วิธีปลูกผักชีในเรือนกระจกอย่างถูกต้อง
สมุนไพรรสเผ็ดที่ปลูกเพื่อผักใบเขียวเรียกว่าผักชี ถ้าปลูกโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ได้เมล็ดจะเรียกผักชี Cilantro ให้ความรู้สึกดีในเรือนกระจกบนเตียงในสวนและบนขอบหน้าต่าง ในเรือนกระจกสามารถปลูกเครื่องเทศแยกกันหรือปลูกเป็นพืชกลางปลูกในทางเดินของพืชอื่น ๆ การปลูกผักชีในเรือนกระจกเป็นไปได้ด้วยการจัดระบบทำความร้อนที่มีประสิทธิภาพแสงเพิ่มเติมและระบบชลประทาน ขอแนะนำให้ใช้ชั้นวางที่ติดตั้งภาชนะหรือหม้อ
ผักชีเป็นมวลสีเขียวผักชีเป็นผลไม้ของพืชชนิดเดียวกัน
ประโยชน์ของเรือนกระจก
การปลูกผักชี (ผักชี) ในเรือนกระจกมีข้อดีหลายประการ:
- ผักชีสามารถเก็บเกี่ยวได้แม้ในฤดูหนาวหากติดตั้งเครื่องทำความร้อน
- ภายใต้การปกคลุมของต้นไม้เขียวขจีได้รับการปกป้องจากการบุกรุกของทากและศัตรูพืชอื่น ๆ
- ฤดูปลูกที่สั้นลงตั้งแต่ช่วงหว่านเมล็ดจนถึงการตัดสมุนไพรสดผ่านไปสองสัปดาห์
- ความเป็นไปได้ในการปลูกพืชผักอื่น ๆ
- การรักษาระดับความชื้นในดินและอากาศที่ต้องการ
- ความเป็นไปได้ในการปลูกผักใบเขียวหรือผลไม้
การเลือกเมล็ดพันธุ์
ผักชีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการปลูกในเรือนกระจกในปัจจุบัน ได้แก่ :
- ไฮบริด Caribe ความแปลกใหม่ที่หอมกรุ่นอายุหนึ่งปีมีความโดดเด่นด้วยการถ่ายภาพล่าช้าทนต่ออุณหภูมิที่ลดลง
- สีเหลืองอำพัน พืชหอม ด้วยการรดน้ำในระดับปานกลางอย่างเป็นระบบการก่อตัวของมวลผลัดใบจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งเหมาะสำหรับการใช้งานเป็นเวลานานเนื่องจากการก่อตัวของก้านและเมล็ดในช่วงปลาย ใบแสดงที่ความสูงสิบเซนติเมตร
- Borodinsky ฤดูปลูกปานกลางใบอ่อนมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
- แรงบันดาลใจ พันธุ์กลางตอนปลายมีดอกกุหลาบขนาดกะทัดรัดสูงถึง 30 ซม. ใบมันสีเขียวเข้มสร้างมวลบนต้นเดียวใน 40 กรัม
- ดาวศุกร์ ความหลากหลายเป็นช่วงต้นผักใบเขียวเหมาะสำหรับใช้หนึ่งเดือนหลังจากการเกิดยอด มีดอกกุหลาบที่มีกลิ่นเฉพาะตัวและรสชาติที่ถูกใจ
- Alekseevsky 190 ไม่ชอบที่จะผลัดขนและพักอาศัยทนต่อน้ำค้างแข็งไม่ค่อยถูกศัตรูพืชโจมตี
การเจริญเติบโต
ผักชีหว่านลงในดินเรือนกระจกโดยตรงงอกได้สำเร็จที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า + 20 ºC ควรหว่านเป็นแถวหากปลูกพืชเพียงอย่างเดียว เมื่อหว่านลงในผักอื่นเมล็ดจะกระจัดกระจายในที่ว่างเปล่าโดยไม่ต้องลึก ควรคลายดินชุบและโรยด้วยดินแห้งเล็กน้อย วิธีนี้ช่วยเร่งการงอกและลดฤดูปลูกได้อย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเกิดหน่อขึ้นพืชจะถูกทำให้ผอมลงโดยการปฏิเสธต้นกล้าที่อ่อนแอในระยะ 6-8 ซม.การหว่านเมล็ดจะดำเนินการตลอดทั้งปี
โครงสร้างฉนวนได้รับอนุญาตให้ปลูกผักชีในฤดูหนาว - ในเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์ ในวันฤดูร้อนการเจริญเติบโตของผักชีจะหยุดลงรสชาติจะไม่แสดงออกมีความเสี่ยงที่ก้านดอกจะร่วงหล่น
การตัดมวลใบเริ่มต้นด้วยการเจริญเติบโต 15-20 ซม. ก่อนที่จะมีการงอกของก้านใบซึ่งมีส่วนทำให้ต้นไม้เขียวขจีและรสชาติที่แย่ลง ขอแนะนำให้หั่นผักชีด้วยมีดคมในตอนเช้า หลังจากนั้นดินจะคลายตัวและใส่ปุ๋ยสำหรับการดูแลพืชพรรณในภายหลัง
การเตรียมดิน
การปลูกผักชีในเรือนกระจกเกี่ยวข้องกับการผสมชั้นบนสุดของดินกับทรายและพีทและการฆ่าเชื้อโรคด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต จากนั้นจึงมีการนำฮิวมัส ควรหลีกเลี่ยงดินเปรี้ยว ให้ผลผลิตสูงได้ด้วยการเปลี่ยนดินในเรือนกระจกทุกปี
