คำอธิบายและลักษณะของวัว Angler กฎการบำรุงรักษา
วัวนักตกปลาและวัวกระทิงได้รับการยกย่องจากเกษตรกรในด้านคุณภาพของผลผลิต สายพันธุ์ Angler แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของเนื้อสัตว์ที่ดี นมเป็นที่ต้องการของผู้ผลิตชีสเนื่องจากมีโปรตีนสูงในนมและมีคาร์ราเคซีน บูลส์เป็นพาหะของยีนนี้ซึ่งทำให้ได้ชีสที่มีคุณภาพดี
ประวัติศาสตร์
การกล่าวถึงวัวสายพันธุ์หนึ่งที่เรียกว่า Angelnaya มีอยู่ในเอกสารย้อนหลังไปถึงศตวรรษที่ 16 Angeln เป็นคาบสมุทรเยอรมันที่ใช้เป็นสถานที่สำหรับการเพาะพันธุ์ ผลจากการคัดเลือกโดยการปรับปรุงสายพันธุ์สีน้ำตาลแดงและพันธุ์ชอร์ ธ อร์นวัว Angler จึงได้รับการผสมพันธุ์
เฉพาะในศตวรรษที่ 19 สายพันธุ์ Angler ได้รับการยอมรับจากผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์รัสเซีย วัวสายเลือดถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการผสมพันธุ์สายพันธุ์ "แดง" ต่างๆ: บริภาษ, โปแลนด์, ลัตเวียสีน้ำตาล, เบลารุส
ข้อมูลภายนอกและลักษณะของวัว Angler
ตัวแทนของสายพันธุ์มีความโดดเด่นด้วยลักษณะภายนอกของโคนม (ลำตัวแคบผิวหนังบางโครงกระดูกที่ด้อยพัฒนา) คุณสมบัติของรัฐธรรมนูญของวัว Angler:
- ลำตัวยาวขนาดใหญ่ (ที่ไหล่สัตว์เติบโตได้ถึง 1.3-1.45 ม.) มีซี่โครงที่กำหนดไว้อย่างดี (เนื่องจากผิวบาง) กระดูกอกกว้างหลังแบน
- หัวมีขนาดกลางเขางอกไปข้างหน้า ที่คอยาวผิวหนังจะรวมตัวกันในลักษณะที่แปลกประหลาด
- แขนขาไม่ยาวมีข้อต่อที่กำหนดไว้อย่างดี
- เต้านมรูปชามพร้อมจุกนมแบบขยายซึ่งสะดวกสำหรับการรีดนม (ทั้งแบบใช้มือและแบบใช้เครื่อง)
ลักษณะเด่นคือมีสีแดงสม่ำเสมอ (วัวที่มีเครื่องหมายสีขาวที่เต้านมและปลายหางจะพบ) วัวที่โตเต็มวัยจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 520-550 กก. (น้ำหนักวัวเพิ่มขึ้น 2-2.5 เท่า) หลังจากฆ่าแล้วผลผลิตเนื้ออยู่ที่ 50-55% ลูกโคเกิดน้ำหนัก 30-36 กก. ผลผลิตน้ำนมต่อปีของวัวคือนม 5,000-7500 ลิตรที่มีไขมันสูงถึง 5%
ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์
วัวนักตกปลามีข้อได้เปรียบหลักคือให้น้ำนมสูงซึ่งมีรสที่ค้างอยู่ในคอที่ละเอียดอ่อนพร้อมกลิ่นหอมอ่อน ๆ แสดงสายพันธุ์และข้อดีอื่น ๆ :
- ไม่ต้องการเงื่อนไขการกักขัง
- กินไม่เลือก (เป็นเรื่องง่ายที่จะทำอาหารที่หลากหลาย);
- คุณค่าทางอาหารสูงของนม (ไขมัน 4.58% โปรตีน 3.6-5%)
- เนื้อฉ่ำนุ่มเนื่องจากชั้นไขมันบาง ๆ
- วัวที่มีนิสัยสงบไม่ขัดแย้งกับสัตว์เลี้ยงอื่น ๆ
- บุคคลในสายพันธุ์ Angler มีสุขภาพที่ดีเยี่ยมต้านทานไวรัสและโรคต่างๆ
ไม่มีข้อเสียที่แสดงออกอย่างชัดเจนในโคเกษตรกรสังเกตเห็นนิสัยเอาแต่ใจของแต่ละคน แต่ก็ง่ายที่จะคุ้นเคยกับคุณสมบัติดังกล่าว
คุณต้องรู้อะไรบ้างเกี่ยวกับที่อยู่อาศัยและการให้อาหาร?
