Causes et symptômes de la peste porcine africaine, danger pour l'homme et comment elle se transmet
Les propriétaires d'élevages bovins en Russie sont préoccupés par la sécurité des animaux en raison de la propagation active de la peste porcine africaine. Chaque agriculteur devrait étudier les symptômes de l'infection, la façon dont elle se propage et le danger potentiel. La question de savoir s'il est permis de manger de la viande de bétail contaminé est également importante.
Caractéristiques générales de la maladie
La peste porcine est une infection virale très résistante au traitement. Selon les experts, l'agent causal de l'infection reste viable pendant 1,5 an. Le virus est dangereux pour les individus de tout âge et est transmis dans le milieu naturel par des porcs africains sauvages, des rongeurs, des oiseaux, des animaux domestiques et sauvages qui ont été en contact avec du bétail infecté. Les gens peuvent également contribuer à la propagation de la maladie.
Au stade initial de l'infection, les individus ont l'air en bonne santé, car les principaux processus se déroulent à l'intérieur du corps. L'infection a pour conséquence de multiples hémorragies dans les tissus conjonctifs, une hypertrophie du foie, de la rate et des reins. La lymphe causée par la peste porcine ressemble à un caillot de sang solide. Un œdème pulmonaire se produit également.
Raisons de l'apparition
Le virus a été enregistré et étudié pour la première fois en 1921 dans la partie orientale de l'Afrique. En Russie et dans les États post-soviétiques, le virus a commencé à se propager depuis 2008. La propagation intensive de l'infection dans le monde s'explique par les raisons suivantes:
- migration de personnes vers différents pays;
- établissement actif de liens économiques interétatiques;
- le développement de l'élevage porcin et l'utilisation fréquente de produits carnés et de saindoux pour l'alimentation.
La raison principale reste l'impossibilité de détruire complètement le virus dans la nature. La peste africaine est transmise par les porcs après un contact avec des individus déjà infectés. L'agent infectieux se propage également par les aliments, l'eau, le matériel de soin du bétail et le transport du bétail.
Symptômes de la maladie
Les symptômes cliniques de la manifestation de la peste présentent un certain nombre de similitudes avec les signes d'autres maladies. Premièrement, la température corporelle des porcs augmente fortement, un essoufflement se produit, la soif augmente et l'appétit est perdu. Au fur et à mesure que l'infection progresse, l'état des animaux s'aggrave. La peste africaine peut prendre de nombreuses formes, selon la présence de signes spécifiques.
Hyperacute
Le courant de foudre, également appelé hyperaigu, est le plus courant chez les porcelets.Les porcs infectés présentent des signes tels que fièvre à partir de 41 degrés, rythme cardiaque rapide, essoufflement, formation de taches rouge vif sur le corps, nausées. Avec une évolution rapide de la peste, le bétail meurt après 1-2 jours.
Aigu
Une évolution aiguë se manifeste souvent au début d'une épizootie. Les premiers symptômes caractéristiques comprennent:
- type de fièvre persistante;
- température corporelle 40-41 degrés;
- faiblesse générale rapidement progressive.
Quelques jours après l'infection, les animaux développent une anorexie, une conjonctivite, une ataxie. Des frissons, de la constipation et des vomissements apparaissent également.
Subaigu
La durée de l'évolution subaiguë de la peste africaine est de 2-3 semaines. Cette étape se manifeste par des signes de lésion des organes respiratoires ou du système digestif.
En cas de lésion pulmonaire, une pneumonie croupeuse se développe, à cause de laquelle les porcs commencent à tousser violemment, la poitrine fait mal et le processus respiratoire devient plus difficile.
La forme intestinale s'accompagne d'entérocolite, de diarrhée, d'appétit perverti. Les animaux commencent à perdre du poids, s'affaiblissent et ont du mal à bouger. Les bovins infectés mentent beaucoup et meurent dans la plupart des situations. Avec un résultat favorable, l'appétit est progressivement rétabli, les symptômes disparaissent et les animaux deviennent plus actifs. Après la guérison, les porcs restent porteurs du virus pendant 10 à 12 mois.
Chronique
Le cours chronique dure jusqu'à deux mois ou plus. Les animaux infectés ont une diarrhée périodique, un type de fièvre instable, un appétit variable et de la toux. Les porcs commencent à perdre beaucoup de poids, leur peau se ride, les extrémités de la queue et des oreilles meurent. Les signes exacts de l'infection par la peste africaine dépendent des complications de l'infection secondaire. De plus, dans chaque cas, les animaux deviennent progressivement similaires à l'écume. Le taux de mortalité varie entre 30 et 60%.
Méthodes de diagnostic
La formation de taches cyanotiques prononcées sur le corps des porcs est perçue comme une condition préalable à un diagnostic complet dans une clinique vétérinaire. Si vous remarquez des signes de peste africaine, vous devez immédiatement demander l'aide d'un professionnel et isoler les individus suspects du reste du bétail. Pour poser un diagnostic précis, le vétérinaire effectue un ensemble de procédures de diagnostic avec des animaux infectés.
Le spécialiste tire une conclusion en fonction des signes disponibles d'infection et des changements pathologiques. Il est nécessaire de trouver la cause de l'infection et la source à partir de laquelle le virus est entré dans le troupeau.
Il est possible d'isoler le virus et son antigène à l'aide d'échantillons biologiques et de recherches en laboratoire. Lors du diagnostic, des technologies modernes sont utilisées et une analyse est effectuée pour les anticorps, dont la présence est considérée comme le principal facteur d'identification d'une infection.
Traitements de la peste porcine africaine
En raison du degré élevé de contagiosité de la peste, les porcs malades sont détruits. De plus, les scientifiques développent encore un vaccin contre le virus. La principale difficulté réside dans le fait que le virus mute souvent et que la maladie est souvent asymptomatique. Dans de telles situations, les mesures de contrôle sont inefficaces.
Comment la PPA menace-t-elle les gens?
Le virus de la peste africaine ne présente pas de danger pour l'homme, affectant uniquement les porcs. Étant donné que le génome de la peste ne peut pas résister à un traitement thermique de plus de 70 degrés, la viande animale est autorisée à être consommée. Malgré cela, il existe un danger potentiel à l'avenir si le virus continue de muter.
En règle générale, l'infection du bétail n'affecte que la composante économique, car des coûts élevés sont nécessaires pour éliminer le foyer de l'infection.La propagation du virus entraîne la perte de bétail et la nécessité de restaurer le nombre d'animaux.
Mesures préventives
Les mesures préventives qui éliminent complètement l'infection n'ont pas encore été créées. Toutes les actions appliquées visent à supprimer les flambées d'infection, à lutter contre la propagation active du virus et à réduire la probabilité d'infection chez les individus en bonne santé. Lorsqu'un foyer de peste est détecté, tous les animaux de l'épicentre sont détruits en raison de l'absence de vaccin. Face à une infection du bétail, ils prennent les mesures suivantes:
- incinération de carcasses de porc, aliments contaminés et soins du bétail;
- la cendre est mélangée avec de la chaux et enterrée;
- la ferme et ses environs sont traités avec une solution désinfectante;
- une quarantaine est annoncée, qui prend fin 6 mois après la mort extrême du bétail;
- l'élevage porcin n'est pas utilisé pour garder le bétail pendant un an après la fin de la quarantaine.
Pour réduire le risque d'infection des animaux, il est nécessaire de vacciner en temps opportun contre la peste classique dans une clinique vétérinaire. Cela soutiendra l'immunité du bétail et augmentera la protection contre le virus. Le bétail doit être gardé dans une zone fermée, en évitant le libre parcours. Avec une fréquence de 2-3 mois, il est nécessaire de traiter les animaux et les élevages de porcs contre les parasites suceurs de sang. Si vous remarquez des signes de peste, vous devez immédiatement contacter le service vétérinaire.
En outre, des précautions sont prises au niveau de l'État. Il existe un certain nombre de réglementations qui s'appliquent à l'importation de produits carnés et de bétail, y compris une interdiction d'importation en provenance de pays où des foyers ont été observés.
