Description et caractéristiques de la variété de cassis Perle noire, plantation et entretien

Environ 200 variétés de délicieuses baies ont été sélectionnées par les sélectionneurs et inscrites au registre national. L'une des variétés populaires de cassis est la Black Pearl, reconnue comme un chef-d'œuvre de la sélection russe à la suite du croisement des hybrides de Brodthorpe et Minay Shmyrev. Cette variété est un véritable réservoir de vitamines, de belles baies à haut rendement et sans prétention pour la culture.

Description de la variété

Les perles noires sont une variété de cassis de mi-saison. Nom complet - Golden Black Pearl. En apparence, il présente des similitudes avec les groseilles à maquereau et les myrtilles.

Au cours du croisement des variétés originales, la variété diffère de ses parents:

• auto-fertilité élevée;
• résistance aux acariens des reins;
• fleurs parfumées;
• résistance à l'hiver avec une résistance au gel jusqu'à -30 degrés;
• période de floraison précoce (mi-mai), en juillet, vous pouvez déjà récolter la première récolte jusqu'à 5 kg d'un buisson.

La fertilité maximale est observée dans la 4-5ème année de culture. Les perles noires donnent des rendements stables chaque année et jusqu'à 12-15 ans en un seul endroit.

Feuilles

Les feuilles de cassis sont lisses, ternes, avec des bords blancs pliés vers l'intérieur. La couleur principale est le vert clair. La particularité des feuilles est la direction vers le bas, se pliant aux racines et aux coins pointus (5 pièces).

Fleurs

Les fleurs de Black Pearls sont dorées, gobelet à pompons et sépales rouges.

Fruit

La forme des baies est ronde. Poids - 1,2-1,5 g. La couleur est noire, comme des perles de perles, brillant au soleil. La peau du fruit est dense avec une pulpe à grosses graines à l'intérieur.

Les pinceaux aux baies mûrissent uniformément, ne s'effritent pas, en les maintenant longtemps. Ils sont fermement maintenus sur les tiges et se détachent, malgré toute la jutosité. Ils sont collectés principalement à la main et sont tout à fait adaptés au transport.

Caractéristiques de la perle noire de cassis

Les perles noires ont des similitudes avec les groseilles à maquereau. Il pousse verticalement, comme un arbuste, jusqu'à 1,5 m de haut. Les jeunes pousses commencent à s'affaisser lors de la repousse. Les branches, en vieillissant, commencent à changer de couleur en gris-jaune. Les bourgeons sont grillagés, roses, poussant sur de courtes tiges de pousses allongées.

Principales caractéristiques de Black Pearl:

• buissons - s'étendant avec des branches lignifiées jaunâtres;
• baies - rondes, de taille uniforme, brillantes au soleil comme des perles;
• feuillage - non épaissi, avec des coins vers le bas, ce qui est important pour l'aération et l'éclairage;
• fructification - régulière;
• les pétioles sont solides.

La période de maturation est moyenne. Le rendement est stable.

Référence! Les perles noires sont une variété autofertile de groseilles, par conséquent, quelles que soient les abeilles, elles sont assez résistantes aux acariens des reins et à l'anthracnose pendant la floraison. Bien que non résistant à l'oïdium.

Avantages et inconvénients

De nombreux jardiniers aiment cette variété pour les avantages suivants:

• teneur élevée en vitamines, pectine dans les baies;
• retour de rendements élevés stables;
• résistance au gel;
• la présence de belles fleurs dorées qui ornent le site;
• sécurité maximale pendant le transport;
• résister à une humidité élevée, aux changements brusques de température;
• immunité à l'anthracnose, aux acariens des reins.

L'inconvénient de la variété est son incapacité à l'oïdium. Les raisins de Corinthe sont un peu aigres, ce qui est également inacceptable pour certains résidents d'été.

Les perles noires sont une variété durcie et résistante à l'hiver, car la sélection a été faite sous les latitudes de la Sibérie. Mais déjà la variété est considérée comme obsolète en raison de la sélection d'espèces plus récentes. Bien que les jardiniers la préfèrent et l'aiment encore pour ses nombreuses vertus.