วัวนักตกปลาไม่โอ้อวดในการรักษาและค่อนข้างบึกบึน เพื่อการพัฒนาที่สมบูรณ์มีความจำเป็นต้องให้วัวมีความสะอาดในยุ้งฉางเดินเป็นประจำ เพื่อป้องกันการติดเชื้อสัตว์ได้รับการฉีดวัคซีนเป็นประจำ
วัวเป็นคนจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอาหารของพวกมัน แต่จำเป็นต้องมีโภชนาการที่ดีเพื่อให้ได้นมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
การให้อาหารในช่วงฤดูร้อนและฤดูหนาวมีความเหมาะสม ในฤดูร้อนสัตว์ส่วนใหญ่จะกินหญ้าสดในทุ่งหญ้าและได้รับอาหารเสริมในรูปของรำ 500-600 กรัมอาหาร 550-650 กรัม หญ้าแห้งและหญ้าหมักเป็นพื้นฐานของอาหารฤดูหนาว ตัวอย่างการให้อาหารในฤดูหนาวทุกวันต่อวัว:
- ผัก (มันฝรั่งหัวบีท) - 4.5-5 กก.
- รำและเค้ก - 1.5-2 กก. ต่อชิ้น;
- ไซโล - 28-32 กก.
- หญ้าแห้ง - 5.5-8 กก.
อาหารมีจำหน่ายหลายขนาด ยิ่งไปกว่านั้นในตอนเช้าขอแนะนำให้ป้อนอาหารหยาบและในตอนเย็น - ส่วนที่เหลือ เป็นที่พึงปรารถนาที่จะให้อาหารในบางช่วงเวลา การเปลี่ยนจากอาหารฤดูร้อนเป็นอาหารฤดูหนาวควรเป็นไปอย่างราบรื่น อีกวิธีหนึ่งคือการเพิ่มหญ้าแห้งลงในหญ้าที่ตัดใหม่ค่อยๆเพิ่มส่วนของมัน สัตว์ควรเข้าถึงน้ำจืดได้ตลอดเวลาเนื่องจากวัวสามารถดื่มน้ำได้ 65-70 ลิตรต่อวัน
คุณสมบัติการผสมพันธุ์
Angler สายพันธุ์ heifers กำลังเติบโตอย่างแข็งขันและสามารถให้กำเนิดลูกได้ตั้งแต่อายุ 18-24 เดือน การคลอดจะเกิดขึ้นปีละครั้ง ลูกโคตัวหนึ่งจะตกลูก 15-18 ครั้งในช่วงชีวิตของเธอ (แต่หลังจากผ่านไป 14 ตัวถือว่าสัตว์นั้นแก่แล้ว)
ลูกโคแรกเกิดยืนได้โดยไม่ต้องให้ความช่วยเหลือและสามารถกินนมแม่ได้อย่างอิสระ ลูกวัวดื่มนม 7-8 ลิตรต่อวัน อาหารเสริมจะค่อยๆถูกนำเข้าสู่อาหารของสัตว์โดยเริ่มตั้งแต่อายุสองเดือน ลูกโคอายุหนึ่งปีจะถูกย้ายไปอยู่ในฝูงทั่วไป
ต้านทานโรค
เกษตรกรสังเกตความต้านทานของวัว Angler ต่อไวรัสและโรคต่างๆ อย่างไรก็ตามมีบางกรณีในสัตว์:
- โรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว;
- วัณโรค;
- โรคแท้งติดต่อ
การติดเชื้อหายาก เนื่องจากโรคต่างๆก่อให้เกิดอันตรายต่อมนุษย์ปศุสัตว์ทุกตัวจึงต้องได้รับการฉีดวัคซีน ลูกวัวอายุหนึ่งสัปดาห์ได้รับการฉีดวัคซีนครั้งแรกแล้ว เพื่อไม่ให้พลาดการฉีดวัคซีนขอแนะนำให้มีปฏิทินการฉีดวัคซีน
วัวเสี่ยงต่อการติดเชื้อโทโกไวรัส (โรคอุจจาระร่วงจากไวรัส) โรคนี้ไม่เป็นที่เข้าใจกันดีและไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับรูปแบบการแพร่เชื้อ ระยะฟักตัวสามารถอยู่ได้นาน 1-1.5 ปีอัตราการตายเท่ากับ 10% ของปศุสัตว์ สัตว์อายุ 2-24 เดือนป่วย การวินิจฉัยเป็นทางคลินิก มาตรการป้องกัน - การแยกผู้ป่วยการฆ่าเชื้อโรคในสถานที่ทุกวัน
เนื่องจากคุณสมบัติการผลิตที่ยอดเยี่ยมและสุขภาพที่ดีเยี่ยมจึงทำให้โค Angler เป็นที่ต้องการของเกษตรกร ความต้านทานต่อการติดเชื้อทำให้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีความสนใจมากขึ้น สำหรับการเพาะพันธุ์และการรักษาโคไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษ