วิธีปลูกผักชีในฤดูหนาวบนขอบหน้าต่างจากเมล็ดที่บ้าน

สมุนไพรสดเป็นที่ต้องการเสมอ การขาดจะเกิดขึ้นอย่างเฉียบพลันโดยเฉพาะในฤดูหนาว ชาวเมืองร้อนหาทางออกด้วยการปลูกผักชีที่ขอบหน้าต่าง วิธีปลูกผักชีอย่างถูกวิธีชาวสวนมือใหม่คิดว่าจะเลือกปลูกพันธุ์ใด จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในบ้านเพื่อให้ได้พืชผลที่มีคุณภาพ

มันคืออะไร

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนรู้จักความเขียวขจีนี้โดยตรง แต่คนทั้งหมดถูกแบ่งออกเป็น 2 ประเภทคือผักชีรักบางชนิดบางคนไม่ทนต่อกลิ่นของมัน เชื่อว่าเธอมีกลิ่นเหมือนแมลงเต่าทอง

ผักชีถูกนำมาใช้เป็นเวลานานนักวิทยาศาสตร์พบว่ามีการใช้ผักชีในงานเขียนของอียิปต์ พืชมีประโยชน์กระจายอยู่ในหลายทวีป ในบางประเทศถือเป็นวัชพืชด้วยซ้ำ ใช้ในการปรุงอาหารยาความงามและสาขาอื่น ๆ

ผักชีหรือผักชีเป็นพืชล้มลุกที่มีกลิ่นแรง มีหลายชื่อ แต่ไม่ได้ลดประโยชน์ของการใช้งานสำหรับร่างกายมนุษย์ ผักชีเติบโตจากเมล็ดที่ยังคงอยู่ตามพื้นดินสำหรับฤดูหนาวหรือปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

ในฐานะเครื่องปรุงรสเมล็ดผักชีจะถูกบดและเพิ่มลงในอาหารไม่กี่นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหาร มีคุณสมบัติอื่น ๆ ของพืชซึ่งจะอธิบายไว้ด้านล่าง

อันตรายและผลประโยชน์

ผักชีมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีข้อห้ามเช่นกัน คุณควรทำความคุ้นเคยกับพวกมันก่อนตัดสินใจปลูกผักชีที่บ้าน

ข้อดี:

• ผู้หญิงและผักชี ผักชีช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์เอสโตรเจน ช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า การใช้มาสก์จะช่วยปรับปรุงสภาพผิวรวมถึงการขจัดผลัดเซลล์ผิว
• ผลกระทบต่อระบบทางเดินอาหาร การทำให้ความอยากอาหารเป็นปกติการกำจัดแบคทีเรียการปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร
• เพิ่มขึ้นแรงชาย. ผักชีเพิ่มความแรงมีฮอร์โมนธรรมชาติ ช่วยบรรเทาอาการต่อมลูกหมากอักเสบ
• เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
• ฤทธิ์ขับปัสสาวะ.
• ทำความสะอาดร่างกายโดยรวม
• ผักชีช่วยให้หัวใจเต้นได้ง่ายขึ้น
• ช่วยการหลั่งน้ำดี

และอีกมากมายประโยชน์ของผักชีนั้นยากที่จะประเมินค่าสูงเกินไป แต่นอกจากคุณสมบัติเชิงบวกแล้วยังมีคุณสมบัติเชิงลบด้วย คุณสมบัติของผักชี:

• ไม่ควรบริโภคผักชีสำหรับสตรีมีครรภ์และในระหว่างให้นมบุตร
• อย่าใช้ผักชีสำหรับผู้ที่เป็นโรคลิ่มเลือดอุดตัน (thrombophlebitis) ถุงน้ำดีอักเสบ
• ใช้ผักชีด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
• งดเว้นผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง

Cilantro มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการรักษาโรคมาช้านานแต่คุณควรใช้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย

เติบโตจากเมล็ด

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกผักชีในอพาร์ตเมนต์ในฤดูหนาวคือจากเมล็ด คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดเดียวหว่านพืชทันทีในกระถางที่มันจะเติบโต ผักชีไม่ทนต่อการปลูกถ่ายพืชหยั่งราก แต่การเจริญเติบโตและการพัฒนาช้าลงอย่างมาก