ปลูกต้นกล้า
ต้นกล้าผักชีในเรือนกระจกปลูกในระยะ 8–12 ซม. โดยเว้นแถว 30 ซม. รูปแบบการปลูกนี้ช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลรักษาและให้พุ่มไม้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการพัฒนาที่มีประสิทธิภาพ
ระบอบอุณหภูมิ
สำหรับการงอกที่ประสบความสำเร็จในเรือนกระจกเมล็ดผักชีจะได้รับอุณหภูมิปานกลาง: 18–20 °С ด้วยการเกิดขึ้นของต้นกล้าระบบอุณหภูมิสามารถเพิ่มขึ้นได้
อุณหภูมิที่สูงกว่า +30 °Сจะลดผลผลิตและคุณภาพของพืชพรรณอย่างมาก
รดน้ำ
ความชื้นที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักชีในเรือนกระจกอุตสาหกรรมจะคงไว้โดยการติดตั้งระบบน้ำหยดอัตโนมัติ ผู้ค้าส่วนตัวใช้บัวรดน้ำที่มีสเปรย์กว้าง
พุ่มไม้ต้องรดน้ำอย่างมากสัปดาห์ละสองครั้งด้วยน้ำอุ่น ควรเพิ่มความเข้มของการรดน้ำในช่วงของการสร้างลำต้นและการเจริญเติบโตของใบ การคลุมดินด้วยฟางขี้เลื่อยและถั่วเปลือกแข็งจะช่วยให้คุณรดน้ำต้นไม้ได้น้อยลง วัสดุคลุมดินยับยั้งการระเหยของความชื้นจากดินช่วยประหยัดเครื่องเทศจากวัชพืชและทำให้ระบบรากอุ่นขึ้นในวันที่อากาศเย็น
ปุ๋ย
สมุนไพรรสเผ็ดชอบดินที่ได้รับการปฏิสนธิอย่างไม่เห็นแก่ตัว ใช้น้ำสลัดยอดนิยมในขณะขุดสันเขา ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่มี superphosphate และโพแทสเซียมหรือปุ๋ยคอกขี้เถ้าไม้ ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยดินหลังจากตัดมวลสีเขียวในขณะเดียวกันก็รดน้ำคลายดินและกำจัดวัชพืช แสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงประจำปีของชั้นบนสุดของดินเป็นส่วนผสมของดินใหม่
โรคและแมลงศัตรูพืช
โรคเชื้อราที่พบบ่อยที่สุดของผักชี (ผักชี) คือ ramulariasis สามารถปรากฏตัวในรูปแบบของจุดสีน้ำตาลในช่วงฤดูปลูกส่งผลกระทบต่ออวัยวะทั้งหมดของพืชและนำไปสู่การตาย โรคนี้เกิดจากฝนตกบ่อยและน้ำค้างตกหนัก มาตรการป้องกัน ได้แก่ การตกแต่งเมล็ดพันธุ์และกำจัดเศษพืช
บางครั้งวัฒนธรรมได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นคุณต้องปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืชขุดดินให้มีความลึกเพียงพอและทำลายพืชตกค้างในฤดูใบไม้ร่วง
ในบรรดาศัตรูพืชควรสังเกตตักฤดูหนาวหนอนกระทู้ผักลายและแมลงในร่มและผักชีที่กินเมล็ดซึ่งทำให้เกิดความเสียหายได้ถึง 80%
การเก็บเกี่ยวผักชี
Cilantro เป็นเครื่องเทศที่ใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานแรกและซอสต่างๆ เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และปลา
ความสูงของมวลสีเขียวที่เป็นที่ต้องการของตลาดคือ 10-20 ซม. การตัดในภายหลังจะเต็มไปด้วยจุดเริ่มต้นของการออกดอกและใบหยาบ คุณสามารถกำหนดเวลาเก็บเกี่ยวได้ด้วยสีเขียวที่อุดมสมบูรณ์ของต้นไม้เขียวขจี ผักชีที่ตัดในตอนเช้าจะล้างด้วยน้ำไหลลำต้นแห้งใบไม้เศษแมลงจะถูกนำออกเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือและมัดเป็นช่อ จำเป็นต้องแขวนสมุนไพรรสเผ็ดไว้ในห้องใต้หลังคาหรือในห้องแห้งอื่นที่แสงแดดส่องถึงไม่ตกทำลายวิตามินและสารอาหาร
การอบแห้งผักชีอย่างถูกวิธีจะรักษาแร่ธาตุและวิตามินรวมทั้งรสชาติและกลิ่น พืชที่แห้งสนิทจะถูกบดและวางไว้ในขวดแก้วที่มีฝาปิดสนิท
ผักชีที่ปลูกในเรือนกระจกสามารถเป็นตัวช่วยทางการเงินที่ดีได้ ผักใบเขียวขายหมดอย่างง่ายดาย คุณสามารถเริ่มขายเครื่องเทศด้วยตัวคุณเองหรือผ่านร้านค้าและแผงขายผัก ขนาดของพืชผลและผลกำไรส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับพื้นที่ของเรือนกระจก
