Description de la variété de cassis Riddle, caractéristiques de la plantation et des soins

Currant Riddle apporte beaucoup de récolte, appartient aux variétés mi-précoces. Recommandé pour la culture par le registre d'État dans les régions du Caucase du Centre et du Nord. Le buisson de baies est souvent cultivé dans d'autres régions de la Russie, ainsi que dans les pays de la CEI. Pour réussir à faire pousser une plante, vous devez vous familiariser avec toutes les nuances agrotechniques.

Histoire de l'élevage de la culture Riddle

La variété de cassis Zagadka a été élevée à l'Université d'horticulture de Moscou VSTISP par l'obtenteur V.Litvinova en 1957. Les espèces Nina et Contender ont été élevées, Riddle est un hybride. Depuis 1977, il est inscrit au registre d'État.

Description biologique de la variété

La variété de fruits de cassis attire les jardiniers avec de grandes baies au goût magnifique. Il est cultivé pour la consommation personnelle ou pour la vente. La variété étant de rendement moyen, elle est souvent élevée pour la fabrication de plats, préparations pour l'hiver. Les buissons sont autofertiles, ne nécessitent pas un certain nombre de pollinisateurs. S'il y a déjà des cultures pollinisatrices sur la parcelle, cela augmentera le rendement des raisins de Corinthe.

Bush et ramification du système racinaire

Les buissons de cassis sont réputés pour leur forme compacte, leur taille moyenne, leur étalement et leur densité. Le cassis est un foie long par rapport à ses homologues. La saison suivante après la plantation, vous pouvez obtenir une récolte. Avec des soins appropriés, les arbustes peuvent vivre jusqu'à 15 ans.

La variété se distingue par des pousses épaisses avec un sommet rougeâtre et cinq feuilles lobées de taille moyenne. Les pinceaux sont également de taille moyenne, jusqu'à 5 cm, sans pubescence. Il y a environ 7 baies sur eux.

mûres

Floraison, rendement et baies

Le pollen tombe à la mi ou à la fin mai, selon les conditions climatiques de la région. Les inflorescences sont de taille moyenne, en coupe, pétales rose pâle, courbées. La variété Riddle donne des baies pesant jusqu'à 2,2. d, de taille moyenne. Ils sont parfumés, arrondis, de couleur noire avec des points jaunâtres, un goût de table aigre-doux et une peau dense. La variété est à rendement moyen, jusqu'à 3 kg de raisins de Corinthe sont récoltés dans 1 buisson à la fin août ou au début septembre. La qualité commerciale du fruit est au plus haut niveau. Le goût est aigre-doux; les dégustateurs l'ont évalué à 4 points.

Champ d'application

Les baies sont universelles, elles contiennent beaucoup de vitamine C.Les raisins de Corinthe sont utilisés pour préparer la gelée, les jus, les sirops, les vins, les liqueurs, les gelées et la pastille. Vous pouvez également faire des yaourts, des garnitures de bonbons.

La plante est réputée pour ses propriétés médicinales: elle abaisse la tension artérielle, élimine la fièvre et stimule les processus métaboliques dans le corps. Les fruits ont des propriétés antibactériennes, antipyrétiques et immunomodulatrices.

rendement de baies

Sur la base de cassis Riddle, les médicaments sont fabriqués sous forme de sirops contre la toux, sucettes.

Résistant aux basses températures et à la sécheresse

Une variété de cassis Riddle se caractérise par une résistance à l'hiver moyenne, résiste au froid jusqu'à -26 degrés. Les périodes sèches sont tolérées en toute sécurité si elles sont de courte durée. Un manque d'humidité prolongé entraîne une diminution du rendement, le flétrissement des buissons.