หม้อและดิน

ภาชนะสำหรับปลูกผักชีที่บ้านควรลึกและกว้าง ระบบรากของผักชีต้องใช้พื้นที่มากเพราะมีรากยาว ความกว้างของหม้อคือ 45 ซม. ความสูง 30 ซม. ในภาชนะเช่นนี้ผักชีให้ความรู้สึกดีมาก

ผักชีต้องการดินที่อุดมด้วยอินทรีย์เพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่เหมาะสม หากจำเป็นให้ซื้อดินสำเร็จรูปในร้าน เป็นตัวเลือกผสม 50 x 50 กับพื้นดินจากไซต์

หากคุณทำองค์ประกอบทางโภชนาการสำหรับ การปลูกผักชี คนเดียวคุณควรผสม:

• ที่ดินสด 1 ส่วน
• ฮิวมัส 1 ส่วน
• 0.5 ส่วนของทราย

อย่าลืมเกี่ยวกับการระบายน้ำที่ดีสำหรับผักชีดินเหนียวที่แตกตัวอิฐหรือหินบดจะทำสิ่งที่ขาดจะเติมเต็มด้วยชิ้นส่วนของโฟม

สำหรับการฆ่าเชื้อไม่กี่วันก่อนปลูกผักชีหม้อจะถูกเทด้วยน้ำเดือดด้วยด่างทับทิมหรือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เถ้าไม้

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ผักชีซื้อเฉพาะในร้านเฉพาะ พวกเขาขายเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพรับประกันการแตกหน่อ ต้องสด 1 ปีหรือสูงสุด 2 ปีผักชีในภายหลังจะไม่แตกหน่อ ไม่พึงปรารถนาที่จะซื้อในร้านขายของชำเนื่องจากผักชีผ่านการอบด้วยความร้อน ด้วยการปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้คุณสามารถปลูกผักใบเขียวที่ยอดเยี่ยมบนขอบหน้าต่างได้

ลองดูสิ ด้วย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของผักชีสำหรับร่างกายมนุษย์

เมื่อปลูกให้แบ่งผักชีครึ่งหนึ่ง ดังนั้นมันจะแตกหน่อได้เร็วขึ้น

พันธุ์สำหรับการเพาะปลูก

การเลือกใช้ผักชีมีบทบาทสำคัญ สายพันธุ์ที่เลือกอย่างถูกต้องจะให้ผลผลิตและให้ความเขียวขจีตลอดฤดูหนาว ผักชีบนขอบหน้าต่างเติบโตขึ้นตามข้อกำหนดง่ายๆซึ่งตอบสนองซึ่งพวกเขาได้รับการประกาศการเก็บเกี่ยว

1. แรงบันดาลใจ พุ่มผักชีมีขนาดกะทัดรัดสูง 25-30 ซม. สีของใบเป็นสีเขียวเข้ม ทำให้สุกใน 2 เดือน
2. ราชาแห่งตลาด ความไม่ชอบมาพากลของความหลากหลายคือความร้อนที่ไม่ต้องการมากนัก ผักใบเขียวจำนวนมากสุกใน 35-45 วัน
3. สีเหลืองอำพัน พุ่มไม้กึ่งแผ่ สีของใบผักชีเป็นสีเขียวเข้ม ทำให้สุกภายใน 45-50 วัน
4. แนวหน้า ผลผลิตเขียวขจีจำนวนมาก มีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรค กลิ่นหอมแรงและติดตา
5. Petrusha คนสวน ใบไม้มีความอ่อนโยนและชุ่มฉ่ำในเฉดสีอ่อน พุ่มไม้เป็นเรื่องธรรมดา ทำให้สุกในหนึ่งเดือน
6. Alekseevsky Cilantro ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลง พุ่มไม้ตั้งตรงและกะทัดรัด ทำให้สุกภายใน 35 วัน
7. รสชาติแบบตะวันออก ต้นสูง 60 ซม. มีใบมากมาย สีของต้นไม้เขียวขจีเป็นสีอ่อน ลักษณะเฉพาะของผักชีคือมีกลิ่นหอมเผ็ดแรง พร้อมใช้ภายใน 35-45 วัน.
8. Santo ความสูงพุ่มผักชี 60 ซม. ขนาดใบเฉลี่ย มันจะครบกำหนดใน 50 วัน

ไม่ว่าพันธุ์ผักชีจะมีลักษณะอย่างไรสิ่งที่ดีที่สุดจะถูกกำหนดโดยชาวสวนเอง ผลผลิตของผักชีขึ้นอยู่กับการดูแลพืชโดยตรง

การหว่านเมล็ด

ในการปลูกผักชีบนขอบหน้าต่างคุณต้องปลูกเมล็ดให้ถูกต้อง สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดหลายประการ

วิธีปลูกผักชีในกระถาง:

1. ด้านล่างของภาชนะจะต้องเต็มไปด้วยการระบายน้ำ
2. จากนั้นเติมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการทิ้งไว้ 3 ซม. จากด้านบน
3. วางเมล็ดผักชีทั้งหมด 10 เมล็ดหรือ 20 เมล็ดแยกกัน (ขึ้นอยู่กับความกว้างและความยาวของภาชนะจำนวนเมล็ดผักชีจะแตกต่างกันไป)เมล็ดกลมหนึ่งให้ผลผลิต 2 ต้น
4. คลุมด้วยดินชั้นหนา 1-1.5 ซม.
5. ทำให้พื้นชื้นขอแนะนำให้ใช้ขวดสเปรย์
6. กระถางวางไว้ในที่อบอุ่นและมืดปกคลุมด้วยพลาสติกหรือแก้ว
7. จนกว่าผักชีจะงอกดินก็ยังคงชุ่มชื้นอยู่
8. เมล็ดผักชีต้องใช้เวลา 7-10 วันในการงอก

หากแช่เมล็ดผักชีไว้ก่อนปลูก 1 ถึง 2 ชั่วโมงเมล็ดจะแตกหน่อเร็วขึ้น ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้นหม้อจะถูกวางลงบนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างโพลีเอทิลีนจะถูกลบออก

ที่วางกระถางต้นกล้า

ผักชีชอบแสงโดยขาดแสงในเวลากลางวันมีการติดตั้งโคมไฟเพิ่มเติม หน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศตะวันตกมีความเหมาะสมใช้หน้าต่างทางทิศใต้ ยิ่งแสงมากผักชีก็ยิ่งดี อุณหภูมิภายในอาคารไม่น้อยกว่า +15 ⁰С

วิธีดูแลรักษา

ก็เพียงพอแล้วที่จะปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรง่ายๆ การดูแลผักชีมีน้อยพืชไม่โอ้อวดและไม่ต้องการมาก

อุณหภูมิ

ผักชีสามารถทนความเย็นได้ แต่มีทัศนคติเชิงลบต่อความร้อน ดังนั้นอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกผักใบเขียวในสภาพห้องคือ + 14 ... + 20 ⁰С ในกรณีนี้จำเป็นต้องชุบผักชีสเปรย์พุ่มไม้ประมาณสัปดาห์ละครั้ง

รดน้ำ

ผักชีกรีนต้องการดินชื้นเพื่อเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างเหมาะสม 1-1.5 เดือนแรกต้องชุบขวดสเปรย์ ทั้งนี้เพื่อไม่ให้รากผักชีเบลอ

ในอนาคตให้รดน้ำเบา ๆ ในดินใกล้รากผักชี น้ำไม่ควรสัมผัสกับใบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพืชไม่แห้งผักชียากที่จะทนต่อความเครียดดังกล่าว

โคมไฟ

แสงเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสมผักชีไม่ยืดและให้ความเขียวชอุ่มหากมีแสงเพียงพอ Cilantro ต้องการมัน 6-10 ชั่วโมงต่อวันหากขาดแคลนมันขอบหน้าต่างจะติดตั้งโคมไฟพิเศษ

การทำให้ผอมบาง

ขอแนะนำให้ถอนต้นผักชีส่วนเกินออก นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ต้นกล้าผักชีที่เหลือรู้สึกคลายตัวและสร้างมวลสีเขียวมากขึ้นแทนที่จะเป็นใบบาง ๆ

เมื่อกำจัดต้นผักชีส่วนเกินออกคุณควรระมัดระวังคุณไม่จำเป็นต้องดึงต้นกล้าที่ไม่จำเป็นออกด้วยราก มีดหรือกรรไกรตัดอย่างระมัดระวัง ความเสียหายต่อระบบรากของพืชที่เหลือจะชะลอการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพุ่มไม้

การซอยผักชีให้บางลงจะทำให้ต้นกล้าผักชีที่เหลือมีโอกาสพัฒนามวลสีเขียวได้มากขึ้น

การกำจัด Peduncles

การเก็บเกี่ยวบนขอบหน้าต่างจำเป็นต้องจัดหาผักชีสดบนโต๊ะ แต่อย่าลืมว่าพืชชนิดใดมีแนวโน้มที่จะแพร่พันธุ์ เมื่อก้านดอกปรากฏการเติบโตของผักชีสีเขียวจะช้าลงอย่างมาก พืชจะพ่นพลังงานทั้งหมดลงในเมล็ดที่กำลังเติบโต

สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการขอแนะนำให้ถอดก้านออกจากผักชี อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ถอนรากพืชให้ตัดดอกไม้ที่เพิ่งตั้งไข่ออกด้วยกรรไกร จากนั้นพืชจะยังคงมีความสุขกับใบไม้สีเขียว

ลองดูสิ ด้วย

คำอธิบายเกี่ยวกับคุณสมบัติของผักชี Amber, Borodinsky และ Debut ของการเพาะปลูกและการดูแล

ปุ๋ย

ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนไม่แนะนำให้กินอาหารอย่างกระตือรือร้น แต่เดือนละครั้งจะไม่รบกวนการให้อาหารผักชีด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน ดังนั้นใบจะอุดมสมบูรณ์มากขึ้นผักใบเขียวจะชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ศัตรูพืชและโรค

ในบรรดาแมลงที่เป็นอันตรายต่อผักชี:

• ตัวเรือด;
• ผู้กินเมล็ดพันธุ์
• ตักฤดูหนาว
• มอดร่ม
• wireworm

เพื่อต่อสู้กับพวกเขาขอแนะนำให้ใช้ผักชีด้วยยาฆ่าแมลง

ในบรรดาโรคนี้ผักชีมีความอ่อนไหวต่อโรคราแป้งและรามูลาเรีย ในพืชที่เป็นโรคสีของใบไม้จะเปลี่ยนไป ต้องปฏิบัติตามเทคนิคการปลูกและการป้องกันน้ำขัง หากเกิดการติดเชื้อของผักชีพืชที่เป็นโรคจะถูกกำจัดออกไปกรีนทั้งหมดจะได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา คุณไม่ควรกินผักชีแปรรูปจนกว่าจะถึงวันหมดอายุของยา ข้อมูลเหล่านี้ระบุไว้ในคำแนะนำ

การเก็บเกี่ยว

ไม่เหมือนกับการเก็บผักใบเขียวจากเตียงพืชจากขอบหน้าต่างจะไม่ถูกตัดถึงราก ปล่อยให้ยาว 1 ซม. จากนั้นใบผักชีจะเริ่มเติบโตอีกครั้ง

ตัดผักชีที่มีความยาวไม่น้อยกว่า 15-20 ซม. เพื่อให้การเจริญเติบโตของต้นไม้เขียวขจีต่อไปให้เหลือใบกลางเล็ก ๆ

ลักษณะเฉพาะของผักชีคือมันจะตายเร็วมากเพื่อไม่ให้ผักชีเหลือคุณควรปลูกเมล็ดใหม่ทุกๆ 2-3 สัปดาห์ จากนั้นคุณจะได้รับผักชีสีเขียวเป็นเวลานาน

เมล็ดผักชีจะเก็บเกี่ยวเมื่อแกะออกได้ง่ายด้วยมือ ส่วนใหญ่สีของมันจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ผักชีแห้งอย่างทั่วถึง

การเก็บรักษา

เก็บผักชีสดในช่องแช่แข็งตัดและแช่แข็งใบ จากนั้นใส่ลงในจานสำเร็จรูป หากไม่สามารถตรึงผักชีได้คุณสามารถทำให้แห้งได้ สับผักชีและวางในภาชนะที่แห้งและมีฝาปิดแน่น

เมล็ดสุกจะถูกทำให้แห้งและเก็บไว้โดยรวม ผักชีจึงยังคงรักษาสารส่วนใหญ่ที่มีมูลค่าไว้ สับผักชีก่อนใช้

วิธีปลูกผักชีบนหน้าต่างบิดในฤดูหนาว

มีวิธีการปลูกผักชีบนขอบหน้าต่างเช่นการปลูกในไม้เลื้อย ขั้นตอนนี้ง่ายมากผักชีสามารถเติบโตได้ดีเยี่ยม คุณจะต้องการ:

• ถุงพลาสติกสำหรับแช่แข็ง
• ผ้าไม่ทอ
• แก้วพลาสติกขนาดใหญ่
• ฟองน้ำสำหรับรดน้ำสม่ำเสมอ
• สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเหลว
• ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์;
• ดินที่อุดมสมบูรณ์;
• เมล็ดผักชี

กำลังเตรียมพื้นผิวการทำงานโพลีเอทิลีนพับครึ่งความยาวประมาณ 35-40 ซม. ใช้ผ้าขนหนูรีดด้านบนความยาวสั้นกว่าโพลีเอทิลีน คุณต้องเว้นขอบฟรีไว้เพื่อพันเกลียวเมื่อเสร็จสิ้น จากนั้นชุบน้ำแมงกานีสเบา ๆ ขั้นตอนต่อไปคือการคลี่ดิน ความหนาของชั้น 1 ซม. วางให้ทั่วพื้นผิวของผ้าขนหนูเว้นไว้ 1 ซม. จากขอบด้านบนและด้านล่างหล่อเลี้ยงด้วยสารละลายด่างทับทิม จากด้านบนถอยห่างจากจุดเริ่มต้นของชั้นดินประมาณ 1-1.5 ซม. กระจายผักชี มักจะวางเมล็ดผักชีทุกๆ 1 ซม.

ขั้นตอนสุดท้ายคือการพับ ท่อที่เป็นระเบียบบิดไม่บีบหรือบีบอัดอย่างแรง ออกจากห้องสำหรับราก เมื่อดินหมดให้ห่อโพลีเอทิลีนที่เหลือให้แน่นขึ้นเล็กน้อย ผูกเกลียวที่เกิดขึ้นเพื่อไม่ให้คลายตัว แนบกระดาษที่มีการเซ็นชื่อเมล็ดพันธุ์และวันที่ปลูก

เทน้ำลงที่ก้นแก้วพลาสติกประมาณ 0.5 ซม. เติมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 12-15 หยดที่นั่น วางผักชีไว้ในบิดปิดด้วยโพลีเอทิลีนรัดด้วยยางยืด ตรวจสอบระดับน้ำอย่างระมัดระวังไม่ควรลดลง หลังจากผักชีงอกแล้วให้ลอกฟิล์มออกวางกระจกบนขอบหน้าต่างที่มีแดด

รีวิวเกี่ยวกับการปลูกที่บ้าน

เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์จะช่วยให้เกษตรกรมือใหม่ปลูกผักชีได้อย่างถูกต้องในขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทั่วไป

Nadezhda:“ การปลูกผักชีนั้นง่ายมาก เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการง่ายๆและกรีนจะอยู่บนโต๊ะตลอดทั้งปี ไม่จำเป็นต้องปลูกพืชใหม่วัฒนธรรมไม่ชอบสิ่งนี้ เป็นการดีกว่าที่จะปลูกผักชีในภาชนะขนาดใหญ่จากนั้นจึงทำลาย เครื่องเทศไม่ได้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนและเพื่อสุขภาพด้วย ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณคิดและประเมินข้อดีข้อเสียทั้งหมด

Cilantro เป็นวิตามินสีเขียวที่มีประโยชน์ซึ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ ไม่ใช่เรื่องยากที่จะปลูกบนเว็บไซต์ แต่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่ชอบผักชีมากจะปลูกที่บ้านบนขอบหน้าต่าง ไม่มีอะไรยากในเรื่องนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะหาสถานที่เมล็ดพันธุ์ที่ดีและปฏิบัติตามข้อกำหนดในการดูแลผักชี