania bobúľ je pôda obohatená hnojivami fosforu a draslíka.
Liečba proti chorobám a škodcom
Na jar sa vykonáva preventívne postrekovanie, aby sa predišlo chorobám hrozna s plesňou a múčnatkou. Na boj proti prvému sa používa tekutina Bordeaux, síran meďnatý alebo chemický prípravok.Medzi najobľúbenejšie lieky patria Radomil a Acrobat, na ochranu pred múčnatkou sa používa koloidná síra alebo Topaz. Prvé postrekovanie sa vykonáva na začiatku sezóny pred kvitnutím kvetov a opakuje sa, ak sa na listoch vyskytnú prvé príznaky choroby.
Príprava kríkov na zimu: mulčovanie a prikrytie
Na jeseň, keď rastlina vysadila listy, sa práce začnú tvoriť úkryt. Na tento účel sa rastlina odstráni z mreží, zvyšné mŕtve časti sa odstránia a výhonky sa pritlačia k zemi. Suché listy, konáre sa kladú na vinič alebo sa posypú zeminou. Niektorí záhradníci uprednostňujú použitie materiálu pre prístrešie.
Pri ochrane pred chladom je dôležité to nepreháňať, inak sa rastlina začne vrčať a riziko jej úmrtia sa výrazne zvyšuje.
žatvy
Odroda hrozna sa považuje za vysoko výnosnú. Priemerná miera návratnosti ovocia z kríka je 12 kg. Na získanie väčších bobúľ by sa mal kontrolovať počet zhlukov hrozna.
zbierka
Termín zberu kefiek závisí od oblasti rastu. Odroda hrozna sa považuje za skorú a doba dozrievania začína 110 dní po odkvitnutí.
preprava
Na trhu s ovocím je žiadaná odroda hrozna, pretože má vynikajúce vonkajšie vlastnosti a dobré udržiavacie vlastnosti. Neobáva sa dlhodobých prepravných podmienok a nemôže dlhodobo stratiť svoje vlastnosti.