Sensibilité aux maladies, coléoptères

Les groseilles ont une forte immunité contre l'oïdium, l'anthracnose et les acariens des reins. S'il n'y a aucun soin pour les buissons, les propriétés de protection sont affaiblies.

récolte

Avantages et inconvénients des énigmes

La variété de cassis Riddle suggère de nombreux avantages, mais il y a aussi des côtés négatifs.

avantagesMoins
Gros fruitsDes soins exigeants
Rectitude, facilitant l'entretien et la cueillette des baiesLa nécessité de retirer périodiquement les pousses périphériques
Résistance aux maladies, coléoptères

Caractéristiques de la plantation et des soins

Les groseilles doivent être entretenues régulièrement, car la variété est capricieuse. Il est nécessaire d'arroser, de fertiliser, de couper les buissons à temps. Des traitements préventifs contre les coléoptères et les maladies sont effectués périodiquement. Le processus de plantation est standard, il n'y a pas de nuances particulières de technologie agricole. Currant Riddle est planté de la même manière que ses homologues.

La terre doit être fertile, légèrement acide, avec une réaction neutre - РН 5,0-5,5. La culture préfère les sols limoneux. Les buissons poussent en toute sécurité dans des endroits éclairés, protégés du vent.

buissons de cassis

Vous pouvez également mettre en évidence la zone à l'ombre partielle. Les eaux souterraines du territoire ne doivent pas dépasser 1,5 mètre.

Moment optimal pour la plantation

Les jardiniers expérimentés recommandent de planter des groseilles Riddle début septembre ou fin mars.

Il est important que la température de l'air se réchauffe jusqu'à + 10-15, il n'y a pas de risque de retour de gel.

Préparation des semis et des parcelles

Si le sol est fertile, comme le limon, la fertilisation n'est pas nécessaire avant la plantation. Dans le cas d'un sol acide, de la chaux y est ajoutée pour le creusage, par mètre carré de 0,3 à 0,8 kg. En outre, 100-150 g de superphosphate granulaire, 2-4 kg de matière organique, 20-30 g de sulfate de potassium dans un rapport de 1 m2. Il est nécessaire de labourer le sol sur une profondeur de 20 à 22 cm.

préparation des semis

Technologie d'atterrissage

L'énigme de cassis doit être plantée du côté sud ou sud-ouest. Les trous de plantation sont creusés de 50 * 50 * 50 cm, un demi-seau d'eau y est versé, le plant est placé à un angle de 45 degrés, 4 cm plus profond qu'il ne poussait dans la liqueur mère. Cette méthode de plantation stimule la formation intensive de rhizomes et de pousses. Après, les plants sont arrosés avec 0,5 seau d'eau par buisson. Pour éviter une évaporation rapide de l'humidité, le site est paillé avec de la tourbe, de l'humus, de la terre sèche ou de la sciure de bois.

Irrigation et fertilisation

Le cassis Zagadka est une variété qui aime l'humidité; son rhizome est situé dans la couche supérieure du sol à une profondeur de 20 cm.

Il est important qu'elle reçoive la quantité de liquide requise avec une croissance intensive, la formation d'ovaires, qui se produit au début du mois de juin. En outre, les arbustes ont besoin d'humidité lors du remplissage des fruits, qui tombe début juillet, et après la récolte - août-septembre. L'arrosage de Podzimny est effectué en octobre, la consommation d'eau est de 20 à 30 litres par buisson.

Les engrais jouent un rôle important pendant la saison de croissance des groseilles. 3 repas sont nécessaires par saison. Les composés azotés sont utilisés en mars - nitrate d'ammonium 30 g, urée 20 g, excréments d'oiseaux 1:12 ou molène 1: 6 dans un rapport de 1,5 seau d'eau pour chaque buisson. Vous pouvez également nourrir les groseilles après avoir cueilli les fruits.Ceci est important pour renforcer les plantes.

fertilisation

Traitement préventif

Les attaques de coléoptères nuisibles, de maladies, nuisent à la santé du cassis, à la qualité et à la quantité des fruits. Le plus grand danger est le puceron, la croissance farineuse. Les buissons doivent être régulièrement examinés pour identifier d'éventuels insectes et l'apparition de maladies. Si des pousses malades et endommagées sont trouvées, elles sont enlevées. Pour réduire le risque d'endommagement des arbustes, ils doivent être traités avec du liquide bordelais au début de la saison de croissance.

Ameublissement et paillage des lits

La parcelle doit être désherbée à une profondeur de 6-8 cm, 2-3 fois par semaine. Pour réduire la fréquence de relâchement, remplissez le cercle de groseilles avec du paillis. La procédure est effectuée immédiatement après le labour, le sol est recouvert d'humus de 5 à 10 cm d'épaisseur.Les matières organiques sont placées à partir des branches à une distance de 0,2 mètre.

Si des mauvaises herbes apparaissent, elles sont éliminées de toute urgence. Burian inhibe le développement des buissons, enlève les nutriments du sol.

paillage d'un buisson

Formation de Bush

Vous devez couper les raisins de Corinthe pour enlever les branches inutiles, blessées et desséchées. Sinon, la plante gaspillera de l'énergie et des nutriments dessus. La plupart des ovaires sont situés sur les incréments de l'année dernière de branches de quatre ans et cinq ans. Les pousses de plus de 6 ans doivent être découpées et les spécimens malades et séchés sont également prélevés.

Avec la formation systématique et opportune d'arbustes, la fructification des groseilliers est prolongée jusqu'à 15 ans. À l'automne, à la fin de la chute des feuilles, la taille principale est effectuée. En mars, avant l'ouverture des bourgeons, les tiges endommagées par le gel sont raccourcies en tissu sain et les branches mortes et blessées sont enlevées. En été, il est conseillé de pincer les pointes des jeunes pousses pour stimuler leur tallage, donnant aux buissons un aspect soigné.

grappes de baies

Abri pour l'hiver

Les jardiniers expérimentés recommandent de couvrir les groseilles pour l'hiver. La procédure est effectuée fin octobre ou début novembre. Les buissons sont pré-taillés et fertilisés. Les branches sont pliées au sol, regroupant 3 à 5 pièces et pressées avec des planches ou des briques. Si les gelées dans la région atteignent -35 en hiver, les pousses sont enterrées. Ne les couvrez pas par le haut, en particulier avec des tôles, elles ont une conductivité thermique élevée. Les branches enterrées seront recouvertes d'une croûte de glace et ne recevront pas d'oxygène. Avec les gelées printanières, les buissons sont à nouveau recouverts d'un tissu, de sacs en papier volumineux.

Comment reproduire l'énigme

Currant Riddle se reproduit par voie végétative, c'est le moyen le plus efficace. Il existe plusieurs autres techniques:

  • reproduction par pétioles, lorsque des branches de pousses d'un an d'une longueur de 25 cm sont utilisées;
  • boutures vertes, une pousse de 15 cm de long est coupée dans une jeune branche;
  • superposition - en utilisant la superposition de la brousse mère jusqu'à 3 ans.

Chacune des techniques de culture est à la disposition du jardinier novice.

multiplier le fruit

Avis sur les variétés

Les commentaires sur l'énigme de cassis vous aideront à faire votre choix.

Nikita Saveliev, 59 ans, Kazan

salut! Currant Riddle est ma variété préférée. Je le cultive depuis 15 ans, les baies sont incroyablement savoureuses. Je recommande à tout le monde!

Victoria Bernik, 60 ans, Kiev

Bonjour à tous! J'adore les raisins de Corinthe depuis l'enfance, j'ai planté la variété Riddle dans le jardin en 2005. L'été dernier, j'ai renouvelé la plantation avec de nouveaux buissons, en utilisant les fruits pour la consommation personnelle.

Zhanna Alybaeva, 54 ans, Zaporozhye

Bonjour tous le monde! Les raisins de Corinthe sont cultivés depuis l'automne 2009, bien que la variété soit capricieuse, mais les baies sont incroyablement savoureuses. J'en fais des tartes, décore les desserts.

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