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Caractéristiques des variétés en croissance

Les perles sont une variété sans prétention qui a hérité des meilleures qualités de ses proches. Bien que pour obtenir des rendements décents, il est important de respecter certaines règles de la technologie agricole:

1. La plantation des semis est effectuée principalement à l'automne (début octobre) à t + 10 + 12 degrés, afin qu'ils aient le temps de prendre racine dans un nouvel endroit avant l'arrivée du froid.
2. Il est important de choisir des zones éclairées pour la plantation, loin des courants d'air.
3. Non recommandé pour la plantation à l'ombre.
4. Les buissons ne doivent pas s'ombrer les uns les autres, la distance optimale entre eux est donc de 2 à 2,5 m.
5. Le meilleur sol est léger et légèrement acide, équipé de nutriments et également humide, sinon les baies mûriront lentement, acides et petites.

Référence! Les principaux points de la technologie agricole pour cette variété sont la plantation et la formation correctes des arbustes. Lors de la plantation à l'automne, les jeunes plants commencent à pousser rapidement et à gagner en force au printemps, portent des fruits la deuxième année jusqu'à 2 kg par buisson.

Sélection de siège

Pour un développement confortable et rapide, il est recommandé de planter des Black Pearls dans des zones ouvertes et ensoleillées, à l'abri des vents. Le sol est idéalement meuble, nutritif, légèrement acide.

Les groseilles ne tolèrent pas la sécheresse, la stagnation de l'eau dans le sol, l'étanchéité et l'ombre. Lors de la plantation d'arbustes, il est important de maintenir une distance d'au moins 1,5 m entre eux.

Dates de débarquement

La plante peut être plantée tout au long de la saison de croissance:

• à l'automne début octobre, pour que les raisins de Corinthe aient le temps de se renforcer, de s'enraciner avant les premières gelées;
• au printemps jusqu'à ce que les bourgeons gonflent.

La première année, les plants ne portent pas de fruits, mais poussent et se renforcent seulement. Il sera possible d'essayer les premières baies la deuxième année avec un rendement allant jusqu'à 2 kg à partir d'un buisson.

Conseil! S'il est censé être planté au printemps, tout le travail devrait être fait à l'automne.

Préparation du chantier

Le site doit être préparé à l'avance, 1,5 à 2 mois avant la plantation des semis:

• les mauvaises herbes sont déracinées;
• la terre est déterrée, assouplie pour augmenter le débit d'air;
• équiper d'humus, de compost;
• ajouter des engrais potassiques, du superphosphate, si nécessaire.

Sélection de plants

Lors de l'achat d'arbustes, il est important d'inspecter le système racinaire pour le garder fort et sain. En outre, 4 à 5 bourgeons verts doivent s'écarter de la base des pousses.

Instructions de plantation

Lieu préparé à l'avance:

• exempt d'herbe, de végétation;
• creuser le sol jusqu'à 1,5 m de profondeur;
• équiper d'engrais, d'humus (1 seau), verser 1m sous chaque buisson² (vous pouvez utiliser du superphosphate, de la potasse ou un engrais minéral).

Étapes d'atterrissage:

• faire tremper les plants dans l'eau pendant 2-3 heures afin que les racines absorbent la quantité d'humidité requise;
• tremper dans une purée d'argile pendant quelques minutes;
• plantez les plantes dans des fosses afin que le système racinaire reste légèrement au-dessus du sol (4-5 cm);
• positionner les plants à un angle de 45 degrés entre la surface du sol et le tronc;
• trous de déversement avec de l'eau décantée (jusqu'à 2 seaux);
• paillis les troncs d'arbres avec de la tourbe, du compost, de la sciure de bois pour retenir l'humidité dans le sol;
• couper les pousses du sol de 15 cm, laisser 5-6 bourgeons.

Les perles noires sont un arbuste tentaculaire, il est donc important de les planter à une distance de 2 m les unes des autres. Lors de la plantation en automne, la température de l'air ne doit pas être inférieure à +8 degrés, afin que les arbustes aient le temps de prendre racine avant l'hiver et de supporter facilement les gelées.

Les subtilités du soin des raisins de Corinthe

Les principales subtilités au départ pour des rendements stables. Important:

• tondre l'herbe autour de la circonférence des buissons dès leur apparition;
• ameublir le sol, enrichir en oxygène;
• arrosez abondamment jusqu'à 3 litres d'eau sous chaque racine pendant la floraison et la fructification des arbustes afin de saturer avec une quantité suffisante d'humidité avant l'hivernage;
• appliquer des engrais, top dressing à l'automne (phosphore, potassium), au printemps - urée;
• taillez périodiquement: la première taille - immédiatement après la plantation, laissant 5-6 bourgeons sur les pousses;
• enlever les branches basales en excès, malades et cassées, les pousses de plus de 3 ans, ne laissant que des branches saines d'âges différents.

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Référence! Il n'est pas recommandé de remplir le sol d'humus et d'engrais. Si du paillis a été introduit lors de la plantation d'arbustes, la matière organique n'est plus nécessaire.

Règles d'arrosage

Le sol ne doit pas se dessécher, il est donc important de fournir aux groseilliers un arrosage en temps opportun. Surtout pendant la période de fructification, de maturation et de floraison. Il vaut également la peine de jeter de la terre sous chaque buisson avant l'hivernage.

Fertilisation

Il vaut la peine d'ajouter de la vinaigrette périodiquement, en utilisant des excréments de poulet, une solution de molène faible. Pendant la période de floraison des plants, de la matière organique peut être utilisée.

Formation de Bush

Le processus de formation est l'élimination des vieilles pousses et branches inutiles, la redirection des composants nutritifs vers des zones prometteuses. Lors de la plantation de plants de cassis, il est important de couper les pousses, en laissant jusqu'à 4 bourgeons sur chaque tronc, stimulant ainsi le développement des pousses latérales pendant 2-3 ans.

Il est recommandé de couper les pousses d'un an en excès à la base du buisson, et ainsi de suite chaque année, ne se terminant que de la 4e à la 5e année.

Un buisson fruitier doit avoir des branches d'âges différents. Il est important de ne retirer que les pousses malades, cassées et atteintes. Découpez également les jeunes qui ne donnent pas de croissance.

Hivernage

La rusticité hivernale du cassis Black Pearl est élevée. Les buissons sont assez résistants au gel à -35 degrés. Cependant, au cours de la première année de vie, il est important de couvrir les jeunes pousses pour l'hivernage pour les protéger du gel, en remplissant les buissons de terre de 15 cm.Avec la première neige, vous pouvez compacter le sol autour de la circonférence des buissons et mettre de l'agrofibre.

Traitement des plantes contre les maladies et les ravageurs

Le principal ennemi des raisins de Corinthe est l'oïdium, qui affecte les jeunes plants jusqu'à la mort.

Options chimiques pour lutter contre la maladie:

1. Infusion de molène et d'eau (1: 3). Vous pouvez utiliser de la poussière de foin au lieu de la molène. Résistez à la solution pendant 3 jours, ajoutez plus d'eau, égouttez. Vaporisez chaque buisson. Répétez la procédure après 2 semaines et une troisième fois à la mi-juin.
2. Vitriol avec le produit des traitements avant la floraison et après la récolte des raisins de Corinthe.

Il arrive qu'en cas de départ prématuré, les arbustes soient affectés par les tétranyques et les mouches à scie. Pour les traitements, des préparations spéciales sont applicables ("Dichlorvos", "Fitoverm").

Si vous fournissez aux raisins de Corinthe des soins opportuns et appropriés, il est peu probable que les ravageurs s'installent sur des buissons solides dotés d'une bonne immunité.

Méthodes d'élevage

Le cassis perlé noir se propage de 3 manières: par couches, boutures vertes ou lignifiées.

Récolte et stockage

La variété est considérée comme mi-saison, de sorte que la première collecte de 3,5 kg maximum dans 1 buisson sera prête d'ici juillet. La peau du fruit est dense.Ils resteront accrochés aux buissons jusqu'à la fin du mois d'août, sans tomber, sans perdre leur goût. La baie est facile à transporter. Il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 20 jours.

La conclusion basée sur la description, les caractéristiques de la variété de cassis Black Pearl est la suivante: rendement - haute résistance au froid - jusqu'à 40 degrés. Les baies ont un goût amer, il est donc préférable de les manger fraîches. En raison de la teneur élevée en pectine des raisins de Corinthe, une confiture de gelée de haute qualité est obtenue.